عیدتون مبارک
کامتون شیرین با حلوای #راشی

شاید هیچ جای کشور رو پیدا نکنیم که مثل استان بوشهریا خون گرم و مهمون نواز باشن
بخاطر همین تو خیلی از نقاط استان روز ها تا غروب آفتاب درِ خیلی از خونه ها بازه و اصلا کسی در رو نمی بنده تا همسایه ها راحت رفت و آمد کنن
حتی کار فراتر می ره و خانومای خونه داره غذاهاشون رو با هم تقسیم می کنند

مثلا دی رضا قلیه می بره سی دی علی و دی علی هم سیش آلو عدس پس می فرسته .
یه هو نگا می کنی تو سفره تا همه چی گیر میا.

شب عیده

خیلیا هستن که به نون شبی محتاجن
این ذکات فطریه هیچ چی از خیلیامون کم نمی کنه
بسم الله بگید
اِن اَحسنتُم اَحسنتُم - هر چه کنی به خود کنی
یادتون باشه که این مبالغ تو چه راهی صرف می شه :فقرزدایی ، حل مشکلات اجتماعی ، توسعه اقتصادی ،آزادسازی زندانیان و کاهش فاصله طبقاتی
اگه خودتون به دست فقیر برسونید هم که چه بهتر
تواین مسیر فرزندانتون رو هم با خودتون همراه کنید تا با فرهنگ کمک رسانی و عشق به هم نوع اشنا بسن و شخصیتشون قوی تر شکل بگیره

🏝 @chakhteh


📎 t.iss.one/chakhteh_media/60

اولین غذای محلی و کم خرج و سرعتی که مخوام بعد از ماه رمضون بتون معرفی کنم :

تیلیت ماست با منگک
ماست خو باید محلی باشه
پرپین یا پُرگو (خرفه) هم یادتون نره
پیاز
پونه - نعناع
نون نازک خمونی

بچه که بودم مادرم تو کارای خونه من رو مسئول می کرد

شاید اولین و مهم ترین مسئولیت های زندگیم
تیکه کردن نون برای تیلیت بود

شما هم به مادرتون کمک می کنید؟

#چاخته ، رسانه گردشگری ، تاریخ و فرهنگ استان بوشهر
🏝 @chakhteh

📎 t.iss.one/chakhteh_media/61

بمانسبت روز جهانی #بیابان_زدایی

نظر شما چیه ؟
چه چیزی باعث افزایش وسعت بیابان ها میشه؟

کیا مقصر هستن؟
راه حل چیه ؟
👤تصویر ارسالی رضا عیدی عزیز از #بردخون
🏝 @chakhteh

کیا می دونن این چیه؟

کیا امسال خوردن؟

روش های استفاده ش رو می دونید؟ .
.
.
.
(Cordia myxa)

طبع گیاه:معتدل

خواص درمانی :

درمان بیماری های کلیه
رفع سوء هاضمه و کاهش تب
نرم کردن سینه، رفع گرفتگی صدا، درمان سرماخوردگی و گلو درد
کاهش فشار خون
تقویت و رشد مو
خاصیت آنتی اکسیدان
درمان بیماری های قارچی پوست

مضرات:

مضر معده
ضعف کبد
تداخل دارویی
از مصرف خودسرانه و زیاد پرهیز شود.

#سه_پستان گياهی درختی، با برگ های بدون کرک است. اين گياه از خانواده گاوزبان می‌باشد و در سواحل #خليج_فارس، جزيره خارگ ، #هند، #چين و تايوان می‌رويد. میوه آن (شفت) مثل گردو و بادام است و شفت آن به بزرگی یک گیلاس است و به رنگ زرد، این میوه‌ها مزه‌ای شیرین و طعمی موسیلاژی (لزج) دارند و حاوی یک تا دو دانه است. میوه‌ها به شکل خوشه انگور هستند. میوه پس از خشک شدن خاکستری و سیاه رنگ می‌شود. در درون آن شیره‌ای لزج و بی‌مزه وجود دارد که کاربرد دارویی دارد.
🏝 @chakhteh

📎 t.iss.one/chakhteh_media/62

نیمه اول سال اوج تلاش و تکاپو در نخلستان های جنوب و منطقه دشتستان است.تلاشی بعضا در دمای بالای 50 درجه برای نشاندن شیرینی خرما بر کام مردم...

🏝 @chakhteh

زن های دیگی یا اُمروزی؟

بی بی شاه (مادر بزرگ من) تو یه روز گرم تابستون
داره به گاوهاش آب و علوفه می‌ده

داشتم به این فکر می کردم که چرا باید این کار سخت رو تو این سن انجام بده؟
آیا کسی مجبورش کرده؟حتی توقع تشویق و یا تشکر هم نداره.

داستان هایی که از جوونی هاش تعریف می کنه بیشتر شبیه افسانه ست تا واقعیت.
البته این داستانِ خیلی از مادران زحمت کش روستایی استان بوشهره.

مدرنیته و تبلیغات جذابش مهم ترین اثرش رو زن ها می ذاره
چون اجتماع ، در دامن زن ها پرورش پیدا می کنه
و مادران مهم ترین عامل شکل گیری هویت و شخصیت فرزندان آینده جامعه هستند.

از خودگذشتگی ،ایثار ، صبر ، حیا ، تلاش ، قناعت ، آداب معاشرت و ... درس هایی هستند که مادران استان بوشهر به فرزندانشون می آموزند .

زندگی روتین مادربزرگ های ما با رزومرگی های امروز ما خیلی متفاوته و فکر می کنم زندگی اونا خیلی قشنگ تره .

نظر شما چیه؟ .........

روستای #طلحه (دیار مهر)

🏝 @chakhteh

📎 t.iss.one/chakhteh_media/64

معنی واژه زِچ چنه؟

با آدم زچ چه باید کرد؟

🏝 @chakhteh

بازار قدیم بوشهر، از همان آغاز بنای شهر در دوره افشار به وجود آمده و از بخش‌های مختلفی تشکیل یافته بود از جمله بازار طلا فروشان، بازار قصاب‌ها، بازار آهنگران، بازار ماهی فروشان، بازار مرغ فروشان، بازار قالی فروشان، بازار رنگ‌رزها، بازار کلاه فروش‌ها و فضایی به عنوان تجارت‌خانه.
عرصه‌بندی بازار بوشهر، از جنوب به شمال، بدین صورت بوده است:
ابتدا بازارِ خدماتی عمومی (بازار تره بار)، سپس بازار تجاریِ عمومی (بازار ماهی فروشان و زرگران) و در نهایت بازارچه محلی عمومی (بازار سکونچه قبل از عمارت ارگ)
این بازار در دوره حکومت قاجار، یکی از قطب‌های اصلی اقتصاد ایران به شمار می‌رفت به طوری که کشورهای مختلف از جمله انگلیس، آلمان و پرتغال برای تسهیل تجارت‌شان (و چپاول منابع و ذخایر این خطه) اقدام به تاسیس کنسول‌گری در این بندر کردند.
این بازار در زمان رونق خود به دو راسته‌ی اصلیِ "معینُ التُجار" و "رئیس التجار" بوشهری تقسیم می‌شد.
و هر کدام دارای راسته‌های کوچکتری بوده است.
این بازار در دوره ‌ی قاجار با رشدی چشمگیر به 240 باب مغازه گسترش می‌یابد و در زمان حکومت ناصرالدین شاه عملا به مرکز ثقل ارتباطات تجاری ایران تبدیل می‌شود و رونق می‌گیرد.

👤ارسالى از سعید موذنی

🏝 @chakhteh

📎 t.iss.one/chakhteh_media/65

این چیه؟
کاربردش چیه؟

🏝 @chakhteh

🎥شروه خوانی استاد محسن سناسیری در زمان خدمت سربازی
🔸با گرده پولاد اسماعیلی
#کنگان
🏝 @chakhteh

🎥حتما ببینید← کتابی که هر ایرانی باید بخواند
📜حکایت زندگی میرمهنای بندرریگی در #کتاب برجاده‌های آبی سرخ
✏️نادر ابراهیمی

🏝مرجع رسانه‌ای گردشگری، تاریخ و فرهنگ استان بوشهر👇🏻
@chakhteh

🎥موزیک ویدئو زیبای لری
🔸دی مو برم قربون لالا کردنت
🎙دانیال هوشیاری
گویش مردم دیلم و گناوه لری ست.
@chakhteh

🎥استاد ایرج اسدی درگذشت.

🔸ایرج اسدی موسس انجمن ادبی فایز دشتی است و صاحب آثار شعری هم چون یادها و یادوارها وپردیس عشق است.
🎞فیلم از آرشیو اکبر مهربان‌مطلق
@Chakhteh

چاخته ای ها , سیم بگین بینیم ,ای چنه ؟

آخرین بار کی خوردین؟

کِی دس میاد؟

دندون کیا خورد شده بخاطر ای ؟

👤 عکس از موسی مرشدی

#چاخته . مرجع رسانه ای گردشگری . تاریخ و فرهنگ استان بوشهر
🏝 @chakhteh


📎 t.iss.one/chakhteh_media/66

کیا می دونن تنگ بنیون کجاست؟
کیا تا حالا رفتن خائیز؟
با کسانی که به محیط زیست آسیب می رسونن چه باید کرد؟

👤 ارسالی امید مهاجریان عزیز
عکس هاتون رو از زیبایی های استان بوشهر برای چاخته بفرستید
🏝 @chakhteh

📎 t.iss.one/chakhteh_media/67

🎥روستای تاریخی زیراه از زبان یکی اهالی روستا
🔸آسیابهای تاریخی از عصر ساسانی
🔸چشمه های زیبا
🔸نخلستان
@chakhteh

امرو چاس چه دارینا؟

قلیه با موی خارو یا سنگسر؟

موین خارو دلم پی دلته
حلوا سفیدو کجا منزلته


دِدِه ها و عامه ها عکس های آشپزیتون سی ما بفرستین

🏝@chakhteh

ننه ام همیشه می گفت گُرگو از فوتبال بدِش می آید.
ولی به نظر من باپیرم ، بیشتر از توپ متنفر بود تا خود فوتبال.
چون برایش بی معنی بود که 22 نفر دنبال یک توپ بدوند.
حتی یه بار به منِ11 ساله گفت چرا به هر کدام یک توپ نمی دهند تا برای خودشان بازی کنند و بعد بروند پی کارشان؟
با عقل منِ اا ساله، مشکل او با توپ بود.
برای مثال :
یه روزِ بهاری وقتی باپیر از باغ برگشت و خیلی خسته بود ، یه راست رفت سراغ بلِ تَمباکِ اعیونیِ محمود احمدی که به قول خودش سُخته‌ش هم خشه .
تَمباک سی گرگو مث همه آدمای قدیم وِلات مثل گنج بود به همین دلیل توی خونه‌ی هیرونی کِرِش کرده بود و به هر کسی نمی داد ، برداشتش ، خاشش کرد ، چاقش کرد و نشست پاش.
عادت داشت یه پا رو جمع می کرد زیرش و پای دیگه عمود بر اون.و با یه دستش زیر گردن قیلون رو می گرفت - انگار که بخواد خفه ش کنه.
و تکیه گاهِ نِیْ هم فقط لبش بود.
فُرقْ میزد و دود می کرد و به افق خیره می‌شد.

من و کُکام هم تو دنیای خودمون یه توپِ دوپوسه‌یِ صورتی درست کرده بودیم و باش بازی می کردیم ،
به نظرم توپْ شیئی، نافهم، عوضی، بی ثبات، نامرد، تو سری خور و دوسداستنی ایه که حتی ننه م هم دلَش میخواست بعضی وقتها پاش رو به توپ بزنه.

بگذریم ... هیچ وقت یادم نمی رود...
گرمِ بازی بودیم که ... توپِ دوپوسه یِ صورتیِ نامردِ فضولْ یه راست کله قیلون باپیرم رو نشونه گرفت و ... واویلا...
مصیبت زمانی اوج گرفت که ننه م جیغ زد:
واخ که ای کُرِّه جِنّا ، زدن قیلون گرگو شِکُندَن

گرگو ، فوتبال دوست نداشت و از توپ هم متنفر بود اما دوست داشت پسرانش ، دخترانش ، فرزندانِ فرزندانش و همه اقوام بیایند و دورش بنشینند و همین فوتبال تنفر انگیز را تماشا کنند.

او که نمی دانست برنده و بازنده چیست اما می نشست تماشا کردن و ذوق کردن عزیزانش را تماشا می کرد.
و هر وقت می گفتیم ایران بُردِه ، می گُفت: ایران همیشه برنده س.

این روزها هم او مارا می نگرد وقتی در خانه اش نشسته ایم و فوتبال می بینیم . و فرزندان ما را می نگرد ؛ از قاب شیشه ای که ننه هر روز با مینارش تمیزش می کند.
او نیست اما یادش ماندگار است. :": دلخوشی این روزهای ما همه اش به همین دلبستگی ها ، دورهمی ها و مهمانی های ساده و بی آلایش خانوادگیست.
فوتبال بهانه ایست تا کنار هم ذوق کنیم ،بخندیم ، هوایی تازه کنیم و کنار خانواده مان خوش باشیم.

با آرزوی موفقیت برای تیم ملی و ملت ایران
……….
این تصویر مربوط به گرگو نیست.چون عقلم نمی رسید از کنار او بودن عکس بندازم
عکس رو همینجوری پیدا و میکس کردم.

🏝 @chakhteh

📎 t.iss.one/chakhteh_media/68

معنی این ضرب المثل چیه؟

به گویش دشتی

از مکافاته ، مکافات !!!که بچه ها مون دیگه با گویش مادریشون حرف نمی زنن.

البته مقصر مادرا هم هستن ، هر جا زنی دیدید که نمی ذاره بچه ش با گویش محل زندگیش حرف بزنه گوشش رو پیچ بدید.

حالا گوش نگیرید تا چند سال دیگه زبون حرف زدنمون هم برامون بشه خاطره.
هر چند ای اتفاق افتاده!!! ضرب المثل از:
t.iss.one/Miras-e-Dashti

🏝 @chakhteh

📎 t.iss.one/chakhteh_media/70

از #نجیرم چی می دونید؟

اینجا: امام زاده زین العابدین زیارت ساحلی با قدمتی ۶۰۰ ساله ودر دوران ایلخانیان ساخته شده.

از ولاتتون عکس بگیرید و برای ما بفرستید.
@chakhteh

🔸این بقعه ی متبرکه در غربی ترین قسمت روستای زیارت ساحلی قرار دارد و اطرف آن آرامگاه قدیمی و گلزار شهداری روستا واقع است. بنای این امام زاده از جمله ی زیبا ترین بناهای موجود در شهرستان دشتی است. معماری آن با گنبدی مرتفع و هرمی شکل نشانی زیبا از معماری قدیم اسلامی است که شباهت بسیاری به مقبره های دانیال نبی و میرمحمد حنفیه در خارگ دارد.
آرامگاه علما و سادات بزرگ روستای زیارت ساحلی همچون مرحومین حاج عیسی رکنی، حاج شیخ علی اقدسی مطلق؛ سادات موسوی و نیز ملا داراب علیزاده در جوار این امام زاده قرار دارد.

📲ارسالی حسین حسین پور از زیارت ساحلی
@chakhteh