Исторический Ефремоff
5.04K subscribers
3K photos
80 videos
1 file
1.45K links
Об истории России - с гордостью, честно и интересно

Авторский Телеграм канал поэта и любителя Российской старины
Download Telegram
March 30, 2023
March 31, 2023
March 31, 2023
Время чая (а для чая всегда есть время) - и красивого чайника у самовара.

Друзья, Вы, конечно, заметили, что я часто пишу про чай в Российской истории: как его впервые привезли из Китая, как у нас появились самовары, как пили чай в трактирах - и в дворянских домах. Чай в России, согласитесь - не просто напиток, а уже несколько веков - часть культуры.

Одна мудрая девушка (и большой чайный энтузиаст, которая даже училась чайному делу в Китае) пишет, что «чай - это стержень культуры. Культуры трезвого отдыха, культуры общения». Про общение и трезвость - согласен на 100%. До революции чайные были в Российской Империи оплотом движения трезвости!

Очень приятно, что и сейчас чайные открываются. Конечно, современные, со своими «фишками». Но особенно приятно, когда это чайные БЕЗ восточной мистики и эзотерики (не нужна она здоровому православному человеку!). А у некоторых таких чайных даже свои телеграм-каналы есть. Разрешите посоветовать? По-дружески? Без рекламы: ни одной копеечки за этот пост я не взял. Просто хочу поделиться с Вами:

как выбрать чай,
как приготовить его дома,
как больше узнать о вашем фамильном «бабушкином» сервизе (t.iss.one/TeaWithoutEsotericism/384) или про китайские чайнички (я-то к ним равнодушен, а один мой друг - их фанат: t.iss.one/TeaWithoutEsotericism/508).

Мне нравятся такие каналы. Они - душевные, искренние. Заглядывайте, и будем пить чай.

Ваш @aefremoff80
March 31, 2023
Forwarded from ЦАРИННА
March 31, 2023
March 31, 2023
Субботняя Викторина 🎉 сегодня - в честь 1 апреля. Однажды император Александр I (по другой версии, Николай I) разыграл петербургского полицмейстера: 1 апреля заявил ему, что ночью в столице украли... Что или кого?
Anonymous Quiz
9%
Корону императора 👑
6%
Трон императора. Вот нахальные воры! 🏰
46%
Памятник Петру Великому (Медного всадника) 🐴
11%
Памятник чижику-пыжику (благо небольшой. Ох, воры!) 🐦
12%
Решётку Летнего сада 🏡
2%
Приму-балерину (поклонники) 👸
13%
Шефа жандармов Бенкендорфа (враги! О, скандал!) 🙅💢
April 1, 2023
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
April 1, 2023
Forwarded from СТОГЛАВ
April 1, 2023
April 1, 2023
April 2, 2023
April 2, 2023
Бурка и кофейник - для путешествия по Крыму

Что взять с собой в путешествие по Крыму? Впервые в 1834 году об этом рассказал швейцарец Шарль Монтандон – автор первого в мире путеводителя по прекрасному полуострову. С некоторыми его полезными советами мы уже познакомились. Но у господина Шарля есть ещё несколько важных рекомендаций.

«Атмосферные перепады и разница в температуре воздуха, всегда холодного на возвышенности и теплого в долинах, а также другие …условия гор требуют…предосторожностей. …Следовательно, помимо необходимых сменных вещей нужно брать с собой теплое пальто или бурку. Был бы очень кстати колет из навощенной тафты; он очень лёгок и более удобен, чем зонт, который из-за ветра не всегда можно держать открытым.

Седла, которые татары предлагают иностранцам, нанимающим лошадей, имеют очень короткие стремена и не пользуются спросом. Выгоднее купить седло.

Также необходимы чайник, кофейник, нож, вилки, ложки и свечи... Несколько книг позволят вам с приятностью провести дождливые вечера».

Шарль Монтандон предупреждал путешественников: если они не готовы к местной, крымско-татарской кухне, то в дороге им ещё понадобятся «белый хлеб, вино, ром, кофе, сахар, чай, сыр; ежели желаете, немного колбасы и …для пущей предосторожности, можно взять шоколад и кубики бульона.

Если этого окажется недостаточно, то запасы провизии можно обновить в одном из постоялых дворов Алушты, Ялты, Ореанды и Варнутки, а также в Алупке, где всегда можно найти превосходные вина».

#КрымНаш
@aefremoff80

Первая часть полезных советов:
t.iss.one/aefremoff80/2116
April 3, 2023
Forwarded from ЦАРИННА
April 3, 2023
April 3, 2023
April 4, 2023
April 4, 2023
April 4, 2023
По средам - Викторина 🎉 Сегодня она - об одном из древнейших русских напитков. Это морс. Он упоминается ещё в «Домострое» - это 16 век, но наверняка был известен и раньше. Считается, что слово «морс» - византийского происхождения. А как оно переводится?
Anonymous Quiz
7%
Ягоды 🍇
21%
Кислые ягоды 🍒
44%
Вода с ягодами 🍹
5%
Вода с мёдом 🍯
12%
Микстура 💊
11%
Вода императора 👑
April 5, 2023
April 5, 2023