Упущение прошлой недели — 13 ноября отмечался международный день Темпранильо. Думаю, Темпранильо не обидится на меня, если я расскажу вам про него чуть с опозданием. Сначала факты, потом подборка — как и всегда.
• Темпранильо — самый распространенный сорт красного винограда в Испании, его название происходит от слова temprano, что означает рано и намекает нам на раннее созревание винограда
• Самые распространенные вина из Темпранильо это выходцы из испанского региона Риоха. Это понятные красные вина с ароматами ягод и того, что часто называют ароматами кабинета джентльмена, — табак, кожа, твид. Если хотите красное, но боитесь ошибиться, берите Темпранильо из Риохи и не прогадаете
• Чтобы понять, насколько Темпранильо мощное, просто посмотрите на этикетку и найдите одно из этих слов: Crianza, Reserva, Gran Reserva — от молодого к взрослому. Молодые вина более питкие и ягодные, а взрослые более сложные, плотные и танинные
А вы любите вина из Темпранильо?
❤️ люблю
💔 не моё
• Темпранильо — самый распространенный сорт красного винограда в Испании, его название происходит от слова temprano, что означает рано и намекает нам на раннее созревание винограда
• Самые распространенные вина из Темпранильо это выходцы из испанского региона Риоха. Это понятные красные вина с ароматами ягод и того, что часто называют ароматами кабинета джентльмена, — табак, кожа, твид. Если хотите красное, но боитесь ошибиться, берите Темпранильо из Риохи и не прогадаете
• Чтобы понять, насколько Темпранильо мощное, просто посмотрите на этикетку и найдите одно из этих слов: Crianza, Reserva, Gran Reserva — от молодого к взрослому. Молодые вина более питкие и ягодные, а взрослые более сложные, плотные и танинные
А вы любите вина из Темпранильо?
❤️ люблю
💔 не моё
❤168💔33👍21😍15
А вот и обещанная подборка вин из Темпранильо
1. Серия Темпранильо от Matsu, которую многие знают по этикеткам с мужчинами — молодой парень, взрослый мужчина и мужчина в почтенном возрасте (не люблю слово дед в таком контексте, считаю, что его можно применять только по отношению к родственникам). Эта линейка — удачный вариант познакомиться с Темпранильо с разной выдержкой и понять, что вам ближе. Перекресток, от ≈2000 до 7000 рублей
2. Различные Темпранильо от старейшей винодельни Риохи — Marques de Riscal, широко представлена в Simple — от бюджетных до изысканных вариантов. Для первого знакомства можно обратить внимание на Темпранильо Proximo, ≈2200 рублей
3. Темпранильо Diec18ocho Olivos в Аморальном Мире. Тоже представлены все виды выдержки — от Crianza до Gran Reserva. Название переводится как 18 оливковых деревьев, которые на самом деле окружают винодельню и дали ей название. От ≈1000 до 1500 рублей
А у вас есть любимое вино из этого сорта?
1. Серия Темпранильо от Matsu, которую многие знают по этикеткам с мужчинами — молодой парень, взрослый мужчина и мужчина в почтенном возрасте (не люблю слово дед в таком контексте, считаю, что его можно применять только по отношению к родственникам). Эта линейка — удачный вариант познакомиться с Темпранильо с разной выдержкой и понять, что вам ближе. Перекресток, от ≈2000 до 7000 рублей
2. Различные Темпранильо от старейшей винодельни Риохи — Marques de Riscal, широко представлена в Simple — от бюджетных до изысканных вариантов. Для первого знакомства можно обратить внимание на Темпранильо Proximo, ≈2200 рублей
3. Темпранильо Diec18ocho Olivos в Аморальном Мире. Тоже представлены все виды выдержки — от Crianza до Gran Reserva. Название переводится как 18 оливковых деревьев, которые на самом деле окружают винодельню и дали ей название. От ≈1000 до 1500 рублей
А у вас есть любимое вино из этого сорта?
👍54❤40✍16🔥8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если вы сегодня тоже не успели понять, был день или не был, то просто помните, что принять ванну в такое время года всегда хорошая идея
Бокал вина или мартини идея тоже как минимум не плохая
Бокал вина или мартини идея тоже как минимум не плохая
🔥59😁32🤝20❤13
Мне кажется, что у винных людей есть эдакая бокальная эволюция:
1. Стадия "а что такого". Ты начинаешь интересоваться вином, но бокалы у тебя еще простые и разные — где-то завалялись икеевские, где-то хрустальные от бабули, а вот креманки — когда-то они были очень модные
2. Стадия "я всё осознал". Ты продолжаешь интересоваться вином и узнаешь, что есть некие "правильные" бокалы. И вот креманки тебе уже не милы, и надо обзавестись чем-то посерьезнее, хотя бы универсальным бокалом
3. Стадия "вы не понимаете, это другое". Тут происходит звездец. Ты спускаешь кучу денег на них — на бокалы ручной работы. Ведь ты уже продвинутый пользователь, а значит и бокал должен быть продвинутый
4. Стадия "дзен". Ты уже не доказываешь всем с пеной у рта, что бокалы должны быть исключительно правильные, а желательно еще и ручной работы. Ты уже и сам не прочь прикупить парочку винтажных фужеров
И нет, дзен ≠ пофиг. На этой стадии ты осознаешь, что Бургундию и Шампань за 30+ тысяч из креманки ты не станешь пить, даже если будешь умирать от жажды. Но вот пить базовую каву из флюта или простой совиньон из винтажного странненького бокала — почему бы и да.
Ну что, кто на какой стадии?
1. Стадия "а что такого". Ты начинаешь интересоваться вином, но бокалы у тебя еще простые и разные — где-то завалялись икеевские, где-то хрустальные от бабули, а вот креманки — когда-то они были очень модные
2. Стадия "я всё осознал". Ты продолжаешь интересоваться вином и узнаешь, что есть некие "правильные" бокалы. И вот креманки тебе уже не милы, и надо обзавестись чем-то посерьезнее, хотя бы универсальным бокалом
3. Стадия "вы не понимаете, это другое". Тут происходит звездец. Ты спускаешь кучу денег на них — на бокалы ручной работы. Ведь ты уже продвинутый пользователь, а значит и бокал должен быть продвинутый
4. Стадия "дзен". Ты уже не доказываешь всем с пеной у рта, что бокалы должны быть исключительно правильные, а желательно еще и ручной работы. Ты уже и сам не прочь прикупить парочку винтажных фужеров
И нет, дзен ≠ пофиг. На этой стадии ты осознаешь, что Бургундию и Шампань за 30+ тысяч из креманки ты не станешь пить, даже если будешь умирать от жажды. Но вот пить базовую каву из флюта или простой совиньон из винтажного странненького бокала — почему бы и да.
Ну что, кто на какой стадии?
😁72💯47🔥23👍18
Нашла несколько винтажных красавчиков на Авито для всех, кто достиг дзена
1. Бокалы-карамельки от Гусевского Хрустального Завода
2. Красные купешки из муранского стекла
3. Винтажные рёмеры из Швеции
4. Рубиновые ведёрки от французского Luminarc
5. Синие тюльпанчики тоже от Гусевского Хрустального Завода
Ну что, каков вердикт?
❤️ норм
💔 стрём
1. Бокалы-карамельки от Гусевского Хрустального Завода
2. Красные купешки из муранского стекла
3. Винтажные рёмеры из Швеции
4. Рубиновые ведёрки от французского Luminarc
5. Синие тюльпанчики тоже от Гусевского Хрустального Завода
Ну что, каков вердикт?
❤️ норм
💔 стрём
❤119💔62🔥11😍10
Сегодня опубликовали результаты рейтинга "50 лучших виноделен мира" за 2025 год
Этот рейтинг составляют более 700 экспертов, они оценивают не только вино или винодела, но и туристическую инфраструктуру. Поэтому этот рейтинг идеален для всех, кто планирует путешествие по винодельням — по сути можно смело выбирать любую винодельню из рейтинга и не сомневаться в том, что вас ждет крутой экспириенс.
В этом году первое место заняла чилийская винодельня VIK:
Я ни на что не намекаю, но нам даже виза в Чили не нужна.
Второе место — Schloss Johannisberg (Германия), третье место — Bodegas Ysios (Испания).
Посмотреть весь рейтинг можно здесь.
Этот рейтинг составляют более 700 экспертов, они оценивают не только вино или винодела, но и туристическую инфраструктуру. Поэтому этот рейтинг идеален для всех, кто планирует путешествие по винодельням — по сути можно смело выбирать любую винодельню из рейтинга и не сомневаться в том, что вас ждет крутой экспириенс.
В этом году первое место заняла чилийская винодельня VIK:
— Уникальный терруар у подножья Анд
— 12 долин с неповторимым микроклиматом
— Роскошный отель среди виноградников
Я ни на что не намекаю, но нам даже виза в Чили не нужна.
Второе место — Schloss Johannisberg (Германия), третье место — Bodegas Ysios (Испания).
Посмотреть весь рейтинг можно здесь.
🔥43❤26😍14
Я давно была в поисках итальянского бистро. Не ресторана с порцией пасты по цене моего недельного рациона, а именно бистро. Наконец-то я его нашла и могу поделиться с вами явками и паролями.
Avero Mio на Петровке — буквально филиал Италии в центре Москвы. Место, где не пытаются выделиться каким-то странным меню, а хорошо готовят всеми любимую классику — арабьята, ризотто, аранчини, баклажаны пармиджано.
Подача пасты окончательно влюбила меня в это место — официант принес блестящую шкатулочку с пармезаном и посыпал им мою пасту до тех пор, пока я не сказала хватит. Ну прямо золотая антилопа, только стоп-слово работает.
В бокале у меня, конечно же, Кьянти. Да и вообще хочется отметить, что для бистро тут очень обширный выбор вин по бокалам, даже есть Шампань — а мы такое уважаем.
📍Avero mio, Петровка, 34, стр. 1
Avero Mio на Петровке — буквально филиал Италии в центре Москвы. Место, где не пытаются выделиться каким-то странным меню, а хорошо готовят всеми любимую классику — арабьята, ризотто, аранчини, баклажаны пармиджано.
Подача пасты окончательно влюбила меня в это место — официант принес блестящую шкатулочку с пармезаном и посыпал им мою пасту до тех пор, пока я не сказала хватит. Ну прямо золотая антилопа, только стоп-слово работает.
В бокале у меня, конечно же, Кьянти. Да и вообще хочется отметить, что для бистро тут очень обширный выбор вин по бокалам, даже есть Шампань — а мы такое уважаем.
📍Avero mio, Петровка, 34, стр. 1
❤82🔥69✍44👍12