Что тут пить!?
498 subscribers
278 photos
5 videos
50 links
Канал Антона Запольского про хорошее настроение, вино и гедонизм!
Download Telegram
Еще раз про роль дизайна в продвижении вина! На фото подарочная упаковка для сицилийского вина Donnafugata, которую сделало дизайн-бюро Dolce&Gabbana.

Просто посмотрите на этот шедевр! Хорошо это или нет, но по моим ощущениям 50% в решении купить ту или иную бутылку занимает именно дизайн бутылки.

Например, при прочих равных на полке белого вина вы скорее выберете рислинг, потому что у него более изящная и вытянутая бутылка.

Именно дизайн когда-то стал тем активом виноделов Франции, который помог им продавать коллекционные бутылки дороже на 10-15%.

И пионером здесь стало хозяйство Шато Мутон Ротшильд, где в 1945м впервые к оформлению винтажа победного года был привлечен профессиональный иллюстратор Филлип Жюллиан. Теперь, кстати, вино этого года считается самым дорогим миллезимом 20ого века. А впоследствии этикетки Мутона рисовали Марк Шагал, Сальвадор Дали, Василий Кандинский, Пабло Пикассо, Энди Уорхолл, Дэвид Хокни и др.

И сегодня коллекционеры покупают Мутон даже не как вино, а как уникальный артефакт, который станет частью культурного наследия не только Франции, но и всего мира.
4🔥3
Моя первая реклама на канале - и сразу не про вино!😂 Почти не про вино, но про крупнейшего дистрибьютора вина: покупайте облигации компании Simple, также как летаете самолетами Аэрофлота😂
2
ℹ️Симпл планирует выпустить облигации с фиксированным купоном

Симпл выпустит облигации с фиксированным купоном серии 001Р-02. Объем выпуска — не более 1 млрд рублей. Срок обращения — 1 год 3 месяца. Купонный период — 30 дней.

Ориентир по доходности — до 26,83 % годовых*.

Подать заявку можно до 14:30 20 мая (по мск).

Что это за компания?

Группа компаний Simple — один из ведущих импортеров алкогольной продукции в России, национальный дистрибьютор и ретейлер. В портфеле компании вина более чем из 40 стран. 
Simple представлена во всех регионах страны и продает вино в B2B (60% продаж) и через собственную розницу.
У Simple — 157 винотек по всей стране и контракты с 7 тыс. ресторанов, баров и магазинов. В портфеле — более 5 тыс. вин, рыночная доля — 25% в винах и 15% в крепком алкоголе.

🔵40% продукции компания продает сама.

🔵17% — через винотеки SimpleWine, туда приходят 250 тыс. человек в месяц, средний чек — 5 тыс. рублей.

🔵25% — через премиальный сервис SimplePrivé: редкие вина, личный менеджер, чек — от 50 тыс. рублей.

Simple также развивает собственные бренды вина и крепких спиртных напитков.

📍Преимущества эмитента

1️⃣ Лидирующие рыночные позиции компании: Simple Group — один из лидеров в импорте вина, крепких спиртных и безалкогольных напитков в России с долей рынка 25% в HoReCa в основной категории — вина.

2️⃣ Активно растущий бизнес компании при сочетании B2B и B2C каналов продаж: расширение собственной сети винотек, региональная экспансия и внедрение новых IT-решений. 

3️⃣ Барьеры для входа на рынок очень высокие из-за сложности налаживания импортных поставок ассортимента продукции, сопоставимого бизнесу Группы. Дополнительное давление оказывает повышение пошлин и акцизов на вина из недружественных стран в 2023 и 2024 годах.

📍Риски

1️⃣ Ужесточение санкций может значительно усложнить процесс импортных закупок.

2️⃣ Рост долговой нагрузки на фоне снижения чистой прибыли. С 2022 года чистый долг вырос на 62% (с 8,5 до 13,8 млрд рублей), при этом чистая прибыль снизилась более чем в 4 раза (с 1,56 млрд до 361 млн рублей). Это может указывать на рост издержек и ухудшение операционной эффективности.

3️⃣ Несмотря на развитие локальных брендов, большая часть продукции — импорт, что увеличивает уязвимость перед санкциями, логистическими сбоями и валютными колебаниями.

📌Принять участие.

*
Согласно предварительным параметрам размещения на 19.05.2025 облигации ориентир по ставке купона не выше 24% годовых (доходность к погашению не выше 26,83%. Доходность не гарантирована, является ориентировочной на 19.05.2025.

@sovcombankinvest
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥31👍1
А теперь возвращаюсь с обзором вина Donna Fugata Tancredi Dolce&Gabbana 2020.

В основе вина — аутентичный сорт Сицилии - Неро д’Авола в купаже с Каберне Совиньон и Таннат. Вулканические и известковые почвы, а также жаркий климат подарили вину элегантность и глубину: сочные ноты темных ягод (ежевика, чернослив), пряные оттенки пряностей (гвоздика или корица?) легкий минеральный финиш. Тело — бархатистое, танины — утонченные, баланс — идеальный!

#DonnaFugata #DolceGabbana
#Сицилиявбокале

*P.S. Где искать? В элитных винотеках и авторских лаунжах. Ценник? Ожидаемо высокий, но каждая капля того стоит!* 🍷
🔥42
Самая звездная дегустация ever! Очень вкусный Чилийский карменер в нереально легендарной компании!🔥⚽️😎
🔥12
Есть 2 стиля вина, которые в моей голове постоянно борются между собой за моё внимание: ароматные и вкусовые. Ароматные - это яркие чаще всего ягодные тельные вина, которые дают с порога сильный аромат, но дальше раскрываются не глубоко, а вкус не сильно отличается от аромата. Вкусовые же - вина, которым нужно дать подышать и время проявить себя. В первом бокале оно иногда достаточно сдержанно и на первый взгляд кажется скучным, но стоит набраться терпения и немного подождать, и тогда оно выдаст настоящую феерию вкуса!

Так было и с вином Purgatori из премиальной линейки винного дома Torres. Это очень интересный купаж а-ля Приорат - Кариньяно, Гарнача, Сира, но регион создания Костерс дель Сегре, что также находится в Каталонии.

Первый бокал действительно не впечатлил: стандартная вишня, дерево и немного перца. Второй бокал не сильно отличался от первого и я минут на 10 вышел поговорить по телефону.

Когда же я вернулся, то в третьем бокале меня ждала настоящая испанская фиеста: в аромате мощно проявился чернослив и черная смородина, а вкус пленил ежевично-лакричными тонами и мощной джемовой нотой малины. А в конце вино начало отдавать и нотки дубленой кожи и сладковатой ванили.

Во истину говорят "мир принадлежит терпеливым!"

Че по чем? 2500 - 6300 руб.
Куда бежать? Сейчас лучшая цена на Купере 2499 руб., но есть еще в Винлабе, на декантер.ру, winestyle и других
5👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥6👏62
Специально для друзей из агентства Интериум составил карту вин для каждой специальности в цифровых коммуникациях. Ловите первую часть! 👇 @A_ermoshkin - для тебя, бро!😎🍷
👍1
Что если... профессии из digital-сферы были бы напитками?🧐

🥂Вместе с Антоном Запольским, PR-директором Совкомбанка и автором канала «Что тут пить!?», мы начали составлять необычную винно-профессиональную карту, где каждая роль — это вкус, характер и послевкусие.

🍷Digital-стратег - Гарнача из Гредоса

Карл Клаузевиц говорил, что стратегия в военном деле — самая недооценённая вещь. То же самое можно сказать о digital-стратегии, потому что все очень любят рассказывать о перформансе, но этого ничего не было, и эти результаты не были бы достигнуты, если бы не грамотная стратегия. А в мире вина сильно недооценена Гарнача из испанского региона Гредос. Именно там делают одно из самых перспективных вин.
Они делают насыщенную, тельную гарначу в стиле пино-нуара - добавляя свежести, легкости и неожиданные ароматы, блестяще при этом соблюдая баланс! Это настоящий самородок из Испании, о котором многие не в курсе. Поэтому бегите в магазины, покупайте гарначу из Гредоса и поднимите тост за digital-стратегов.

🥃 - Шотландский single malt

Руководитель проектов
- это человек с гиперответственностью, обязательностью, чёткостью, самоотверженностью и жертвенностью. Человек, который добровольно взвалил на себя руководство проектом и управление командой. Он отвечает за всё: поставки, бюджет, согласования, горизонтальную коммуникацию между отделами, вертикальную коммуникацию с начальством и подчиненными, за корректность материалов, за соответствие регламентам, брендбуку, за риски и т.д.. Поэтому единственное, что поможет руководителю проектов после тяжелого дня – это шотландский виски Single malt.

#Интериум
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🥰3👏2
🍷Бренд-менеджер - Бароло

Бренд-менеджер – это, конечно же, Бароло. Потому что Бароло – это король вина и вино королей. Вы распределяете бюджеты, вы управляете командами, вы утверждаете стратегию.

В целом вы ведёте себя со своими вассалами как сюзерен в средневековой Италии. Соответственно, Бароло – это ваше вино.

SEO-специалист - Рислинг Долина Рейна

Если в классической SEO-оптимизации мы делаем всё, чтобы наш объект был на первых строчках выдачи, то в мире вина этим критериям соответствует, конечно же, рейнский рислинг.

Вы всегда его увидите первым. Эта бутылка всегда будет вам бросаться в глаза и выделяться среди остальных своей длинной и особой вытянутой формой.

#Интериум
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👏4🥰3
Давно меня не радовало белое вино! И вот на праздновании дня рождения любимой тещи заказал на всех любопытный австрийский Felix Gruner Veltliner 2021 года из Нижней Австрии.

Это вино из тех, которые я называю "вкусовым" - оно подкупает, прежде всего, своим вкусом и послевкусием. При этом аромат умеренно интенствный, без ярких акцентов: цитрусовые, зеленое яблоко. В третьем бокале появляется сливочные ноты и что-то похожее на мокрое сено или мокрый камень.

Но вот вкус пленил всех гостей вечера! Легкий, освежающий, с почти не осязаемой кислотностью, сочетающий в себе тона белых косточковых фруктов, лайма и завершающийся маслянисто-сливочным послевкусием!

Не побоюсь столь пафосного сравнения, но это вино невероятно нежное и ласковое, как руки любимой женщины, обнимающие твою шею в жарких объятиях после долгой разлуки. И поэтому оно пьется легко как ключевая вода! За пол часа мы шестером усидели 2 бутылки и усидели бы еще столько же, если бы не оперативно поданный чай с десертом... и московская жара на улице.

В общем, девочки-мальчики это вино - мой тотальный рекомендасьон!

Чё по чём? 1900 - 3800 руб.
Куда бежать? Оптом возит АСТ, есть почти во всех известных интернет-магазинах, а лучшая цена в 1900 сейчас на cru.ru

#новыйобзор #белое #вино #грюнер #Австрия
6🔥5
Вас снова 500! Мне очень нравятся полные числа, поэтому завтра - внеочередной обзор!
👏10
Едем с подписчиками на дегустацию!😎🍷🤘
👍73
Попробовал я наконец эту широко известную в узких кругах "Гарначу из Гредоса"! В винном мире сегодня это новый любимчик тусовки наряду с Альбариньо. Все просто прутся с этого вина и рекомендуют во всех чатах. Вот и я повелся на этот хайп.

Вместе с уважаемым подписчиком - Игорем Феликсовичем решили пойти по красненькому жарким сочинским вечером и вдруг увидели в винной карте Высоты культовую Гарначу из испанского региона Гредос от винодельни Comando G - La Bruha de Rozas 2018. Решение пришло мгновенно - пробуем!

Что же такого невероятного в этом вине? Основная фишка этого вина в том, что Гарначу, которая в нашем понимании плотная, танинная, джемовая, темно-бордовая, делают в благородном стиле бургундского Пино Нуара - легкой, кислотной, многомерной по ароматам, светло-гранатовой. Такой вот культурно-энологический эксперимент, как если бы крестьянина одели в смокинг с бабочкой.

В результате мы получили кастрированную Гарначу, которая превратилась в недо-Бургундию. Где раньше были приятные сладковатые танины теперь избыточная кислотность, где раньше в аромате были яркие сухофрукты и джемовые лесные ягоды, теперь надо весь вечер принюхиваться: в аромате нет акцентов и каждому чудится своё.

При этом вино сбалансированное, в меру ароматное, но не вау, вмеру питкое, но кислотность выше среднего.

Что хочется сказать в резюме. Не знаю, при каких обстоятельствах я еще раз возьму такое вино. Если мне нужен будет Пино Нуар - я возьму ту же НЗ или Калифорнию, а если мне нужна будет настоящая Гарнача, то всегда есть Наварра, Кастилья Леон, Арагон. То есть, ничем иным кроме как временным увлечением винных снобов Гарнача из Гредоса в моём понимании не является.
👍42