Все нормальные люди из поездок везут вина в домашние коллекции, а я везу вина, чтобы познакомить с ними вас.
Поэтому как только я поняла, что у меня есть возможность привезти вино из Сербии, я сразу начала писать анонс дегустации.
Мероприятие прошло в субботу в баре Symposy, и вот как это было.
Для многих вообще открытие, что в Сербии есть вино. Еще большее открытие что это одна из старейших винодельческих зон в Европе. Правда, в России несмотря на близкое соседство стран, вин из Сербии очень мало и они совсем не популярны.
Поэтому в сете я сделала акцент на необычность и дополнила его тремя российскими винами от Denisov (Самара), Дзитоева (Владикавказ) и Вино моего города (Омск).
В команде белых абсолютный лидер вечера — сербское игристое от Aleksič из сорта Тамьяника — пышные пузырьки по классике из винограда с мускатными корнями.
В команде красных фаворитом стал сербский Прокупац от Yotta, сделанный по технологии итальянского Амароне.
По возможности ходите на чемоданные дегустации — это как съездить в путешествие, только не надо ехать в аэропорт и собирать вещи.
И да, ждите новых анонсов, всегда стараюсь сделать для вас что-то интересное!
Поэтому как только я поняла, что у меня есть возможность привезти вино из Сербии, я сразу начала писать анонс дегустации.
Мероприятие прошло в субботу в баре Symposy, и вот как это было.
Для многих вообще открытие, что в Сербии есть вино. Еще большее открытие что это одна из старейших винодельческих зон в Европе. Правда, в России несмотря на близкое соседство стран, вин из Сербии очень мало и они совсем не популярны.
Поэтому в сете я сделала акцент на необычность и дополнила его тремя российскими винами от Denisov (Самара), Дзитоева (Владикавказ) и Вино моего города (Омск).
В команде белых абсолютный лидер вечера — сербское игристое от Aleksič из сорта Тамьяника — пышные пузырьки по классике из винограда с мускатными корнями.
В команде красных фаворитом стал сербский Прокупац от Yotta, сделанный по технологии итальянского Амароне.
По возможности ходите на чемоданные дегустации — это как съездить в путешествие, только не надо ехать в аэропорт и собирать вещи.
И да, ждите новых анонсов, всегда стараюсь сделать для вас что-то интересное!
❤57🔥31🍾24👍1
Ответ на загадку из прошлого поста — этот необычный предмет называется "рюмочная передача". Он был в обиходе в 18 и 19 веке когда сервировка стола была не совсем такой, какой мы её сейчас знаем.
Если вкратце, то бокалы и рюмки не выставлялись на стол для каждого гостя. Вместо этого они находились в рюмочной передаче. Ёмкость заполнялась людом, а рюмки клали внутрь ножкой вверх. Ножка закреплялась в фестонах (выемках по краю), а чаши охлаждались во льду.
Как только гость хотел выпить, специально обученный человек подавал ему уже холодный бокал из рюмочной передачи, наполнял его, а после того, как гость его опустошал, забирал, мыл и снова клал в рюмочную передачу.
Сейчас за рюмочными передачами охотятся коллекционеры, а большинство принимает эти ёмкости за салатники или кашпо.
На Авито нашла несколько вариантов от 15 до 650 тысяч рублей. Как думаете, какая из них самая дорогая?
Если вкратце, то бокалы и рюмки не выставлялись на стол для каждого гостя. Вместо этого они находились в рюмочной передаче. Ёмкость заполнялась людом, а рюмки клали внутрь ножкой вверх. Ножка закреплялась в фестонах (выемках по краю), а чаши охлаждались во льду.
Как только гость хотел выпить, специально обученный человек подавал ему уже холодный бокал из рюмочной передачи, наполнял его, а после того, как гость его опустошал, забирал, мыл и снова клал в рюмочную передачу.
Сейчас за рюмочными передачами охотятся коллекционеры, а большинство принимает эти ёмкости за салатники или кашпо.
На Авито нашла несколько вариантов от 15 до 650 тысяч рублей. Как думаете, какая из них самая дорогая?
🔥89❤40😍15🤯4
Самая дорогая передача под номером 4. Правда, идет она в комплекте с блюдом, но даже если скинуть 50%, она всё равно будет дороже остальных.
Всё дело в том, что она ровесница Людовика XVI, уроженка французской мануфактуры Lunéville. Если у кого-то появилось желание инвестировать в посуду, то вот ссылка.
А последняя и правда производства Кристофль, как вы писали в комментариях, но её готовы продать за 50 тысяч.
Не знаю как вы, а я лучше эти деньги инвестирую в вино, его хоть можно выпить, а тут разобьешь и всё — инфаркт леопарда.
Всё дело в том, что она ровесница Людовика XVI, уроженка французской мануфактуры Lunéville. Если у кого-то появилось желание инвестировать в посуду, то вот ссылка.
А последняя и правда производства Кристофль, как вы писали в комментариях, но её готовы продать за 50 тысяч.
Не знаю как вы, а я лучше эти деньги инвестирую в вино, его хоть можно выпить, а тут разобьешь и всё — инфаркт леопарда.
❤61🔥27🤝14😁10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сергей, мы выезжаем, но нам дополнительных бокалов надо чуть больше чем один. Хотя бы еще 8300.
Автор: sergeysuxov
Автор: sergeysuxov
😁87❤38🍾31💯6
С наступлением прохладной погоды я как-то незаметно для самой себя перешла на красную сторону. Кто бы что ни говорил, а деление вин на сезоны всё же есть, поэтому я заглянула в магазин "П" и сделала для вас подборку красных.
Сохраняйте, знаю что пригодится. В комментариях можно делиться своими красными фаворитами.
1. Красная Shapo4ka от Agora — бюджетный Пино Нуар с ягодными ароматами, который оценят те, кто не любит в красных высокий алкоголь и активные танины. ≈1000 рублей
2. Красная линейка от Усадьбы Мезыбь — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Совиньон + Каберне Фран. 100% Каберне Совиньон может показаться тяжеловатым, поэтому я бы скорее выбрала Мерло или ассамбляж Каб Сов + Каб Фран. ≈1000 рублей
3. "Кофейный" Пинотаж Kafeega из ЮАР. Пинотаж имеет свойство приобретать кофейные ноты в аромате, если его выдерживают на дубовых чипсах (дубовую щепу добавляют в ёмкость для выдержки с вином). Это как раз такой экземпляр. ≈1400 рублей
4. Американский Зинфандель Long Barn — знаю, что многие его любят за насыщенность. Это вино плотное, даже джемовое, с яркими ароматами уваренных ягод и повышенным содержанием сахара от природы. ≈2200 рублей
5. Немецкий Шпетбургундер (он же Пино Нуар) Fernweh — импортный вариант для тех, кто хочет вино полегче, а не джем из красных ягод с высоким алкоголем. ≈1100 рублей
6. И конечно же, в такую подборку просто нельзя не добавить Темпранильо — испанское плечо, на которое всегда можно положиться. 30 Wishes — не избитый вариант оформления бутылки, с юморком. ≈1500 рублей
Сохраняйте, знаю что пригодится. В комментариях можно делиться своими красными фаворитами.
🔥104❤78👍17✍14
В сентябре еду на свадьбу подруги в Тбилиси, в связи с чем сегодня прочесывала разделы распродаж любимых магазинов одежды в поисках платья.
И вот, пролистывая очередную вкладку, я вижу их — футболки Champagne Sisters Club от
У меня первая — с бокальчиками. Нравится за умеренный оверсайз, 100% хлопок и лаконичный принт. Не буду грустить о том, что я покупала её за полную цену, порадуюсь лучше за то, что вы можете купить со скидкой. Ссылки оставлю в комментариях.
И вот, пролистывая очередную вкладку, я вижу их — футболки Champagne Sisters Club от
Selfmade.У меня первая — с бокальчиками. Нравится за умеренный оверсайз, 100% хлопок и лаконичный принт. Не буду грустить о том, что я покупала её за полную цену, порадуюсь лучше за то, что вы можете купить со скидкой. Ссылки оставлю в комментариях.
❤59🔥31🍾26✍6
Девочка хочет себя порадовать: покупает новое платье и латте на миндальном
Женщина хочет себя порадовать: покупает миллезимное шампанское и новые бокалы(платье тоже, но опустим детали)
Шампанское Perrier-Jouet Belle Epoque — престиж-кюве дома Perrier-Jouet. И если это не самая красивая бутылка во всей Шампани, то уж точно одна из самых запоминающихся.
Бутылки Belle Epoque расписаны в стиле ар-нуво. Этот дизайн с белыми анемонами был создан в 1902 году французским художником Эмилем Галле. Бутылка — отражение увлечений основателей дома, супружеской пары — Пьера Николя Перье и Розы Аделаиды Жуэ. Он увлекался ботаникой, она — искусством.
Внутри классический шампанский ассамбляж: Шардоне, Пино Нуар, Менье. 2015 винтаж в Шампани считается легендарным. Это был жаркий год, вина получились пышные и фруктовые.
Фирменные бокалы как приятное дополнение к "основному блюду".
А чем в последний раз радовали себя вы?
Женщина хочет себя порадовать: покупает миллезимное шампанское и новые бокалы
Шампанское Perrier-Jouet Belle Epoque — престиж-кюве дома Perrier-Jouet. И если это не самая красивая бутылка во всей Шампани, то уж точно одна из самых запоминающихся.
Бутылки Belle Epoque расписаны в стиле ар-нуво. Этот дизайн с белыми анемонами был создан в 1902 году французским художником Эмилем Галле. Бутылка — отражение увлечений основателей дома, супружеской пары — Пьера Николя Перье и Розы Аделаиды Жуэ. Он увлекался ботаникой, она — искусством.
Внутри классический шампанский ассамбляж: Шардоне, Пино Нуар, Менье. 2015 винтаж в Шампани считается легендарным. Это был жаркий год, вина получились пышные и фруктовые.
Фирменные бокалы как приятное дополнение к "основному блюду".
А чем в последний раз радовали себя вы?
🍾62❤50🔥27😍6