Брестский вестник

Энергия во вред?

С 8 июля в Беларуси вступило в силу решение Совета министров №363 от 25 июня, согласно которому запрещено продавать энергетики лицам младше 18 лет.

Ранее запрет на продажу энергетических напитков несовершеннолетним носил лишь рекомендательный характер. 

Так что мы знаем об энергетических напитках? Действительно ли они так опасны, что дело дошло до официального запрета? Спросили об этом заведующую отделением гигиены питания Брестского зонального центра гигиены и эпидемиологии Елену Шуканову.

— Елена Александровна, научный взгляд на энергетические напитки: энергетики — это все-таки что?

— Энергетики — это безалкогольные или слабоалкогольные напитки, стимулирующие возникновение чувства бодрости и повышающие умственную активность. Их основная цель — заставить тело и мозг работать в интенсивном режиме, убрав чувство усталости.

Напитки содержат тонизирующие вещества, чаще всего кофеин. В некоторых случаях вместо кофеина в составе заявляются экстраты гуараны, чая, мате, а также лекарственные растения и их экстракты: женьшень, левзея, родиола розовая, лимонник, элеутерококк. В состав тонизирующих безалкогольных напитков допускается вводить не более двух компонентов, а слабоалкогольных — не более одного. При их производстве допускается использование минеральных веществ, легких углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, субстратов и стимуляторов энергетического обмена.

Таким образом, если в напитке содержатся кофеин в количестве, превышающем 150 мг/л, и (или) лекарственные растения и их экстракты в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм человека, такой напиток считается тонизирующим. Отмечу, что содержание кофеина в энергетиках не должно превышать 400 мг/дм3, так как это количество считается безопасным для потребления взрослым здоровым человеком в сутки.

— Чем можно заменить энергетический напиток?

— Кусочек горького шоколада может стать хорошей альтернативой. Улучшает концентрацию внимания и тонизирует какао. В нем содержатся кофеин и теобромин, которые дают мягкий эффект бодрости без резкого подъема давления и частоты сердцебиения. А еще какао известно наличием анандамида, повышающего уровень гормона счастья эндорфина, поэтому оно поможет не только проснуться, но и подарит отличное настроение.

Кисломолочные продукты ускоряют метаболизм и богаты витаминами В2 и В12, которые стимулируют работу мозга. Также мозгу помогают быстрее проснуться сладкие фрукты, содержащие большое количество углеводов. Так, в одном большом яблоке содержится до 13 г сахара, по воздействию на организм оно может заменить чашку кофе.

Для восстановления бодрости и поддержания энергии на должном уровне в течение дня зачастую достаточно выпивать несколько стаканов чистой воды, так как обезвоживание вызывает сонливость и усталость.

— Подскажите, на что обращать внимание на этикетке взрослым, коль для несовершеннолетних энергетики под запретом?

— Во-первых, на то, что написано жирным шрифтом с восклицательным знаком. Не употреблять более одной банки за раз! А также: «Не рекомендуется употребление при беременности и кормлении грудью, а также лицами, страдающими повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, артериальной гипертензией».

Мнения о запрете

За

Ольга Кардаш, врач-педиатр высшей квалификационной категории

“Мы привыкли думать, что энергетики – это то, что налито в железную баночку, сладенькое, цветное, красивенькое, с разными названиями. И если подросток, например, выпьет банку энергетика, в котором дозировка кофеина не будет превышать его возрастную норму, то это не нанесет ему вред здесь и сейчас. Но если он пьет банку за банкой, это чревато гипертоническим кризом, потерей сознания, остановкой сердца. Энергетик высвобождает дополнительные ресурсы у организма взаймы. Соответственно, спустя три часа (зависит от того, какое содержание в нем кофеина) приходит истощение и сильный "откат" вниз. На замену максимальной работоспособности приходит вялость и сонливость. А человек пьет вторую-третью банку, чтобы избавиться от этого состояния.

65 views13:55