12月22日起X Premium+订阅会员从16美元/涨价至22美元/月
在通知中 X 表示涨价原因是为了该平台为用户提供更好的服务，不过此次涨价仅限于 X Premium + 订阅会员，其他层级的订阅会员暂时价格都保持不变。目前 X 共有 3 种主流的订阅层级：X Premium+：16 美元 / 月涨价至 22 美元 / 月X Premium：8 美元 / 月X Basic：3 美元 / 月其中 X Premium + 能够免除整个时间线和贴文回复中的广告内容，X Premium 的广告数量则可以减少一半，X Basic 则是提供某些基础功能。对用户来说 X Premium + 订阅会员的价格着实有些高，22 美元 / 月几乎相当于是 X Premium 的三倍，除了时间线广告方面其他基本没有太大的区别。 ...
PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1465264.htm
手机版：https://m.cnbeta.com.tw/view/1465264.htm
在通知中 X 表示涨价原因是为了该平台为用户提供更好的服务，不过此次涨价仅限于 X Premium + 订阅会员，其他层级的订阅会员暂时价格都保持不变。目前 X 共有 3 种主流的订阅层级：X Premium+：16 美元 / 月涨价至 22 美元 / 月X Premium：8 美元 / 月X Basic：3 美元 / 月其中 X Premium + 能够免除整个时间线和贴文回复中的广告内容，X Premium 的广告数量则可以减少一半，X Basic 则是提供某些基础功能。对用户来说 X Premium + 订阅会员的价格着实有些高，22 美元 / 月几乎相当于是 X Premium 的三倍，除了时间线广告方面其他基本没有太大的区别。 ...
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12月22日起X Premium+订阅会员从16美元/涨价至22美元/月
XPremium+订阅会员是X/Twitter推出的价格最高的会员服务，该服务最大的特点就是完全没有广告，即整个时间线或帖子回复中都不会看到广告内容。日前埃隆马斯克已决定继续提高该会员服务的订阅价格，从2024年12月22日起新开通的XPremium+订阅价格由16美元/月涨价至22美元/月，现有订阅用户则在下一个续费周期时按照新价格进行扣款。
手心输入法v3.1版自动下载360弹窗过滤器并要价30元/月
此次推出 v3.1 版更新后有部分手心输入法的老用户怀着期待重新下载安装该输入法，没想到还得是 360 啊，虽然手心输入法首页仍然写着“无广告不骚扰”，但现在手心输入法似乎会自动下载 360 弹窗过滤器。图片来源：蓝点网网友@撸喵狂人摸摸头图片来源：蓝点网网友@撸喵狂人摸摸头图片来源：蓝点网网友@撸喵狂人摸摸头360 弹窗过滤器是 360 团队在 2024 年 7 月推出的新功能，可以检测并识别各种弹窗广告帮助用户进行屏蔽，甚至还能屏蔽 360 自家软件的各种弹窗。既然是这么好的软件自然不能免费使用，所以 360 弹窗过滤器的价格是 30 元 / 月，如果用户愿意开通连续包月的话可以优惠到 25 元 / 月，但花 30 元过滤弹窗着实有些不值得。对手心输入法用户来说系统上冷不丁的出现 360 软件可能让人有些心悸，最怕的就是来了一个 360 软件后，第二天一开机发现 360 安全卫士、360 浏览器等各种 360 软件全部向你招手。提供截图的网友对手心输入法非常失望目前已经直接卸载，如果各位这段时间下载安装手心输入法可以关注下 360 弹窗过滤器问题，如果找不到选项可以彻底关闭那不如卸载吧，毕竟现在能未经你的同意下载 360 弹窗过滤器，后面可能还会下载其他软件。 ...
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此次推出 v3.1 版更新后有部分手心输入法的老用户怀着期待重新下载安装该输入法，没想到还得是 360 啊，虽然手心输入法首页仍然写着“无广告不骚扰”，但现在手心输入法似乎会自动下载 360 弹窗过滤器。图片来源：蓝点网网友@撸喵狂人摸摸头图片来源：蓝点网网友@撸喵狂人摸摸头图片来源：蓝点网网友@撸喵狂人摸摸头360 弹窗过滤器是 360 团队在 2024 年 7 月推出的新功能，可以检测并识别各种弹窗广告帮助用户进行屏蔽，甚至还能屏蔽 360 自家软件的各种弹窗。既然是这么好的软件自然不能免费使用，所以 360 弹窗过滤器的价格是 30 元 / 月，如果用户愿意开通连续包月的话可以优惠到 25 元 / 月，但花 30 元过滤弹窗着实有些不值得。对手心输入法用户来说系统上冷不丁的出现 360 软件可能让人有些心悸，最怕的就是来了一个 360 软件后，第二天一开机发现 360 安全卫士、360 浏览器等各种 360 软件全部向你招手。提供截图的网友对手心输入法非常失望目前已经直接卸载，如果各位这段时间下载安装手心输入法可以关注下 360 弹窗过滤器问题，如果找不到选项可以彻底关闭那不如卸载吧，毕竟现在能未经你的同意下载 360 弹窗过滤器，后面可能还会下载其他软件。 ...
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手心输入法v3.1版自动下载360弹窗过滤器并要价30元/月
早前蓝点网提到手心输入法forWindows版时隔很长时间推出v3.1版更新，此次更新仅仅只是修复部分已知问题，没有带来比较明显的新功能。该输入法多年前已经被360收购并且主要更新安卓版，其他版本虽说也在更新但更迭速度非常慢，这导致手心输入法也没能成为主流输入法之一。
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IBM云计算平台为开源项目提供永久免费服务器 提供2核心8GB内存100GB硬盘
按照申请表上的说明，多数开源项目申请的配置为 2 核心、8GB 内存和 100GB 的虚拟机，这个虚拟机配置对于多数项目来说可能已经足够使用。值得注意的是 IBM 提供的虚拟机可能是 IBM Z (基于 IBM S390X 指令集的芯片)，其兼容性可能不如传统的 x86_64 架构但日常使用是没问题的。要申请永久免费虚拟机前提是开发者以及必须有开源项目，需提交以下信息：姓名电子邮件在开源项目中的角色开源项目名称开源项目的公共存储库地址需要选择的系统 (可选 RHEL、Ubuntu 和 SESE 企业版)有兴趣的开发者可以点击这个链接提交试试看：https://community.ibm.com/zsystems/form/l1cc-oss-vm-request/在这篇博客中有关于 IBM LinuxONE VPS 服务器的介绍，请注意这篇文章介绍的内容与本文提到的申请永久服务器不同：https://www.fnmqs.work/archives/23/ ...
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按照申请表上的说明，多数开源项目申请的配置为 2 核心、8GB 内存和 100GB 的虚拟机，这个虚拟机配置对于多数项目来说可能已经足够使用。值得注意的是 IBM 提供的虚拟机可能是 IBM Z (基于 IBM S390X 指令集的芯片)，其兼容性可能不如传统的 x86_64 架构但日常使用是没问题的。要申请永久免费虚拟机前提是开发者以及必须有开源项目，需提交以下信息：姓名电子邮件在开源项目中的角色开源项目名称开源项目的公共存储库地址需要选择的系统 (可选 RHEL、Ubuntu 和 SESE 企业版)有兴趣的开发者可以点击这个链接提交试试看：https://community.ibm.com/zsystems/form/l1cc-oss-vm-request/在这篇博客中有关于 IBM LinuxONE VPS 服务器的介绍，请注意这篇文章介绍的内容与本文提到的申请永久服务器不同：https://www.fnmqs.work/archives/23/ ...
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微信v4.0.1测试版已修复文件默认保存位置无法修改导致塞满C盘的问题
微信 v4.0.0 版的问题在于默认情况下微信保存的文件位置为 C:User用户名Documentsxwechat_files，这个目录是不支持手动进行修改的。而旧版本微信的默认文件保存位置是 C:User用户名DocumentsWechat Files，这个目录可以在登录微信后转入设置中手动修改为 D 盘或其他盘。在微信反馈中心里有用户自 10 月底就提交了反馈，当时有用户发现需要修改微信的 ini 配置文件修改存储路径，在新版本中用户可以重新转到设置中修改。设置方法如下：更新到微信 v4.0.1.17 及后续版本后，登录微信并点击设置修改存储目录，修改为你需要的存储目录或者保存此前数据的存储目录。 ...
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微信 v4.0.0 版的问题在于默认情况下微信保存的文件位置为 C:User用户名Documentsxwechat_files，这个目录是不支持手动进行修改的。而旧版本微信的默认文件保存位置是 C:User用户名DocumentsWechat Files，这个目录可以在登录微信后转入设置中手动修改为 D 盘或其他盘。在微信反馈中心里有用户自 10 月底就提交了反馈，当时有用户发现需要修改微信的 ini 配置文件修改存储路径，在新版本中用户可以重新转到设置中修改。设置方法如下：更新到微信 v4.0.1.17 及后续版本后，登录微信并点击设置修改存储目录，修改为你需要的存储目录或者保存此前数据的存储目录。 ...
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微信v4.0.1测试版已修复文件默认保存位置无法修改导致塞满C盘的问题
在此前推出的微信forWindowsv4.0测试版中，可能是因为修改技术栈的原因，微信竟然不支持修改文件保存位置并尝试自动将旧版本存储在其他盘的文件复制到C盘。这个问题直接导致部分容量较小的C盘被塞满，字面意义上的可用空间为0KB进而影响系统的正常运行，不过在微信v4.0.1.17测试版中这个问题已经修复。
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由于没人使用 cURL最终决定放弃基于Rust开发了四年的HTTP后端替代
Rust 是目前最流行的内存安全编程语言，包括微软和谷歌等公司都在尝试使用 Rust 提高安全性，cURL 使用 Rust 编写的新后端目的也是为了提高安全性。尽管该项目的完成度已经达到 95%，不过在过去 4 年的开发中很少有开发者使用这个功能，没有有兴趣或有足够专业知识的开发者使用它，这成为放弃的关键原因。在没有用户需求的情况下继续开发和维护该项目已经没有实际意义，因此丹尼尔决定删除这个项目从而削减代码并提高代码灵活性并降低复杂性。尽管此次是一次失败的尝试，不过丹尼尔透露没有什么可以阻止他们在未来添加对更多和其他 Rust 库的支持，也就是未来 cURL 可能还会继续尝试基于 Rust 构建新功能和项目。最后计划于 2025 年 2 月发布的 cURL v8.12.0 版将删除这 4 年基于 Rust 开发的替代 HTTP 后端实现，相关代码都会被清理掉以降低 cURL 的复杂性。完整博客请访问：https://daniel.haxx.se/blog/2024/12/21/dropping-hyper/ ...
PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1465272.htm
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Rust 是目前最流行的内存安全编程语言，包括微软和谷歌等公司都在尝试使用 Rust 提高安全性，cURL 使用 Rust 编写的新后端目的也是为了提高安全性。尽管该项目的完成度已经达到 95%，不过在过去 4 年的开发中很少有开发者使用这个功能，没有有兴趣或有足够专业知识的开发者使用它，这成为放弃的关键原因。在没有用户需求的情况下继续开发和维护该项目已经没有实际意义，因此丹尼尔决定删除这个项目从而削减代码并提高代码灵活性并降低复杂性。尽管此次是一次失败的尝试，不过丹尼尔透露没有什么可以阻止他们在未来添加对更多和其他 Rust 库的支持，也就是未来 cURL 可能还会继续尝试基于 Rust 构建新功能和项目。最后计划于 2025 年 2 月发布的 cURL v8.12.0 版将删除这 4 年基于 Rust 开发的替代 HTTP 后端实现，相关代码都会被清理掉以降低 cURL 的复杂性。完整博客请访问：https://daniel.haxx.se/blog/2024/12/21/dropping-hyper/ ...
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dropping hyper
The ride is coming to an end. The experiment is done. We tried, but we admit defeat. Four years ago we started adding support for an alternative HTTP backend in curl. It would use a library written in rust, called hyper. The idea was to introduce an alternative…
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博通CEO：目前对收购Intel没有兴趣
陈福阳还提到，自从2018年美国总统以国家安全为由阻止博通收购高通后，他就对敌意收购失去了兴趣，当时博通的注册地还在新加坡，但后来已经转移到了美国。博通和Intel的市值自2022年底AI火热以来呈现出相反的走势，今年，博通的市值已经翻倍，达到1.03万亿美元，而Intel的市值则下跌了一半以上，目前市值为820亿美元。博通在最近的财报中表示，其AI芯片的收入同比增长超过220%，公司为其他公司设计定制AI芯片，并销售数据中心使用的AI基础设施组件。与此同时，Intel在AI芯片行业的竞争对手中落后，尽管Intel提供了Gaudi AI加速器芯片，但它们的受欢迎程度远不及英伟达，这也反映在其暴跌的市值上。 ...
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陈福阳还提到，自从2018年美国总统以国家安全为由阻止博通收购高通后，他就对敌意收购失去了兴趣，当时博通的注册地还在新加坡，但后来已经转移到了美国。博通和Intel的市值自2022年底AI火热以来呈现出相反的走势，今年，博通的市值已经翻倍，达到1.03万亿美元，而Intel的市值则下跌了一半以上，目前市值为820亿美元。博通在最近的财报中表示，其AI芯片的收入同比增长超过220%，公司为其他公司设计定制AI芯片，并销售数据中心使用的AI基础设施组件。与此同时，Intel在AI芯片行业的竞争对手中落后，尽管Intel提供了Gaudi AI加速器芯片，但它们的受欢迎程度远不及英伟达，这也反映在其暴跌的市值上。 ...
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博通CEO：目前对收购Intel没有兴趣
，据报道，博通CEO陈福阳（HockTan）在接受媒体采访时表示，目前对收购陷入困境的竞争对手Intel没有兴趣，因为正忙于将博通打造成AI领域的强者。陈福阳指出，博通正在AI芯片领域努力增加市场份额，他表示这一任务占据了他的大部分资源和注意力，并且他也没有收到参与收购Intel的邀请。
傅盛：OpenAI o3已有3能力击败99.9%的程序员
更准确地说，o3是一个模型系列——就像o1一样，同时有o3和o3-mini两个版本，后者是一款更小的精简版模型，针对特定任务进行了微调。OpenAI声称，至少在某些条件下，o3模型可以接近实现AGI。所谓AGI，即“通用人工智能”(artificial general intelligence)的缩写，泛指能完成人类所能完成的任何任务的人工智能。OpenAI对此有着自己的定义：“在最具经济价值的工作上胜过人类的高度自主系统”。那o3有多强大呢？按照OpenAI的说法，o3模型在ARC-AGI图形逻辑推理基准上获得了破纪录的分数，低计算场景中，o3得分为75.7%，而在高计算测试中，它达到了87.5%——超过了标志着达到人类水平的门槛85%。作为对比，o1模型的得分仅在25%到32%之间。o3的表现几乎是o1三倍。最值得关注的是，在全球著名的编码竞赛平台odeforces评分中，o3取得了2727的评分，而o1评分仅为1891。猎豹移动&猎户星空董事长傅盛表示，伴随着OpenAI o3的发布，人人都是程序员的时代马上就要带来了，你再也不要因为不会Python、不会C++就不敢写程序，只要说出你的需求，大预言模型帮你写程序。“看完o3的发布，我的一个感慨就是程序员可能不存在了”，傅盛认为，这次o3的发布，标志着大语言模型的编程能力超越了99.9%的程序员。在Codeforces世界级编程比赛中，OpenAI o3取得了175名的顶尖成绩，要知道这是17万程序员里的排名。o1大概也只战胜90%多的程序员，之前GPT-4o只战胜11%的程序员。据悉，OpenAI o3明年1月底就会正式发布。傅盛称，可以负责任的说，人类程序员这次真的危险了，说不存在了可能稍微有点夸张，程序员会存在，但更多的是比拼对用户需求的理解、大逻辑的构建，而真正把它变成代码的工作应该是大幅度的让AI去完成。 ...
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更准确地说，o3是一个模型系列——就像o1一样，同时有o3和o3-mini两个版本，后者是一款更小的精简版模型，针对特定任务进行了微调。OpenAI声称，至少在某些条件下，o3模型可以接近实现AGI。所谓AGI，即“通用人工智能”(artificial general intelligence)的缩写，泛指能完成人类所能完成的任何任务的人工智能。OpenAI对此有着自己的定义：“在最具经济价值的工作上胜过人类的高度自主系统”。那o3有多强大呢？按照OpenAI的说法，o3模型在ARC-AGI图形逻辑推理基准上获得了破纪录的分数，低计算场景中，o3得分为75.7%，而在高计算测试中，它达到了87.5%——超过了标志着达到人类水平的门槛85%。作为对比，o1模型的得分仅在25%到32%之间。o3的表现几乎是o1三倍。最值得关注的是，在全球著名的编码竞赛平台odeforces评分中，o3取得了2727的评分，而o1评分仅为1891。猎豹移动&猎户星空董事长傅盛表示，伴随着OpenAI o3的发布，人人都是程序员的时代马上就要带来了，你再也不要因为不会Python、不会C++就不敢写程序，只要说出你的需求，大预言模型帮你写程序。“看完o3的发布，我的一个感慨就是程序员可能不存在了”，傅盛认为，这次o3的发布，标志着大语言模型的编程能力超越了99.9%的程序员。在Codeforces世界级编程比赛中，OpenAI o3取得了175名的顶尖成绩，要知道这是17万程序员里的排名。o1大概也只战胜90%多的程序员，之前GPT-4o只战胜11%的程序员。据悉，OpenAI o3明年1月底就会正式发布。傅盛称，可以负责任的说，人类程序员这次真的危险了，说不存在了可能稍微有点夸张，程序员会存在，但更多的是比拼对用户需求的理解、大逻辑的构建，而真正把它变成代码的工作应该是大幅度的让AI去完成。 ...
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傅盛：OpenAI o3已有能力击败99.9%的程序员
经历了拖拖拉拉的12天技术分享直播活动，OPenAI终于在最后一天放出了大招。当地时间上周五，OpenAI发布了下一代的推理模型o3，这是今年早些时候发布的o1推理模型的升级版本。ps.那为什么不叫o2呢，该公司发言人表示，“是出于对同名英国电信运营商o2的尊重”。
今年已喷40多次 日本樱岛火山再喷发 灰柱高达3400米
樱岛火山位于日本九州鹿儿岛县，是鹿儿岛的象征代表，由北岳（海拔1117米）、中岳（海拔1060米）、南岳（海拔1040米）三座火山体组成，面积约为77平方公里，附近的鹿儿岛市人口超过60万。该火山是世界上最活跃的活火山之一，每4-24小时会发生一次喷发，通常规模很小，但从2018年4月初以后陷入沉寂，直到5年后的2023年2月再次恢复活跃开始喷发，日本专家称可能是地下岩浆库扩张造成的。而今年以来，樱岛火山异常活跃，截至目前已喷发40多次，当地居民非常担心它会出现大爆发，按照记载可知，该火山在1914年喷发时流出的火山熔岩将近30亿吨。 ...
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樱岛火山位于日本九州鹿儿岛县，是鹿儿岛的象征代表，由北岳（海拔1117米）、中岳（海拔1060米）、南岳（海拔1040米）三座火山体组成，面积约为77平方公里，附近的鹿儿岛市人口超过60万。该火山是世界上最活跃的活火山之一，每4-24小时会发生一次喷发，通常规模很小，但从2018年4月初以后陷入沉寂，直到5年后的2023年2月再次恢复活跃开始喷发，日本专家称可能是地下岩浆库扩张造成的。而今年以来，樱岛火山异常活跃，截至目前已喷发40多次，当地居民非常担心它会出现大爆发，按照记载可知，该火山在1914年喷发时流出的火山熔岩将近30亿吨。 ...
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今年已喷40多次 日本樱岛火山再喷发 灰柱高达3400米
12月13日消息，据日本气象厅消息，当地时间今日上午7时29分左右，樱岛南岳山顶火山口发生爆炸性喷发，火山灰柱高度达到火山口上方3400米处，日本气象厅继续将火山爆发警戒级别维持在限制入山的3级。
商用五年 中国5G用户数突破10亿户
截至11月末，东、中、西部和东北地区5G基站分别达到185.6万、94万、112.9万、26.6万个，占本地区移动电话基站总数的比重分别为34.3%、34.3%、30.5%、33.9%。5G移动电话用户分别达4.36亿、2.37亿、2.61亿、0.68亿户，占本地区移动电话用户总数的比重分别为56.1%、56.5%、55.6%、54.9%。京津冀、长三角地区5G基站分别达到38.7万、81.6万个，占本地区移动电话基站总数的比重分别为36.3%、34.5%；5G移动电话用户分别达0.84亿、1.8亿户，占本地区移动电话用户总数的比重分别为55.5%、55.4%。据了解，中国移动、中国联通、中国电信日前发布11月成绩单。数据显示，截至11月，中国电信5G套餐用户数达到3.49亿户，当月净增184万户，年度累计净增3071万户；中国联通5G套餐用户累计达2.89亿户，当月净增128万户，前11月累计净增2926万户；中国移动5G网络用户累计达5.47亿户，当月净增143万户，前11月累计净增1.18亿户。作为对比，中国电信和中国联通10月净增5G套餐用户超过200万，中国移动5G网络用户10月净增600余万。 ...
PC版：https://www.cnbeta.com.tw/articles/soft/1465280.htm
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截至11月末，东、中、西部和东北地区5G基站分别达到185.6万、94万、112.9万、26.6万个，占本地区移动电话基站总数的比重分别为34.3%、34.3%、30.5%、33.9%。5G移动电话用户分别达4.36亿、2.37亿、2.61亿、0.68亿户，占本地区移动电话用户总数的比重分别为56.1%、56.5%、55.6%、54.9%。京津冀、长三角地区5G基站分别达到38.7万、81.6万个，占本地区移动电话基站总数的比重分别为36.3%、34.5%；5G移动电话用户分别达0.84亿、1.8亿户，占本地区移动电话用户总数的比重分别为55.5%、55.4%。据了解，中国移动、中国联通、中国电信日前发布11月成绩单。数据显示，截至11月，中国电信5G套餐用户数达到3.49亿户，当月净增184万户，年度累计净增3071万户；中国联通5G套餐用户累计达2.89亿户，当月净增128万户，前11月累计净增2926万户；中国移动5G网络用户累计达5.47亿户，当月净增143万户，前11月累计净增1.18亿户。作为对比，中国电信和中国联通10月净增5G套餐用户超过200万，中国移动5G网络用户10月净增600余万。 ...
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商用五年 中国5G用户数突破10亿户
今年是中国5G商用的第五年，你还再坚持使用4G吗？今日，据工信微报，截至11月末，三家基础电信企业及中国广电的移动电话用户总数达17.9亿户，比上年末净增4682万户。其中，5G移动电话用户达10.02亿户，比上年末净增1.8亿户，占移动电话用户的56%，占比较上年末提高9.4个百分点。
甜度是蔗糖的300倍但热量极低 这种宝藏果子糖尿病人也能吃
图源：截取自电商平台历史久远，形似葫芦和香蕉这些舶来的水果不同，罗汉果是彻彻底底的本土化水果。罗汉果原产于我国的南方地区，最早出现在 13 世纪广西桂林地区僧侣的记录中。明代药物学家李时珍，在《本草纲目》里也提到了罗汉果：“形似鸡卵而短，皮青黄色，上有细点如荞麦皮，中有黄膜隔分上下，每半内有子四五枚，如枇杷子，色黄润，其仁似松仁，肉红白色，亦有黄色者。”描述得相当详细。图源：截取自电商平台罗汉果长得像个胖乎乎的葫芦娃，尤其是刚从藤蔓上摘下来的时候，青绿色的外皮，圆滚滚、沉甸甸的，十分可爱。等到罗汉果慢慢成熟，外皮就会变成黄褐色，摸起来也更加粗糙，表面还覆有一层细密的绒毛。罗汉果的藤蔓，能一直爬到几米高的树上，每年夏天开花，秋天结果。它是广西桂林当地的特产经济作物，也是桂林永福县的地理标志产品。此外，在广东、湖南、江西等地也有种植。天然甜味剂甜度是蔗糖的 300 倍一般水果，大多吃的是水果的酸甜口感和其中的营养。而罗汉果可不一样，最让罗汉果出名的，是它的甜度。有多甜呢？这么说吧，你试着把一个罗汉果敲开，丢进保温杯里，再倒上开水，泡上几分钟，打开盖子，保证你会被一股浓郁的甜香包围。尝一口，甜得简直像加了半杯糖。罗汉果之所以甜，是因为里面含有罗汉果甜苷，这是一种天然甜味剂，甜味纯正，也没有什么异味。其甜度是蔗糖的 300 倍，所以只用一点就能提供比较多的甜味。图源：GB2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准而且，罗汉果甜苷在人体内几乎不会被吸收，也不会产生多少热量，它会直接通过小肠，被排出体外。因此，食用罗汉果，不用担心发胖，也不用担心血糖升高。1996 年，我国正式将罗汉果糖苷认证为食品添加剂，它可作为甜味剂，在各类食品中部分或完全替代蔗糖使用，尤其适合作为肥胖人群及糖尿病患者的糖类替代品。因此，罗汉果也常常被加工成各种食品，比如罗汉果茶、罗汉果含片、罗汉果饮料等，在市场上非常受欢迎。自某品牌果茶不过，因为罗汉果的甜度实在太高了，所以在食用的时候，一定要注意控制用量，千万别放多了，否则可能会甜到发齁，反而影响口感。血糖友好，但不降血糖民间流传着不少“罗汉果能降血糖”的说法，上面我们提到罗汉果糖苷对血糖友好，不容易升血糖。但是，不升血糖不等于能帮助降血糖。1缺少临床试验虽然有一些动物实验发现罗汉果提取物对糖尿病实验鼠的血糖降低有帮助，但是目前这些实验还是停留在动物实验中，缺少临床证据，因而现阶段还不能贸然认为罗汉果能降血糖就用来代替降糖药。2代糖对血糖影响小2023 年，世界卫生组织针对 283 项随机对照试验以及观察性研究进行了评估。在这些研究中，随机试验的结果揭示出，相较于糖类，代糖未能对血糖和胰岛素等糖尿病相关的生化指标产生显著影响。图源：无糖甜味剂的使用 世卫组织指南概要所以对于有血糖异常问题的朋友，不要指望着罗汉果来降血糖。在日常生活中，注意科学饮食、适量运动，根据医嘱合理治疗等，才是治疗糖尿病的科学手段。罗汉果的吃法不只有泡茶大部分的罗汉果主要以干制品的形式售卖，虽然新鲜的罗汉果也可以吃，但真心劝你不要轻易尝试。不信？你可以去社交平台看看网友们的经验分享。图源：某社交平台啃上几口，有头晕的，有想吐的，还有舌头麻的甚至舌尖烂的……所以，有些吃法不流行，还是有一定道理的。在两广地区，罗汉果最常见的吃法就是泡茶。不管是新鲜的罗汉果，还是晒干的罗汉果，都能用来泡茶。新鲜的罗汉果，直接敲开，掰成小块，丢进杯子里，再冲上开水就行了。晒干的罗汉果，得先敲碎外壳，取出里面的种子和果肉，再一起放进杯子里，用开水冲泡。泡好的罗汉果茶，色泽红润，味道甘甜。但是您别放太多，1/4 足够甜到嗓子眼。除了泡茶，罗汉果还可以用来煲汤。在炖肉、炖汤的时候，放上一个罗汉果，不仅能让汤色更加清澈透亮，还能增加汤品的鲜甜口感，同时还能起到去腥解腻的作用。此外，罗汉果还可以用来煮粥、做甜品，比如罗汉果银耳羹、罗汉果炖雪梨、罗汉果冰糖水等，冬天北方地区比较干燥，可以喝一些润嗓。当然啦，因为罗汉果的甜度实在太高了，所以在做这些美食的时候，一定要记得少放糖或者不放糖，否则可能会甜得让人受不了。最后，需要提醒大家的是，虽然罗汉果的好处多多，但也不能过量食用。如果你对这个果子感兴趣的话，不妨去市场上挑几个回来试试看吧！参考文献[1]维基百科.罗汉果.https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BE%85%E6%BC%A2%E6%9E%9C[2]植物智.罗汉果.https://www.iplant.cn/info/%E7%BD%97%E6%B1%89%E6%9E%9C[3]Gong X， Chen N， Ren K， Jia J， Wei K， Zhang L， Lv Y， Wang J， Li M. The Fruits of Siraitia grosvenorii: A Review of a Chinese Food-Medicine. Front Pharmacol. 2019 Nov 22;10:1400. doi: 10.3389/fphar.2019.01400. Erratum in: Front Pharmacol. 2020 Jan 30;10:1627. doi: 10.3389/fphar.2019.01627. PMID: 31849659; PMCID: PMC6903776.[4]戚向阳， 陈维军， 宋云飞， 谢笔钧. 罗汉果提取物对糖尿病小鼠的降血糖作用[J]. 中国公共卫生， 2003， 19(10): 1226-1227.[5]中国医药信息查询平台.罗汉果.https://www.dayi.org.cn/search?keyword=%E7%BD%97%E6%B1%89%E6%9E%9C[6]世界卫生组织.无糖甜味剂的使用 世卫组织指南概要.https://iris.who.int/handle/10665/375023 ...
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图源：截取自电商平台历史久远，形似葫芦和香蕉这些舶来的水果不同，罗汉果是彻彻底底的本土化水果。罗汉果原产于我国的南方地区，最早出现在 13 世纪广西桂林地区僧侣的记录中。明代药物学家李时珍，在《本草纲目》里也提到了罗汉果：“形似鸡卵而短，皮青黄色，上有细点如荞麦皮，中有黄膜隔分上下，每半内有子四五枚，如枇杷子，色黄润，其仁似松仁，肉红白色，亦有黄色者。”描述得相当详细。图源：截取自电商平台罗汉果长得像个胖乎乎的葫芦娃，尤其是刚从藤蔓上摘下来的时候，青绿色的外皮，圆滚滚、沉甸甸的，十分可爱。等到罗汉果慢慢成熟，外皮就会变成黄褐色，摸起来也更加粗糙，表面还覆有一层细密的绒毛。罗汉果的藤蔓，能一直爬到几米高的树上，每年夏天开花，秋天结果。它是广西桂林当地的特产经济作物，也是桂林永福县的地理标志产品。此外，在广东、湖南、江西等地也有种植。天然甜味剂甜度是蔗糖的 300 倍一般水果，大多吃的是水果的酸甜口感和其中的营养。而罗汉果可不一样，最让罗汉果出名的，是它的甜度。有多甜呢？这么说吧，你试着把一个罗汉果敲开，丢进保温杯里，再倒上开水，泡上几分钟，打开盖子，保证你会被一股浓郁的甜香包围。尝一口，甜得简直像加了半杯糖。罗汉果之所以甜，是因为里面含有罗汉果甜苷，这是一种天然甜味剂，甜味纯正，也没有什么异味。其甜度是蔗糖的 300 倍，所以只用一点就能提供比较多的甜味。图源：GB2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准而且，罗汉果甜苷在人体内几乎不会被吸收，也不会产生多少热量，它会直接通过小肠，被排出体外。因此，食用罗汉果，不用担心发胖，也不用担心血糖升高。1996 年，我国正式将罗汉果糖苷认证为食品添加剂，它可作为甜味剂，在各类食品中部分或完全替代蔗糖使用，尤其适合作为肥胖人群及糖尿病患者的糖类替代品。因此，罗汉果也常常被加工成各种食品，比如罗汉果茶、罗汉果含片、罗汉果饮料等，在市场上非常受欢迎。自某品牌果茶不过，因为罗汉果的甜度实在太高了，所以在食用的时候，一定要注意控制用量，千万别放多了，否则可能会甜到发齁，反而影响口感。血糖友好，但不降血糖民间流传着不少“罗汉果能降血糖”的说法，上面我们提到罗汉果糖苷对血糖友好，不容易升血糖。但是，不升血糖不等于能帮助降血糖。1缺少临床试验虽然有一些动物实验发现罗汉果提取物对糖尿病实验鼠的血糖降低有帮助，但是目前这些实验还是停留在动物实验中，缺少临床证据，因而现阶段还不能贸然认为罗汉果能降血糖就用来代替降糖药。2代糖对血糖影响小2023 年，世界卫生组织针对 283 项随机对照试验以及观察性研究进行了评估。在这些研究中，随机试验的结果揭示出，相较于糖类，代糖未能对血糖和胰岛素等糖尿病相关的生化指标产生显著影响。图源：无糖甜味剂的使用 世卫组织指南概要所以对于有血糖异常问题的朋友，不要指望着罗汉果来降血糖。在日常生活中，注意科学饮食、适量运动，根据医嘱合理治疗等，才是治疗糖尿病的科学手段。罗汉果的吃法不只有泡茶大部分的罗汉果主要以干制品的形式售卖，虽然新鲜的罗汉果也可以吃，但真心劝你不要轻易尝试。不信？你可以去社交平台看看网友们的经验分享。图源：某社交平台啃上几口，有头晕的，有想吐的，还有舌头麻的甚至舌尖烂的……所以，有些吃法不流行，还是有一定道理的。在两广地区，罗汉果最常见的吃法就是泡茶。不管是新鲜的罗汉果，还是晒干的罗汉果，都能用来泡茶。新鲜的罗汉果，直接敲开，掰成小块，丢进杯子里，再冲上开水就行了。晒干的罗汉果，得先敲碎外壳，取出里面的种子和果肉，再一起放进杯子里，用开水冲泡。泡好的罗汉果茶，色泽红润，味道甘甜。但是您别放太多，1/4 足够甜到嗓子眼。除了泡茶，罗汉果还可以用来煲汤。在炖肉、炖汤的时候，放上一个罗汉果，不仅能让汤色更加清澈透亮，还能增加汤品的鲜甜口感，同时还能起到去腥解腻的作用。此外，罗汉果还可以用来煮粥、做甜品，比如罗汉果银耳羹、罗汉果炖雪梨、罗汉果冰糖水等，冬天北方地区比较干燥，可以喝一些润嗓。当然啦，因为罗汉果的甜度实在太高了，所以在做这些美食的时候，一定要记得少放糖或者不放糖，否则可能会甜得让人受不了。最后，需要提醒大家的是，虽然罗汉果的好处多多，但也不能过量食用。如果你对这个果子感兴趣的话，不妨去市场上挑几个回来试试看吧！参考文献[1]维基百科.罗汉果.https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BE%85%E6%BC%A2%E6%9E%9C[2]植物智.罗汉果.https://www.iplant.cn/info/%E7%BD%97%E6%B1%89%E6%9E%9C[3]Gong X， Chen N， Ren K， Jia J， Wei K， Zhang L， Lv Y， Wang J， Li M. The Fruits of Siraitia grosvenorii: A Review of a Chinese Food-Medicine. Front Pharmacol. 2019 Nov 22;10:1400. doi: 10.3389/fphar.2019.01400. Erratum in: Front Pharmacol. 2020 Jan 30;10:1627. doi: 10.3389/fphar.2019.01627. PMID: 31849659; PMCID: PMC6903776.[4]戚向阳， 陈维军， 宋云飞， 谢笔钧. 罗汉果提取物对糖尿病小鼠的降血糖作用[J]. 中国公共卫生， 2003， 19(10): 1226-1227.[5]中国医药信息查询平台.罗汉果.https://www.dayi.org.cn/search?keyword=%E7%BD%97%E6%B1%89%E6%9E%9C[6]世界卫生组织.无糖甜味剂的使用 世卫组织指南概要.https://iris.who.int/handle/10665/375023 ...
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