#ихнравы Пока все обсуждают Палестину и Израиль, во Франции у виноделов своя атмосфера. Они взбунтовались против засилия дешёвого испанского вина и прямо на трассе перехватили фуры с вином из Испании и побили бутылок на 1000 литров.

#вечернийвинчик Тишина на этаже - время выпить Тэтанжэ! 😏🥂❤️

#новыйобзор Выбирая белое вино на романтический вечер, всегда ищу баланс между сладостью и кислотностью. С одной стороны, лишняя кислотность делает вино менее питким и мягким, с другой стороны лишний сахар делает вино приторно сладким компотом. Сахар также забивает вкусовые рецепторы и мешает оценивать глубину вкуса и аромата.

В таком вопросе часто выручают полусухие вина: уже не сухие, ещё не полусладкие.

Отличным выбором оказался San Valentin от испанского дома Torres, сделанный из белой Гарначи и местного сорта Парельяда. Мягкая сладость при низком алкоголе и сахаре, буйство красок в аромате и вкусе, приятная и мягкая текстура. В аромате спелая айва и зелёные яблоки, груши, а во вкусе дюшес, яблоки и карамель.

Одно из лучших вин для свиданий и романтических вечеров, создающее приятную расслабленную атмосферу и не оттягивающее на себя лишнее внимание.

С почином меня! 🍷

Сегодня выступал в двух похожих сессиях винодельческого форума. Обе они были про то, как продвигать российские вина. В одном случае речь шла про новые законодательные ограничения и как с ними быть теперь, а другая - про креативные подходы к продвижению винной культуры.

В очередной раз я убедился в том, что как ты лодку назовёшь, так она и поплывёт. В первой сессии царило уныние и пессимизм в связи с появлением токенов, операторов рекламных данных и пр. Блогеры и инфлюенсеры жаловались, что теперь им страшно размещать винную рекламу и это ужас, ужас.

А во второй сессии мы увидели, что можно водить экскурсии на завод по производству вина, участвовать в акции "Ночь заводов" и получать бесплатную прессу и посты в соцсетях. Можно возить непростых людей в винные туры, и они потом сами начнут открывать винотеки русского вина и станут его амбассадорами. Можно делать документальный сериал про вино и людей которые его делают и получать 30 млн просмотров на ютубе. В конце концов можно проводить винные медитации и совмещать приятное с приятным, параллельно приобщая винолюбов к йоге, а йогинов к винной культуре. И не было ни разу ни капли пессимизма и уныния, только одно вдохновение и радость.

Так что, настраиваться нужно на позитив изначально и прямо на уровне семантики дискуссии, тогда и её результаты будут положительными!

Попросил бармена организовать новогоднее настроение! 😍

На детской площадке Спонсор новогоднего настроения Lambrusco из КБ🍷🎅😂

https://m.youtube.com/watch?time_continue=5&v=bQTnZYazNdU&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fyastatic.net%2Fvideo-player%2F0x85db8230c45%2Fpages-common%2Fyoutube%2Fyoutube.html&source_ve_path=Mjg2NjY&feature=emb_logo

Мудрость предков перед серьёзными новогодними мероприятиями! 😂🍷🥂😳

Профессиональным взглядом смотрю и понимаю, что здесь максимум дня на 3-4)))

Последние пол года я не баловал вас своими постами про вино и о вине, но тому была одна, но далеко не единственная причина. Горд тем, что приложил к проекту IPO Совкомбанка и свою скромную лепту. Сколько в этом проекте моих бессонных ночей, выпитых успокоительных, матюков и закатанных под лоб глаз знаю только я. Но дело сделано и пора снова чаще радовать вас постами про вино! 🍷