БУНИНская Аллея
2.06K subscribers
3.63K photos
1.35K videos
5 files
321 links
Обо всем... [email protected]
Download Telegram
Президентский борт не может сесть в Абакане из-за тумана. Пока над Абаканом работает ретранслятор
Президентский ИЛ-96, покружив 20 минут у Абакана, благополучно приземлился
Предварительная причина гибели вертолета ВКС России в Сирии - «столкновение с препятствием в воздухе»
У Ксении Собчак возможно имеется израильское гражданство
А никто не удивился, почему на снимке Романа Сапонькова керосин льется днем, а стреляли вроде поздним вечером и дождь прошел к тому же?
Скромно обратил внимание, что ваше число, уважаемые подписчики, перевалило за 2000
Началось
А кого попросить позвонить директору Третьяковки, чтобы срач и очереди в гардеробе галереи ушли в прошлое?
Forwarded from Mash
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Не везёт "Аэрофлоту" с премиальными пассажирами. Среди тех, кто 3й день не может улететь из США в Москву - директор Третьяковки Зельфира Трегулова. И она зла.

"Аэрофлотом" летать - не Моне протирать.
А почему директор Третьяковской галереи не может лежать на полу? Что за снобизм?
Коротко о новостях культуры
Источник в «Аэрофлоте» сообщил, что портрет майора ФСБ Аршавиной будет выставлен в Третьяковской галерее сразу по возвращению в страну из США директора Третьяковки Зельфиры Трегуловой
Источники в ФСБ сообщают: в связи с инцидентом, случившимся 6 января 2018 года на воздушном транспорте, майор Службы Аршавина Алиса Александровна предупреждена о неполном служебном соответствии. Присвоение Аршавиной А.А. очередного воинского звания подполковник отложено в аттестационном порядке.
#siloviki
Во-первых, с лапшой в ухе сегодня ходят даже охранники в магазинах. Во-вторых, на крупных мероприятиях координация действий нужна не только силовикам.
Ну и телеграмные псевдо-siloviki, когда пишут про работу КГБ в Ливане, не строчили бы уж полной ахинеи про фалангистов Катаиба. Более достоверной уж тогда бы была версия о «совместной работе» СМЕРШ и СД по ликвидации Большой тройки
#рукалицо
Власти Амстердама планируют открыть первый в мире роботизированный бордель с роботами-проститутками - простиботами.
Наконец-то!
«Поддакивать боссу можно ровно до того самого времени, пока на стол интересанту не вываливают аудиозаписи всякой побирушечной шняги, после которой предмет, кажущийся уверенно-металлическим, оказывается картонным рулончиком с тремя сотнями туалетной бумаги, чтобы подтереться». Старая газпромовская шутка
Пресс-служба Брестской таможни проинформировала, что у белоруски в республиканском пункте таможенного оформления «Варшавский мост» изъяли новую женскую сумку «Chanel» стоимостью почти 4 тысячи евро. Из Польши на автомобиле «БМВ 320» она ехала в качестве пассажира и не декларировала новую сумку итальянского производства. Таможенники товар изъяли до решения суда. Был составлен административный протокол по факту недекларирования товара. В аналогичную ситуацию попала 30-летняя москвичка, ехавшая из Польши в качестве пассажира на автомобиле и имевшая при себе новые наручные часы «Chopard Happy Sport» стоимостью почти 6 тысяч евро. А москвич, переезжавший польско-белорусскую границу, также не задекларировал новые мужские часы «MONTBLANC» стоимостью чуть более 4 тысяч евро
Forwarded from Гастросрачи
Ну что, гастрозайчики, давайте честно. Сколько вы прибавили на этих новогодних праздниках в килограммах? А?
Ладно, можете на несколько минут отвлечься от циферок на ваших весах и вглядеться в наши буковки. Состряпали для вас реальные, без припезди, тренды ресторанной жизни 2018 года:

1. Воровство форматов, концепций, меню или тупо отдельных позиций никуда не денется. Пиздить будут все у всех, как и раньше, только с удвоенной силой, потому что ничего нового у нас придумать не могут, а инвесторы в кризис быкуют и требуют прибыли уже на второй месяц работы ресторана. Любая мало-мальски удачная концепция будет спизжена и скопирована до мелочи конкурентом в лучшем, с учетом ошибок, виде в течение двух-трех месяцев.

2. Так называемая новая русская кухня (никто до сих пор не знает и не понимает — что это такое) продолжит искать свое место на мировой гастрономической сцене и, наконец, найдет его. Где-то под плинтусом, в пыли. Холдинг White Rabbit Family будет кричать на каждом углу, что это заслуга фестиваля «Икра», куда бесплатно вывезут пару десятков журналистов для написания хвалебных статей. Coming soon, гастрозайчики. Илона Федотова запостит 34 прямых эфира. Сутормина запишет восторженное, но совершенно бестолковое интервью с каким-нибудь иностранным шефом, который пиздец как удивится узнав о существовании khachapuri. Пиарщица White Rabbit Family Анна Тюрина под псевдонимом Анна Эльт заебашит еще 5 статей на тему «Как божественное провидение в виде Зарькова и Мухина спасли и вывели на околоземную орбиту новую русскую кухню». Приглашенные зарубежные шефы разъедутся по домам с гонорарами и попытаются забыть «Икру» как страшный, но финансово-благополучный сон. Никакого реального влияния на популярность русской кухни в мире всё это, разумеется, не окажет. Но, возможно, будет достигнута главная цель «Икры» — ресторан White Rabbit переместится еще на пару строчек вверх в мировом рейтинге.

3. В 2018 году до самых прозорливых рестораторов, наконец, начнет доходить, что сервисы типа Афиша-Рестораны никак не влияют на посещаемость их заведений. Еще меньше на это влияют рецензии на Афиша-Daily, The-Village, TimeOut, Insider и прочих ресурсах, имитирующих профессиональную ресторанную критику. Впрочем, журналистов продолжат бесплатно кормить по инерции еще какое-то время. Тренд всеобщего недоверия к печатному слову усилится после выхода второго гида Gault&Millau. Первый показал, что французы на хую вертели объективность и что всё продается, в том числе места в топ-50, не говоря уже о спец.номинациях. Очевидно, что ребята из Gault&Millau даже не удосужились проинспектировать все упомянутые в первом справочнике заведения. Нет объективности, гастрозайчики. И в 2018 году ее ждать не стоит.

4. Надвигающийся кризис заставит рестораторов пристально взглянуть на косты. Там довольно быстро обнаружится графа «Самые бестолково потраченные 60 000 рублей в месяц». Окажется (о, ужас!), что это зарплата пиар-менеджера по имени Юленька, Машенька или Женечка. Полк этих девочек будет сокращаться. По причинам, которые мы описали в пункте №3. Вся эта «многозадачная работа в режиме 24/7» и дружба с журналистами не приносит никаких видимых бизнес-результатов. А значит, с пиарщицами начнут прощаться. И это будет самый правильно обрезанный кост в истории этого ресторана. Одновременно на рынке возникнет острый кадровый голод. Где брать нормально и без выебонов работающих шефов, су-шефов, управляющих, менеджеров и официантов по-прежнему непонятно. Кадры для индустрии общепита не поставляет ни одно учебное заведение в России.

5. Нам всем никуда не скрыться в 2018 году от этой злоебучей биодинамики. Количество винных баров будет расти.

6. Поднявший было голову в 2017 году fine dining сдохнет второй раз за последние 5 лет. Тяжелый люкс снова никому не интересен.
В высотке на Котельнической открыли "Пятёрочку". "Пятёрочку"!!!! Средь шумного бала. В мраморе и хрустале. Последние форпосты сдаются. Всё летит в ебеня