Может быть, всё это только для нас
Мятные ночи, искры из открытых глаз прохожих нежных...

Мы долго шли к этому релизу. Хотелось, чтобы было вкусно и прекрасно, чтоб и нежно и тревожно, короче говоря, сделать так, чтобы нашей любимой группе "Комсомольск" не было стыдно за этот коллаб. И наконец-то мы это сделали! Нежный, ласковый мед с задорно-дерзким лемонграссом и прохладной мятой московских ночей.

Пить на новых скамейках, на газонах "Зарядья" рекомендуется настоятельно. На велодорожках пить не советуем, мы за ответственное потребление.

🌌 Мятные ночи
Melomel
6 % ABV

#comabrewery

Лет эдак двести тому назад в Нижнем Новгороде была знаменитая Нижегородская Ярмарка. Есть она, впрочем, и поныне, но именно тогда она достигла пика своего расцвета. Она изменила Нижний Новгород, его облик, уклад жизни горожан и роль города в истории России. Именно там появились две вещи, которыми определенно могут гордиться нижегородцы — первая в Европе канализационная система и волжский квасок. И если первая вещь нас интересует постольку поскольку, то на кваске хотелось бы немного заострить внимание.

Номинально, этот напиток никакого отношения к квасу не имел. Абсолютно никакого. Это был, как сейчас правильно называть, коктейль из шампанского, ананасового, персикового и абрикосового соков. Узнаете состав? Правильно, это коктейль «Беллини», который нижегородские купцы пили за полтора века до изобретения «Беллини». Пили сами, мамзелей своих поили, пока на лодочках по Оке да по Волге катали, пили чарками да братинами серебряными, короче говоря, важный статусный напиток был.

Мы совершенно не имели никакого морального права пройти мимо такого исторического факта, поэтому совместно с нижегородским рестораном «ПивЗавод» мы выпустили оммаж на волжский квасок, с тем и же персиками, ананасами, абрикосами, только вместо шампанского — легкая, освежающая база саур-эля. Трудно сказать, попали мы в точку с пропорциями, ибо рецепт кваска до нашего времени дошел лишь поверхностно, но судя по вкусу — да, это оно! Нижегородские купцы гордились бы нами. А дамы в воздух чепчики бросали!

🍍 Волжский квасок
Extra Fruited Sour Ale
5.4 % ABV

#comabrewery

Говорят, что если долго всматриваться в бездну, бездна начнет всматриваться в тебя. Но если заранее подготовиться и начать всматриваться в бездну теплым летним вечером в Ростове-на-Дону, с бокалом сочного смузи-эля в руке и с квадросырным хачапури на столе, то бездна начнет всматриваться в тебя глазами бегемота Стремительного, а это уже, как вы сами понимаете, совсем другая история и реальность.

Holofractal Reality (Junglist Theory) это уже третий по счету сорт с бегемотом на этикетке, и как и прошлые два он посвящен ростовскому бару Jungle, который имеет дурную привычку отмечать свой день рождения в разгар лета, когда и в ларёк за пивом-то лень сходить, не говоря уж о том, чтобы тащиться в прекрасный далёкий Ростов на трёх видах транспорта, не считая собачьей упряжки.

Но мы искренне любим этот маленький уютный бар и год от года делаем совместно с ними очередной гиппо-сорт, бескомпромиссный и бесцеремонный, словно бегемот в посудной лавке. Клюква, гуава, банан и сливки, не сорт, а изысканный десерт в банке. Таков наш план на этот год, такая наша голографически фрактальная реальность!

💜 Holofractal Reality
Smoothie Sour Ale
5.5 % ABV

#comabrewery

Наш бренд-амбассадор Сергей Яскевич продолжает колесить по различным барам и фестивалям с презентациями и дегустациями, делимся с вами афишей мероприятий на август!

Местные жители и гости этих замечательных городов имеют уникальный шанс провести вечер в компании талантливого и очень харизматичного рассказчика с бокальчиком любимого напитка 😉

Скоро увидимся 😎✌️

Оренбург. Степь и Ветер. Бар Дом.

Степная История
Coma Brewery
Sold Out

За горами, за лесами, среди степей и ветров стоит город Оренбург. А в городе Оренбурге стоит мидерия Степь и Ветер, которая выпускает разнообразные вкусные штуки, делает всевозможные интересные ивенты и даже устраивает свой собственный, не очень культурный фестиваль "Степная История". И именно для этого фестиваля, совместно со "Степью и Ветром" мы сварили особый сорт. А назвали его, не долго думая, "Степная История". История получилась яркая, сочная, арбузная, с пряным лаймом, бесконечно летняя, даже среди лютой зимы способная открыть ту дверь, что так искал хайнлайновский кот. Так что у вас есть шанс продлить скоропостижно завершившееся лето!

🌾 Степная история
Smoothie Sour Ale
5.5% ABV

#comabrewery

Дурацкие наколки и помидорные побоища, редкие шеринги и пивные забеги, мышь и утка, гуси и собаки, теплоходик и рейв — если этот бессмысленный список слов не кажется вам таким уж и бессмысленным, а наоборот, вызывает чувство щемящей ностальгии или острую боль в печени, то вы знаете, о чем мы говорим. Если же нет — то речь идет о самом знаковом событии пивной индустрии, о ростовском "Фестивальчике".

В седьмой раз Ростов собрал гостей на этот безумный ивент и в третий раз мы представляем фестивальную коллабу под ёмким названием "Голод". Теперь версия 2023. Сочный и свежий. С клоуном. И улыбками. С каламанси. С гуавой. С ананасом. Не был в Ростове? Выпей и проникнись! Был в Ростове? Выпей и содрогнись!

🎈 Голод 2023
Smoothie Sour Ale
5.1% ABV | N/A IBU

#comabrewery

Человек — существо достаточно упрямое, предпочитающее наступить на собственные грабли, нежели учиться на чужих ошибках.

А иногда бывает и так, что на одни и те же грабли человек с упоением прыгает снова и снова, словно от количества повторений зависит заранее известный результат.

Но что поделать, познание у нас в крови. Мы наблюдаем, мы анализируем, мы сравниваем, но как только дело доходит до эксперимента появляется вот этот вот коварное «а вдруг» и все повторяется заново. А чтобы максимально доступно проиллюстрировать, что такое этот самый метод познания, мы так и назвали наш совместный с оренбургским баром Method, сорт. Method of Cognition — роскошный десерт из малины, сливочного крема и фисташек, спрятанный в банку с яркими поп-арт эскимошками на этикетке.

Ну и причем тут метод познания, спросите вы? Да все очень просто — вспомните, сколько раз вы планировали пойти в гости попить чаю с тортиком, а потом, внезапно, обнаруживали этот тортик нетронутым в холодильнике, в поисках очередной бутылки пива? Сколько этих десертов не дождалось своей вожделенной ложечки, потому что гости уже ни петь не могут, ни рисовать не в состоянии? И каждый раз вы повторяете себе твердо «сегодня только тортик, тортик и чай»? Вспомнили? Вот то-то и оно! Вот вам и метод, вот вам и познание, с дедукцией, анализом, сравнением и разумеется экспериментом!

🍨 The Method of Cognition
Smoothie Sour Ale
6% ABV | N/A IBU

#comabrewery

Между Москвой и Нижним Новгородом, на берегах реки Клязьмы стоит город Ковров, основанный, по преданию, самим Юрием Долгоруким.

Предание это, правда, ничем не подтверждено, но звучит красиво. До революции в городе работало несколько крупных фабрик, в том числе салотопленный завод, три училища и 33 питейных заведения, в советскую эпоху парадигма сменилась на экскаваторы, пулеметы и ракетное оружие, в разгар лихих 90-х Ковров, как и любой уездный город на крупном тракте славился своим криминалитетом и женщинами с пониженной социальной ответственностью, сейчас это вполне себе приятный зеленый городок, в самом центре которого находится бар 13 Rules. Именно с этим чудесным баром мы и сварили не менее чудесный сорт «Преферанс и поэтессы», в названии и этикетке которого спрятаны некоторые факты из истории Коврова.

Но о них вам лучше всего расскажут в самом баре, мы же можем только сказать, что в банке с куртуазными зайцами вас ждет яркий, сочный коктейль из спелой малины, ароматного ананаса и восхитительного своей кислинкой гибискуса. Сладость, кислинка, терпкость — целая палитра вкусов в одном глотке! А еще там всего лишь 5.8% алкоголя на борту, так что хоть в преферанс, хоть к поэтессам!

🃏 Преферанс и поэтессы
Extra Fruited Sour Ale
5.8% ABV N/A IBU

Скоро в продаже!

#comabrewery

Coma на связи!

Друзья, CRAFT DEPOT уже близко. В этом году ребята организуют единственный фестиваль в Москве, так что пакуем чемоданы и едем покорять столицу!

Мы, конечно же, там будем. Привезём что-то интересное, вкусное, будем угощать и пробовать, в общем выходные будут запоминающиеся.
Приятный бонус для вас в виде скидки 10% на покупку билетов прилагается, промокод — COMA10 😉

Два дня: 25-26 ноября
Место: «Амбер Плаза» (Москва, ул. Краснопролетарская, 36)

Ждём вас!

#comabrewery

Если вам вдруг показалось, что дизайн этикетки напоминает пакет из ЦУМа, то знайте, что вам не показалось. И если вы думаете, что ослышались, будто бы новый сорт называется «Этот смузи мне муж купил», то нет, вы не ослышались. В конце концов, кто сказал, что название пива должно нести Особый Глубинный Смысл? Вот мы и решили слегка пошалить: совместно с нашими друзьями из BeerMug взяли за основу набивший оскомину шлягер, завернули его в вожделенную оранжевую обёртку, смешали клубнику с бананом, добавили мандарина и щедро сдобрили все это нежным маршмеллоу. А потом закатали этот фантастический микс в банку и развезли по барам и ботлшопам, чтобы каждый желающий мог взять и попробовать. Не бесплатно, разумеется, но за деньги да!

👜 Этот смузи мне муж купил
Extra Fruited Sour Ale
6% ABV | N/A IBU

Совсем скоро в продаже 🔥

#comabrewery