Обычный бутерброд превращается в ресторанное блюдо, если вместо привычной булки взять круассан.

Накидать зелени вокруг и, вуаля, ресторанная подача.

Сегодня на тарелке: круассан (после череды экспериментов покупаю только в самокате), лосось слабой соли, сливочный сыр, шпинат, яйцо-пашот.

Кстати, умеете готовить яйцо-пашот?

Деньги экономить я не люблю, а вот время очень даже. Нервничаю, когда чувствую, что его не хватает.

Решения, которые помогают мне беречь время:

✔️ Планирование. Попытки сосредоточиться и воскресить в голове всю кучу дел, которые я должна сделать, только создают дополнительный хаос. Поэтому я стараюсь заранее составить план, что я буду делать и когда.

✔️ Облегчители домашнего быта. Посудомойка, сушильная машина (как вспомню развешивание белья на веревочках, так вздрогну), робот-пылесос, индукционная варочная поверхность с таймером.

✔️ Отказ от покрытия гель-лаком. Помимо однозначной пользы для ногтей, маник теперь занимает 40 минут.

✔️ Автоматизация. Автоплатежи, автоматические системы продаж – все это существенно облегчает жизнь.

✔️ Фен-стайлер. Волосы - моя боль. Раньше чтобы усмирить кудри, по любому мало-мальски значимому поводу я укладывала волосы в салоне. А это ни разу не быстро, да и не всегда удобно. Теперь салонная укладка занимает 10 минут, не выходя из дома.

✔️ Делегирование. До сих пор это самая трудная для меня часть. У меня есть помощница по хозяйству, няни, бизнес-ассистент, копирайтер. И при этом на работе мне явно не хватает рук.

Расскажите, что вам помогает беречь время?

Извините, конечно, но как бы не старались косметологи, чудес не бывает.

Одна моя приятельница убеждена, что в свои 37 выглядит на 18. Ну максимум на 25. Выглядит она и правда отлично. Миниатюрная, минимум морщин, приятная внешность. Но, как ни крути, видно, что это взрослая, пусть и чудесно выглядящая женщина.

Бывают редкие исключения, сорвавшие джекпот в генетической лотерее, но это всего лишь погрешность в статистике.

А вы как себя оцениваете? На свой возраст или старше/моложе?

Та самая подруга, когда узнала, что 20-летние называют ее милфой.

Сидение за ноутбуком явно не способствует продлению молодости. Помимо излучения и вреда для глаз, сидение в позе буквы «зю» плохо отражается на осанке, овале лица и количестве подбородков.

Присмотрела подставку, чтобы ставить ноут на уровень глаз. Кто-нибудь пользовался? Удобно?

У нас планируется корпоратив с караоке. Петь я люблю, но исключительно в душе. Не то чтобы я плохо пою, просто стесняюсь.

А вы поете публично?

Раз пошел такой разговор, напишите свой главный хит в комментариях. Я первая!

Пока кто-то ведет неравную борьбу с кабачками, я раскладываю по пакетам для заморозки щавель.

Решила, что точно посажу щавель на даче, когда дойдёт дело до организации огорода. Неужели это я всерьез думаю об огороде?!

Опытные садоводы, что бы вы еще посадили не сильно трудоемкое? Если такое бывает.

Так и не разобралась в чем разница между щавелевым супом и зелеными щами. И есть ли она вообще? Поэтому просто публикую мою версию супа со щавелем.

Перед тем как варить в этот раз советовалась со свекровью и женой брата мужа. У всех были разные версии. Так что сделала по-своему и получилось отлично. Кастрюля 2,5 литра продержалась меньше суток.

✔️ Бульон (я сварила говяжий)
✔️ Картофель
✔️ Пассерованные лук и морковь. Всегда добавляю немного сливочного масла при обжаривании.
✔️ Щавель
✔️ Яйцо вкрутую в тарелку при подаче и, обязательно, сметана 20%.

Некоторые люди говорят сами с собой. Это про меня и этот канал.

В голове я написала уже сотню постов и обсудила с вами множество тем. Но это все в моих фантазиях. А наяву первые строки почти за 3 месяца.

Задумалась сколько существует вещей, о которых мы думаем, но не делаем ничего для реализации.

А у вас какие проекты живут исключительно в голове?

Все 10 серий сериала «Первый номер» посмотрели за 2 дня. Бойко, местами неожиданно. Да и давно не видела столько известных актеров в одном месте. Деревянко в кой это веке играет семьянина, хоть и слегка свернувшего с пути. И даже совершенно не нравящийся мне Цыганов на сей раз оставил хорошее впечатление. Сопереживала всю дорогу эпатажному писателю Иноземцеву. Жалко только, что журнал «Лампа» наяву популярным не будет. Кумирами так и останутся всякие там кардашьяны, бьянки «колготкины» и иже с ними.

#пульт

Последние месяцев 6 периодически рассуждаю на тему дружбы. А точно ли она есть? Или это скорее совместный досуг с приятными людьми, а не по-настоящему близкое общение? А иногда бывает и досуг не очень, а по инерции общаешься. Чем взрослее становишься, тем меньше времени на общение. От этого и размышления – чему посветить это самое время?

Что думаете про дружбу? Существует или это фантастика?

Сто раз смотрела «Друзей» и наверное посмотрю еще столько же. Причем каждый раз у меня новый любимчик. Последний раз был Чендлер.

А кто ваш любимый «друг»?

Стресс я всегда снимаю физ нагрузками. Когда была молодая, шла в спортзал и там бежала на дорожке пока не упаду. Теперь я повзрослела, обзавелась хозяйством и поэтому физ нагрузки предпочитаю со шваброй. В приступе паники перед праздниками отказалась от традиционного вызова ген уборки и сама с ватной палочкой ползала по углам.

А вы как боретесь со стрессом?

Обожаю ароматы для дома. Но с появлением детей пользоваться ими стало сложнее. Диффузоры переворачиваются, а свечи создают пожароопасную обстановку. Спрей для текстиля – идеальный выход. Мне нравится аромат Blanc от Kaori.

Пишите в комментариях, если знаете другие хорошие спреи.

Дней 10 назад муж пригласил меня в кино. Заранее попросили няню задержаться и предвкушали субботний вечер. Все пошло наперекосяк сегодня днём, когда муж стал смотреть репертуар кинопроката. Рейтинг у фильмов один другого хуже. А тут еще у меня в голове стали всплывать отзывы от знакомых о последних киновыходах. Хороших отзывов, увы, не было.

Охота пуще неволи и в кино мы в итоге пошли. Теперь жалеем о не лучшим образом проведенных двух часах. В обозримом будущем только проектор и домашний идеальный диван.

А вы ходите в кино?

В кино смотрели «Плохая девочка». Рейтинг насторожил, но маячила смутная надежда, что хорошие актеры вряд ли будут сниматься в откровенно плохом кино.

Вот что было обещано:

Эротическая драма-триллер. История о том, как в современном мире меняется баланс власти между мужчинами и женщинами и как воспринимается сексуальность.

Не скажу, что фильм прямо плохой. Но какой-то никакой. До эротики 9 1/2 недель, например, ему как до луны пешком. Триллера тоже не случилось. Так, банальная история адюльтера. Эх, а мы так ждали, когда любовник начнёт ее шантажировать или скандал какой учинит.

Николь Кидман и Антонио Бандэрас, конечно, украсили картину. Бесконечное восхищение как выглядит Кидман в 57 лет.

Кто смотрел, расскажите как вам?

Негодую. Сделала вчера в спортзале анализ состава тела. По бумажке я практически ангел Виктории Сикрет. Вес ниже нормы, жира мало, мышцы в порядке.

Внимание вопрос, почему в зеркало на меня смотрит ни разу ни Хайди Клум в лучшие годы? Да, я в курсе, что вес не всегда отражает реальное положение дел, но не до такой же степени.

В комментах выложила что у меня получилось. Кто понимает в этих цифрах – посоветуйте что-нибудь.

Паниковать не надо, но весна уже через 28 дней. Поэтому самое время хотя бы начать лежать в сторону тела, которое можно смело оголить с наступлением тепла. Лежать лучше с толком. Например, параллельно делая обертывание. С тех пор как я открыла, что можно не обматываться пищевой пленкой, а купить специальный костюм – делать домашние процедуры стала гораздо чаще.

А вы делаете какие-нибудь уходовые процедуры дома? Или только салоны?