Forwarded from Комитет госконтроля Беларуси
⛔️За грубые нарушения приостановлена деятельность частного комбикормового производства
Комитетом госконтроля Минской области приостановлено производство комбикормов, организованное индивидуальным предпринимателем в Борисовском районе. Причина – грубейшие нарушения ветеринарно-санитарных правил и несоблюдение требований технических регламентов при производстве комбикормов.
👇👇
Комитетом госконтроля Минской области приостановлено производство комбикормов, организованное индивидуальным предпринимателем в Борисовском районе. Причина – грубейшие нарушения ветеринарно-санитарных правил и несоблюдение требований технических регламентов при производстве комбикормов.
👇👇
Forwarded from Комитет госконтроля Беларуси
Во взаимодействии с УДФР КГК по Минской области и г. Минску установлено, что для изготовления комбикормов применялось сырье без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность. На отдельное сырье истекли сроки годности. Не была обеспечена герметизация производственных процессов, использовалось не поверенное измерительное оборудование.
Не соблюдались элементарные санитарные требования: в производственном помещении были обнаружены насекомые, грызуны и птицы. Отсутствуют документы, подтверждающие соответствие производства требованиям ТНПА. Объект даже не обеспечен проточной водой, а для ее доставки использовались канистры, в том числе из-под моторного масла.
Также не представлены документы, регламентирующие производство (рецептуры, технические описания, техрегламенты и т.п.).
При этом предприниматель вовсе не имел права заниматься производством комбикормов, поскольку не получил на это соответствующее разрешение органов ветнадзора. А выпускаемая им продукция не подвергалась необходимым испытаниям на качество и безопасность. По сути, имело место «кустарное» производство.
📌Деятельность объекта приостановлена. Рассматривается вопрос о привлечении предпринимателя к ответственности.
Не соблюдались элементарные санитарные требования: в производственном помещении были обнаружены насекомые, грызуны и птицы. Отсутствуют документы, подтверждающие соответствие производства требованиям ТНПА. Объект даже не обеспечен проточной водой, а для ее доставки использовались канистры, в том числе из-под моторного масла.
Также не представлены документы, регламентирующие производство (рецептуры, технические описания, техрегламенты и т.п.).
При этом предприниматель вовсе не имел права заниматься производством комбикормов, поскольку не получил на это соответствующее разрешение органов ветнадзора. А выпускаемая им продукция не подвергалась необходимым испытаниям на качество и безопасность. По сути, имело место «кустарное» производство.
📌Деятельность объекта приостановлена. Рассматривается вопрос о привлечении предпринимателя к ответственности.
«Бобруйскагромаш» планирует развивать сотрудничество с Кубой
При содействии Чрезвычайного и Полномочного Посла Кубы в Беларуси Сантьяго Переса Бенитеса был организован визит компании Gesime на ОАО «УКХ «Бобруйскагромаш». Гостям продемонстрировали производственные мощности головной площадки холдинга и представили модельный ряд выпускаемой продукции.
– Особое внимание было уделено машинам для внесения минеральных удобрений и кормозаготовительной технике, которые уже зарекомендовали себя на кубинском рынке как надежная и доступная техника, – отметили на предприятии.
Для дальнейшего расширения сотрудничества будет проработан вопрос создания сборочного производства на базе одного из предприятий, входящих в состав холдинга Gesime.
На переговорах Сантьяго Перес Бенитес отметил, что кубинцы заинтересованы не только в поставках новых видов сельскохозяйственной техники холдинга «Бобруйскагромаш», но и в поставках оригинальных запасных частей для своевременного обслуживания белорусской техники.
При содействии Чрезвычайного и Полномочного Посла Кубы в Беларуси Сантьяго Переса Бенитеса был организован визит компании Gesime на ОАО «УКХ «Бобруйскагромаш». Гостям продемонстрировали производственные мощности головной площадки холдинга и представили модельный ряд выпускаемой продукции.
– Особое внимание было уделено машинам для внесения минеральных удобрений и кормозаготовительной технике, которые уже зарекомендовали себя на кубинском рынке как надежная и доступная техника, – отметили на предприятии.
Для дальнейшего расширения сотрудничества будет проработан вопрос создания сборочного производства на базе одного из предприятий, входящих в состав холдинга Gesime.
На переговорах Сантьяго Перес Бенитес отметил, что кубинцы заинтересованы не только в поставках новых видов сельскохозяйственной техники холдинга «Бобруйскагромаш», но и в поставках оригинальных запасных частей для своевременного обслуживания белорусской техники.
О ситуации на полях БЕЛТА рассказал заместитель начальника главного управления – начальник управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Василий Ядловский.
– Выпавшие осадки немного улучшили ситуацию на полях. Однако на зерновые и рапс это практически никак не повлияло, поскольку сейчас идет завершение формирования урожая. Отмечу, что в случае недобора объемов зерна его можно будет докупить у других стран, поэтому тут проблем не будет. При этом осадки еще влияют на продуктивность трав, кукурузы и других технических культур, – сказал Василий Ядловский.
По его словам, уборка трав первого укоса уже завершается и начата уборка второго укоса. На данный момент вторым укосом убрано 45 тыс. т в Брестской, Гродненской и Минской областях.
– В связи с тем, что продуктивность трав из-за недостатка влаги меньше, чем в прошлом году, объемы заготовки немного ниже. Вместе с тем в целях нивелирования недобора травяных кормов проводится определенная работа. В первую очередь идет сев промежуточных культур. На данный момент уже посеяно 42 тыс. га, а в прошлом году было 18 тыс. га. При этом темпы с каждым днем нарастают, – подчеркнул заместитель начальника главного управления – начальник управления растениеводства Минсельхозпрода.
Он добавил, что идет беспокровный посев трав и его объемы в этом году в два раза больше, чем в прошлом.
– По овощным и кормовым культурам, а также по картофелю потерь не наблюдается. Их состояние не вызывает больших опасений. Все будет зависеть от того, как дальше будут складываться погодные условия, – добавил Василий Ядловский.
– Выпавшие осадки немного улучшили ситуацию на полях. Однако на зерновые и рапс это практически никак не повлияло, поскольку сейчас идет завершение формирования урожая. Отмечу, что в случае недобора объемов зерна его можно будет докупить у других стран, поэтому тут проблем не будет. При этом осадки еще влияют на продуктивность трав, кукурузы и других технических культур, – сказал Василий Ядловский.
По его словам, уборка трав первого укоса уже завершается и начата уборка второго укоса. На данный момент вторым укосом убрано 45 тыс. т в Брестской, Гродненской и Минской областях.
– В связи с тем, что продуктивность трав из-за недостатка влаги меньше, чем в прошлом году, объемы заготовки немного ниже. Вместе с тем в целях нивелирования недобора травяных кормов проводится определенная работа. В первую очередь идет сев промежуточных культур. На данный момент уже посеяно 42 тыс. га, а в прошлом году было 18 тыс. га. При этом темпы с каждым днем нарастают, – подчеркнул заместитель начальника главного управления – начальник управления растениеводства Минсельхозпрода.
Он добавил, что идет беспокровный посев трав и его объемы в этом году в два раза больше, чем в прошлом.
– По овощным и кормовым культурам, а также по картофелю потерь не наблюдается. Их состояние не вызывает больших опасений. Все будет зависеть от того, как дальше будут складываться погодные условия, – добавил Василий Ядловский.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Два бордер-колли выполняют деликатную задачу: нужно аккуратно прогнать отару нервных овец с ягнятами (они готовы драться) сквозь стадо нервных коров с телятами (те, тем более, готовы защищаться). все нужно сделать максимально быстро, но мягко.
Белкоопсоюз планирует отправить вторую партию фруктово-ягодных вин в Китай. Об этом в интервью журналу «Экономика Беларуси» сообщил председатель правления организации Олег Мацкевич.
По его словам для освоения нового рынка УП «Винный мастер» в 2022 году уже поставило пробную партию фруктово-ягодного вина в КНР. Потом была приобретена бутылка типа бордо и корковая пробка, разработан дизайн этикетки с информацией на китайском языке. Сейчас китайская сторона занимается продвижением. По просьбе китайских партнеров для увеличения сроков годности продукции винзавод доработал рецептуры. Есть договоренность о повторной поставке в III кв. 2023 года.
– Китай – не просто другой рынок, это совершенно иная культура потребления со своими особенностями ведения бизнеса. В этой стране очень важно понимание концепции «тчани» – совокупности усилий, которые ты потратил на достижение той или иной цели. Поэтому искренне надеюсь, что наши намерения и предпринятые усилия соответствуют этой концепции, а значит, приведут к успеху, – отметил Олег Мацкевич.
Внешнеэкономическое сотрудничество с Китаем стало основным стратегическим направлением диверсификации экспорта в Азиатском регионе. За четыре месяца туда, включая Гонконг, отправлено продукции на $760 тыс. Это шкурки норки ($645 тыс.) и книжка говяжья ($115 тыс.). Кроме того, налажены отгрузки пушно-мехового сырья в Камбоджу.
По-прежнему значительный удельный вес в географии экспорта потребкооперации занимают РФ (77 %) и Казахстан (8,1 %), продолжается сотрудничество с Азербайджаном.
clck.ru/34omLk
По его словам для освоения нового рынка УП «Винный мастер» в 2022 году уже поставило пробную партию фруктово-ягодного вина в КНР. Потом была приобретена бутылка типа бордо и корковая пробка, разработан дизайн этикетки с информацией на китайском языке. Сейчас китайская сторона занимается продвижением. По просьбе китайских партнеров для увеличения сроков годности продукции винзавод доработал рецептуры. Есть договоренность о повторной поставке в III кв. 2023 года.
– Китай – не просто другой рынок, это совершенно иная культура потребления со своими особенностями ведения бизнеса. В этой стране очень важно понимание концепции «тчани» – совокупности усилий, которые ты потратил на достижение той или иной цели. Поэтому искренне надеюсь, что наши намерения и предпринятые усилия соответствуют этой концепции, а значит, приведут к успеху, – отметил Олег Мацкевич.
Внешнеэкономическое сотрудничество с Китаем стало основным стратегическим направлением диверсификации экспорта в Азиатском регионе. За четыре месяца туда, включая Гонконг, отправлено продукции на $760 тыс. Это шкурки норки ($645 тыс.) и книжка говяжья ($115 тыс.). Кроме того, налажены отгрузки пушно-мехового сырья в Камбоджу.
По-прежнему значительный удельный вес в географии экспорта потребкооперации занимают РФ (77 %) и Казахстан (8,1 %), продолжается сотрудничество с Азербайджаном.
clck.ru/34omLk
Председатель правления Белкоопсоюза Олег Мацкевич в интервью журналу «Экономика Беларуси» рассказал, как санкции повлияли на поставки белорусской пушнины.
1. В 2022 году в Беларуси на долю звероводческих организаций потребительской кооперации пришлось 95,7% объема производства шкурок норки. Мощности шедового хозяйства многократно превышают потребности отечественного рынка.
2. Доля белорусской норки в общемировом объеме производства в 2022 году достигла 4-5 %.
3. В досанкционный период наши предприятия тесно сотрудничали с крупными европейскими зверохозяйствами Дании, Финляндии, странами Балтии, закупали племенной молодняк. Белорусская норка торговалась на мировых пушных аукционах SAGAFURS (Финляндия) и Kopenghagen FUR (Дания). Сейчас деловые взаимоотношения с партнерами из стран ЕС приостановлены.
4. Сейчас приняты управленческие решения о развитии и укреплении тесных экономических связей с партнерами из России. В 2022 году заключен договор о сотрудничестве с российским пушным аукционом ООО АК «Союзпушнина». Активно сотрудничаем с Китаем, на конец апреля УП «Белкоопмех» отправило туда шкурок норки на $645 тыс.
5. В 2022 году и за пять месяцев нынешнего звероводческие предприятия Белкоопсоюза заработали на экспорте $17 млн. Треть поставок шла в КНР, остальное – в РФ.
clck.ru/34omLk
1. В 2022 году в Беларуси на долю звероводческих организаций потребительской кооперации пришлось 95,7% объема производства шкурок норки. Мощности шедового хозяйства многократно превышают потребности отечественного рынка.
2. Доля белорусской норки в общемировом объеме производства в 2022 году достигла 4-5 %.
3. В досанкционный период наши предприятия тесно сотрудничали с крупными европейскими зверохозяйствами Дании, Финляндии, странами Балтии, закупали племенной молодняк. Белорусская норка торговалась на мировых пушных аукционах SAGAFURS (Финляндия) и Kopenghagen FUR (Дания). Сейчас деловые взаимоотношения с партнерами из стран ЕС приостановлены.
4. Сейчас приняты управленческие решения о развитии и укреплении тесных экономических связей с партнерами из России. В 2022 году заключен договор о сотрудничестве с российским пушным аукционом ООО АК «Союзпушнина». Активно сотрудничаем с Китаем, на конец апреля УП «Белкоопмех» отправило туда шкурок норки на $645 тыс.
5. В 2022 году и за пять месяцев нынешнего звероводческие предприятия Белкоопсоюза заработали на экспорте $17 млн. Треть поставок шла в КНР, остальное – в РФ.
clck.ru/34omLk
Белкоопсоюз и ритейл
Председатель правления Белкоопсоюза Олег Мацкевич в интервью журналу «Экономика Беларуси» рассказал, как структура, которую он возглавляет, работает с ритейлом.
1. Белкоопсоюз активно развивает специализированные торговые сети и бренды общепита. Какие-то не показали эффективности, другие дали новый толчок движению вперед. Среди всех магазинов особое место занимают «Родны кут», их более 2000 в селах, агрогородках и др.
2. Растет популярность дискаунтеров «Мегаопт». Не теряет актуальность сотрудничество с белорусскими производителями и поставщиками. Например, в формате франшизы Белкоопсоюз работает с «Марк Формель» и ООО «ОМА». Эффективна и фирменная торговля: открыли 36 совместных магазинов и 332 секции по реализации непродовольственных товаров. Основные партнеры СООО «КОНТЕ СПА», ОАО «Брестский чулочный комбинат», ОАО «Свiтанак», а также ООО «ОМА», ЗАО «ТВК» и др.
3. «ЛепимСами», «Еда&Кофе», TASTY, «Гастролавка» – квартет сетевых брендов потребкооперации Сеть «ЛепимСами» – стильные кафе с широким ассортиментом пельменей, вареников, блинов, смаженок, пиццы и др. У «Еда&Кофе» – не менее 12 сортов кофе, десерты и кондитерка. В 2019 году Белкоопсоюз стал правообладателем этих товарных знаков и активно их продвигает: открыты 11 объектов питания «ЛепимСами» и 43 – «Еда&Кофе».
В декабре 2020 года началась реализация проекта TASTY с ассортиментом продукции, востребованной у молодежи и посетителей с детьми: гамбургеры, чизбургеры, картошка фри, белорусская кухня в современном исполнении – дранбургер и картофельная пицца. Пока таких заведений 8.
«Гастролавки» – ребрендинг известных еще с советских времен магазинов «Кулинария» с обеденной зоной и пекарней. Пилотный проект реализован в Червене, объем товарооборота сразу вырос вдвое. Преимущество «Гастролавок» – принцип самообслуживания: посетители могут сами выбрать сдобно-булочные и кондитерские изделия и приготовить чай или кофе. Одновременно можно наблюдать, как готовится выпечка. В системе уже три «Гастролавки», все в Минской области. В 2023 году будет продолжено развитие сети. Планируем открыть еще объект «ЛепимСами», 4 – «Еда&Кофе», 3 – TASTY и 21 – «Гастролавка».
4. Ассортимент постоянно обновляется, в I квартале появилось 14 новых наименований кондитерских и булочных изделий, блюд белорусской кухни, в том числе изготовленных с применением технологии шоковой заморозки. Во всех магазинах и автолавках у покупателя примут заказ на изготовление кондитерских и кулинарных изделий, полуфабрикатов, помогут провести торжество.
5. Внедрение технологии шоковой заморозки кулинарных и кондитерских изделий позволяет сконцентрировать производство, более равномерно распределить нагрузку на поваров, удлинить сроки годности продукции, обеспечить горячими блюдами кафе и бары, не имеющие собственной кухни. Аппараты шоковой заморозки уже есть в 63 райцентрах.
clck.ru/34omLk
Председатель правления Белкоопсоюза Олег Мацкевич в интервью журналу «Экономика Беларуси» рассказал, как структура, которую он возглавляет, работает с ритейлом.
1. Белкоопсоюз активно развивает специализированные торговые сети и бренды общепита. Какие-то не показали эффективности, другие дали новый толчок движению вперед. Среди всех магазинов особое место занимают «Родны кут», их более 2000 в селах, агрогородках и др.
2. Растет популярность дискаунтеров «Мегаопт». Не теряет актуальность сотрудничество с белорусскими производителями и поставщиками. Например, в формате франшизы Белкоопсоюз работает с «Марк Формель» и ООО «ОМА». Эффективна и фирменная торговля: открыли 36 совместных магазинов и 332 секции по реализации непродовольственных товаров. Основные партнеры СООО «КОНТЕ СПА», ОАО «Брестский чулочный комбинат», ОАО «Свiтанак», а также ООО «ОМА», ЗАО «ТВК» и др.
3. «ЛепимСами», «Еда&Кофе», TASTY, «Гастролавка» – квартет сетевых брендов потребкооперации Сеть «ЛепимСами» – стильные кафе с широким ассортиментом пельменей, вареников, блинов, смаженок, пиццы и др. У «Еда&Кофе» – не менее 12 сортов кофе, десерты и кондитерка. В 2019 году Белкоопсоюз стал правообладателем этих товарных знаков и активно их продвигает: открыты 11 объектов питания «ЛепимСами» и 43 – «Еда&Кофе».
В декабре 2020 года началась реализация проекта TASTY с ассортиментом продукции, востребованной у молодежи и посетителей с детьми: гамбургеры, чизбургеры, картошка фри, белорусская кухня в современном исполнении – дранбургер и картофельная пицца. Пока таких заведений 8.
«Гастролавки» – ребрендинг известных еще с советских времен магазинов «Кулинария» с обеденной зоной и пекарней. Пилотный проект реализован в Червене, объем товарооборота сразу вырос вдвое. Преимущество «Гастролавок» – принцип самообслуживания: посетители могут сами выбрать сдобно-булочные и кондитерские изделия и приготовить чай или кофе. Одновременно можно наблюдать, как готовится выпечка. В системе уже три «Гастролавки», все в Минской области. В 2023 году будет продолжено развитие сети. Планируем открыть еще объект «ЛепимСами», 4 – «Еда&Кофе», 3 – TASTY и 21 – «Гастролавка».
4. Ассортимент постоянно обновляется, в I квартале появилось 14 новых наименований кондитерских и булочных изделий, блюд белорусской кухни, в том числе изготовленных с применением технологии шоковой заморозки. Во всех магазинах и автолавках у покупателя примут заказ на изготовление кондитерских и кулинарных изделий, полуфабрикатов, помогут провести торжество.
5. Внедрение технологии шоковой заморозки кулинарных и кондитерских изделий позволяет сконцентрировать производство, более равномерно распределить нагрузку на поваров, удлинить сроки годности продукции, обеспечить горячими блюдами кафе и бары, не имеющие собственной кухни. Аппараты шоковой заморозки уже есть в 63 райцентрах.
clck.ru/34omLk
Forwarded from Витебская область. Официально
✳️В инспекции по защите растений рассказали, как на полях Витебской области идет борьба с сорняками
Полным ходом продолжаются и уже близятся к завершению в регионе защитные мероприятия на посевах сельскохозяйственных культур.
Особое внимание сельхозпредприятия Витебской области сейчас уделяют химической прополке кукурузы. На полях региона ее посеяли 94 тыс. га, обработку провели уже на 74 тыс. га, что составляет 78%. Завершили химпрополку кукурузы Поставский и Оршанский районы. Близятся к завершению в Полоцком, Браславском, Россонском и других регионах.
Полным ходом продолжаются и уже близятся к завершению в регионе защитные мероприятия на посевах сельскохозяйственных культур.
Особое внимание сельхозпредприятия Витебской области сейчас уделяют химической прополке кукурузы. На полях региона ее посеяли 94 тыс. га, обработку провели уже на 74 тыс. га, что составляет 78%. Завершили химпрополку кукурузы Поставский и Оршанский районы. Близятся к завершению в Полоцком, Браславском, Россонском и других регионах.
Forwarded from Лаборатория фитопатологии
📢 Твердая головня пшеницы, возбудитель - гриб Tilletia caries.
📌В колосе вместо зерновки образуются серо-коричневые плотные головневые мешочки, заполненные споровой массой, издающие запах триметиалмина - селедочного рассола.
📢 Споры гриба одиночные, шаровидные, со светло- или тёмно-коричневый оболочкой. Экзоспорий сетчатый, ячейки в основном 5-угольные.
📌В колосе вместо зерновки образуются серо-коричневые плотные головневые мешочки, заполненные споровой массой, издающие запах триметиалмина - селедочного рассола.
📢 Споры гриба одиночные, шаровидные, со светло- или тёмно-коричневый оболочкой. Экзоспорий сетчатый, ячейки в основном 5-угольные.