Сербия-Казахстан-Узбекистан

В День Республики лучшее, что мы можем сделать - это вспомнить свои родные места, и пусть сердце забьется чуть быстрее, чем обычно

В комментарии добавляйте ваши ощущения и чувства

Сербия, Суботица

Долгое путешествие в красивый город на границе с Венгрией. Мы увидели, как в одном городе сочетается архитектура разных народов и даже погуляли на сербской свадьбе

В комментариях есть фотографии и ощущения

Сербия. Суботица

Кюртёшкалач (венг. kürtőskalács) — традиционная для венгров выпечка цилиндрической формы, приготавливаемая обычно над открытым огнём. Кюртёшкалач — неотъемлемый элемент венгерских праздников и массовых мероприятий, например, рождественского базара. Кюртёшкалач также готовят в некоторых булочных и кафе. Посыпанный сахаром кюртёшкалач чаще всего встречается с ванилью и корицей

Имхо. Булочка с корицей

Итак. Впереди больше 7К км которые я проеду на нашем авто. Так сказать - тест драйв. Внутри я буду выкладывать видео о поездке и впечатления (по мере появления интернета). Цель - доехать. Глобальная цель - доехать и построить кемпер для наших путешествий (ну это публичная цель, я вообще то жениться еду 🤣). Понеслась!

В Алматинской области в городе Конаев (Капчагай), есть замечательный музей старых предметов и авто. Сегодня внезапно посетили данный арт-объект.

Казахстан. Алматы-Талдыкурган

Коже

Степной вкусный напиток. У этого блюда очень интересная древняя история происхождения. Основные ингредиенты: мясо, казы, лапша, катык (кисломолочный продукт),пшено, гречка, кукуруза. Чаще всего коже готовят в Наурыз, но его можно найти и в местных деревнях-аулах

Имхо. Как жидкий курт с перловкой. 😂

Казахстан. Алматы - Талдыкурган

Шубат

Шубат – один из напитков, который казахи часто употребляют летом. Шубат готовят путем сквашивания верблюжьего молока. У туркменов имеется аналогичный напиток под названием чал. В Казахстане напиток называется шал. По сравнению с кумысом шубат имеет более высокую жирность

Казахстан - Сербия

Наш первый самостоятельный опыт приготовления межнационального блюда.

Сербский вертел и знания, казахский поросенок и глинтвейн, большая межнациональная компания и первый день декабря - рецепт для хорошего настроения🍀

Казахстан. Алматы

Шалап

Шалап – это казахский кисломолочный напиток, который готовится из айрана, воды и соли. Современные хозяйки иногда экспериментируют и добавляют вместо воды газированные напитки

имхо. Вкусно, повышает аппетит. Как Турецкий айран

Казахстан. Алматы

Дубайский шоколад

Модный десерт. Внутри фисташковая и кунжутная паста тахини и ломкое тесто катаифи. Катаифи — тонкие, как паутинка, нити из теста. В сочетании с фисташковой пастой они дают эффект хрустящего лакомства в шоколаде.

ИМХО. Похож на халву из фисташки

Киргизстан. Бишкек

Конфеты из талкана

Талкан — мука из обжаренного молотого ячменя, пшеничных зерен или проса (пшена). Название ингредиента происходит от тюркского «talqan», что означает ‘толокно’. Кочевники считают, что продукт сохраняет в себе силу зерна и очень полезен для здоровья и красоты

Талкан используют для приготовления котлет, клецок, каш, оладьев, коктейлей и киселей. Из талкана готовят восточные десерты, среди которых халва и конфеты

ИМХО. я бы сказал - непонятно. Как будто шарик теста засушили, обваляли в какао, забыли положить сахара и дали тебе поесть добавив немного имитации стекловаты.

Казахстан. Алматы

Зеленый базар. Биомороженое с бананом

Новогодний джингл белс! Всем чудесного настроения, вкусных путешествий и прекрасных знакомств в следующем году!

Казахстан. Алматы

Чай с тары

Вкусный, пахнет кашей и топленным молоком

А у нас - новая глава.

Индия. Дели

Храм Лотоса

Индия. Гоа

Хроники путешествия

Индия. Гоа

Индийские беляши с горохом — качори

Рекомендуем

Индия. Гоа

Самоса не самса