💬 27 сентября 🤍🤍🤍 приняла участие в XIX отраслевой бизнес-конференции «PRO растениеводство», ежегодно проводимой журналом «Агроинвестор».
📊В этом году кроме уже традиционного выступления Ассоциации с обзором мирового экспортного рынка сена – его объемах, потоках, прогнозах потребления – мы подробнее остановились на рынке люцерны в России. В частности, в докладе мы представили результаты нашего опыта с производителем молока из Ярославской области компанией «Красный маяк» и лабораторией ЯРВЕТ.
👍Расскажу вам главные тезисы и выводы, которые мы сделали.
За два года агросопровождения Ассоциацией ярославского предприятия здесь удалось достичь урожайности люцерны в СВ от 7,5 до 10 тонн с гектара (в зависимости от кислотности почвы) при высоких качественных показателях урожая🌿 Такие цифры для данного региона заслуживают уважения и вселяют уверенность👍
По итогам проведения 346 анализов выращенной люцерны мы оценили в зависимости от качества собранного урожая показатель milk/ton, который позволяет прогнозировать выход молока при кормлении стада. Этими результатами мы поделились в презентации.
💰В докладе мы сравнили экономику предприятия, выращивающего люцерну «по-старинке» и при соблюдении современной технологии на основе кейса из Ярославской области. Цифры поражают! Передовые агроприемы при производстве кормов из люцерны для стада из 1 000 дойных коров🐄 обеспечивают дополнительный доход только от увеличения объема молока в размере 10 368 000 рублей в год⚙️ При этом площадь, необходимая для ее возделывания, сокращается с 300 до 190 гектаров, а затратная часть, связанная с выращиванием – на 520 тысяч рублей⏬
❕❕❕Сено из люцерны является стратегическим продуктом для России❕ С одной стороны, оно имеет колоссальный экспортный потенциал, с другой – повышает эффективность молочного животноводства в стране и способствует формированию внутреннего рынка грубых кормов. Как следствие, это и мощная поддержка небольших фермерских хозяйств, и залог продовольственной безопасности страны🇷🇺

❇️❇️❇️❇️Недельная поездка в США с партнерами, компаниями PÖTTINGER и AFAU, позади🌍 За это время мы побывали в шести штатах-лидерах по выращиванию люцерны, включая Калифорнию, Аризону и Юту, которые производят 3,479 млн тонн, 2,419 млн тонн и 1,88 млн тонн соответственно🌱 👀👀👀👀Люцерна занимает значительную долю в севообороте страны: последние несколько лет она делит третье место в рейтинге самых популярных культур с зерновыми, уступая по объемам производства лишь сое и кукурузе💰
За время поездки мы навестили боле двух десятков предприятий, чтобы узнать новое в технологии эффективного возделывания этой культуры. Но главной целью этого тура было заимствование технологии уборки пересушенной люцерны с использованием водяного пара для регионов юга России, а также стран Европы⚙️ Мы встретились с представителями двух компаний-лидеров в этой области и пришли к договоренностям, что в межсезонье начнем эксперименты по ее адаптации для локальных рынков. В наших планах уже в сезоне-2025 представить первые совместно достигнутые результаты.
❕Мы также посетили Калифорнийский университет в Девисе–самую крупную научную площадку в мире, занимающуюся изучением люцерны🌱 Почетный специалист по кормам, профессор кафедры растениеводства Дэниел Х. Путнэм (Daniel H. Putnam) познакомил нас с деятельностью селекционного центра и лабораторией, после чего с ним и его коллегами мы посмотрели опытные делянки и работу близлежащих ферм по производству люцерны🌿 Вместе с представителями университета мы обсудили тренды селекции люцерны, которая все больше тяготеет к выведению сортов, устойчивых к засухе, а также предназначенных для выращивания на орошении. По итогам двух насыщенных рабочих дней мы договорились об участии профессора и его кафедры в консультативной работе на проектах 🤍🤍🤍, в решении вопросов в рамках агросопровождения российских производителей люцерны, а также в расчётах и планировании проектов по мелиорации🤝  
💬Какими инсайтами хотелось бы также поделиться с вами по итогам этого путешествия?
✅Ежегодно США производит 45 млн тонн сена люцерны, из которых лишь 5 млн тонн идет на экспорт, остальное – для собственных нужд. Это говорит о развитости внутреннего рынка. То, чего пока не хватает у нас в стране. Но именно приобретение производителями молока сена люцерны точно также, как других компонентов рациона КРС, – это перспективная точка роста производительности стада, ведь эта культура – высокоэффективный корм для скота. Развитие внутреннего рынка позволит обеспечивать им КРС даже в регионах, где люцерна не произрастает.
✅Посетив в окрестностях реки Колорадо в Аризоне и Сакраменто в штате Калифорния хозяйства, использующие при возделывании люцерны как поверхностное орошение, так и метод подтопления, мы убедились, что часть предписаний, которые мы даем в рамках агроконсультаций в качестве рекомендательных, должны выполняться в обязательном порядке. Это в первую очередь касается предпосевной подготовки и глубокорыхления.
✅Объехав фермы в Калифорнии, мы подметили следующие варианты использования пшеничной и рисовой соломы. Пшеничная солома – востребованный вариант подстилки не только для КРС, но и для лошадей. Ежедневно, преодолевая несколько тысяч километров, она отправляется огромными фурами на конюшни в штат Нью-Йорк, что свидетельствует о высокой востребованности этого сырья. Рисовая же солома идет на борьбу с ветровой эрозией на склонах виноградников.  Ну а зола от рисовой шелухи используется для разрыхления почв и придание ей необходимых агрофизических параметров.
✅В Калифорнии и Аризоне из-за нехватки влаги площади под люцерной сокращаются, что также связано с законодательным запретом с прошлого года на использование воды из реки Колорадо, которая мелеет на протяжение нескольких лет, и ситуация приняла критический характер. При этом в Калифорнии на этих территориях массово начинают возделывать высокомаржинальный миндаль.
Кстати, более детально об этой поездке вы можете узнать на страницах официальных сообществ 🤍🤍🤍 в Дзен, Instagram, YouTube и rutube
А чего вам хотелось бы узнать о рынке сена США или технологии выращивания люцерны❔