Итак, колобки из Йошкар-Олы, о которых говорила на эфире🌝

Я не фанат сладкого, но эти тестяные чак-чаки свели меня с ума. Это ОЧЕНЬ вкусно!

Вообще марийская кухня интересная, самобытная. Многослойные блины из разных видов муки, печные супы, местные пельмени🥟

Кстати, названия дублируются на марийский язык не только в меню. То же самое в названиями улиц, вывесками магазинов и т.д., все на двух языках.

А еще всегда интересно, какой говор у жителей того или иного региона. В Йошкар-Оле, как мне показалось, говорят очень быстро)

В общем, столица республики «последних язычников Европы» впечатлила. Было бы интересно поехать теперь в какой-нибудь марийский поселок, где сохранились языческие традиции и обряды.

P.S. Оказывается, я изучаю меню очень вдохновенным и нежным взглядом😁