✅«Научилась готовить очень интересные панкейки. Они без сахара, но сладкие и вкусные. Я вообще очень люблю готовить, поэтому и пришла сюда. Все-такищ задумалась серьезно заняться кулинарией»,- делится впечатлением ученица 6 класса школы №6 г. Якутска Айыына Исакова после кулинарных курсов «Мини-шеф»😍🧑‍🍳👩‍🍳👍

🤗Новую образовательную программу по кулинарному направлению Парка будущих поколений запустил Целевой фонд будущих поколений РС(Я) @fondyakutia совместно с кулинарной студией «FoodLife» @foodlife.studio . С начала декабря школьники столицы под чутким руководством шеф поваров научились готовить разные блюда. При этом освоены и секреты красивой сервировки. Как отмечает шеф-повар Уйгулан Мандаров, для него это первый опыт работы с детьми. Тем не менее, большой интерес детей позволил состояться активному и познавательному для всех процессу👍👩‍🍳👨‍🍳

✅«Наши курсы прошли очень весело и с большим вовлечением детей. Я учил не только готовить блюда, но и теории, ведь настоящий кулинар должен знать о еде все! В основном стараюсь объяснить базу готовки, потому что по рецепту может приготовить любой человек, а самое главное - это привить знания и навыки. Самое сложное блюдо, которое мы готовили, это лазанья. Многоэтапный процесс, там нужно отдельно приготовить фарш, соус, замесить тесто. Дети успешно справились, ставлю оценку пять», - сказал Уйгулан Мандаров.

Отметим, что образовательные курсы в рамках Парка будущих поколений проходят и по другим направлениям – предпринимательству, медиа и другим компетенциям. Группы набираются по итогам предварительных отборочных этапов, о которых вы можете узнавать на сайте Целевого фонда будущих поколений fonduakutia.ru и инстаграм странице @fondyakutia.

Парк будущих поколений реализуется по поручению Главы Якутии Айсена Николаева @aisen_nikolaev по целевой программе фонда «Во имя будущего» за счёт средств АК «АЛРОСА»(ПАО) @alrosa.sakha

#Якутия #СахаСирэ #Фондбудущихпоколений #кулинарныекурсы #воимябудущего #ГлаваЯкутии #АйсенНиколаев #АЛРОСА