в эту пятницу встречаемся в aaark с 9:00 и пробуем фавориты из TOTO

в меню:

• яблочный пирог. да, это ваш любимый пирог из ТОТО с кремом дипломат

• кофейная гренка. тартин с кофейным кремом на основе эспрессо, маскарпоне и голубикой

• американо с юдзу. классический американо с пряным карамельным сиропом из юдзу

• леччезе. кофейный напиток на основе эспрессо с миндальным молоко и марципаном

не булки, но попробовать точно стоит.

сицилийское мезе с вялеными томатами и оливками, мезе тар-тар с салями и горчицей или свежеиспеченный тартин со взбитым маслом.

стартером этого дня выбрали батат фри, попробовали — настроение поднялось

нацелены на булки. держим путь в Aaark

знакомимся с осенними спешалами: каштановый раф на основе мисо пасты и Фильгвуд — черный фильтр с инжирным пюре.