Когда случайно узнаешь, как твою работу оценили❤️
"Это в любом случае был подвиг".
Кулинарная книга "Уральская кухня: новый взгляд на традиционные рецепты" до сих пор время от времени достаёт меня фантомной болью и только из-за тех редких высказываний, которые до меня дошли, а сколько их было за спиной!!!
Правда и смешные были: "Да она даже готовить не умеет ".
Чтобы издать кулинарную книгу не надо уметь готовить и быть шеф-поваром (но я вполне неплохо умею)!
Мне достаточно было уметь со вкусом есть и писать об этом😈
Идея книги была простая - собрать лучшие рецепты" уральской кухни " со всего Урала, и эта идея удалась - мы собрали рецепты очень разных и вкусных блюд из разных регионов❤️🔥
Кстати, книга - отличный подарок, особенно для тех, кто любит готовить - в ней 52 оригинальных рецепта, а ещё интересные мысли, что же все-таки это такое - уральская кухня!
Кулинарную книгу с рецептами можно купить.
#гастротуризм
#аутентичнаякухня
"Это в любом случае был подвиг".
Кулинарная книга "Уральская кухня: новый взгляд на традиционные рецепты" до сих пор время от времени достаёт меня фантомной болью и только из-за тех редких высказываний, которые до меня дошли, а сколько их было за спиной!!!
Правда и смешные были: "Да она даже готовить не умеет ".
Чтобы издать кулинарную книгу не надо уметь готовить и быть шеф-поваром (но я вполне неплохо умею)!
Мне достаточно было уметь со вкусом есть и писать об этом
Идея книги была простая - собрать лучшие рецепты" уральской кухни " со всего Урала, и эта идея удалась - мы собрали рецепты очень разных и вкусных блюд из разных регионов
Кстати, книга - отличный подарок, особенно для тех, кто любит готовить - в ней 52 оригинальных рецепта, а ещё интересные мысли, что же все-таки это такое - уральская кухня!
Кулинарную книгу с рецептами можно купить.
#гастротуризм
#аутентичнаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥3❤🔥1🥰1👏1💯1
За базар ответишь.
Тендер мы выиграли.
У меня есть несколько принципов, с помощью которых я фиксирую договоренности.
📌 Если я договариваюсь о чем-то с близкими и родными, то я выясняю для себя какую-то самую важную деталь из того, что надо сделать и без чего не обойтись.
📌 В рабочем процессе я люблю ставить задачи в планировщиках типа Трелло, также жду задач от сотрудников по принципу "одно предложение - одна задача".
📌 После совещания с Клиентом я всегда предлагаю написать протокол и его, после согласования, подписать.
Так проще запомнить, что именно обещал сделать ты, что и когда должен предоставить тебе Клиент, чтобы ты выполнил свои обязательства.
📌 Я люблю тщательно подготовленные договоры, с календарными планами и со спецификациями. Так проще работать, хотя в последнее время все чаще сталкиваюсь с тем, что люди и договоры не читают.
📌 Люблю хорошие и структурированные презентации на всех стадиях работы. Со схемами, фотографиями и расчетами.
Так гораздо проще объяснить что ты предлагаешь, в какие сроки и при каких условиях возможно выполнить обязательства.
Если нужно, я готова пройти по презентации два-три раза, чтобы убедиться, что противная сторона поняла мое предложение именно так, как я себе это представляю.
В последнее время появилось много исследований на тему коммуникаций и результаты их пугают.
Среднестатический человек понимает только 60% из того, что ему сказали.
Вот и попробуй с этим жить!
Если согласен, что вал информации усложняет коммуникации, то ставь огонечки. 🔥
Однажды с немецким коллегой мы долго ехали на такси в Ярославль (тогда, видимо, не было других удобных способов добраться) и от нечего делать учили русские слова и выражения. Ну, я и научила немца паре особых фраз (после долгих-долгих его просьб) , предупредив, что эти выражения можно употреблять только среди "друзей".
В разгар совещания, когда пришёл на завершающий этап торгов гендир крупнейшего пивзавода, Томас выдал: "За базар ответишь!"
Тендер мы выиграли.
У меня есть несколько принципов, с помощью которых я фиксирую договоренности.
📌 Если я договариваюсь о чем-то с близкими и родными, то я выясняю для себя какую-то самую важную деталь из того, что надо сделать и без чего не обойтись.
📌 В рабочем процессе я люблю ставить задачи в планировщиках типа Трелло, также жду задач от сотрудников по принципу "одно предложение - одна задача".
📌 После совещания с Клиентом я всегда предлагаю написать протокол и его, после согласования, подписать.
📌 Я люблю тщательно подготовленные договоры, с календарными планами и со спецификациями. Так проще работать, хотя в последнее время все чаще сталкиваюсь с тем, что люди и договоры не читают.
📌 Люблю хорошие и структурированные презентации на всех стадиях работы. Со схемами, фотографиями и расчетами.
Так гораздо проще объяснить что ты предлагаешь, в какие сроки и при каких условиях возможно выполнить обязательства.
Если нужно, я готова пройти по презентации два-три раза, чтобы убедиться, что противная сторона поняла мое предложение именно так, как я себе это представляю.
В последнее время появилось много исследований на тему коммуникаций и результаты их пугают.
Среднестатический человек понимает только 60% из того, что ему сказали.
Вот и попробуй с этим жить!
Если согласен, что вал информации усложняет коммуникации, то ставь огонечки. 🔥
❤🔥3❤3🔥3👍2🥰1👏1🤝1
Завтраки в новых местах
Летом со мной случается исследовательский зуд и мне уже не хватает тех мест, которые я знала в прошлом году.
И начинается поход по новым кафе, кофнйням и ресторанам в поисках новых мест для завтрака.
В этот раз это был реальный поиск на местности. Ресторан Viva расположен в новом районе, вокруг него идёт стройка, поэтому добраться было сложно.
Но, к счастью, есть где запарковать машину, и 300 м пешком всегда приятно пройтись по хорошей плитке среди качественных газонов😈
О ресторане мы узнали в ресторане Чаща и решили его найти и позавтракать в воскресенье.
Приятное место со сдержанным северным интерьером, неплохое меню, вот правда круасанов нет, вкусно и добротно.
Хорошо то, что нет толпы людей и нет особой суеты, которая характерна для завтраков в центре.
Пока вид из окна желает лучшего, но когда стройка закончится - будет классно.
Ждём желающих в цифровой маршрут "Завтраки в Екатеринбурге"
Обращайтесь к Арине @arishasavina
#завтракиЕкатеринбург
#люблю_пожрать
Летом со мной случается исследовательский зуд и мне уже не хватает тех мест, которые я знала в прошлом году.
И начинается поход по новым кафе, кофнйням и ресторанам в поисках новых мест для завтрака.
В этот раз это был реальный поиск на местности. Ресторан Viva расположен в новом районе, вокруг него идёт стройка, поэтому добраться было сложно.
Но, к счастью, есть где запарковать машину, и 300 м пешком всегда приятно пройтись по хорошей плитке среди качественных газонов😈
О ресторане мы узнали в ресторане Чаща и решили его найти и позавтракать в воскресенье.
Приятное место со сдержанным северным интерьером, неплохое меню, вот правда круасанов нет, вкусно и добротно.
Хорошо то, что нет толпы людей и нет особой суеты, которая характерна для завтраков в центре.
Пока вид из окна желает лучшего, но когда стройка закончится - будет классно.
Ждём желающих в цифровой маршрут "Завтраки в Екатеринбурге"
Обращайтесь к Арине @arishasavina
#завтракиЕкатеринбург
#люблю_пожрать
❤🔥1👍1🔥1🥰1👏1
Вот еще немного фото из рестарана Viva
Ждём рестораторов в маршрут "Завтраки в Екатеринбурге"
Обращайтесь к @arishasavina
Ждём рестораторов в маршрут "Завтраки в Екатеринбурге"
Обращайтесь к @arishasavina
❤🔥1👍1🔥1🥰1👏1
БЕЗ МЕНЯ РУХНЕТ МИР...
Или начнётся пожар, или случится землетрясение, или потоп😈
Ловили ли вы себя на мысли, что вы не хотите в отпуск?
Вроде бы у вас достаточно денег, и на работе обстоятельств вполне позволяют расслабиться, но...
Но вы боитесь уйти в отпуск, чтобы не упустить что-то важное. На работе, дома, в соцсетях.
У этого состояния есть научное название: "синдром упущенных каникул" .
И уже был проведен первый день осведомленности о синдроме упущенных каникул, инициатором выступил «Авиасейлс».
Термин «синдром упущенных каникул» в 2022 г. первой сформулировала Карина Истомина, диджей, блогер и автор YouTube-канала о ментальном здоровье «Справиться проще», использовав его при написании колонки в журнал Psychologies, обсуждая психологические последствия ковида-19.
Термин совпадает по смыслу с термином FOMO.
Боязнь пропустить интересное (англ. Fear of missing out; сокр. БПИ или FoMO) — тревожное психическое состояние, когда человек боится пропустить интересное или важное событие.
Термин ввел в употребление в 2004 студент Гарварда, а сейчас - американский венчурный капиталист Патрик Макгиннис.
В 2013 году слово включено в Оксфордский словарь английского языка.
Сегодня это состояние характерно многим из нас. Мы боимся вырваться из привычного русла жизни, мы готовы работать без отпуска и отдыха лишь бы не остаться один на один со страхом из-за неопределённости сегодняшней жизни.
У человека в этом состоянии появляется сильное ощущение, что он сам по себе - очень важная составляющая жизни либо фирмы, либо семьи, либо страны, а если его не будет рядом, на рабочем месте, дома, то обязательно произойдет что-то ужасное.
Как только поймали себя на этом ощущении - сразу отдыхать!
По- моему, лучший вид отдыха - путешествия.
Если хотите увидеть что-то новое - заходите на портал Наш Урал и весь мир. www.nashural.ru
Или начнётся пожар, или случится землетрясение, или потоп
Ловили ли вы себя на мысли, что вы не хотите в отпуск?
Вроде бы у вас достаточно денег, и на работе обстоятельств вполне позволяют расслабиться, но...
Но вы боитесь уйти в отпуск, чтобы не упустить что-то важное. На работе, дома, в соцсетях.
У этого состояния есть научное название: "синдром упущенных каникул" .
И уже был проведен первый день осведомленности о синдроме упущенных каникул, инициатором выступил «Авиасейлс».
Термин «синдром упущенных каникул» в 2022 г. первой сформулировала Карина Истомина, диджей, блогер и автор YouTube-канала о ментальном здоровье «Справиться проще», использовав его при написании колонки в журнал Psychologies, обсуждая психологические последствия ковида-19.
Термин совпадает по смыслу с термином FOMO.
Боязнь пропустить интересное (англ. Fear of missing out; сокр. БПИ или FoMO) — тревожное психическое состояние, когда человек боится пропустить интересное или важное событие.
Термин ввел в употребление в 2004 студент Гарварда, а сейчас - американский венчурный капиталист Патрик Макгиннис.
В 2013 году слово включено в Оксфордский словарь английского языка.
Сегодня это состояние характерно многим из нас. Мы боимся вырваться из привычного русла жизни, мы готовы работать без отпуска и отдыха лишь бы не остаться один на один со страхом из-за неопределённости сегодняшней жизни.
У человека в этом состоянии появляется сильное ощущение, что он сам по себе - очень важная составляющая жизни либо фирмы, либо семьи, либо страны, а если его не будет рядом, на рабочем месте, дома, то обязательно произойдет что-то ужасное.
Как только поймали себя на этом ощущении - сразу отдыхать!
По- моему, лучший вид отдыха - путешествия.
Если хотите увидеть что-то новое - заходите на портал Наш Урал и весь мир. www.nashural.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥2👍2🔥1🥰1👏1💯1
Рожайте!
Чем дальше, тем больше я понимаю, что я не только изменяю мир к лучшему (ирония) , умею помогать людям в бытовых делах: посоветовать хорошего врача, подсказать, как вести себя в той или иной ситуации, но и готова, скажем так, быть терпеливым собеседником в мировозренческих вопросах.
Кому нужно😈
Кажется, пару раз удалось помочь найти новые пути и новые смыслы в жизни,
время от времени я эти "подвиги" совершаю.
Иногда по запросу, иногда нет.
Один случай был с моим бывшим сотрудником, который не хотел иметь детей.
Странное во всем этом было то, что он регулярно приходил ко мне в кабинет и заводил разговор на эту тему.
Я вообще-то не большой сторонник вести душещипательные разговоры на работе, но с этим парнем я разговаривала, разговаривала, разговаривала...
Конечно, много было разговоров о радости отцовства и материнства, мне было очень жаль жену этого мужчины, которая мечтала о детях. Но эти доводы на человека не действовали, он смертельно боялся ответственности.
Я искала рациональные подходы:
⚠️ Например, долг хорошего человека - родить и воспитать детей, потому что в этом мире достаточно дураков и подлецов и они, не раздумывая, плодят себе подобных (часто), либо бросают на произвол судьбы детей и те либо вырастают несчастными, либо рано погибают. Прямо выраженная мысль звучит грубовато, в разговорах я была деликатна.
⚠️ Ещё один довод - если уж тебе достались хорошие гены, будь добр, передай их по наследству. Человек он был умный, сильный.
⚠️ Или разговоры о том, что правильно воспитанные дети - гарантия того, что родители в старости будут окружены заботой. Тут уж я приводила в пример себя: мама и папа начали болеть.
Иногда мне казалось, что я несу бред, но я его терпеливо несла, потому что он был человеку нужен, я чувстовала.
Потом мужчина пришёл и сказал, что он решил стать отцом. У них родился сын. Видели бы вы эти счастливые глаза. Теперь в семье есть и дочка.
Вот так получилось, что в мире стало больше на 4 счастливых человека.
Можно вытирать слезы и ставить лайки❤️
Чем дальше, тем больше я понимаю, что я не только изменяю мир к лучшему (ирония) , умею помогать людям в бытовых делах: посоветовать хорошего врача, подсказать, как вести себя в той или иной ситуации, но и готова, скажем так, быть терпеливым собеседником в мировозренческих вопросах.
Кому нужно
Кажется,
время от времени я эти "подвиги" совершаю.
Иногда по запросу, иногда нет.
Один случай был с моим бывшим сотрудником, который не хотел иметь детей.
Странное во всем этом было то, что он регулярно приходил ко мне в кабинет и заводил разговор на эту тему.
Я вообще-то не большой сторонник вести душещипательные разговоры на работе, но с этим парнем я разговаривала, разговаривала, разговаривала...
Конечно, много было разговоров о радости отцовства и материнства, мне было очень жаль жену этого мужчины, которая мечтала о детях. Но эти доводы на человека не действовали, он смертельно боялся ответственности.
Я искала рациональные подходы:
⚠️ Например, долг хорошего человека - родить и воспитать детей, потому что в этом мире достаточно дураков и подлецов и они, не раздумывая, плодят себе подобных (часто), либо бросают на произвол судьбы детей и те либо вырастают несчастными, либо рано погибают. Прямо выраженная мысль звучит грубовато, в разговорах я была деликатна.
⚠️ Ещё один довод - если уж тебе достались хорошие гены, будь добр, передай их по наследству. Человек он был умный, сильный.
⚠️ Или разговоры о том, что правильно воспитанные дети - гарантия того, что родители в старости будут окружены заботой. Тут уж я приводила в пример себя: мама и папа начали болеть.
Иногда мне казалось, что я несу бред, но я его терпеливо несла, потому что он был человеку нужен, я чувстовала.
Потом мужчина пришёл и сказал, что он решил стать отцом. У них родился сын. Видели бы вы эти счастливые глаза. Теперь в семье есть и дочка.
Вот так получилось, что в мире стало больше на 4 счастливых человека.
Можно вытирать слезы и ставить лайки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🥰3❤🔥2🔥1👏1💯1
Да, я с Урала!
Для тех, кто не знает, куда поехать на выходные или в отпуск❤️🔥
И не только для уральцев😈 а даже наоборот, для москвичей и жителей северной столицы, прекрасной Казани и так далее.
На эту мысль меня натолкнула прекрасная Юлия Эмм и ее пост
Люди, реально, вы ходите по одним и тем же тропам, а мир-то значительно шире❤️
У нас в мобильном приложении Куда есть просто роскошный маршрут: 12 самых интересных фестивалей Пермского края.
И я готова проконсультировать каждого, кто хочет увидеть и полюбить Урал. Не бесплатно.
https://nashural.ru/dostoprimechatelnosti-urala/permskij-kraj/art-piknik-u-kamskogo-morya-v-permskom-krae/
Для тех, кто не знает, куда поехать на выходные или в отпуск
И не только для уральцев
На эту мысль меня натолкнула прекрасная Юлия Эмм и ее пост
Люди, реально, вы ходите по одним и тем же тропам, а мир-то значительно шире
У нас в мобильном приложении Куда есть просто роскошный маршрут: 12 самых интересных фестивалей Пермского края.
И я готова проконсультировать каждого, кто хочет увидеть и полюбить Урал. Не бесплатно.
https://nashural.ru/dostoprimechatelnosti-urala/permskij-kraj/art-piknik-u-kamskogo-morya-v-permskom-krae/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
PR Us
👍2❤1❤🔥1🔥1👏1
❤1❤🔥1👍1🔥1🥰1👏1💯1😈1
Не хочу дать пропасть в себе великому экспериментатору 🤣
Привет, друзья, я провожу небольшой эксперимент ❤️.
Продаю полезный гайд. Это почти путеводитель в 44 страницы. В нем описаны не 10, а на самом деле 11 походов выходного дня с детьми из г. ЕКАТЕРИНБУРГА.
Это онлайн - путеводитель, уточняю.
С фотографиями и подробными экскурсиями. И стоит это великолепие 290 рублей. Пригодится каждому🤣
Ну и чат-бот мы создали для этой цели. Идите по ссылке и попробуйте получить сверх полезный гайд❤️
@nashural_text_bot
Привет, друзья, я провожу небольшой эксперимент ❤️.
Продаю полезный гайд. Это почти путеводитель в 44 страницы. В нем описаны не 10, а на самом деле 11 походов выходного дня с детьми из г. ЕКАТЕРИНБУРГА.
Это онлайн - путеводитель, уточняю.
С фотографиями и подробными экскурсиями. И стоит это великолепие 290 рублей. Пригодится каждому
Ну и чат-бот мы создали для этой цели. Идите по ссылке и попробуйте получить сверх полезный гайд
@nashural_text_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥2🔥2🥰1👏1💯1🤝1
Учёные методом проб и ошибок установили, что друг важнее жены (или мужа)!
Как вы заметили, уже третий месяц я веду свой канал в телеграм.
Набиваю шишки, делаю ошибки, радуюсь новым подписчикам.
Но знаете, что самое крутое во всем этом? Дружить с интересными людьми и у них учиться.
Так как я смирилась с тем, что я, видимо, прежде всего просветитель, то я решила не жадничать и рассказывать о тех интересных людях, с которыми я подружилась в телеграм и у которых учусь.
У меня была с каналом небольшая проблемка и одной из первых пришла на помощь Катрин.
Мне кажется, Катрин за все берется с энтузиазмом, особенно если что-то надо чётко запланировать при отсутствии достаточного времени, помочь другу и себе расставить приоритеты и выбрать главные цели.
Я от Катрин узнала о технике опустошения головы: Дамп мозга.
Мне вот очень зашло.
Она предложила интересную методику решения проблем. Эффективно!
А если у вас есть большая, даже огромная задача, которая вас пугает, напрягает и крадёт энергию, то попробуйте метод "Швейцарского сыра" - у меня такая проблема есть и я с ней пробую именно так справиться.
Делитесь друзьями и лайками, друзья!
Как вы заметили, уже третий месяц я веду свой канал в телеграм.
Набиваю шишки, делаю ошибки, радуюсь новым подписчикам.
Так как я смирилась с тем, что я, видимо, прежде всего просветитель, то я решила не жадничать и рассказывать о тех интересных людях, с которыми я подружилась в телеграм и у которых учусь.
У меня была с каналом небольшая проблемка и одной из первых пришла на помощь Катрин.
Мне кажется, Катрин за все берется с энтузиазмом, особенно если что-то надо чётко запланировать при отсутствии достаточного времени, помочь другу и себе расставить приоритеты и выбрать главные цели.
Я от Катрин узнала о технике опустошения головы: Дамп мозга.
Мне вот очень зашло.
Она предложила интересную методику решения проблем. Эффективно!
А если у вас есть большая, даже огромная задача, которая вас пугает, напрягает и крадёт энергию, то попробуйте метод "Швейцарского сыра" - у меня такая проблема есть и я с ней пробую именно так справиться.
Делитесь друзьями и лайками, друзья!
❤3👍2❤🔥1🥰1👏1💯1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мифы в российском туризме
Я хотела бы порассуждать вслух об одном устойчивом мифе у российских региональных чиновников, в чью зону ответственности входит внутренний туризм.
Это то ли миф, то ли сознательное заблуждение, позволяющее работать в комфортном режиме: развитие внутреннего туризма через поддержку туроператоров и турфирм.
Но мировые и внутрироссийские тренды говорят об обратном: большинство людей хотят и путешествуют самостоятельно, очень многие хотят во время путешествия быть на природе.
И для самостоятельных путешественников надо создавать необходимую туристическую инфраструктуру.
Одна из наиболее развитых туристических стран, Швейцария, этот тренд развивает минимум последние 30 лет.
📌 По всей стране все самые яркие туристические достопримечательности легко доступны благодаря удобному общественному транспорту.
📌 Движение поездов, электричек (региональные поезда), автобусов и кораблей на озерах согласованы и скоординированы.
📌 На самые интересные вершины можно подняться в течение светового дня почти круглогодично на фуникулерах, подъёмниках, узкоколейках.
📌 Большинство туристических локаций оборудованы туалетами, общепитом и сувенирными магазинами.
📌 Промаркированы пешеходные и велосипедные маршруты.
📌 Для информационного сопровождения широко используются цифровые сервисы.
Это как раз тот перечень мероприятий, которые необходимы для эффективного развития внутреннего туризма.
В посте ниже привожу несколько цифр.
#трендытуризма
Жду комментариев и лайков.
Я хотела бы порассуждать вслух об одном устойчивом мифе у российских региональных чиновников, в чью зону ответственности входит внутренний туризм.
Это то ли миф, то ли сознательное заблуждение, позволяющее работать в комфортном режиме: развитие внутреннего туризма через поддержку туроператоров и турфирм.
Но мировые и внутрироссийские тренды говорят об обратном: большинство людей хотят и путешествуют самостоятельно, очень многие хотят во время путешествия быть на природе.
Одна из наиболее развитых туристических стран, Швейцария, этот тренд развивает минимум последние 30 лет.
📌 По всей стране все самые яркие туристические достопримечательности легко доступны благодаря удобному общественному транспорту.
📌 Движение поездов, электричек (региональные поезда), автобусов и кораблей на озерах согласованы и скоординированы.
📌 На самые интересные вершины можно подняться в течение светового дня почти круглогодично на фуникулерах, подъёмниках, узкоколейках.
📌 Большинство туристических локаций оборудованы туалетами, общепитом и сувенирными магазинами.
📌 Промаркированы пешеходные и велосипедные маршруты.
📌 Для информационного сопровождения широко используются цифровые сервисы.
Это как раз тот перечень мероприятий, которые необходимы для эффективного развития внутреннего туризма.
В посте ниже привожу несколько цифр.
#трендытуризма
Жду комментариев и лайков.
👍2❤🔥1🔥1🥰1👏1🤔1