Итак, мусиляж — он же клейковина. Это один из слоёв кофейной ягоды, который отделяет мякоть и пергаментный слой. По структуре напоминает клейкий гель.

Содержит сахар, благодаря чему при обработке участвует в ферментации и даёт более комплексный вкус.

#словарькофемана

В последней поставке от Tasty мы привезли не только наши классические любимые лоты, но и несколько интересных новинок. Каких? Расскажет наш Женя! 😉

#новинки

Прекрасная Анастасия прямо сегодня варит для вас вкусный кофе на Большой Морской, и это первая причина, чтобы заглянуть туда в гости.

А вторая — узнать какой факт из её биографии неверный 😉👇🏻

#нашибариста

1 октября — день, который объединяет фермеров, обжарщиков, бариста и просто любителей кофе по всему миру. Ведь именно его принято считать Днём Кофе.❤️‍🔥

Специально для всех ценителей этого напитка 1 октября мы делаем:

⁃ 20% на все дрипы и зерно в наших кофейнях
⁃ повышенный кэшбек, возвращаем 10% от вашего заказа на карту лояльности
⁃ эксклюзивный десерт в стаканчике с собой
⁃ больший фильтр по цене меньшего

И, конечно, в этот день, в 10:00 мы проводим наш любимый формат — лекцию о кофе с дегустацией. Стоимость участия 600 рублей. Для записи поставьте + в комментариях ✍️

Обещаем, что на этом приятные сюрпризы не закончились, так что следите за обновлениями в наших социальных сетях!

Итак, неверный факт про нашу Настю — пела в школьном хоре.

А вот всё остальное чистое правда 😎 И признаться, мы сами удивляемся в этой рубрике сколько крутых ребят работает у нас в команде 🔥

Про кого хотели бы узнать следующего?