Президент Сербии подтвердил дату выборов

Сербский лидер Александр Вучич сообщил, что парламентские и местные выборы в Белграде и Воеводине состоятся 17 декабря, как этого и требовала оппозиция. Указ о предстоящем голосовании президент Сербии подпишет до 2 ноября.

Кроме того, пройдут и выборы в органы местного самоуправления в десятках сербских муниципалитетов. Александр Вучич заявил, что у нет времени участвовать в предвыборной кампании, и призвал граждан внимательно отнестись к предвыборным обещаниям других.

Подписывайтесь на Балканист

Интересный исторический (и романтический!) факт: во время своей поездки в Швецию для получения Нобелевской премии за книгу «Мост на Дрине» великий писатель Иво Андрич после прогулок всегда приносил своей любимой супруге Милице Бабич цветы, которые рвал в городе. Она ему напомнила, что в Швеции запрещено рвать полевые цветы. На следующий день Иво Андрич принёс ей три камешка, которые подобрал на дороге🥰🥰🥰

Подписывайтесь на Балканист

🥙🇷🇸Выходные многие посвящают семейным обедам, и мы спросили ChatGPT, какое самое вкусное сербское блюдо и как его приготовить. Вот что ответила нейросеть:

– Одним из самых популярных и вкусных блюд сербской кухни является чевапчичи. Это небольшие говяжьи или свиные котлетки, обычно подаются с лепёшкой (сомун) и различными добавками. Вот как их приготовить.
⤵️⤵️⤵️

Ингредиенты:
- 500 г молока или воды
- 500 г мелкой манной каши
- 500 г говядины или свинины (либо их смесь)
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Приготовьте тесто для лепёшек, смешав молоко (или воду) и манную кашу. Оставьте его отдыхать 30 минут.

2. Прокрутите мясо через мясорубку или измельчите вручную. Добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу.

3. Сформируйте небольшие котлетки из мясной массы, обычно они имеют форму цилиндров.

4. Обжаривайте чевапчичи на гриле или сковороде до золотистой корки с обеих сторон, обычно по 5-7 минут с каждой стороны.

5. Одновременно поджаривайте лепёшки на гриле или сковороде.

6. Подавайте чевапчичи с лепёшками и различными добавками, такими как кислое молоко, каймак (молочный продукт), сметана, лук, паприка и помидоры.

Чевапчичи – это вкусное и ароматное блюдо, которым можно наслаждаться в Сербии, а также приготовить дома, чтобы попробовать аутентичный вкус этой кухни.

Как вы думаете, нейросеть дело говорит?😋

Директор Клинического центра в Косово и Метохии: В случае гуманитарной катастрофы международное сообщество будет соучастником Приштины в преступлении

Из-за блокады сербских товаров в Косово и Метохии со стороны Приштины в Клиническом центре истекают запасы лекарств, что грозит гуманитарной катастрофой, на которую международное сообщество закрывает глаза, считает директор больницы доктор Златан Элек.

«Если нам не удастся её избежать, соучастниками станут все международные факторы, включая UNMIK, ОБСЕ, гуманитарные организации, ВОЗ и все остальные», – заявил он, сообщив, что в клиническом центре заканчиваются физраствор, кислород, лекарства, в том числе антибиотики, и перевязочный материал.

Подписывайтесь на Балканист

🇷🇸✈️🇲🇪🇲🇰AirSerbia вывезла из Израиля не только сербов

Граждане Северной Македонии и черногорцы тоже были эвакуированы национальным сербским авиаперевозчиком из зоны конфликта в Израиле. «Да здравствует Сербия!» – воскликнули пассажиры самолёта AirSerbia, экипаж которого героически спасает не только граждан Сербии, но и соседних стран.

Сербия не впервые показывает гуманность по отношению к соседям. Так, в пандемию сербы делились вакцинами.

На взаимность, увы, рассчитывать не приходится. Власти что Северной Македонии, что Черногории настаивают на скорейшем признании самопровозглашённой республики Косово...

Подписывайтесь на Балканист

Русский народ всё время чутко прислушивался ко всем вес­тям с Балканского полуострова, с болью и замиранием сердца следил за подвигами славянских героев, оплакивал страдания мучеников.

Помощь всех слоёв российского общества балканским славянам в период Восточного кризиса и Русско-турецкой войны (1875-1878 гг.) является одной из традиционных тем отечественной историографии.

Однако ещё в дореволюционный и тем более в советский период было не принято указывать на факт доминирующего влияния Российской православной церкви в деле 👉🏻сбора пожертвований, приуменьшалась роль императрицы Марии Александровны как основательницы и покровительницы российского Общества попечения о раненых и больных воинах/Российского Общества Красного Креста.

🇧🇬🌹Прекрасная болгарка у ткацкого станка, 1930-ые годы

Доброе утро!☕

Подписывайтесь на Балканист

Израиль и Балканы: чем сербы похожи на евреев?

Новый выпуск подкаста «Балканиста»🎧 👉🏻слушать

♦️Самый демонизируемый народ: сербы – «евреи» конца ХХ века?
♦️Евреи и Тито: был ли антисемитизм в Югославии?
♦️Почему на Западе принято лоббировать произраильскую политику?
♦️Как на Балканах отреагировали на нападение террористов ХАМАС на Израиль?
♦️Как на Балканы и остальной мир повлияют события на Ближнем Востоке?
♦️Почему исламский мир сегодня решил объединиться в порыве солидарности? Как он поведёт себя в условиях нынешней войны в Израиле? Будут ли едины представители разных ветвей ислама?
♦️Вспыхнет ли замороженный конфликт в Боснии и Герцеговине?
♦️Возьмёт ли Турция паузу или будет поддерживать Палестину?

В гостях у Олега Бондаренко историк, писатель, старший научный сотрудник Института славяноведения РАН Никита Бондарев

И всё же самым искусным мастером в этом городе был не кузнец, а зодчий, построивший мечеть Аладжа – одну из красивейших в Боснии. Этого мастера звали Рамадан-ага, он был одним из учеников великого турецкого зодчего Мимара Синана, построившего сотни великолепных сооружений в Азии и Фракии. Его ученики оставили о себе память и на земле бывшей Югославии – в Плевле, Чайниче, Вишеграде, Сараево, Мостаре и, наконец, здесь, в Фоче.

Мечеть получила название Аладжа, что значит – «узорная», потому что внутри была украшена великолепными орнаментами, каких не видывали в этих краях. Гармония линий, мраморные колонны, портал, купол и возвышающийся над округой 36-метровый изящный минарет делают её одной из главных достопримечательностей Фочи. Она построена по приказанию боснийского назира – управляющего (или точнее – главного смотрителя) султанских рудников Боснии, Сербии и Македонии по имени Хасан Челеби в 1550 году. Он родился в селе неподалёку от Фочи – предположительно в Вакуфе под Челебичем, откуда был ребёнком увезен в Стамбул, где стал янычаром.

Легенда сообщает нам следующее: возвратившись в Фочу назиром, он встретил на берегу Чехотины – там, где позднее построит мечеть, – старушку, стирающую бельё. Хасан Челеби спросил, есть ли у неё кто-нибудь из родных, и та ответила, что был, мол, у неё сын, но его ещё ребёнком забрали в Турцию, в янычары, и с тех пор она о нем ничего не знает.

«Была ли у твоего сына примета, по которой ты смогла бы его узнать?» – спросил Челеби.

«На руке у него – родинка, я бы его ни с кем не спутала».

Тогда назир закатал рукав и показал родинку на своей руке. Узнав сына, старуха умерла, не пережив неожиданной радости. На том месте, где это случилось, Хасан Челеби дал обет построить мечеть (впоследствии он был похоронен в её дворе), а в родном селе в память о матери поставить церковь, так как мать была православной.

Во время строительства мечети произошёл такой случай. По преданию, мастер Рамадан, возведя стены, неожиданно бесследно исчез. Разосланные повсюду гонцы не смогли его отыскать, и все уже считали, что мечеть так и останется без крыши. Лишь спустя ровно год Рамадан объявился. Он сказал, что выжидал, пока стены осядут (а осели они действительно на целый аршин), и теперь можно возводить крышу, если строишь на века.

Чамил Сиярич, 1986 г.

📍Примечание «Балканиста»: Мечеть Аладжа была взорвана в ходе гражданской войны в Боснии и Герцеговины 1991-1995 гг. К 2019 году мечеть, которую иногда называли «жемчужиной Боснии» была полностью восстановлена и открыта для посетителей.

Подписывайтесь на Балканист

😵‍💫Занимательная оптическая иллюзия: кого видите на фотографии?

Подписывайтесь на Балканист

📚 Что почитать? «Балканист» рекомендует!

15 октября 1929 г. в Белграде родился самый читаемый за пределами Сербии автор, устроивший переполох в мире литературы благодаря своему первому роману «Хазарский словарь», вымышленной истории хазар, рассказанной трижды и по-разному. Вторым по популярности в России, пожалуй, можно назвать его «Внутреннюю сторону ветра», постмодернистскую историю любви, преодолевающей время и пространство. О них «Балканист» уже писал на ранее.

Сегодня, в день рождения гения, 👉🏻рассказываем о ещё одном его романе.

«Балканисту» – 5 лет🎉🎉🎉🎉🎉

5️⃣🎂«Балканист» сегодня отмечает пять лет со дня основания, и по этому поводу отец-основатель проекта, наш вдохновитель и мотиватор Олег Бондаренко предлагает всем балканистам, где бы они ни находились, поднять бокал за мир на Балканах и в целом свете, здоровье близких и родных🫶🏻

Живели, дорогие наши, спасибо, что читаете!🥂

В прошлый раз не все разглядели в оптической иллюзии живую легенду спорта, Новака Джоковича. Ну а теперь-то не ошибётесь?😉

Подписывайтесь на Балканист

🗣️🗯️Разговоры о Сербии: часть 2🗨️🇷🇸

В новом 👉🏻выпуске Балканист ТВ в гостях у Никиты Бондарева корреспондент проекта «Балканист», наш человек в Белграде Кирилл Борщёв.

❓Почему он уехал в Сербию, и что вообще в Сербии хорошего?
❓В какой момент сербский темперамент начинает утомлять?
❓Какой район Белграда кому подходит?
❓Умеют ли сербы готовить?
❓Что будет, если посадить Олега Бондаренко на Кнез-Михаиловой улице и поставить рядом камеру?

💬И другие животрепещущие вопросы (и ответы на них).