Breaking Bad beer cafe
350 subscribers
1.52K photos
164 videos
2 files
11 links
Один из первых крафтовых баров Санкт-Петербурга с бешенным ассортиментом и самыми актуальными новинками.

Санкт-Петербург, ул. Яблочкова 2/10.
Уже 10 лет работаем каждый день с 13:00 до 02:00

вк: https://vk.com/breakingbadbeercafe
Download Telegram
На кране Во Всех Тяжких хорошо известный знакомый - новоанглийский ИПА от пивоварни AF Brew (@afbrew) под названием Breeder Reactor.

Освежающий и мутный, с отлично сбалансированной горечью благодаря двойному сухому охмелению с помощью citra, simcoe и idaho 7.

Приходите по адресу ул Яблочкова 2/10 и мы точно найдем, чем вас удивить и порадовать!

#bbbbcafe #breakingbadbeercafe
На полках Во Всех Тяжких Fatum DIPA от пивоварни Paradox Brewery (@paradox.beer) - насыщенный двойной IPA правильного западного побережья, питкость и сухость в одном флаконе.

Прямо по погоде, хоть у нас и не солнце/море/жара, но серьезная крепость в 8.2%, а также каноничность напитка в плане всего и особенно горечи как нельзя кстати в условиях холода, сырости и осадков в почти всех агрегатных состояниях.

Тем временем в Breaking Bad тепло, сухо, уютно и есть отличный выбор из "около 600" сортов пива со всего мира. Ждём вас в гости на Яблочкова 2/10 ;)))

#bbbbcafe #breakingbadbeercafe
Сегодня время направить ваши взгляды на плоды трудов сидрерии Bullevie (@bullevie.cidre), которые представляют собой органические сидры премиум качества. Основная идея - отсутствие сахара, ароматизаторов и прочих добавок - все максимально натурально и естественно.
👇👇👇
Итак, давайте бегло перечислим, что вы можете вкусить Во Всех Тяжких прямо сейчас:

• Nemo - охмеленный сидр, созданный в коллабе с Brew Division. Освежающий яблочный сидр, дополненный "всем тем, что мы любим" от хмелей сортов Mosaic и Nelson Sauvin.

• Rose - полусухой, яблочный сидр, обладающий очень красивым цветом, прекрасным вкусом и ароматом. Изготовлен с использованием яблок Недзвецкого, которые и наделили его основными качествами.

• ГРЕЙ.МЕ - яблочный, жемчужный и сухой. Традиционное прочтение, дополненное корицей, бадьяном и кардамоном. Идеален как в охлажденном виде, так и в подогретом (!!!).

• Revenge - яркий, насыщенный яблочный сидр с прибалтийским характером, которым его наделил ревень, на 1/3 наполнивший каждую бутылку этого необычного сорта.

• Vivizero - дань Испанской культуре в смеси с российскими традициями изготовления сидров. Сухой, яблочный сидр с натуральной газацией, полным отсутствием дополнительных сахаров, что наделяет этот сорт лишь естественной кислинкой и невесомой, природной сладостью яблок.

• Petit Non Alcoholic - мягкий, сладковатый сидр с нотками ностальгии за счет вкуса теплого яблочного пирога с оттенками меда и карамели. Да, это один из крутейших безалкогольных напитков для бара и нет, это не газированный яблочный сок! ;)))

Сегодня и каждый день ждём вас в гости по адресу ул Яблочкова 2/10!
Сидровый взрыв Во Всех Тяжких!

Нет, ничего не рвануло и все без потерь, вовсе наоборот - пополнение на полках в рядах "яблочных напитков" сразу на 16 сортов!

А все благодаря Aplleton (@appletoncidersmscw) из столицы, месту появления нестандартных сидров, при изготовлении которых используются натуральные ингредиенты, однако вкусовая гамма способна удивить даже проженных любителей "химических лимонадов".

Теперь немного о вкусах, которые мы перечислим списком, иначе новость объемом потянет на небольшую повесть:
• Персик
• Арбуз
• Малина
• Красный Виноград
• Черника с Лемонграссом, Мятой и Розмарином
• Ананас
• Яблоко с Бузиной
• Облепиха с Имбирем
• Апельсин с Тимьяном
• Вишня
• Ананас с Кокосом
• Черная Смородина с Базиликом
• Манго
• Розовый Грейпфрут
• Клюква с Гвоздикой и Корицей
• Вишня с Кизилом

Вот вам и 16 поводов заскочить по адресу ул Яблочкова 2/10, там на месте вас ждёт ещё около 590 причин ;))))

#bbbbcafe #breakingbadbeercafe
Сегодня расскажем, что есть Во Всех Тяжких по забродившему мёду.

А есть отличные сорта от ребят из Оренбурга - медоварни "Степь и Ветер" (@stepiveter). Итак, огласим весь список:

• Blueberry & Vanilla Mead - медовуха с ванильными бобами и черничным соком.

• Blackberry Mead - медовуха с ежевикой.

• Ambrosia Mead - медовуха, выдержанная на гвоздике, корице, дубовой щепе и сухоохмеленная хмелем Columbus.

• Black Currant Mead - медовуха с черной смородиной.

• Raspberry, Mint and Hops Mead Double Edition - медовуха с малиновым соком, перечной мятой, сухим охмелением и выдержкой на дубовой щепе.

Крепость этих напитков варьируется от 6 до 10.8 % алк., что как нельзя кстати для компенсации безобразия, происходящего за окном ;)))

#bbbbcafe #breakingbadbeercafe
Вот и снова понедельник, а Во Всех Тяжких, как обычно, есть что попробовать!

Пивоварня Selfmade Brewery (@selfmadebrewery) прочно основалась на наших полках и неспроста! Сегодняшние 4 причины забежать по адресу ул Яблочкова 2/10 выглядят следующим образом:

• Crusher Machine - сорт в стиле Double IPA, сброженный дрожжами Kveik Hornindal. На двойное охмеление были использованы сорта хмеля Citra, Zeus и Cascade, а также небольшое апельсиновой цедры.

• Tomato Method (smoky hot edition) - остро-копченая версия томатного гозе с добавлением соусов барбекю и smoked chipotle.

• Rocket Jump - ИПА с добавлением цедры лайма и лимона, охмеленный Citra, Lemon Drop, Warrior и Cascade.

• BFG - крепкий, плотный и сладковатый эль в стиле Double IPA с обильной, но не доминирующей горечью, большим количеством тропических фруктов во вкусе.

Время пошло! Не забывайте про ограничение работы до 23:00 и приходите пораньше, пиво само себя не выпьет ;)))

#bbbbcafe #breakingbadbeercafe
На кране Во Всех Тяжких классика отечественного крафтового пивоварения (с 2018 года;)) фруктовый ИПА Jazz & Juice от пивоварни Jaws Brewery (@jawsbrew).

Шесть тропических фруктов (манго, ананас, маракуйя, апельсин, гуава и банан), а также три сорта хмеля (citra, galaxy и idaho) делают это пиво сочным и ярким и как нельзя кстати подходящим сегодня, завтра, да и в любой другой день ;)))

Ждём в гости по адресу ул Яблочкова 2/10, время пошло!

#bbbbcafe #breakingbadbeercafe
У нас для вас две новости, обе хорошие, если вы против равноправия - сами выберите из них лучшую.

1) Сегодня пятница! Да, снова. Да, пора собираться Во Все Тяжкие.

2) Да, у нас новинки на полках. Да, нам все время кажется, что 600 сортов пива недостаточно. Да, приехали ещё 5 сортов от пивоварни Red Button (@redbuttonbrew):

- Most Wonderful Time 4 A Beer - шикарный молочный стаут с маршмэлоу, двумя видами шоколада, лактозой, конфетами Tofi и ванилью.

- Consulier - саурэль с маракуйей и "овер-много" грушей.

- Find Deny Substract Boil 50/50 - саурэль наполовину из маракуйи, наполовину из пива. Осторожно - смузи!

- Betroit - мощный барливайн с добавлением ореховой халвы.

- Hocus Pocus - легендарный саурэль со сладкой ватой.

Итого на 5 сортов - 5 да, все очевидно, а значит ждём вас по адресу ул Яблочкова 2/10!

#bbbbcafe #breakingbadbeercafe