😱Замутить домашний бар и готовить из цветов

В Перми с 9 по 11 сентября пройдёт кулинарная олимпиада «Легенда». Будет много встреч с известными рестораторами, барменами, поварами.

Мы рекомендуем попасть на самые интересные мастер-классы (где с большой вероятностью будет дегустация😏):

✅ «Гастроботаника как наука и кулинария». Ведёт Андрей Колодяжный – шеф-повар московского ресторана «Л.Е.С.», известный в России гастроботаник, который создает кухню цветов и трав. 9 сентября, 16:00

✅ «Домашний бар. Искусство удивлять гостей». Ведёт пермский бар-менеджер Антон Тимошенко. 10 сентября, 16:00

Вход бесплатный, но нужна
➡️РЕГИСТРАЦИЯ⬅️

#рестораторы #событиябизнеса

⚡️Новая поддержка для молодых рестораторов

Пермские предприниматели могут воспользоваться поддержкой от Delivery Club и известного ресторатора Дмитрия Левицкого.

Для ресторанов, баров и кафе открывают возможность:

✅ получать от сервиса доставки заказы навынос и на доставку своими курьерами без комиссии

✅ бесплатно пройти обучение в образовательной программе

Предприниматели Перми могут претендовать на такую возможность, если:

▪️ООО или ИП зарегистрировано в 2022 году (либо в этом году добавлен соответствующий вид деятельности)

▪️заведение не имело опыта работы с Delivery Club и на момент подачи заявки не подключено к сервису

▪️заведение не открывается по франшизе и не является частью какой-либо сети

▪️сам предприниматель не старше 30 лет

➡️УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ⬅️

Подключиться к программе можно до конца 2022 года, все льготные условия доступны в течение 12 месяцев с момента подключения.

#рестораторы #событиябизнеса

🍔 Если мечтаете открыть свой бар или кафе: ТОП-5 возможностей

✅ Бесплатный онлайн-курс «Как открыть кофейню?»
Доступен на образовательной платформе «Мастера»: это 24 лекции про основные этапы запуска бизнеса — от разработки концепции, до поиска поставщиков и команды

✅ 1 000 000 ₽ — льготное финансирование
Государственный заём на открытие бизнеса по ставкам ниже банковских: 4% годовых на три года. Деньги выдают под бизнес-план.

✅ Отмена комиссии за заказы от Delivery Club
Сервис доставки не будет брать комиссию за заказы навынос или доставку вашими курьерами.

✅ Экономия на услугах профессионального фотографа
Центр «Мой бизнес» возьмёт на себя расходы на фотосъёмку интерьера заведения или приготовленных блюд.

✅ Бесплатное обучение постройки бизнеса с нуля
Эксперты помогут написать бизнес-план, разобраться с налогами, определить перспективные направления и ниши (отправить заявку можно до 20 сентября)

Пишите в комментах, если есть вопросы. Постараемся помочь🥰

#рестораторы #господдержка

🍹Пермский бар «Совесть» создал линейку коктейлей по фильмам «Флаэртианы»

Ещё одна креативная коллаборация малого бизнеса. Бар «Совесть» выпустил линейку коктейлей, каждый из которых имеет название одной из документалок международного феста «Флаэртиана», а также вкус и «градус» по мотивам кинолент

Среди новых коктейлей:

🔹«Нерасставание». Создан по истории о разводе супружеской пары артистов балета, которые разбираются, почему рухнул их брак. В напитке ликёр со вкусом персика и лемонграсса, текила, содовая и лист банана

🔹 «Воскресная мама». Коктейль по фильму об одинокой женщине, которая борется за своих детей с их отцом, крупным бизнесменом. В составе настойка «Мама Хуана», джин барристер, вермут «Мартини» Розато и цедра апельсина

🔹«Жизнь вечная». Напиток по кинокартине о жизни маленького городка, история на грани тонких переживаний и повседневной рутины. Внутри черничная настойка, ликер «Малибу», сахарный сироп и стружка кокоса

Фестиваль идёт в Перми до 22 сентября
#рестораторы #событиябизнеса