Весна глобально разделила всех нас как минимум на два лагеря. И гастрономические в том числе. Ресторанный бизнес в России сейчас переживает новые неизведанные времена. Кто-то пытается перестроить логистику, найти новых поставщиков и заменить зарубежные продукты. А есть те, кто уходит из страны. Так, в нашей жизни появилась сеть “Вкусно и точка” (господи, ну как же я обожаю российский нейминг), а теперь на месте бывших кофеен Старбакс - компания со 130 кофейнями ушла с российского рынка в мае - будут заведения Тимати и Антона Пинского. Обещают, что бренд будет «на 100% российским».

И если Тимура знают все, то вот личность Пинского, основателя Pinskiy & Co, которому принадлежат рестораны «Магадан», «Сыроварня», Avocado Queen и другие, для большинства — загадка. Поэтому мы записали с ним эксклюзивное интервью и поговорили с его коллегами, чтобы узнать, каким будет "Старбакс по-русски". И вообще — что мы теперь будем есть и пить в ресторанах. Спецвыпуск на канале #ОсторожноСобчак

https://youtu.be/3FKzGuvgkNs

Внимание, важная информация!

В России впервые за долгое время сократилось количество вакансий в курьерской доставке.

В ходе исследования Superjob выяснилось, что по сравнению с началом года на российском рынке увеличилось количество вакансий для работников, которые заняты ручным трудом. В сфере общественного питания рост составил 20%, потребность в работниках по благоустройству территорий выросла на 30%, рабочих и разнорабочих в строительстве - на 9%. Интересно, что упал спрос на услуги курьеров, падение составило целых 12%.

Вместе с ростом спроса, выросли и среднерыночные и максимальные зарплаты. Например, средняя зарплата повара-универсала в августе составляет 60 тыс руб (+10К к январю), а максимальная - 90 тыс руб (+20К). Средняя зарплата маляра-штукатура в августе 90 тыс руб (+10К), а максимальная 150 тыс руб (+30К).


Выросли зарплаты и у курьеров, однако не так значительно. Так средняя рыночная заработная плата в августе для пешего курьера составляет 60 тыс руб, что лишь на 5 тыс больше, чем в январе. Максимальная – 90 тыс руб (столько же предлагали и в январе 2022 года).

Глава пророссийской администрации Херсонской области Владимир Сальдо перенес инсульт.

По данным “Осторожно, новости”, это произошло на фоне высокого стресса из-за работы и постоянной необходимости соблюдать меры безопасности. Сальдо — был одной из главных целей ВСУ в руководстве пророссийских администраций.

По нашим данным, Сальдо находится в Крыму в реанимации. При этом в его канале в телеграм сообщалось, что он “решил пройти медобследование” по совету врачей из-за осложнений после ковида.

В Сочи проходят переговоры Путина и Эрдогана.

Российский президент поблагодарил турецкого коллегу за “пакетное решение” в поставках российского продовольствия и удобрений, достигнутое в Стамбуле, а также отметил, что “Турецкий поток” работает бесперебойно.

Коллективные письма никогда не подписываю, но тут - готова!!) Ваня практически стал современным Зощенко (не в плане судьбы, надеюсь). Огромный талант так писать в эпоху тотальных ограничений!

https://t.iss.one/LateNightUrgant/8

Посольство Латвии в России заявило, что прекращает на неопределённый срок выдачу виз российским гражданам. Исключение - въезд на похороны близких родственников.

Ранее эстонский МИД выступил с инициативой внести запрет на выдачу въездных виз в ЕС для граждан России в новый пакет санкций Евросоюза.

А кто-нибудь мне может объяснить, в чём смысл прекращать выдачу виз россиянам, если они могут сделать визу любой другой Шенген-страны и всё равно въехать? Тут либо всем Евросоюзом закрывать, либо прекратить понты.

Правительство Украины утвердило указ президента страны Владимира Зеленского о конфискации более 900 объектов собственности России на украинской территории. Об этом заявил премьер Денис Шмыгаль.

Всего будет конфисковано 903 объекта. Шмыгаль пояснил, что российское имущество, которое украинские власти планируют конфисковать, разделено на три категории. Первая категория - это имущество, принадлежащее российскому государству, вторая - активы, принадлежащие подсанкционным гражданам и компаниям из России, третья - активы российских банков.

Очередное обострение арабо-израильского конфликта.

Сегодня израильские войска атаковали объекты в палестинском секторе Газа. В результате операции «Рассвет» был ликвидирован полевой командир «Исламского джихада» Тайсир аль-Джабари, возглавлявший военное крыло. Всего погибло не менее 8 человек, 40 получили ранения.

Новый виток конфликта был вызван арестом одного из лидеров «Исламского джихада» – Басама аль-Саади 2 августа. Джихадисты в ответ планировали обстрелять израильские территории, а также выдвинули Израилю три условия, при выполнении которых они готовы отменить свои планы возмездия: прекращение арестов на Западном берегу, освобождение аль-Саади и освобождение Халила Авада – активиста «Исламского джихада», который объявил голодовку более 140 дней назад. Причём, по первым двум пунктам арабы готовы были уступить, но Израиль эти предложения отверг и стянул к границе дополнительные войска.

Напряженность на границе с Газой сохраняется четвертый день. Из-за угрозы ракетных обстрелов в приграничных районах введён комендантский час и особые меры безопасности, блокированы ряд трасс, приостановлено ж/д сообщение.

Премьер-министр Яир Лапид заявил, «операция, направлена на устранение конкретной угрозы гражданам государства Израиль», а точечные удары ЦАХАЛа были нанесены по объектам «Исламского джихада». При этом, ответственность за эскалацию ХАМАС возлагает на Израиль, позицию озвучил представитель движения Фаузи Бархум. Более того, представитель ХАМАСа заявил, что «враг должен заплатить цену и нести за это полную ответственность», а потому ожидать скорое прекращение конфликта вряд ли приходится. Дополнительные батареи ЗРК "Железный купол" уже развёрнуты Израилем в центральной части страны.

Болгария приостановила выдачу виз для российских граждан с целью туризма и владельцев недвижимости.

Как сообщает Ассоциация туроператоров России, консульская служба Болгарии приостановила на неопределённый срок приём документов на туристические визы и визы для владельцев недвижимости. Своё решение консульство объяснило “сложившейся чрезвычайной ситуацией”.

Судя по всему, причиной стало объявление сегодня РФ персонами нон-грата 14 сотрудников диппредставительства и консульских учреждений Болгарии в России.

Белый дом объявит о новом пакете помощи для Украины на сумму 1 миллиард долларов.

Как сообщает Reuters, администрация Байдена объявит о новом пакете помощи Украине в $1 млрд уже в понедельник. Ожидается, что в новый пакет войдут боеприпасы для дальнобойного оружия и бронированные медицинские транспортные средства. Эту информацию Reuters подтвердили 3 источника.