Философски о глобальном кризисе...
В жизни и бизнесе всегда есть кризисы.
И прямо сейчас весь мир все глубже погружается в небывалый кризис. Хотя, конечно, каждый глобальный кризис - небывалый🤣 🤣 🤣
То, что более-менее строилось и существовало последние 78 лет, ломается у нас на глазах.
На самом деле, мир никогда не был стабилен, но изменения в нем шли на переферии нашего сознания и сознания золотого миллиарда.
Когда где-то что-то происходит в Африке, в Азии с чужими для тебя странами и людьми, это не является твоей реальностью.
А вот сейчас кризис настиг США, Европу и Россию...
И настиг меня - мой сегодняшний персональный кризис - это часть глобального кризиса и внутри него я вынуждена жить.
Было бы полезно знать, что же делать.
Но только этого никто не знает.
...как преодолеть кризис сейчас не знает никто.
Остаётся только верить.
В жизни и бизнесе всегда есть кризисы.
И прямо сейчас весь мир все глубже погружается в небывалый кризис. Хотя, конечно, каждый глобальный кризис - небывалый
На самом деле, мир никогда не был стабилен, но изменения в нем шли на переферии нашего сознания и сознания золотого миллиарда.
Когда где-то что-то происходит в Африке, в Азии с чужими для тебя странами и людьми, это не является твоей реальностью.
А вот сейчас кризис настиг США, Европу и Россию...
И настиг меня - мой сегодняшний персональный кризис - это часть глобального кризиса и внутри него я вынуждена жить.
Было бы полезно знать, что же делать.
Но только этого никто не знает.
...как преодолеть кризис сейчас не знает никто.
Остаётся только верить.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤3
Channel name was changed to «Куда 哪里 A dónde أين Where जहां Wohin Para onde Nereye Куда»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тёплый июльский вечер на уральских озерах. А молодые люди не смогли сдержать восторга. Я их понимаю🤣
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍1🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Привезла с собой два коротких видео из поездки за город. Повод взять два дня отпуска в рабочии дни - приехала однокурсница - подруга.
👍3❤1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня я кормила в пруду рыбок.
Сначала у меня было много корма, а рыбок вокруг корма - немного. И эти рыбки клевали корм не торопясь и не конкурируя друг с другом.
Рыбок становилось все больше и больше, а корм у меня закончился. Но на месте прикормки, еще очень долго, быстро плавали, метались, суетились голодные рыбки.
Изобилие - величина конечная, если ты потребляешь, а не создаешь, а дефицит - постоянная.
По крайней мере, в мире природы.
А я побуду капитаном очевидность: когда в теме толпы участников, то прибыли там уже нет.
Настало время создать новую тему😈
Сначала у меня было много корма, а рыбок вокруг корма - немного. И эти рыбки клевали корм не торопясь и не конкурируя друг с другом.
Рыбок становилось все больше и больше, а корм у меня закончился. Но на месте прикормки, еще очень долго, быстро плавали, метались, суетились голодные рыбки.
Изобилие - величина конечная, если ты потребляешь, а не создаешь, а дефицит - постоянная.
По крайней мере, в мире природы.
Настало время создать новую тему
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥4👍1🔥1
Хорошая новость
Представляю наш новый канал.
Он будет ярким, веселым, полным полезной информации, и он будет про познание красоты нашего мира через путешествия.
Присылайте свои посты с рассказами о ярких событиях и классных местах - опубликуем😈
#новостикуда
Представляю наш новый канал.
Он будет ярким, веселым, полным полезной информации, и он будет про познание красоты нашего мира через путешествия.
Присылайте свои посты с рассказами о ярких событиях и классных местах - опубликуем
#новостикуда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍2🔥1
Люди-свиньи или как легко разрушить то, что было создано 5000 лет назад
Идем по Оброшинскому лесопарку.
🏁 Прогулка легкая, красивая, с потрясающими видами на пруд и на город, если пешком и на общественном транспорте, то пройдёте 10-12 км, если на машине - 7-9 км, зависит от того, сколько локаций посетите.
📌 Верх-Исетский пруд создан на реке Исети в 1725—1726 году.
🌐 56.866789, 60.428226 красивый вид на город
📌На полуострове Гамаюн есть рисунки древнего человека и надписи современного и остатки жертвенной чаши, в которой жгут костер.
Как вы думаете? Свинство ли это? Или надо поставить аншлаги и разъяснить - в чем ценность этих камней и этого углубления в них?
Проведу маленький опрос, что нужно делать, чтобы сохранить свидетельства тысячелетий?
➡️ Ставьте ❤️, если считаете, что эта древняя хрень никому не нужна?
➡️ Ставьте 👍 если считаете, что надо поставить аншлаги с научной информацией, что здесь такое.
➡️ Ставьте 🔥 если считаете, что надо оставить юморную надпись с шутливым запугиванием - нагадишь, больше никогда не встанет, нагадишь - вырастут усы (для дам) или типа того.
🌐 Камни на мысе Гамаюн 56.868363, 60.436771
Еще пара интересных локаций.
📌 Гранитные каменоломни
56.869586, 60.431849
📌 Чуть глубже в лес находится ещё одни каменные останцы
🌐 56.869519, 60.433317
Есть еще Графская пристань (остатки свай в воде), известковая каменоломня, где высокие стены карьера живописно заросли.
Не дошла из-за дождя😈
Как добраться? 🌼🌼🌼
🏁 На машине: выезд в сторону г. Перми, поворот на дублер Сибирского тракта в сторону Северки, затем поворот в сторону Палкино.
Из Палкино ехать в сторону поселка Оброшинский.
На въезде в поселок повернуть направо и ехать в сторону Верх-Исетского пруда.
Идем по Оброшинскому лесопарку.
🏁 Прогулка легкая, красивая, с потрясающими видами на пруд и на город, если пешком и на общественном транспорте, то пройдёте 10-12 км, если на машине - 7-9 км, зависит от того, сколько локаций посетите.
📌 Верх-Исетский пруд создан на реке Исети в 1725—1726 году.
🌐 56.866789, 60.428226 красивый вид на город
📌
Как вы думаете? Свинство ли это? Или надо поставить аншлаги и разъяснить - в чем ценность этих камней и этого углубления в них?
Проведу маленький опрос, что нужно делать, чтобы сохранить свидетельства тысячелетий?
➡️ Ставьте ❤️, если считаете, что эта древняя хрень никому не нужна?
➡️ Ставьте 👍 если считаете, что надо поставить аншлаги с научной информацией, что здесь такое.
➡️ Ставьте 🔥 если считаете, что надо оставить юморную надпись с шутливым запугиванием - нагадишь, больше никогда не встанет, нагадишь - вырастут усы (для дам) или типа того.
🌐 Камни на мысе Гамаюн 56.868363, 60.436771
Еще пара интересных локаций.
📌 Гранитные каменоломни
56.869586, 60.431849
📌 Чуть глубже в лес находится ещё одни каменные останцы
🌐 56.869519, 60.433317
Есть еще Графская пристань (остатки свай в воде), известковая каменоломня, где высокие стены карьера живописно заросли.
Не дошла из-за дождя
Как добраться? 🌼🌼🌼
🏁 На машине: выезд в сторону г. Перми, поворот на дублер Сибирского тракта в сторону Северки, затем поворот в сторону Палкино.
Из Палкино ехать в сторону поселка Оброшинский.
На въезде в поселок повернуть направо и ехать в сторону Верх-Исетского пруда.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥4❤1👍1🔥1
Читай!!!
Три моих любимых канала, которые я регулярно читаю:
➡️ во первых это канал Полины , в чьем челлендже я в настоящий момент нахожусь и буду находиться ещё несколько месяцев. Я считаю, что благодаря Полине я возвращаюсь к себе и в какой-то степени каждодневное написание постов сродни психотерапии.
➡️ Еще один мой любимый канал, это канал двенадцатилетнего Глеба Костарева. Я знаю Глеба лично, сейчас он очень далеко, мне приятно читать его интересные новости. А еще Глеб в какой-то степени стал моим наставником, он проверил некоторые мои посты и то, как выглядит мой канал, и дал мне очень хороший совет.
➡️ Третий канал, который я регулярно просматриваю, называется Классная страна АСИ. Мне интересен этот канал, потому что он рассказывает о том, как должен развиваться образовательный туризм и как помочь детям начать путешествовать и сделать так, чтобы путешествие стало привычкой.
Три моих любимых канала, которые я регулярно читаю:
➡️ во первых это канал Полины , в чьем челлендже я в настоящий момент нахожусь и буду находиться ещё несколько месяцев. Я считаю, что благодаря Полине я возвращаюсь к себе и в какой-то степени каждодневное написание постов сродни психотерапии.
➡️ Еще один мой любимый канал, это канал двенадцатилетнего Глеба Костарева. Я знаю Глеба лично, сейчас он очень далеко, мне приятно читать его интересные новости. А еще Глеб в какой-то степени стал моим наставником, он проверил некоторые мои посты и то, как выглядит мой канал, и дал мне очень хороший совет.
➡️ Третий канал, который я регулярно просматриваю, называется Классная страна АСИ. Мне интересен этот канал, потому что он рассказывает о том, как должен развиваться образовательный туризм и как помочь детям начать путешествовать и сделать так, чтобы путешествие стало привычкой.
Telegram
Предприниматель в смуте
Как развивать личный бренд, влюблять, вовлекать и удерживать через смыслы и ценности вместо хайпа и копирования.
Я Полина, PR-мама >500 проектов и людей, бренд- и контент-стратег: @polina_rusyaeva
Начни здесь: https://t.iss.one/smutnoevremia/105
Я Полина, PR-мама >500 проектов и людей, бренд- и контент-стратег: @polina_rusyaeva
Начни здесь: https://t.iss.one/smutnoevremia/105
❤🔥3❤1👍1
Чтобы не было мучительно больно, учись на чужих примерах!
Я люблю бывать чужих городах, разговаривать с незнакомыми людьми, раскапывать и публиковать интересные истории о городах, регионах, странах, о людях.
Потому что это позволяет смириться с неизбежными, приспособиться к собственной жизни и к изменениям, которые в ней происходят.
Последние 20 лет я живу в Екатеринбурге, на самом деле я здесь и родилась, но потом почти 30 лет в городе не жила.
У города Екатеринбурга/Свердловска любопытная история и я всё время собираю в свою копилочку интересные факты о городе.
Как-то получается так, что у города Екатеринбурга очень много страниц в истории, которые связаны с переломными моментами в жизни всей России.
Пара самых известных:
📌 в Екатеринбурге была расстреляна вся семья бывшего императора России Николая 2 ,
📌 из Екатеринбурга на политическую арену России пришел Б. Ельцин.
Но есть и другие интересные истории, которые говорят о том, насколько глубоко в принципе провинциальный город встроен в историю страны.
Написать этот пост меня заставила история сына Берии, который, представляете, 10 лет жил в Свердловске. О Берии я много слышала от мамы с папой, для них он был современником, а для меня, так же, как и Сталин, это была больше сказочная, чем реальная личность. Но оказалось, сын Берии ходил по тем же самым улицам, по которым ходили мои родители, в то же время, когда они жили в Свердловске.
Нам сейчас всем очень страшно, потому что происходят серьезные изменения на политической карте мира.
Но если вспомнить примеры своей семьи, если вспомнить истории знакомых, то понимаешь, что человек в состоянии адаптироваться к любым, даже наихудшим изменениям.
В 2015 году я выпустила книгу с воспоминаниями людей, которые жили во времена Великой Отечественной войны, во времена 2-ой мировой войны.
Когда я читала истории этих людей, а я должна была редактировать тексты, я вдруг поняла, что прожили долгую жизнь люди, которые были оптимистами, немного пофигистами и много работали.
Чего я всем нам желаю в это турбулентное время .
А раньше я считала, что изменения люблю.🤣
Ставьте лайки, кто изменения любит.😈
Я люблю бывать чужих городах, разговаривать с незнакомыми людьми, раскапывать и публиковать интересные истории о городах, регионах, странах, о людях.
Потому что это позволяет смириться с неизбежными, приспособиться к собственной жизни и к изменениям, которые в ней происходят.
У города Екатеринбурга/Свердловска любопытная история и я всё время собираю в свою копилочку интересные факты о городе.
Как-то получается так, что у города Екатеринбурга очень много страниц в истории, которые связаны с переломными моментами в жизни всей России.
Пара самых известных:
📌 в Екатеринбурге была расстреляна вся семья бывшего императора России Николая 2 ,
📌 из Екатеринбурга на политическую арену России пришел Б. Ельцин.
Но есть и другие интересные истории, которые говорят о том, насколько глубоко в принципе провинциальный город встроен в историю страны.
Написать этот пост меня заставила история сына Берии, который, представляете, 10 лет жил в Свердловске. О Берии я много слышала от мамы с папой, для них он был современником, а для меня, так же, как и Сталин, это была больше сказочная, чем реальная личность. Но оказалось, сын Берии ходил по тем же самым улицам, по которым ходили мои родители, в то же время, когда они жили в Свердловске.
Нам сейчас всем очень страшно, потому что происходят серьезные изменения на политической карте мира.
Но если вспомнить примеры своей семьи, если вспомнить истории знакомых, то понимаешь, что человек в состоянии адаптироваться к любым, даже наихудшим изменениям.
В 2015 году я выпустила книгу с воспоминаниями людей, которые жили во времена Великой Отечественной войны, во времена 2-ой мировой войны.
Когда я читала истории этих людей, а я должна была редактировать тексты, я вдруг поняла, что прожили долгую жизнь люди, которые были оптимистами, немного пофигистами и много работали.
Чего я всем нам желаю в это турбулентное время .
А раньше я считала, что изменения люблю.
Ставьте лайки, кто изменения любит.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍2❤🔥1
Изучаем матчасть. Цифровой маршрут - список.
Есть в мобильном приложении "Куда" особый тип маршрутов: маршрут - список.
Маршруты - списки делятся на две категории.
Первая - маршрут описывает 12-15 локаций, и вы их будете посещать одну за другой.
Вторая - маршрут помогает выбрать одну-две оптимально подходящих локации.
Яркий пример маршрута - списка второй категории: Екатеринбург - столица Российской моды.
Этот маршрут для жителей города и гостей города с доходом выше среднего.
Для людей, которые интересуются модой и для которых выбор одежды - важная проблема.
Из всех представленных шоу-румом пользователь выберет один-три и посетит их.
Основная особенность маршрута - списка обоих категорий: маршрут не предпологает прохождение его за один - два дня.
Это своеобразный план действий на:
📌 длинные новогодние праздники;
📌 на выходные дни;
📌 общение с детьми;
📌 для особых случаев и гостей.
Например, маршрут "Завтраки в Екатеринбурге от Марины Чеботаевой".
Мода на завтраки вне дома уже захватила г. Екатеринбург. Но для любителей так завтракать выбрать хорошее место иногда непросто.
И тогда на помощь приходит маршрут. Если завтракаешь вне дома семьей и по выходным, то 15 - 17 точек в маршруте как раз хватит на квартал.
Этлт тип цифрового маршрута полезен для организации комфортной среды в городе и его заказчиком может выступить городская администрация.
Обращайтесь @arishasavina
Какие цифровые маршруты - списки можно себе представить?
❤️🔥 Маршрут физической активности с детьми
У мамы с папой не всегда хватает фантазии и опыта, чтобы понять, что и на каких условиях предлагает город для их детей.
Для детей это важно: найти подходящий вид внешкольной активности. Конечно, можно отдавать ребёнка в секции. Так можно истощить нервную систему и себе, и ребёнку. А вот если попробовать в лайт-режиме и скалолазанье, и мотобайк, и рисование, и лошади, где-то ребёнок найдёт занятие по душе.
Ещё?
❤️🔥 Маршрут - список аутентичной кухни.
❤️🔥 Маршрут - список для папы выходного дня.
#цифровоймаршрут
Есть в мобильном приложении "Куда" особый тип маршрутов: маршрут - список.
Маршруты - списки делятся на две категории.
Первая - маршрут описывает 12-15 локаций, и вы их будете посещать одну за другой.
Вторая - маршрут помогает выбрать одну-две оптимально подходящих локации.
Яркий пример маршрута - списка второй категории: Екатеринбург - столица Российской моды.
Этот маршрут для жителей города и гостей города с доходом выше среднего.
Для людей, которые интересуются модой и для которых выбор одежды - важная проблема.
Из всех представленных шоу-румом пользователь выберет один-три и посетит их.
Это своеобразный план действий на:
📌 длинные новогодние праздники;
📌 на выходные дни;
📌 общение с детьми;
📌 для особых случаев и гостей.
Например, маршрут "Завтраки в Екатеринбурге от Марины Чеботаевой".
Мода на завтраки вне дома уже захватила г. Екатеринбург. Но для любителей так завтракать выбрать хорошее место иногда непросто.
И тогда на помощь приходит маршрут. Если завтракаешь вне дома семьей и по выходным, то 15 - 17 точек в маршруте как раз хватит на квартал.
Этлт тип цифрового маршрута полезен для организации комфортной среды в городе и его заказчиком может выступить городская администрация.
Обращайтесь @arishasavina
Какие цифровые маршруты - списки можно себе представить?
У мамы с папой не всегда хватает фантазии и опыта, чтобы понять, что и на каких условиях предлагает город для их детей.
Для детей это важно: найти подходящий вид внешкольной активности. Конечно, можно отдавать ребёнка в секции. Так можно истощить нервную систему и себе, и ребёнку. А вот если попробовать в лайт-режиме и скалолазанье, и мотобайк, и рисование, и лошади, где-то ребёнок найдёт занятие по душе.
Ещё?
#цифровоймаршрут
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4❤🔥1👍1
Внимание! Опасно для жизни!
Почему в описании завтраков я пишу о лактозной непереносимости и о возможности получить завтрак без молочных продуктов ?
Да потому что в России есть одна особенность общепита: надо-не надо, но почти во всех блюдах меню есть молочные продукты.
А последние исследования показали, что у 50% населения России - лактозная непереносимость, которая влечёт за собой очень много проблем с ЖКТ.
У многих после 40 появляется так называется вариабельная лактозная непереносимость взрослых😈
Поэтому, если у вас появилась изжога и другие проблемы с желудком и кишечником, сдайте анализ на лактозу😇 .
Жду лайки и огонечки, друзья!
#гастротуризм
#аутентичная_кухня
#завтракинедома
#люблю_пожрать
Почему в описании завтраков я пишу о лактозной непереносимости и о возможности получить завтрак без молочных продуктов ?
Да потому что в России есть одна особенность общепита: надо-не надо, но почти во всех блюдах меню есть молочные продукты.
А последние исследования показали, что у 50% населения России - лактозная непереносимость, которая влечёт за собой очень много проблем с ЖКТ.
У многих после 40 появляется так называется вариабельная лактозная непереносимость взрослых
Поэтому, если у вас появилась изжога и другие проблемы с желудком и кишечником, сдайте анализ на лактозу
Жду лайки и огонечки, друзья!
#гастротуризм
#аутентичная_кухня
#завтракинедома
#люблю_пожрать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2❤1🔥1
Почему ты не любишь кроленя!!! И вообще, кролень или залень?
Вроде бы идея интересная - создать миф (кролень = кролик + олень - мифическое животное).
Только этот мифический кролень есть в Америке, Германии, но не в России. В России он связан с политикой. Где политика, а где еда?
Вроде бы посыл правильный - миф визуализировать - красивая картинка, даже в двух вариантах - золото на чёрном, дорогая мозаика.
Только в картинке много неясных деталей - что там за борода на брюхе, а крылья откуда растут, и вообще это заяц 😈
И что-то пошло не так.
Не получилось пробудить реакцию: ни сарафанного радио, ни вируса...
Выбран не тот объект для мифа, животное, которое никак не ассоциациируется ни с Уралом, ни с лесом, и даже не ассоциируется с другим животным - с оленем🤣
Дикие кролики в России не живут, в России живут зайцы😈
Кроликов в России на юге несколько раз пытались расселять в районах, где снежный покров держится менее 45 дней в году... И неудачно.
Тем более кроликов нет на Урале. Может быть, ещё и поэтому тотемное животное ресторана уральской кухни кролень - не заинтересовал посетителей, его никто не полюбил настолько, чтобы о нем рассказать в соцсетях.
Это я в ресторан уральской кухни в выходные сходила🤣
Вот кто душнила, так душнила😈
Но если со мной обсудить идею заранее, то не будет лишних хлопот и напрасных затрат - пишите в директ @MarinaTchebotaeva
😍
Огонечки и лайки жду!
Вроде бы идея интересная - создать миф (кролень = кролик + олень - мифическое животное).
Только этот мифический кролень есть в Америке, Германии, но не в России. В России он связан с политикой. Где политика, а где еда?
Вроде бы посыл правильный - миф визуализировать - красивая картинка, даже в двух вариантах - золото на чёрном, дорогая мозаика.
И что-то пошло не так.
Не получилось пробудить реакцию: ни сарафанного радио, ни вируса...
Дикие кролики в России не живут, в России живут зайцы😈
Кроликов в России на юге несколько раз пытались расселять в районах, где снежный покров держится менее 45 дней в году... И неудачно.
Тем более кроликов нет на Урале. Может быть, ещё и поэтому тотемное животное ресторана уральской кухни кролень - не заинтересовал посетителей, его никто не полюбил настолько, чтобы о нем рассказать в соцсетях.
Это я в ресторан уральской кухни в выходные сходила
Вот кто душнила, так душнила😈
Но если со мной обсудить идею заранее, то не будет лишних хлопот и напрасных затрат - пишите в директ @MarinaTchebotaeva
Огонечки и лайки жду!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥4👍1🔥1
Рестораны с "уральской кухней" в г. Екатеринбурге по версии Марины Чеботаевой
Я выполнила поставленную самой себе задачу и проехала все рестораны с так называемой «уральской кухней» в г. Екатеринбурге
Я поужинала в каждом ресторане за свой счёт и анонимно, а сейчас поделюсь своим впечатлением.
Сразу скажу, что это рекомендации для бизнес-ужинов (обедов), но, в общем- то, можно использовать мои рекомендации для ужинов с друзьями, если вы хотите друзей чем- то удивить.
Я проехала в следующий заведения общепита: кафе «Подкова», бистро «2 деда», ресторан «Барборис», ресторан «Зверобой», бистро «Неизвестный», ресторан «Kitchen”.
Кафе «ПОДКОВА»
Сразу скажу, что в кафе «Подкова» нельзя идти с бизнес -партнерами, если у вас нет цели поностальгировать о конце 90-х и начале 2000-х в Свердловской области. Конечно, уральская кухня там присутствует в названиях блюд. Максимум, для чего можно использовать данное кафе —для обеда с туристами с небольшим бюджетом, но, честно скажем, ужин стоит в этом кафе на самом деле недешево (около 2000 руб. на двоих без спиртных напитков). Хорошая альтернатива - сеть столовых «Патриот».
Бистро «ДВА ДЕДА»
Об этом интересном и веселом месте можно почитать здесь. Предложение уральской кухни здесь ограничивается в основном разными видами пельменей, но пельмени вкусные, на мой взгляд, самые вкусные в Екатеринбурге и разнообразными посекунчиками (я решила остановиться на данной версии написания названия). Нужно следить за афишей данного бистро, потому что вот именно сейчас гостям предлагается очень интересный сет за 1300 рублей «Лица Екатеринбурга».
Ресторан «БАРБОРИС»
Ресторан «Барборис», расположенный так же как и кафе «1991» в Ельцин- центре почему-то называет себя рестораном русской кухни и стесняется называть себя рестораном «уральской кухни», но блюда уральской кухни в меню ресторана присутствуют и вполне можно составить приличный «уральский» ужин. Чек выше среднего, без спиртного можно поужинать/ пообедать на 4000 рублей и выше на двоих.
Есть интересные вещи: бутерброд с медвежатиной, например, присутствует очень приличная дичь и рыба, есть грибные блюда. Более подробно расскажу позднее.
Качество еды, подача, персонал – стандартно хорошие.
Хотя, конечно, меню поистрепано не по-детски🤣
Ресторан «Китчен»
С одной стороны, в этом ресторане представлена смесь европейской и уральской кухни, с другой стороны, у этого ресторана есть несколько преимуществ: качественный интерьер и вид из окон, ресторан находится на 23 этаже современного здания и поэтому вид из окон и вид с веранды потрясающий.
Летом есть летняя веранда с очень оригинальным расположением столиков на площадке виде лестницы и в этом случае ты видишь город с роскошной позиции.
Составить меню ужина или обеда с уральскими блюдами вполне по силам, а самое главное качество еды, в том числе из категории «уральская» - отличное, то есть «вкусовые сосочки реально будут восторге» - это мой самый сильный комплимент и этот ресторан соответствует вот такому моему критерию.
Из недостатков: ужин надо заранее бронировать, особенно в пятницу -субботу, и ресторан все-таки находится немножечко на окраине города Екатеринбурга.
Продолжение в следующем посту. Жду огонечки и лайки.
#Екатеринбург
#уральскаякухня
Я выполнила поставленную самой себе задачу и проехала все рестораны с так называемой «уральской кухней» в г. Екатеринбурге
Сразу скажу, что это рекомендации для бизнес-ужинов (обедов), но, в общем- то, можно использовать мои рекомендации для ужинов с друзьями, если вы хотите друзей чем- то удивить.
Я проехала в следующий заведения общепита: кафе «Подкова», бистро «2 деда», ресторан «Барборис», ресторан «Зверобой», бистро «Неизвестный», ресторан «Kitchen”.
Кафе «ПОДКОВА»
Сразу скажу, что в кафе «Подкова» нельзя идти с бизнес -партнерами, если у вас нет цели поностальгировать о конце 90-х и начале 2000-х в Свердловской области. Конечно, уральская кухня там присутствует в названиях блюд. Максимум, для чего можно использовать данное кафе —для обеда с туристами с небольшим бюджетом, но, честно скажем, ужин стоит в этом кафе на самом деле недешево (около 2000 руб. на двоих без спиртных напитков). Хорошая альтернатива - сеть столовых «Патриот».
Бистро «ДВА ДЕДА»
Об этом интересном и веселом месте можно почитать здесь. Предложение уральской кухни здесь ограничивается в основном разными видами пельменей, но пельмени вкусные, на мой взгляд, самые вкусные в Екатеринбурге и разнообразными посекунчиками (я решила остановиться на данной версии написания названия). Нужно следить за афишей данного бистро, потому что вот именно сейчас гостям предлагается очень интересный сет за 1300 рублей «Лица Екатеринбурга».
Ресторан «БАРБОРИС»
Ресторан «Барборис», расположенный так же как и кафе «1991» в Ельцин- центре почему-то называет себя рестораном русской кухни и стесняется называть себя рестораном «уральской кухни», но блюда уральской кухни в меню ресторана присутствуют и вполне можно составить приличный «уральский» ужин. Чек выше среднего, без спиртного можно поужинать/ пообедать на 4000 рублей и выше на двоих.
Есть интересные вещи: бутерброд с медвежатиной, например, присутствует очень приличная дичь и рыба, есть грибные блюда. Более подробно расскажу позднее.
Качество еды, подача, персонал – стандартно хорошие.
Хотя, конечно, меню поистрепано не по-детски
Ресторан «Китчен»
С одной стороны, в этом ресторане представлена смесь европейской и уральской кухни, с другой стороны, у этого ресторана есть несколько преимуществ: качественный интерьер и вид из окон, ресторан находится на 23 этаже современного здания и поэтому вид из окон и вид с веранды потрясающий.
Летом есть летняя веранда с очень оригинальным расположением столиков на площадке виде лестницы и в этом случае ты видишь город с роскошной позиции.
Составить меню ужина или обеда с уральскими блюдами вполне по силам, а самое главное качество еды, в том числе из категории «уральская» - отличное, то есть «вкусовые сосочки реально будут восторге» - это мой самый сильный комплимент и этот ресторан соответствует вот такому моему критерию.
Из недостатков: ужин надо заранее бронировать, особенно в пятницу -субботу, и ресторан все-таки находится немножечко на окраине города Екатеринбурга.
Продолжение в следующем посту. Жду огонечки и лайки.
#Екатеринбург
#уральскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5❤1❤🔥1👍1👏1
Ресторан «Зверобой»
В ресторане «Зверобой» есть одно очевидное преимущество: качественно написанное «уральское» меню». В меню много вкусной сибирской и уральской рыбы, причем есть такие специалитеты как сосьвинская селедка, в меню есть разные виды дичи, а также широко представлены местные фермерские продукты: курганские утки, башкирские стейки. В десертах есть настоящие находки – сорбет из лесной клубники, настоящая бомба
На мой взгляд, интерьер немного провинциальный, но если в зале все сдержанно (серые, зеленые цвета и традиционные деревянные столы) , то в дамском туалете (в мужской не заходила) смешение цветов - вырви глаз. Золото, медь, серебро, желтый, зеленый, под малахит – дизайнеры постарались от души.
Из недостатков:
➡️ во-первых, это спальной район и не самый посещаемый торговый центр, странно идти из ресторана мимо закрытых магазинов,
➡️ во-вторых, качество обслуживания. Увы, достаточно долго приходится ждать приготовления еды и официанты не всегда внимательны, хотя и дружелюбны. Но если у вашего бизнес-партнера нет другой возможности попробовать такую вкусноту, как сугудай из муксуна, медвежий окорок, то я рекомендую этот ресторан с советом предварительно все проверить и обговорить.
Если считаете важным создание цифрового маршрута "уральская кухня" - ставьте 🔥.
#Екатеринбург
#уральскаякухня
В ресторане «Зверобой» есть одно очевидное преимущество: качественно написанное «уральское» меню». В меню много вкусной сибирской и уральской рыбы, причем есть такие специалитеты как сосьвинская селедка, в меню есть разные виды дичи, а также широко представлены местные фермерские продукты: курганские утки, башкирские стейки. В десертах есть настоящие находки – сорбет из лесной клубники, настоящая бомба
На мой взгляд, интерьер немного провинциальный, но если в зале все сдержанно (серые, зеленые цвета и традиционные деревянные столы) , то в дамском туалете (в мужской не заходила) смешение цветов - вырви глаз. Золото, медь, серебро, желтый, зеленый, под малахит – дизайнеры постарались от души.
Из недостатков:
➡️ во-первых, это спальной район и не самый посещаемый торговый центр, странно идти из ресторана мимо закрытых магазинов,
➡️ во-вторых, качество обслуживания. Увы, достаточно долго приходится ждать приготовления еды и официанты не всегда внимательны, хотя и дружелюбны. Но если у вашего бизнес-партнера нет другой возможности попробовать такую вкусноту, как сугудай из муксуна, медвежий окорок, то я рекомендую этот ресторан с советом предварительно все проверить и обговорить.
Если считаете важным создание цифрового маршрута "уральская кухня" - ставьте 🔥.
#Екатеринбург
#уральскаякухня
🔥4❤1👍1👏1
Все в избинг, долой глэмпинг!
Сначала был кемпинг (палатка), потом стал - глэмпинг, а уже на подходе - избинг.
По-русски - пожить в деревянной избе.
Тренд вполне себе состоявшийся, деревянные полы, железные кровати с панцирной сеткой - особый шик. Порой, конечно, избы украшались половиками из ИКЕИ, но сейчас ИКЕИ нет, и все будет ХАНД МЕЙД!
Понятие "избинг" уже запатентовано Роспатентом. Упрощенно говоря - отель, состоящий из изб в старых деревнях (исторических поселениях).
В Свердловской области есть избинг-отель "Мариинские избы", в г. Плёсе открылся избинг-отель «Усадьба Дикого Барина».
Понеслось😍
Главное - почиллить по врослому🤣 на русской печи.
Сначала был кемпинг (палатка), потом стал - глэмпинг, а уже на подходе - избинг.
По-русски - пожить в деревянной избе.
Тренд вполне себе состоявшийся, деревянные полы, железные кровати с панцирной сеткой - особый шик. Порой, конечно, избы украшались половиками из ИКЕИ, но сейчас ИКЕИ нет, и все будет ХАНД МЕЙД!
Понятие "избинг" уже запатентовано Роспатентом. Упрощенно говоря - отель, состоящий из изб в старых деревнях (исторических поселениях).
В Свердловской области есть избинг-отель "Мариинские избы", в г. Плёсе открылся избинг-отель «Усадьба Дикого Барина».
Понеслось
Главное - почиллить по врослому
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤🔥2👍2❤1