Где в Тбилиси пить и покупать действительно хорошее вино?
Пить:
Бар Dadi. Винная карта внушительных размеров, с которой без помощи сомелье разбираться придется минимум полчаса, благо ребята тут настоящие профи, без заминки отвечали на мои самые каверзные вопросы. Есть классные вина своего производства, а на стене красуется карта винных регионов Грузии, про которую я уже однажды рассказывала.
Покупать:
винотека Wine Gallery. Посчитать количество представленных вин не представляется возможным. Такое ощущение, что ребята собрали в одном месте все вина Грузии — невероятно. Спойлер: купила вина на дегустацию, скоро будет анонс.
Сохраняйте пост, если собираетесь в Тбилиси.
Пить:
Бар Dadi. Винная карта внушительных размеров, с которой без помощи сомелье разбираться придется минимум полчаса, благо ребята тут настоящие профи, без заминки отвечали на мои самые каверзные вопросы. Есть классные вина своего производства, а на стене красуется карта винных регионов Грузии, про которую я уже однажды рассказывала.
Покупать:
винотека Wine Gallery. Посчитать количество представленных вин не представляется возможным. Такое ощущение, что ребята собрали в одном месте все вина Грузии — невероятно. Спойлер: купила вина на дегустацию, скоро будет анонс.
Сохраняйте пост, если собираетесь в Тбилиси.
❤46🔥35👍14😍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вы же знали, что в Тбилиси есть винное окошко? Теперь точно знаете.
Такие окошки родом из Флоренции, там они появились во время эпидемии чумы, чтобы люди могли продолжать продавать вино не заражая друг друга. А теперь это просто красиво — выпили с подружкой по бокальчику во время прогулки и отправились дальше покорять мир.
Окошко относится к ресторану Mussels Place, и находится по адресу Атонели, 21. Полное меню окошка оставлю в комментариях.
Такие окошки родом из Флоренции, там они появились во время эпидемии чумы, чтобы люди могли продолжать продавать вино не заражая друг друга. А теперь это просто красиво — выпили с подружкой по бокальчику во время прогулки и отправились дальше покорять мир.
Окошко относится к ресторану Mussels Place, и находится по адресу Атонели, 21. Полное меню окошка оставлю в комментариях.
🔥119❤54😍29👍18
Подруга подарила книгу со словами «тут столько классных фрагментов про вино, ты обязана её прочитать!»
Книга называется Джентельмен в Москве. По сюжету граф Ростов оказывается в необычной ссылке — в отеле Метрополь, который он не имеет права покидать.
Делюсь несколькими «винными» фрагментами:
Я пока прочитала чуть больше 100 страниц, но уже в восторге. И да, читать эту книгу в отеле — особое удовольствие.
А что сейчас читаете вы?
Книга называется Джентельмен в Москве. По сюжету граф Ростов оказывается в необычной ссылке — в отеле Метрополь, который он не имеет права покидать.
Делюсь несколькими «винными» фрагментами:
После того как граф заказал окрошку и филе морского языка, этот остолоп предложил ему Сотерн. Очень удачное предложение, но только в случае, если бы граф ел фуа-гра.
Внутри чемодана находились пятьдесят два стакана, точнее двадцать шесть пар стаканов самых разных размеров и форм. Здесь были бокалы для бургундского, фужеры для шампанского, стопки для водки, а также «наперстки» для разноцветных ярких ликеров Южной Европы.
Я пока прочитала чуть больше 100 страниц, но уже в восторге. И да, читать эту книгу в отеле — особое удовольствие.
А что сейчас читаете вы?
🔥57❤36✍26👍13
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда в пятницу после обеда тебя спросили о чем ты думаешь
😁57🔥44🤝16❤15
Админ всё еще в Грузии — вчера гуляла у подруги на свадьбе, это и была цель поездки. С разрешения виновницы торжества спешу поделиться с вами её крутейшей идеей.
Жених и невеста во время подготовки к свадьбе собирали пробки и плакетки специально для игры в лото во время торжества. Гениально, просто и очень весело! Сохраняйте идею, пригодится не только для свадьбы.
Только не забудьте повторить, какие числа стоят за перчатками, валенками и кто такие гуси-лебеди!
Жених и невеста во время подготовки к свадьбе собирали пробки и плакетки специально для игры в лото во время торжества. Гениально, просто и очень весело! Сохраняйте идею, пригодится не только для свадьбы.
Только не забудьте повторить, какие числа стоят за перчатками, валенками и кто такие гуси-лебеди!
❤65🔥45😍19👍5
Кстати, обратите внимание на то, что в Грузии все вина разделяют на две категории — вина, сделанные традиционным методом, и остальные.
Тут под «традиционным методом» подразумевается выдержка в квеври. Поэтому если вы не хотите тяжелое танинное вино, то сразу говорите, что вино традиционным методом вы не хотите.
Такой вот грузинский лайфхак.
Тут под «традиционным методом» подразумевается выдержка в квеври. Поэтому если вы не хотите тяжелое танинное вино, то сразу говорите, что вино традиционным методом вы не хотите.
Такой вот грузинский лайфхак.
✍55🔥44❤23
Тем временем на российских винодельнях вовсю продолжается сбор урожая. А мы замерли в ожидании вин 2025 года.
Фотографии: Бельмас, Кубань Вино, Узуновы
Фотографии: Бельмас, Кубань Вино, Узуновы
🔥61❤49😍20
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Однажды на турецком базаре муж купил чашки-тюльпанчики. Главным аргументом к покупке было то, что их невозможно разбить — так по крайней мере говорил турок, который их продавал.
Убеждения сопровождались демонстративным и неоднократным бросанием такой чашки на пол — вроде как смотри, не бьется, брат. Ну прямо чудо, а не чашки!
Чуть позже уже дома муж распаковывает чудо-чашки и говорит — смотри. Чашка летит на кухонный пол и…вдребезги разбивается. На немой вопрос в моих глазах муж поведал мне историю про турка.
А покупать «небьющиеся» бокалы или нет решать только вам.
Убеждения сопровождались демонстративным и неоднократным бросанием такой чашки на пол — вроде как смотри, не бьется, брат. Ну прямо чудо, а не чашки!
Чуть позже уже дома муж распаковывает чудо-чашки и говорит — смотри. Чашка летит на кухонный пол и…вдребезги разбивается. На немой вопрос в моих глазах муж поведал мне историю про турка.
А покупать «небьющиеся» бокалы или нет решать только вам.
🤣106😁43❤25🔥3
Но даже с обычными бокалами ничего не случится, если соблюдать эти правила:
1. Натирая бокалы, не держите их за ножку — это самая хрупкая часть любого бокала, надавите чуть больше нужного и всё
2. Не наливайте в бокалы ничего горячего, глинтвейны и гроги пьём из кружек. Стекло при нагревании лопается
3. Ваши самые дорогие (и сердцу и кошельку) бокалы оставьте для себя и таких же ценителей как вы. Купите вы уже гостевые бокалы и не наливайте подружкам их просекко в ваши Zalto и Lehmann. Они не оценят, проверено
А если бокал всё же разбился, то оберните осколки в полотенце, не выбрасывайте просто так, чтобы не порезался кто-то еще.
1. Натирая бокалы, не держите их за ножку — это самая хрупкая часть любого бокала, надавите чуть больше нужного и всё
2. Не наливайте в бокалы ничего горячего, глинтвейны и гроги пьём из кружек. Стекло при нагревании лопается
3. Ваши самые дорогие (и сердцу и кошельку) бокалы оставьте для себя и таких же ценителей как вы. Купите вы уже гостевые бокалы и не наливайте подружкам их просекко в ваши Zalto и Lehmann. Они не оценят, проверено
А если бокал всё же разбился, то оберните осколки в полотенце, не выбрасывайте просто так, чтобы не порезался кто-то еще.
❤78✍44🔥27🤝9