В Якутске состоялось отчетно-выборное собрание VIII Съезда Ассоциации коренных малочисленных народов Севера Республики Саха (Якутия).
В работе Съезда приняли участие 124 делегата из всех районов проживания коренных малочисленных народов Республики Саха (Якутия), а также в качестве почетных гостей для участия в Съезде были приглашены члены Координационного Совета Всероссийской Ассоциации.
Приветствуя делегатов Съезда, президент Ассоциации коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ Григорий Ледков рассказал о законотворческой и проектной деятельности Всероссийской Ассоциации. А также, по решению Координационного Совета, за особые заслуги в деле защиты прав, исконной среды обитания, традиционного образа жизни, сохранения и развития родных языков коренных малочисленных народов Григорий Ледков наградил Андрея Васильевича Кривошапкина медалью Всероссийской Ассоциации «Полярная звезда».
В ходе отчетно-выборного собрания состоялись выборы руководящих органов региональной Ассоциации. По итогам голосования президентом Ассоциации коренных малочисленных народов Севера Республики Саха (Якутия) избран Уполномоченный по правам КМНС в республике Константин Роббек. Первым вице-президентом региональной Ассоциации стала Ольга Терешкина-Тимофеева, вице-президентом избран Вячеслав Шадрин. Единогласным решением Съезда Андрей Кривошапкин избран Почетным президентом Ассоциации коренных малочисленных народов Севера Республики Саха (Якутия).
Итогом работы Съезда станет Резолюция VIII съезда Ассоциации коренных малочисленных народов Севера РС(Я), в которой будут отражены конкретные предложения по решению озвученных на мероприятиях проблемных вопросов.
#сахасирэ #айсенниколаев #ольгабалабкина #мывместе #якутия #арктика #мыработаем
@balabkinaov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍4🔥2
Евгений Перфильев: Глава Якутии огласил ежегодное послание Государственному собранию (Ил Тумэн). В должности руководителя региона Айсен Николаев в шестой раз обращается с посланием к парламентариям. Озвученные Главой Якутии слова ежегодно становятся основой для новых законодательных инициатив, направленных на улучшение жизни якутян. Традиционно они касаются расширения мер поддержки населения, повышения уровня жизни и улучшения инфраструктуры. В послании Главы республики сегодня было представлено стратегическое развитие, в ближайшие годы поставлены цели и задачи.
Считаю, что послание было очень содержательным, затронуло все направления экономики и социальной сферы. Несмотря на вызовы, которые преодолевает сегодня наша страна, приоритетами республики остаются развитие экономики и социальной инфраструктуры, экология, здоровье населения, повышение качества жизни людей.
В послании было уделено должное внимание к экологической обстановке.
Для себя и для Министерства экологии, природопользования и лесного хозяйства отмечу, что работа должна быть направлена на работу с недропользователями. Так как, экономический рост республики напрямую зависит от использования недр, несомненно освоение наших территорий имеет экологический эффект.
Природопользование должно быть ответственным.
Согласно посланию, как исполнительный орган государственной власти, мы должны безукоризненно исполнять свои функции посредством контрольно-надзорных мероприятий.
#сахасирэ #айсенниколаев #ольгабалабкина #мывместе #якутия #арктика #мыработаем
@balabkinaov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤3🔥2
Глава Республики Саха (Якутия) Айсен Сергеевич Николаев в послании Государственному собранию (Ил Тумэн) озвучил: «Патриотическое воспитание молодых и их духовно-нравственное формирование не просто важная целевая задача, это по большому счету залог будущего нашего Отечества. В республике развернута большая работа в сфере патриотического воспитания, в ней участвуют все органы власти и общественные объединения, такие как ЮНАРМИЯ, Волонтеры Победы, Движение Первых и многие другие. Наша молодежь показывает высокий патриотический настрой. Я поручаю Правительству Республики Саха (Якутия) ускорить создание Молодежного центра «Патриот», миссия которого будет заключаться в координации активистов патриотического воспитания, развитии добровольчества и информационного сопровождения работы с молодежью».
«Считаю, что это очень своевременное решение, которое позволит всем нам усилить работу по патриотическому и духовно-нравственному воспитанию молодежи. С открытием Молодежного центра «Патриот» совместно с нашими общественными организациями и при поддержке Главы Якутии Айсена Николаева мы справимся с поставленными на сегодня целями и задачами. Вместе только вперед!»- министр по делам молодёжи и социальным коммуникациям Якутии Петр Шамаев.
#сахасирэ #айсенниколаев #ольгабалабкина #мывместе #якутия #арктика #мыработаем
@balabkinaov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍4🔥2
Основные направления и приоритеты дальнейшей работы обсудили на совещании Заместителя Председателя Правительства Якутии Ольги Балабкиной с главами 13 арктических улусов. В мероприятии также принял участие министр по развитию Арктики и делам народов Севера Республики Саха (Якутия) Владимир Черноградский.
Вице-премьер Ольга Балабкина отметила, что Президент России Владимир Путин и Глава Якутии Айсен Николаев ставят новые задачи по развитию арктических территорий.
План действий по развитию Арктики включает модернизацию аэропортов, развитие Северного морского пути, возведение социальных объектов и жилья, сохранение традиционного уклада жизни северян, их культуры и традиций, развитие здравоохранения и образования, модернизацию нефтебазового хозяйства и другие направления.
Одним из ключевых является развитие опорных агломераций Арктической зоны РФ, в перечень которых попал посёлок Тикси Булунского улуса с развитием глубоководного порта Найба.
«Большая ответственность за социально-экономическое развитие районов отведена руководителям улусов», – сказала Ольга Балабкина и призвала глав активно участвовать в реализации национальных проектов.
Вице-премьер также поручила внести предложения в концепцию развития сельского хозяйства в Арктической зоне Якутии, которая сейчас находится в стадии разработки по поручению Главы Якутии Айсена Николаева.
Главы арктических улусов отметили, что Арктика требует к себе особенного внимания, общие лекала на Крайнем Севере не подойдут.
Руководители арктических улусов внесли различные предложения по решению проблемных вопросов, в том числе по привлечению кадров для северных территорий.
Главы выразили общее мнение сделать подобные совещания по решению актуальных запросов населения арктических улусов традиционными.
#сахасирэ #айсенниколаев #ольгабалабкина #мывместе #якутия #арктика #мыработаем #арктическиерайоны
@balabkinaov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤4🔥2
Сегодня оборвалась жизнь генерал-лейтенанта милиции, экс-министра министра внутренних дел Республики Саха (Якутия) Валерия Сергеевича Федорова.
Валерий Сергеевич был, без преувеличения, великим человеком. Вся его биография – пример мужества и самоотверженности, образец безупречного выполнения служебного долга.
За годы работы Валерий Сергеевич внес весомый вклад в укрепление правопорядка и борьбу с преступностью, сделал многое для того, чтобы жизнь якутян была спокойной, воспитал многих достойных сотрудников, умелых руководителей, передав им свой богатый служебный и жизненный опыт.
Огромным уважением Валерий Сергеевич пользовался в профессиональных кругах и спортивном сообществе, долгое время возглавлял Федерацию бокса Якутии. Его почитали многие жители республики.
Сегодня мы скорбим вместе с родными и близкими, коллегами и со всеми, кто лично знал Валерия Сергеевича, работал с ним бок о бок. Пусть земля будет пухом. Якутия никогда не забудет славного сына народа саха!
Глава Республики Саха (Якутия) Айсен Николаев
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🙏6🔥1😱1
Forwarded from НИКИТИНА РАССКАЖЕТ♨️
ХОЛОДЕЦ - «ЦАРСКОЕ» УГОЩЕНИЕ
Холодец – блюдо с русскими корнями. Это праздничное кушанье готовили на Руси к Рождеству и Новому году. Упоминания о нем встречаются в древних летописях и грамотах. Это благородное блюдо многие старинные кулинарные трактаты именуют не иначе как «царское яство».
Холодный застывший дрожащий бульон сначала стали есть народы Севера. У славян этот продукт стал именоваться студнем. Такую еду охотники брали с собой в походы вместе с вяленой рыбой и копченым мясом. Носили студень воины и охотники в берестяных торбах. В любой момент на костре он мог превратиться в жирный бульон или употреблялся в пищу холодным, разрезанным на куски.
Холодец – блюдо с русскими корнями. Это праздничное кушанье готовили на Руси к Рождеству и Новому году. Упоминания о нем встречаются в древних летописях и грамотах. Это благородное блюдо многие старинные кулинарные трактаты именуют не иначе как «царское яство».
Холодный застывший дрожащий бульон сначала стали есть народы Севера. У славян этот продукт стал именоваться студнем. Такую еду охотники брали с собой в походы вместе с вяленой рыбой и копченым мясом. Носили студень воины и охотники в берестяных торбах. В любой момент на костре он мог превратиться в жирный бульон или употреблялся в пищу холодным, разрезанным на куски.
👍4❤3🔥3
В октябре 2023 года Указом Президента РФ жительнице села Иенгра Нерюнгринского района Якутии, матери 14 детей Татьяне Юдинцевой присвоено звание «Мать-героиня». Соответствующий орден ей вручил Глава республики Айсен Николаев в рамках рабочего визита в Нерюнгринский район 23 декабря.
Ил Дархан назвал Юдинцевых настоящим примером счастливой семьи, где каждый ребенок растет в любви и гармонии, и подчеркнул, что с такими семьями Якутия может смело смотреть в будущее.
«Большая, дружная семья Юдинцевых - настоящий пример счастливой семьи, где каждый ребенок растет в любви и гармонии. Они поделились, что очень радуются тому, как в последние годы развивается Нерюнгринский район. Обсуждали, что в Иенгре, где они живут, на днях многие семьи получат ключи от новых квартир. И в их словах искренняя радость за людей и безусловная любовь», – отметил Айсен Николаев.
Татьяна Юдинцева работает заведующей бельевым хозяйством школы-интерната имени Г.М. Василевич села Иенгра. Она неоднократно награждена грамотами и благодарственными письмами главы Иенгринской эвенкийской наслежной администрации за материнский труд, вклад в укрепление семьи и духовное развитие общества. Татьяна Владимировна - активный участник общественный жизни села.
Указом Президента РС(Я) в 2008 году за заслуги в воспитании детей и укреплении семьи Татьяна Юдинцева награждена знаком «Кун кубэй ийэ» («Материнская слава»). В 2011 году семья Юдинцевых стала обладателем гранта Правительства РС(Я) «Улучшаем свое жилье».
Средства гранта Юдинцевы направили на постройку двухэтажного дома. Также в 2012 году семья получила от Правительства РС(Я) автомашину УАЗ.
В марте 2016 года за особые заслуги в воспитании детей, сохранении и развитии семейных традиций, укреплении института семьи и вклад в социально-экономическое развитие РС(Я) Татьяна Владимировна стала лауреатом премии Главы РС(Я) как мать-героиня, родившая и воспитавшая 14 детей.
В 2017 за вклад в развитие и пропаганду духовной культуры, здорового образа жизни, укрепление института семьи, семейных традиций и большие заслуги в воспитании четырнадцати детей Юдинцевы Татьяна Владимировна и Павел Васильевич награждены орденом «Родительская слава».
В 2021 году глава семьи удостоен высшего почётного знака республики – «Ытык а5а» («Почётный отец»).
Все дети в семье Юдинцевых – неоднократные победители и призеры региональных, российских предметных олимпиад, активные участники всех школьных и наслежных мероприятий, все играют на музыкальных инструментах, занимаются спортом. Дети очень дружны между собой, заботятся друг о друге.
Старшая дочь Галина продолжает учебу в вузе, учится в Амурской государственной медицинской академии в Благовещенске. Елена работает фельдшером в Нерюнгринском медицинском колледже, Сергей – электриком в компании «Колмар», Екатерина – инженером-программистом в Нерюнгринской городской библиотеке. Сыновья Тимофей, Владимир и Александр учатся на разных курсах в Южно-Якутском технологическом колледже.
Младшие - Людмила, Евгений, Ирина, Марк, Маргарита, Наташа и Анита – учащиеся средней школы-интерната имени Г.М. Василевич в селе Иенгра.
#сахасирэ #айсенниколаев #ольгабалабкина #мывместе #якутия #арктика #мыработаем
@balabkinaov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤3🔥2
Правительство Якутии получило поддержку Президента России по интенсивному росту объемов геологоразведки. За последние годы в эту сферу вложено уже более 50 миллиардов рублей.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤3🔥2
Одно из главных нововведений — теперь нельзя отсаживать детей от родителей в самолете.
«Установлено, что локальные акты некоторых авиакомпаний не соответствуют требованиям закона. В частности, детей и родителей нередко в самолетах рассаживают отдельно. Теперь пассажирам предоставляется выбор, с кем из сопровождающих будет лететь ребенок», — сообщает пресс-служба Генпрокуратуры.
О возможности выбора перевозчик будет обязан предупреждать на стойках регистрации и на сайте.
Также сообщается, что некоторые перевозчики предоставят возможность пересадки детей до 12 лет от одного сопровождающего к другому, даже при нахождении в разных классах обслуживания.
Для бортпроводников разработали особые правила обслуживания пассажиров с детьми, регулирующие вопросы провоза колясок, подогрева детского питания и урегулирования возможных конфликтных ситуаций.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍4🔥2
@gosuslugi
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍3🔥2
🏙️ Делянкир
🌡️ Температура воздуха -50°С
🔹 Давление - 689 мм.рт.ст.
💨 Ветер - штиль
🏙️ Оймякон
🌡️ Температура воздуха -47°С
🔹 Давление - 696 мм.рт.ст.
💨 Ветер - штиль.
🏙️ Усть-Нера
🌡️ Температура воздуха -48°С
🔹 Давление - 719 мм.рт.ст.
💨 Ветер - северный 1 м/с.
️ 🏬 Югорёнок
🌡️ Температура воздуха -45°С
🔹 Давление - 731 мм.рт.ст.
💨 Ветер - штиль.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤2👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥2😱2
Впереди длинные новогодние выходные и школьные каникулы.
Напомните детям о правилах безопасности зимой
@gosuslugiforparents
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍2🔥2
Forwarded from RT.doc | Документальное кино
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мужчина из отдалённой горной деревни. Жители там занимаются разведением яков, как и их предки. «Скот — это наше главное сокровище», — рассказывает Жэнцзын.
Молоко животных и цампа (мука из слегка поджаренных зёрен ячменя) — основная еда. Топливом служит высохший навоз. А ещё местные верят в волшебство — ездят к священному озеру Намцо и просят его исполнить самые заветные мечты.
О традициях и обычаях жителей горной деревушки смотрите фильм «Тибет: исполнение желаний» (2021).
#культура #путешествия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍2🔥2
В Центральной котельной поселка Солнечный Усть-Майского района завершаются восстановительные работы после аварии. Об этом сообщил министр жилищно-коммунального хозяйства и энергетики Вячеслав Емельянов.
Накануне днем была возобновлена работа одного из двух котлов, которые перестали функционировать из-за выхода из строя электрооборудования.
Восстановление второго котла, по оценке, завершится в ближайшие часы.
«В общей сложности в аварийно-восстановительных работах задействовано 44 человека, включая группу, вылетевшую вчера из города Якутска, а также сотрудников Службы спасения Якутии. В частности, 12 специалистов работают непосредственно в самой котельной, еще 32 человека восстанавливают поврежденные в результате аварии сети», – отметил Вячеслав Емельянов по итогам очередного заседания КЧС и ОПБ.
Министр подчеркнул, что проблем с отоплением в данное время нет, с горячим водоснабжением тоже. Есть перебои с холодным водоснабжением в 15 жилых домах, школе и детском саду из-за повреждения труб.
Оборудования и материалов для проведения работ достаточно. Из Якутска в Усть-Маю был направлен груз, выпущенный КЧС и ОПБ из республиканского резерва материальных ресурсов.
Тепловые пушки, генераторы, другое оборудование, канистры и расходные материалы для сварочных работ были доставлены несколькими рейсами вертолета из районного центра в Солнечный.
Напомним, авария в Центральной котельной, обслуживаемой АО «Теплоэнергосервис», произошла 22 декабря утром.
Вышли из строя два котла из имеющихся трех. Объект 1985 года постройки отапливает 51 жилой дом и 5 социальных объектов и административных зданий – школу, детский сад, ФАП, культурный центр и почту. Всего в Солнечном проживают более 500 человек.
#сахасирэ #айсенниколаев #ольгабалабкина #мывместе #якутия #арктика #мыработаем
@balabkinaov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥3🙏2
Forwarded from Геоэнергетика ИНФО
В очередной статье на онлайн-платформе Substack Херш пишет, что цель первоначально могла состоять в сдерживании России, но реальный тайминг — сентябрь 2022 года — демонстрирует, что диверсия была, вероятно, переориентирована против Германии, которая воспринималась как слабое звено в антироссийской коалиции
По данным Херша, диверсия была подготовлена к концу мая, но отложена без объяснения причин президентом США Вялым Джо
«Президентский приказ поступил в конце сентября. Три из четырех веток трубопровода были уничтожены после того, как взрывные устройства были приведены в действие посредством низкочастотного сонарного устройства».
Такой выбор времени объясняется тем, что в ЦРУ захотели произвести впечатление на канцлера Шольца, чьи избиратели были нерешительны в поддержке Украины.
Шольц мог дать слабину перед лицом приближающейся зимы и решить, что держать свой народ в тепле, а промышленность — в процветании важнее, чем помогать Зеленскому. После взрыва Северных потоков у немцев не осталось выхода
👉 @geonrgru | YouTube
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱5🔥2🙏2
Forwarded from V ЯКУТИИ.РУ
Сторонний грузовой автомобиль сбил опору ВЛ в г. Якутске
23 декабря в 13.47 грузовой автомобиль сбил опору ВЛ 0,4 кВ ф-1 от КТП "3-я Даркылахская". В ограничении оказались четыре дома по ул. 1-я Даркылахская.
Об инциденте сообщено в полицию.
Персонал Центрального РЭС восстановил сбитую опору.
В 19.51 линия введена в работу. Ограничений нет.
Энергетики в очередной раз напоминают водителям автотранспорта и спецтехники быть предельно внимательными в охранных зонах ВЛ. Неосторожные действия в охранной зоне ЛЭП могут нарушить безопасность работы электросетевого хозяйства, привести к их повреждению, к причинению вреда здоровью и жизни граждан.
Любые противоправные действия в охранной зоне энергообьектов влекут за собой не только административную, но и уголовную ответственность.
Пресс-служба Центральных электрических сетей ПАО "Якутскэнерго"
V Якутии.ру
23 декабря в 13.47 грузовой автомобиль сбил опору ВЛ 0,4 кВ ф-1 от КТП "3-я Даркылахская". В ограничении оказались четыре дома по ул. 1-я Даркылахская.
Об инциденте сообщено в полицию.
Персонал Центрального РЭС восстановил сбитую опору.
В 19.51 линия введена в работу. Ограничений нет.
Энергетики в очередной раз напоминают водителям автотранспорта и спецтехники быть предельно внимательными в охранных зонах ВЛ. Неосторожные действия в охранной зоне ЛЭП могут нарушить безопасность работы электросетевого хозяйства, привести к их повреждению, к причинению вреда здоровью и жизни граждан.
Любые противоправные действия в охранной зоне энергообьектов влекут за собой не только административную, но и уголовную ответственность.
Пресс-служба Центральных электрических сетей ПАО "Якутскэнерго"
V Якутии.ру
🔥4👍3😱2
Forwarded from СТРАНОВЕД
Рейтинг регионов России с необычными новогодними традициями
Эксперты сервиса путешествий Туту.ру назвали регионы с самыми необычными традициями празднования Нового года.
◾️Карелия. Для карелов большое значение имеет даже не сама новогодняя ночь, а утро после неё. Считается, что 1 января определяет весь год. Накануне обязательно нужно сходить в баню, а на сон грядущий положить под подушку небольшой кусочек хлеба, чтобы увидеть вещие сны. В первый день года нельзя ничего давать посторонним: считается, что это к убыткам.
◾️Ямало-Ненецкий автономный округ. Там считают, что первое и главное, что нужно сделать хозяевам перед новогодней ночью, — хорошо протопить чум, чтобы всей семье было тепло и уютно. Заворачивать новогодние дары у ненцев обычно не принято: получатель должен видеть, что именно ему вручают. Наряжать ёлку тоже не обязательно: вместо неё подойдёт любое дерево.
◾️Хакасия. Тут на Новый год к столу часто подают особое блюдо — варёную баранью голову. Право разделывать необычное праздничное блюдо принадлежит почётному гостю. Кроме того, готовят потхы — кашу из муки со сметаной и лакомство для детей: шарики из сливочного масла с добавлением талгана и черёмухи.
◾️Республика Татарстан. Татары, как и хакасы, уделяют большое внимание новогодней гастрономии. Салатам они предпочитают выпечку, а в особом почёте медовый чак-чак. Именно его берут с собой, когда идут в гости 1 января. Ещё одно новогоднее блюдо — губадия: пирог с рисом, творогом и сухофруктами. Вместо алкоголя многие предпочитают чай, кумыс и айран.
◾️Чувашская Республика. Чуваши любят праздновать Новый год шумно и большой компанией. Одно из традиционных праздничных блюд называется йовача. Это небольшие колобки из муки, яиц, сгущёнки или мёда. Новогодние забавы не заканчиваются 2 января: с Рождества до Крещения чуваши отмечают сурхури — старинный зимний праздник с гаданиями и играми до утра.
◾️Чеченская Республика. Новый год в Чечне отмечают с размахом.
В Грозном устанавливают одну из самых больших в России ёлок. А ещё устраивают джигитовку — конные скачки — и зажигательные танцы. На стол ставят хлебцы, в которые на удачу кладут зёрна или монеты. Не обходится и без традиционных кавказских блюд: хозяйки готовят лепёшки чепалгаш и жижиг-галнаш — кусочки мяса с клёцками.
◾️Республика Северная Осетия — Алания. Здесь праздник не обходится без традиционных пирогов с разными начинками, а ещё шашлыков. По древней традиции по случаю праздника рядом со своими домами осетины обязательно зажигают костры: считается, что их пламя отгоняет от жилища злых духов.
Эксперты сервиса путешествий Туту.ру назвали регионы с самыми необычными традициями празднования Нового года.
◾️Карелия. Для карелов большое значение имеет даже не сама новогодняя ночь, а утро после неё. Считается, что 1 января определяет весь год. Накануне обязательно нужно сходить в баню, а на сон грядущий положить под подушку небольшой кусочек хлеба, чтобы увидеть вещие сны. В первый день года нельзя ничего давать посторонним: считается, что это к убыткам.
◾️Ямало-Ненецкий автономный округ. Там считают, что первое и главное, что нужно сделать хозяевам перед новогодней ночью, — хорошо протопить чум, чтобы всей семье было тепло и уютно. Заворачивать новогодние дары у ненцев обычно не принято: получатель должен видеть, что именно ему вручают. Наряжать ёлку тоже не обязательно: вместо неё подойдёт любое дерево.
◾️Хакасия. Тут на Новый год к столу часто подают особое блюдо — варёную баранью голову. Право разделывать необычное праздничное блюдо принадлежит почётному гостю. Кроме того, готовят потхы — кашу из муки со сметаной и лакомство для детей: шарики из сливочного масла с добавлением талгана и черёмухи.
◾️Республика Татарстан. Татары, как и хакасы, уделяют большое внимание новогодней гастрономии. Салатам они предпочитают выпечку, а в особом почёте медовый чак-чак. Именно его берут с собой, когда идут в гости 1 января. Ещё одно новогоднее блюдо — губадия: пирог с рисом, творогом и сухофруктами. Вместо алкоголя многие предпочитают чай, кумыс и айран.
◾️Чувашская Республика. Чуваши любят праздновать Новый год шумно и большой компанией. Одно из традиционных праздничных блюд называется йовача. Это небольшие колобки из муки, яиц, сгущёнки или мёда. Новогодние забавы не заканчиваются 2 января: с Рождества до Крещения чуваши отмечают сурхури — старинный зимний праздник с гаданиями и играми до утра.
◾️Чеченская Республика. Новый год в Чечне отмечают с размахом.
В Грозном устанавливают одну из самых больших в России ёлок. А ещё устраивают джигитовку — конные скачки — и зажигательные танцы. На стол ставят хлебцы, в которые на удачу кладут зёрна или монеты. Не обходится и без традиционных кавказских блюд: хозяйки готовят лепёшки чепалгаш и жижиг-галнаш — кусочки мяса с клёцками.
◾️Республика Северная Осетия — Алания. Здесь праздник не обходится без традиционных пирогов с разными начинками, а ещё шашлыков. По древней традиции по случаю праздника рядом со своими домами осетины обязательно зажигают костры: считается, что их пламя отгоняет от жилища злых духов.
❤4🔥4👍2