Химблог
4.32K subscribers
1.81K photos
291 videos
3 files
1.42K links
Официальный канал трех международных выставок: "ХИМИЯ", "ШИНЫ, РТИ И КАУЧУКИ", "ИНТЕРЛАКОКРАСКА"

Новости / Аналитика /Интервью / Обзоры / Мнения / События / Обзор достижений химической отрасли. Анонсы интересных событий.
Download Telegram
Вкус солнца на нашем столе
Ранняя осень - это время фруктов: созрели разные сорта яблок, виноград, груши, сливы, инжир...
От чего же зависит любимый вкус? Кислота антоновки и сахарная сладость кишмиша?
📍С точки зрения химии основными параметрами, определяющими качество плодов, является сахаристость - процентное содержание растворимых сахаров в плодах и сахаро-кислотный индекс - соотношение сахаристости к содержанию органических кислот (например, яблочной, лимонной).
📍Ключевым фактором, определяющих вкус фруктов, является сорт. Поэтому, вне зависимости от ухода, количество сахаров и кислот, которые накапливаются в созревшем плоде, во многом предопределено генетически. Хотя при полном отсутствии такового сорта вырождаются...
💫Но кое на что повлиять возможно, и в первую очередь, на количество солнечного света, которое получает растение. При достаточном освещении улучшается обмен веществ в плодах, происходит накопление сахаров в тканях, появляются сочность и румяная окраска.
📌Все мы любим плоды с верхушки - качественные и красивые, поэтому помимо правильного места посадки важна и своевременная обрезка кроны.
Нельзя недооценивать и влияние удобрений, которые необходимо вносить по сезонному плану: весной и летом - азот, осенью - фосфор и калий.
📍Осенние удобрения ускоряют обменные процессы при созревании, увеличивают их лежкость, а также отвечают за характерный цвет. Позднее же и избыточное внесение азота, наоборот, замедляет процесс преобразования крахмала в сахар, делает плоды водянистыми и снижает их срок хранения.
📌 Увлажненность почвы также оказывает влияние на вкус фруктов: при длительных дождях и плохо дренированных, тяжелых почвах
корни испытывают стресс, что сказывается на всех процессах, включая созревание, и фрукты часто вырастают слишком кислыми. Улучшить структуру почвы помогают органические удобрения и отведение лишней влаги через дренаж.
Вкусной нам всем осенней корзины и приятного аппетита!
👍153🥰3
Датчик дыхания для спасения жизни
💥Кетоацидоз – это серьезное нарушение обмена веществ, которое возникает при значительном повышении уровня кетоновых тел (ацетона, ацетоуксусной и бета-гидроксимасляной кислот) в крови.
📌 Основной причиной является дефицит инсулина, поэтому заболевание чаще всего встречается у людей с диабетом 1-го типа, но также может развиваться у пациентов с диабетом 2-го типа. Высокая концентрация кетонов приводит к нарушениям в работе жизненно важных органов, что может вызвать осложнения, включая диабетическую кому и даже летальный исход. Поэтому ранняя диагностика этого заболевания имеет решающее значение для предотвращения тяжелых последствий.
Современные методы диагностики кетоацидоза включают в себя использование специальных тест-полосок для выявления кетонов и лабораторные исследования, однако они не очень точны и оперативны, к тому же дорогостоящи.
Необходимо разрабатывать более доступные и эффективные подходы для ранней диагностики этого заболевания. В частности, газовые сенсоры для детектирования ацетона в выдыхаемом человеком воздухе могут стать одним из решений проблемы, поскольку специфический запах данного газа изо рта является характерным симптомом кетоацидоза.
👨‍🎓Научная группа кафедры МНЭ СПбГЭТУ «ЛЭТИ» совместно с Кабардино-Балкарским государственным университетом им. Х.М. Бербекова без использования сложных методов синтеза смогли получить покрытие, представляющее собой стержневую структуру оксида цинка с оболочкой оксида цинка-олова.
📌Исследования показали, что выращенная на подложке структура очень чувствительна даже к низким концентрациям ацетона.
📍Это перспективно для создания газовых сенсоров, выявляющих содержание данного вещества в выдыхаемом воздухе, что характерно при симптомах такого опасного состояния, как кетоацидоз.
👍1542🥰1
Квиз на химическом факультете 🔥
#событияхимфакмгу

️Приглашаем студентов, аспирантов и сотрудников МГУ на увлекательный квиз от Профкома Химического факультета. Он пройдет в среду 8 октября в 19:00 в Южной химической аудитории.

📌 Собирайте команды от 4 до 6 человек и регистрируйтесь по данной ссылке.

Обращаем ваше внимание, что возможна регистрация одного участника не из МГУ. Необходимо указать это в форме, и тогда ему будет предоставлен пропуск на данное мероприятие.

Не упустите эту замечательную возможность проверить свои знания и интуицию в дружной команде! Ждем всех желающих! 💗

Следите за дальнейшими новостями в группе квиза!

Подписывайтесь на Химфак МГУ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🤓31
Вирусы, пожирающие бактерии
Советский Союз опередил мировую медицину почти на век. В то время как Запад сделал ставку на антибиотики, в СССР активно развивали фаготерапию. Сегодня, когда мир столкнулся с проблемой устойчивости к антибиотикам, эти разработки снова становятся невероятно актуальными.
Бактериофаги — это вирусы, поражающие бактерии, которые стали настоящими первопроходцами в борьбе с опасными микроорганизмами, их применяли во врачебной практике задолго до изобретения антибиотиков.
📍Принцип действия удивительно прост и эффективен: фаги, как их называют сокращенно, прикрепляются к стенкам бактерий и впрыскивают в них свой генетический материал, порабощенная бактерия превращается в фабрику по производству клонов вируса, которые затем "взрывают" клетку и отправляются заражать новые бактерии.
Во время Великой Отечественной войны в Сталинграде с помощью бактериофагов предотвратили эпидемию холеры.
📌Основная проблема их нераспространенности — с антибиотиками проще работать, так как это препараты широкого спектра действия: если неизвестно, какая бактерия в ране, антибиотик все равно с высокой вероятностью ее уничтожит.
📍А вот бактериофаги — узкого спектра действия. Если они уничтожают определенные штаммы бактерий, то будут эффективны только против них. Врачу нужно подробно изучить случай пациента, провести анализы — это то, что сейчас называется "персонализированной терапией".
📍Хранение тоже сложнее. Антибиотик в сухом виде может лежать годами, а бактериофаги нужно хранить при плюс 4 градусах, к тому же они постепенно теряют свойства.
Бактериофаги имеют ряд важных преимуществ: они абсолютно безвредны для людей и при кишечных инфекциях у детей фаги, в отличие от антибиотиков, не уничтожают полезную микрофлору кишечника.
📌Их можно использовать и для профилактики.
Минус — могут вызывать иммунный ответ как большая белковая структура, поэтому каждый конкретный препарат долго принимать нельзя.
🥰12🤔65👍3👏1
Можно ли жевать карбамид?
Можно... но не всем😊💥
Кормовой карбамид — это добавка к рациону жвачных животных для восполнения дефицита азота. Его применение повышает рост, развитие и продуктивность крупного рогатого скота и овец.
Удивительно, но жвачные животные — коровы, овцы, козы — подобно растениям могут перерабатывать это вещество. Они превращают его… в полноценный белок!
🔸 Секрет в том, что у коровы есть рубец — это первый отдел ее желудка, настоящий «биореактор» с миллиардами бактерий.
🔸 Эти микробы расщепляют карбамид, а полученный аммиак используют как строительный материал для собственного белка.
🔸 Дальше микробы перевариваются в следующих отделах желудка, и корова получает полноценный белок.
Его преимущества
📍Концентрированное вещество. 100 г карбамида могут заменить около 1 кг богатого белком корма (с содержанием белка 28—35%).
📍Требует меньше энергии от животного. Карбамид расщепляется с минимальной степенью, что снижает нагрузку на организм.
📍Сокращает объем белковых компонентов в рационе. Это позволяет заместить их высокоэнергетическими углеводными компонентами, такими как кукуруза, соя и другие.
📍Снижает затраты на килограмм азота. Это касается расходов на корма и транспортные услуги.
📍Положительно влияет на молочную продуктивность. При добавлении карбамида увеличивается производство молока, при этом концентрация белка и жира не снижается.
📍Способствует росту мышечной массы.
📍Может заменять в рационе животных 20—25% требуемого протеина.
📍Не содержит генно-, инженерномодифицированных продуктов.
📍Совместим со всеми ингредиентами кормов, лекарственными препаратами и другими кормовыми добавками.
❗️А вот человеку карбамид совсем не подходит: у нас нет такого «биореактора», поэтому вещество быстро превращается в аммиак и вызывает отравление.
👍12🤔4🤯21
Forwarded from РСП ХСЗР
Минпромторг России разрабатывает системную кадровую политику в химической отрасли

⚡️ 29 сентября прошло заседание Рабочей группы по кадрам при Экспертном совете по развитию химической промышленности при Комитете Государственной Думы по промышленности и торговле. Центральной темой стало решение вопросов кадрового обеспечения в рамках национального проекта технологического лидерства «Новые материалы и химия», который реализуется под координацией Минпромторга России. Главное внимание было уделено формированию кадрового потенциала химической отрасли и повышению результативности федерального проекта «Опережающая подготовка и переподготовка квалифицированных кадров по направлению новых материалов и химии».

⚗️ В рамках нацпроекта «Новые материалы и химия» планируется запуск 55 интегрированных цепочек, 23 из которых напрямую связаны с химией — от первичного сырья до глубоких переделов, а также создание более 700 ключевых химических продуктов для стратегических отраслей экономики.

"Эта масштабная задача неразрывно связана с подготовкой кадров. Мы должны системно работать в этом направлении, сохраняя баланс между инициативами самих предприятий и государственной поддержкой. Кадровые потребности отрасли крайне разнообразны: в ряде случаев компании закрывают их самостоятельно, но есть направления, где необходима помощь государства", — отметил директор Департамента химической промышленности Минпромторга России Артур Смирнов.


🗣Мария Василькова, член Комитета Государственной Думы по промышленности и торговле и председатель Экспертного совета по развитию химической промышленности, подчеркнула, что именно кадровое обеспечение определяет будущее отрасли:
"Национальный проект «Новые материалы и химия» помогает не только закрывать текущие потребности предприятий, но и формирует основу для завтрашнего дня. Сегодня у нас есть реальные инструменты, которые позволяют учитывать запросы предприятий, выстраивать систему мониторинга потребностей и развивать региональные программы. Наша общая задача — не просто ликвидировать дефицит кадров, а создать устойчивую систему подготовки, основанную на механизмах наставничества, популяризации химических профессий и корпоративных образовательных практиках. Это путь к формированию кадрового фундамента, без которого невозможно движение отрасли вперёд. Только объединяя усилия государства, бизнеса и вузов, мы сможем обеспечить отрасль специалистами нового поколения".


#РСП_ХСЗР #химия #промышленность #ХСЗР #АПК

🚀 Подписывайтесь на официальный telegram-канал РСП ХСЗР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍92😐2🤔1🙈1
«ХИМИЯ-2025» - СКОРО СТАРТ!
Чуть больше месяца осталось до начала работы выставки.
Деловая программа уже полностью размещена на сайте.
Минпромторг России - активный участник программы мероприятий в рамках выставки«Химия-2025».
Также в числе партнеров деловой программы - ведущие профессиональные ассоциации, вузы и научные центры.
 В числе предложенных тем мероприятий -
📌«Национальный проект «Новые материалы и химия»: шаги на пути к реализации, первые результаты, взаимодействие с другими нацпроектами, панельная дискуссия «Химия для строительства и комфортной городской среды».
Еще темы деловой программы:
📍«Экологизация химических производств»;
📍«Цифровизация предприятий, актуальные вопросы повышения производительности труда»;
📍«Интеллектуальная собственность: практика применения и системные риски»;
📍«Стимулирование промышленного строительства»;
📍«Популяризация химической отрасли и профессии химика».
Ждем вас в ВК «Тимирязев Центр» 10 - 13 ноября!
ПОЛУЧИТЬ БИЛЕТ
👍7😍21🎉1
Вторичный алюминий в новые самолеты
Компания «Русал» разработала технологию получения алюминия из загрязненного лома методом электролиза. В результате переработки получается высокочистый металл, эквивалентный первичному алюминию марки P1020 (А7 по российской классификации, чистота выше 99,7%).
Принцип
📍Электролиз позволяет электрохимически очищать лом: при расплавлении в ванне получают расплав с примесями, и электролиз помогает отделить их.
Некоторые особенности процесса:
📍использование постоянного тока — при нем происходит ионизация электролита и металлосодержащие примеси оседают в нижнем слое;
📍применение переменного тока — при нем полярность электродов постоянно меняется и ионы не притягиваются к какому-либо конкретному электроду, что позволяет выделить газовые примеси;
Технология дает возможность:
📌перерабатывать грязный лом с примесями, например, железом и медью, без потери качества металла;
📌создавать замкнутый цикл использования алюминия, что открывает возможность использовать переработанный металл в высокотехнологичных отраслях (автомобилестроение, аэрокосмическая промышленность, производство пищевой упаковки).
Экология в плюсе.
💫Технология рассчитана в том числе на переработку старого бытового лома, имеющего нулевой углеродный след. В сочетании с зелеными источниками энергии (например, энергией гидроэлектростанций) технология позволяет получать металл с углеродным следом меньше 1 тонны парниковых газов на тонну металла, что заметно снижает воздействие на окружающую среду.
👍1321🤔1🎉1
Порошковое композитное топливо из углей и опилок
Сотрудники Института теплофизики им. С.С. Кутателадзе СО РАН и Института химии твердого тела и механохимии СО РАН разработали композитное порошковое топливо из углей и отходов деревообрабатывающих производств. Оно обладает повышенной воспламеняемостью, увеличивает степень выгорания используемых топлив и обеспечивает стабильное горение даже для низкореакционных углей (антрацита). Полученный композит можно использовать на современном топочном оборудовании.
Некоторые особенности разработки
📍Повышенная воспламеняемость. На поверхности частиц угля и опилок возникают парамагнитные центры (свободные радикалы), которые ускоряют реакции воспламенения.
📍Тесный контакт между компонентами. Частицы угля прилипают к более крупным частицам опилок, что обеспечивает лучшую передачу тепла и активных центров.
📍Совмещение стадий выделения летучих веществ из биомассы и окисления угля. В результате время задержки воспламенения снижается на 20—30% по сравнению со смесью, происходит более стабильное и полное сгорание с более высокой температурой в факеле.
📍Равномерное выделение синтез-газа. В случае газификации композит обеспечивает выделение H₂ и CO.
Преимущество технологии — возможность эффективно утилизировать сельскохозяйственные отходы. В качестве компонентов топлива возможно использовать отходы как деревообрабатывающих предприятий, так и нефтепереработки, целлюлозно-бумажного производства, углеобогащения.
👍132🔥1👏1
Что вы знаете о сегодняшнем бетоне?
Бетон известен как строительный материал со времен Древнего Рима.
Но что сегодня? Каким стал бетон в нашем мире инноваций?
Итак.
Гибкий бетон. В состав добавляют специальное ультратонкое волокно, которое равномерно воспринимает нагрузки и распределяет их по всей площади бетона. Преимущество такого бетона в том, что он сохраняет форму даже после деформации.
Самовосстанавливающийся бетон. В состав вводят бактерии и молочнокислый кальций для их питания. Поедая кальций, бактерии выделяют известняк, который закупоривает трещины.
Электропроводящий бетон. По итогам проведенных испытаний зафиксировано, что новый бетон не только может проводить электричество, но и на 30–35% прочнее, чем гостовские образцы. Часть цемента в новом бетоне заменили на зольные и шлаковые отходы энергетических производств и отходы обработки гранита, поэтому его производство экономичнее и экологичнее, чем обычных бетонов и существующих аналогов. Для электропроводимости вместо дорогих карбоновых нанотрубок в смесь добавили обычные и очень доступные карбоновые наночастицы.
Светящийся бетон. Бетон с фотолюминесценцией может накапливать энергию солнца днем, а затем отдавать ее ночью в течение 12 часов.
Фотокаталитический бетон. Бетон так назван из-за фотокатализа – химического процесса, который происходит в его структуре под действием света. Как только солнечные лучи попадают на поверхность подобного бетона, происходит химическая реакция, которая расщепляет любые загрязнения – пыль, грязь, плесень, бактерии и прочее.
Ученые добились проявления таких свойств благодаря введению в рабочий состав диоксида титана параллельно с дополнительными катализаторами, которые не только стабилизируют его, но и активизируют дополнительные фотокаталитические процессы.
Бетон из графена. Исследователи из Университета Эксетера внедрили графен в обычные бетонные смеси, сделав их долговечными и экологически чистыми. Такой бетон стал более устойчивым к нагрузкам, выбросы углерода уменьшились на 446 кг/т, а расход материалов сократился наполовину Все эти тренды в строительных материалах надеемся обсудить в рамках панельной дискуссии «Химия для строительства и комфортной городской среды» в ходе деловой программы выставки «Химия-2025».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1622😢1