Не зря всё же мы покупаем новые вещи, чтобы замотивировать себя сделать что-то такое что давно собирались и всё никак. Новые стаканы сработали магическим образом, и вот я уже сварила глинтвейн.
В качестве основы использовала красный бордобленд от Агоры. Продается в разных сетевых магазинах, ≈650 рублей. Добавила сахар, корицу, гвоздику и бруснику. Секрет моего глинтвейна заключается в том, чтобы сначала приготовить сироп, а не выливать в сотейник всю бутылку сразу. Так ароматы специй получаются более насыщенными.
Уют 10 из 10, желание нацепить гирлянду на окно 100 из 10.
В качестве основы использовала красный бордобленд от Агоры. Продается в разных сетевых магазинах, ≈650 рублей. Добавила сахар, корицу, гвоздику и бруснику. Секрет моего глинтвейна заключается в том, чтобы сначала приготовить сироп, а не выливать в сотейник всю бутылку сразу. Так ароматы специй получаются более насыщенными.
Уют 10 из 10, желание нацепить гирлянду на окно 100 из 10.
❤80🔥53😁15😱1
Если день начинается с поздравлений в винных чатах, это означает только одно — сегодня отмечается международный день шампанского.
Особо внимательные вспомнят, что в августе у шампанского уже был праздник, но это был его день рождения, а сегодня, можно сказать, именины. А нам, в общем-то, только повод дай лишний раз открыть бутылочку шампанского.
В честь праздника собрала для вас дайджест постов про эти самые желанные пузыри:
Так что если вдруг у вас дома пылится бутылочка шампанского для какого-то особого случая, который всё никак не наступает, то знайте, что сегодня вечером её официально можно открыть!
Особо внимательные вспомнят, что в августе у шампанского уже был праздник, но это был его день рождения, а сегодня, можно сказать, именины. А нам, в общем-то, только повод дай лишний раз открыть бутылочку шампанского.
В честь праздника собрала для вас дайджест постов про эти самые желанные пузыри:
• Всё самое важное про особенности этого региона
• Четыре факта про розовые шампанские
• Базовые кюве и престиж кюве именитых домов
• Кто такие негоцианты и рекольтаны
• Про дом Lanson по следам дегустации с Эммануелем Ганте
• Про дом Brimoncourt
• Лучшая книга про шампанское
Так что если вдруг у вас дома пылится бутылочка шампанского для какого-то особого случая, который всё никак не наступает, то знайте, что сегодня вечером её официально можно открыть!
🍾70🔥21❤17💘1
У меня намечается традиция — вот уже второй год я не пропускаю день шампанского и отмечаю его как полагается, то есть с бокалом шампа.
А еще впервые за долгое время я на дегустации не ведущий, а гость. Какой же это кайф, скажу я вам — сидишь, пьешь вкусное вино, слушаешь всякое интересное про него.
А с чем проходит ваш пятничный вечер?
А еще впервые за долгое время я на дегустации не ведущий, а гость. Какой же это кайф, скажу я вам — сидишь, пьешь вкусное вино, слушаешь всякое интересное про него.
А с чем проходит ваш пятничный вечер?
🔥65🍾40❤28😁2
Что может быть лучше, чем пицца с трюфелями? А я вам скажу что — охота на эти самые трюфели. Только представьте, какой кайф не просто съесть эти грибы, а самим найти их и ощутить всю ценность этого деликатеса.
Охота на трюфели проходит в итальянском регионе Ланге каждую осень, а тут найдете надежного проводника в этот дивный мир.
Охота на трюфели проходит в итальянском регионе Ланге каждую осень, а тут найдете надежного проводника в этот дивный мир.
🔥65❤38😍27👀7
Лучшее что может случиться с винным блогером в день шампанского это дегустация шампанского. Именно так я и провела вчерашний вечер в винотеке Алкоголики и Тунеядцы.
Мой безусловный фаворит вечера — Lucien Dagonet & Fils (с львенком на этикетке). Это ассамбляж Пино Нуара и Менье. Ферментация 50% виноматериала в дубе, что проявляется во вкусе яркими нотами ванили, бриоши и московских сахарных плюшек. Обожаю именно такой пышный стиль в шампанском — когда в носу ярко, а во рту соблюден баланс кислотности и нет ни намека на какой-то сиропчик.
Тут должно было быть напоминание о нашей с Chateau Semiray дегустации, которая состоится в Алкоголиках и Тунеядцах 30 октября, но там случился солд-аут. Поэтому ждите новых анонсов, хочу в скором времени сделать дегустацию разных игристых по классике.
Мой безусловный фаворит вечера — Lucien Dagonet & Fils (с львенком на этикетке). Это ассамбляж Пино Нуара и Менье. Ферментация 50% виноматериала в дубе, что проявляется во вкусе яркими нотами ванили, бриоши и московских сахарных плюшек. Обожаю именно такой пышный стиль в шампанском — когда в носу ярко, а во рту соблюден баланс кислотности и нет ни намека на какой-то сиропчик.
Тут должно было быть напоминание о нашей с Chateau Semiray дегустации, которая состоится в Алкоголиках и Тунеядцах 30 октября, но там случился солд-аут. Поэтому ждите новых анонсов, хочу в скором времени сделать дегустацию разных игристых по классике.
❤55🍾44🔥26
Зарисовка: в гостях у подруги, подписанной на твой канал
Да, шампанское второй день подряд. Нет, не стыдно
Да, шампанское второй день подряд. Нет, не стыдно
🔥102❤46👍22🍾21
Навеяно прогулкой и игристыми выходными в честь дня шампанского
У нас есть старый термос, в котором уже несчетное количество раз мы заваривали чай и брали его с собой на прогулку в парк. И мне кажется, что даже если его помыть с самым термоядерным средством, запах чая оттуда уже не вывести. Не могу сказать, что меня это как-то беспокоит, запах чая меня не бесит, а термос был сделан в те бородатые года, когда вещи делались на века — чтобы вы понимали он держит температуру часов 10 и ни разу не протек.
И вот однажды в новогодние праздники мы решили налить туда не чай. Открыли бутылку игристого, и полностью перелили её в наш термос. Пошли гулять, доходим до парка, а там на время праздников поставили рамки и проверяли всех отмечающих в целях сохранения общественного порядка.
Грозный дядя в форме сказал — открывайте термос, что у вас там. Мысленно я уже распрощалась и с игристым и с термосом, он понюхал содержимое и сказал — проходите.
Я сначала ничего не поняла, а потом каааак поняла. Запах чая был настолько сильным, что на запах вина не было и намека.
Не знаю, какая мораль у этой истории, старый термос лучше новых двух, видимо, такая.
У нас есть старый термос, в котором уже несчетное количество раз мы заваривали чай и брали его с собой на прогулку в парк. И мне кажется, что даже если его помыть с самым термоядерным средством, запах чая оттуда уже не вывести. Не могу сказать, что меня это как-то беспокоит, запах чая меня не бесит, а термос был сделан в те бородатые года, когда вещи делались на века — чтобы вы понимали он держит температуру часов 10 и ни разу не протек.
И вот однажды в новогодние праздники мы решили налить туда не чай. Открыли бутылку игристого, и полностью перелили её в наш термос. Пошли гулять, доходим до парка, а там на время праздников поставили рамки и проверяли всех отмечающих в целях сохранения общественного порядка.
Грозный дядя в форме сказал — открывайте термос, что у вас там. Мысленно я уже распрощалась и с игристым и с термосом, он понюхал содержимое и сказал — проходите.
Я сначала ничего не поняла, а потом каааак поняла. Запах чая был настолько сильным, что на запах вина не было и намека.
Не знаю, какая мораль у этой истории, старый термос лучше новых двух, видимо, такая.
😁145🍾59❤36🔥12
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ночное залипательное
Так красиво, что аж захотелось тоже что-нибудь нарисовать
Так красиво, что аж захотелось тоже что-нибудь нарисовать
🔥77❤45😍16
Если вы думаете, чем бы скрасить эту шестидневную рабочую неделю, то несу вам идею. Сходите в Пушкинъ на деловой обед — именно так они там и называются, никаких вам бизнес-ланчей и даже американо, только кофе по-американски.
Что вы получите за 1300 рублей:
— обед из двух блюд
— роскошный интерьер и эстетический экстаз
— полное ощущение того, что вы оказались где-то на страницах романа Льва Толстого (в хорошей части, не переживайте)
Для особо голодных можно заказать обед и из трех и даже из четырех блюд, но не жадничайте, порции не маленькие. А если душа потребует праздника прямо в обед, то за 700 рублей можно заказать бокал вина от Гай Кодзор — чудесно, я считаю, с учетом того, что обычно на бизнес-ланчах вина либо совсем нет, и его надо заказывать по обычному меню (по цене всего обеда), либо если что-то и есть, то нечто сомнительное.
Так что если вы еще не открыли для себя этот скрытый бриллиант Тверского бульвара, то вперед.
📍Кафе Пушкинъ, Тверской бульвар, 26
Как думаете, кстати, что замаскировано под свёклу?
Что вы получите за 1300 рублей:
— обед из двух блюд
— роскошный интерьер и эстетический экстаз
— полное ощущение того, что вы оказались где-то на страницах романа Льва Толстого (в хорошей части, не переживайте)
Для особо голодных можно заказать обед и из трех и даже из четырех блюд, но не жадничайте, порции не маленькие. А если душа потребует праздника прямо в обед, то за 700 рублей можно заказать бокал вина от Гай Кодзор — чудесно, я считаю, с учетом того, что обычно на бизнес-ланчах вина либо совсем нет, и его надо заказывать по обычному меню (по цене всего обеда), либо если что-то и есть, то нечто сомнительное.
Так что если вы еще не открыли для себя этот скрытый бриллиант Тверского бульвара, то вперед.
📍Кафе Пушкинъ, Тверской бульвар, 26
Как думаете, кстати, что замаскировано под свёклу?
🔥59❤49😍19👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как проверить концентрацию к концу рабочего дня? Легко!
🤣85😁45🔥29❤8
А вы знали, что у МОЁТ & CHANDON есть винодельни не только в Шампани? Как думаете, в какой из этих стран у них НЕТ хозяйства?
Anonymous Poll
13%
Аргентина
48%
Китай
15%
Австралия
24%
США
❤18👍7
Правильный ответ — Австралия
У МОЁТ & CHANDON есть дочерняя компания Chandon с винодельнями в 4 странах: Аргентина, Бразилия, США и Китай.
Первая винодельня CHANDON была открыта в Аргентине в 1959 году, а последняя — в Китае в 2013.
В каждой стране свои особенности, которые подстраиваются под местных потребителей. Например, в Китае Chandon выпускает красное игристое вино Xi (禧 — счастье), а в Аргентине упор делают на игристые вина для коктейлей и посиделок у бассейна.
В России продается игристый Chandon из Аргентины, цена в пределах 2500 рублей. Специально покупать на пробу смысла, пожалуй, нет, но это неплохой вариант на случай ограниченного выбора.
А вот именно МОЁТ & CHANDON производят только в Шампани, и порядок цен там уже, конечно, другой.
А вы пробовали вина Chandon?
У МОЁТ & CHANDON есть дочерняя компания Chandon с винодельнями в 4 странах: Аргентина, Бразилия, США и Китай.
Первая винодельня CHANDON была открыта в Аргентине в 1959 году, а последняя — в Китае в 2013.
В каждой стране свои особенности, которые подстраиваются под местных потребителей. Например, в Китае Chandon выпускает красное игристое вино Xi (禧 — счастье), а в Аргентине упор делают на игристые вина для коктейлей и посиделок у бассейна.
В России продается игристый Chandon из Аргентины, цена в пределах 2500 рублей. Специально покупать на пробу смысла, пожалуй, нет, но это неплохой вариант на случай ограниченного выбора.
А вот именно МОЁТ & CHANDON производят только в Шампани, и порядок цен там уже, конечно, другой.
А вы пробовали вина Chandon?
🍾46🔥18❤11👍9