Не все коту Масленица, будет и Великий пост
Вчера сделали запись об обычаях празднования Масленицы в Череповецкой земле. Сегодня несколько слов о начале Великого поста.
"В понедельник после Масленицы детям говорили, что молоко унесли".
"В пост мясо не ели. Чугунки из-под мясного моют и выносят. Ели постную еду — с грибами, с рыбой".
Стоит пояснить, что по церковному уставу Великим постом рыбу не едят за исключением двух праздников: Благовещения и Вербного воскресения. Но как писал в XVI веке сирийский путешественник архидиакон Павел Алеппский, на Руси беднякам в Великий пост рыба разрешалась.
"После Масленицы до Пасхи молодежь не пускали гулять".
"Мясное нельзя есть до Пасхи. Рогушки*, которые остались с Масленицы, засушивали и до Пасхи не ели".
По материалам книги А.В. Кулева и С.Р. Балакшиной "Праздники и обряды Череповецкого района в записях 1999 года: Календарные праздники и обряды. Похоронно-поминальные обряды".
*рогушки - это ржаные пирожки с начинкой, также называемые калитками.
#ЧереповецкаяГуберния #РусскийСевер #масленица #Великийпост
Вчера сделали запись об обычаях празднования Масленицы в Череповецкой земле. Сегодня несколько слов о начале Великого поста.
"В понедельник после Масленицы детям говорили, что молоко унесли".
"В пост мясо не ели. Чугунки из-под мясного моют и выносят. Ели постную еду — с грибами, с рыбой".
Стоит пояснить, что по церковному уставу Великим постом рыбу не едят за исключением двух праздников: Благовещения и Вербного воскресения. Но как писал в XVI веке сирийский путешественник архидиакон Павел Алеппский, на Руси беднякам в Великий пост рыба разрешалась.
"После Масленицы до Пасхи молодежь не пускали гулять".
"Мясное нельзя есть до Пасхи. Рогушки*, которые остались с Масленицы, засушивали и до Пасхи не ели".
По материалам книги А.В. Кулева и С.Р. Балакшиной "Праздники и обряды Череповецкого района в записях 1999 года: Календарные праздники и обряды. Похоронно-поминальные обряды".
*рогушки - это ржаные пирожки с начинкой, также называемые калитками.
#ЧереповецкаяГуберния #РусскийСевер #масленица #Великийпост