علم از نگاه دکتر جعفر غضنفريان
2.07K subscribers
89 photos
38 videos
54 files
676 links
ناگاه یکی کوزه برآورد خروش/کو کوزه‌گر و کوزه‌خر و کوزه فروش (خیام).

برای حمایت مالی از آموزش رایگان، می توانید از لینک زیر اقدام کنید:
https://donito.me/u-m595y

استفاده از محتوای کانال برای مقاصد تجاری مجاز نیست.
ghazanfarian.ir
Download Telegram
پست#26
در بازدید دیروز خودم از بخش انتشارات خارجی نمایشگاه بین المللی کتاب، یک نکته تاسف برانگیز مشاهده کردم. حدود 5 سال قبل که از نمایشگاه دیدن کردم، انتشارات مختلف خارجی مملو بود از کتاب های مختلف مهندسی و به خصوص مهندسی مکانیک که با دقت بیشتری دنبال کردم. اما امسال، بالای 90 درصد غرفه ها پر از کتاب های مختلف پزشکی بود. در این راستا چند نکته را عرض می کنم.

1. این روند در نمایشگاه، کاملا طبیعی است و نتیجه رفتار معقول کاسبان کتاب برای کسب درآمد بیشتر است.

2. اینکه چرا مردم ما به سمتی می روند که کسب درآمد در آن راحتتر و بی زحمتتر است و اینکه آیا پزشکی در قیاس با زحمتش، دارای درآمد راحتتری است یا خیر، از حوصله این نوشته خارج است. حتی تمایل دانش آموزان و مافیای کنکور به سمت علوم تجربی بدون توجه به علاقه و استعداد با وجود اینکه نتایج جبران ناپذیری در آینده به همراه خواهد داشت، اما به سختی، قابل تحمل است.

3. اما مهندسی با کلیدواژه های رفاه، پیشرفت، قدرت، اشتغال و امنیت مترادف است. اگر در برخی از این موارد قوی هستیم به لطف توجه به علوم مهندسی در سالیان پیش است و اگر در بخشی ضعیف هستیم نشان از بی توجهی ما به علوم مرتبط به آن بخش است.

4. به یاد داشته باشیم که بحران های مهم بشر در دوران معاصر، بحران آب، بحران انرژی، بحران محیط زیست و بحران بهداشت هستند. اینکه چرا فقط به مورد آخر آن هم درمان و نه پیشگیری و بهداشت توجه می شود روشن نیست. که شاید ریشه در تضاد منافع در وزرات بهداشت داشته باشد. دوستان در وزارت بهداشت فراموش کرده اند که بسیاری از بیماری ها ریشه در محل دیگری دارد که بی ارتباط به پزشکی است مثال روشن آن، آلودگی هوا است.

5. جالبتر اینکه در کابینه دولت، وزارت های علوم، نیرو، صنایع، ارتباطات، سازمان انرژی اتمی، سازمان محیط زیست، سازمان مدیریت (معاونت فنی)، نفت، راه، مسکن، دفاع، مستقیما مرتبط با علوم مهندسی هستند و چطور است که وضعیت مهندسی در کشور چنین است و وضعیت پزشکی چنان، روشن نیست. جالبتر اینکه در نطق های ریاست جمهوری در زمان انتخابات یا سایر مواقع به افتخارات مهندسی مکررا اشاره می شود اما در بودجه های تصویبی، وزارت بهداشت در اولویت است.

6. استاندارد آموزش پزشکی و علوم مهندسی به گونه ایست که خروج از کشور برای کار و ادامه تحصیل در رشته های مهندسی به سادگی و در رشته های پزشکی به سختی ممکن است. 4 دانشگاه علوم پزشکی و 25 دانشگاه تحت نظر وزارت علوم در رنکینگ تایمز 2019 از ایران حضور دارند. امکان خروج دانشجوهای وزارت علوم از کشور همراه با دریافت فاندهای سالانه چند ده هزار دلاری از دانشگاه های خارج، در کنار روند بی توجهی به ایشان در داخل، نگرانی ها را دو چندان می کند.

7. با وجود تمام زحماتی که در این سالها کشیده شده است، اما یادگار نامیمون وزارت دولت آقای خاتمی جدا کردن آمورش علوم پزشکی از سایر علوم، میراث نامیمون وزارت دوره آقای احمدی نژاد توسعه خارج از کنترل آموزش عالی و بی ارزش کردن مدرک مهندسی و سایر علوم در ایران، و میراث نامیمون دوره آقای روحانی برهم زدن توازن آموزش عالی با چندین برابر کردن دستمزد پزشکان بدون نظارت کافی و دریافت مالیات است.
دکتر پزشکیان، نماینده مجلس: درآمد پزشکان متخصص در ایران، هفت برابر پزشکان متخصص در آمریکا است.

در انتها امیدوارم علوم پزشکی و سایر علوم مشابه همه دنیا، تحت نظارت یک وزارتخانه واحد باشند، توسعه کمی وزارت علوم و دانشگاه آزاد هر چه سریعتر حداقل تا نصف کاهش یابد و با ایجاد عدالت و دوری از ظلم در دریافتی اقشار مختلف جامعه از هر طبقه ای متناسب با زحمتی که هر شخص می کشد، با رونق کار و تولید و اشتغال و رفاه و حفظ نخبگان در رشته های سخت و دشوار غیرپزشکی در داخل، شاهد رشد بیش از پیش ایران عزیزمان باشیم.

#جعفر_غضنفریان عضو هیات علمی گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
نمونه سوال#1
سوالات میانترم درس مکانیک سیالات 1 همراه با پاسخ سوالات
گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان
دکتر جعفر غضنفریان

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
Binder1.pdf
4.1 MB
مسایل حل شده#2
سوالات میانترم درس مکانیک سیالات پیشرفته، گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان، همراه با پاسخ سوالات
ترم دوم سال تحصیلی 97-98
مدرس: دکتر جعفر غضنفریان

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
Binder2.pdf
2.3 MB
مسایل حل شده#3
سوالات میانترم درس مکانیک محیط پیوسته، گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان، همراه با پاسخ سوالات
ترم دوم سال تحصیلی 97-98
مدرس: دکتر جعفر غضنفریان

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
پست#27
اخیرا خبری مبنی بر همکاری ستاد فناوری نانو با کانون پرورش فکری کودکان منتشر شد تا از اسباب بازی های تولیدی توسط فناوری نانو حمایت شود. این چنین اخباری را باید به فال نیک گرفت. یکی از معروف ترین اسباب بازی های مربوط به مکانیک سیالات غیرنیوتنی، سیلی پوتی است.
https://en.wikipedia.org/wiki/Silly_Putty
صنعت اسباب بازی یک پیشنهاد مناسب برای راه اندازی یک کسب و کار دانش بنیان است. زیرا بازار آن تضمین شده است و در هر شرایطی خریدار خواهد داشت. اگر ایده اولیه هوشمندانه باشد حتی ممکن است نیاز به سرمایه اولیه ناچیزی داشته باشد. اما یکی از مشکلات این صنعت مافیای پخش است که ورود به ویترین مغازه ها برای فروش را دشوار می کند.
https://news.nano.ir/67304

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
پست#28
اتفاقات بعد از یک انفجار: کل محصولات احتراق با سرعت بالا به بیرون پرت شده و توسط یک موج ضربه قوی پخش میشوند.

در آخرین سری ویدیو ها و همچنین در چندین سری قبلتر، در مورد موج ضربه و منشا و اثرات آن صحبت کرده ام.

متاسفانه به علت گرایش دانشجویان به سمت درسهای مورد نظر نظام مهندسی، درسهای مهمی مثل دینامیک گاز یا جریان تراکم پذیر مغفول واقع شده اند. البته که مشکلات بیکاری کاملا قابل درک است. اما شدت علاقه دانشجویان به مباحث جریان تراکم پذير به حدی بود که پس از اخذ این درس، حتی تصمیم میگرفتند در کارشناسی ارشد در رشته هوافضا ادامه تحصیل بدهند. عجبا که دانشجویی فارغ التحصیل شود و چیزی از جریان های تراکم پذیر نداند!

مضاف بر اینکه در اينگونه مباحث حساس چیزی از خارج به ما داده نمیشود و باید خود ما صد درصد مستقل باشیم. امیدوارم این روند ناامید کننده احتراز دانشجویان از این مباحث درسی استراتژيك متوقف شود.

از طرف دیگر، از سازمان نظام مهندسی ساختمان یا نهادهای بالادستی نیز این انتظار هست که با تدبير مدیران خود و ايجاد تغییرات محدود در برخی قوانین، جلوی یک بعدی شدن تخصص مهندسین را بگیرند.

جعفر غصنفریان، عضو هیات علمی گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان
🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
پست#29
در این روزها دو خبر مرتبط با کشور کانادا جلب نظر میکند. یکی پیروزی افتخارآمیز تیم ملی والیبال ایران بر کانادا و دیگری سفر تحقیرآمیز یک بازیگر برای کسب تابعیت کانادا برای فرزندش. در این مورد به چند نکته باید توجه داشت.

1. اینکه یک بازیگر و مجری ایرانی با وجود تمامی پیشرفت هایی که در ایران داشته که برای او دارایی فراوان هم به همراه داشته، چرا باز تمایل دارد بچه اش ایرانی نباشد عجیب است. البته فرزند تعداد زیادی از هنرمندان در خارج از کشور هستند حتی انتظامى بزرگ و نصیریان محبوب.

2. بدتر از مقوله هنرمندان، برخی مسئولین کشورند که خانواده ایشان در خارج از کشور هستند. این مورد که فرزندان فلان وزیر و وکیل در خارج باشد نیز نه تنها باعث تحقیر ملت است بلکه مشکلات دیگر نیز می تواند ایجاد کند.

3. سفر به خارج از کشور اتفاقا در بین قشر تحصیل کرده بسیار رایج است. نمونه آن دانشجویان من و همکلاسیهای من در زمان تحصیل که در خارج از کشور ادامه تحصیل دادند. اما چند تفاوت بین مهاجرت علمی و چنین رفتارهایی از طرف به اصطلاح سلبریتی ها هست.

اول اینکه دانشجویانی که به خارج می روند به نام ایران مشغول به فعالیت نمی شوند (به پستی که در مورد مریم میرزاخانی نوشتم مراجعه شود) و کسب درآمدشان از جیب مردم ایران نیست. اما این هنرمندان مستقیما از جیب مردم و بیت المال ارتزاق می کنند. مضاف بر اینکه فعالیت های علمی دانشمندان ایرانی کاملا مطابق با استانداردهای جهانی است، اما بخشی نه ناچیز از این هنرمندان حتی توانایی چند کلمه ساده صحبت به زبان انگلیسی را هم ندارند.

دوم اینکه این گروه به اصطلاح سلبریتی هستند و تمامی رفتارشان در تیررس توجه عموم مردم است و متاسفانه الگوی بسیاری نیز هستند. چطور ممکن است رفتار این گروه تنها به خودشان مرتبط باشد؟ مقوله ای به نام مسئولیت اجتماعی هست اگر توسط افراد مشهور درک نشود، نشان از درک پایین ایشان یا بی توجهی نسبت به شرایط جامعه است. متاسفانه این دسته افراد خودخواه، هم خدای سلبریتی بودن را می خواهند هم خرمای بی توجهی به جامعه را.

در هر صورت، جدای از ریشه ایجاد این مسایل، امیدوارم کشور عزیزمان به حدی از اعتبار در سطح جهان برسد که سایر مردم جهان برای تولد فرزندشان به ایران بیایند. امیدوارم این افراد به اصطلاح سلبریتی به حدی از درک و شعور اجتماعی برسند که نمک مردم ایران را نخورده و نمکدان غرور ملی را نشکنند.

جعفر غصنفریان، عضو هیات علمی گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان
🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
Fluid Mech I Spring 2019.pdf
2.9 MB
مسایل حل شده#4

سوالات پایانترم درس مکانیک سیالات 1، گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان، همراه با پاسخ سوالات

ترم دوم سال تحصیلی 97-98
مدرس: دکتر جعفر غضنفریان

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
پست#30
با توجه به حضور این روزهای من در کنفرانسی در کشور ایتالیا، سعی میکنم برخی از لغاتی را که در ارتباط با انتقال حرارت در ابعاد نانو باشد معرفی کنم.
حساب کسری یا
Fractional calculus
در برخی از معادلات دیفرانسیل، مشتقات نسبت به یک عدد غیرطبیعی گرفته میشود. برای مثال مشتق 0.5 ام دما نسبت به زمان یا مشتق 1.67 ام دما نسبت به مکان. با توجه به امکان تعریف یک دانشجو دکتری و یک کارشناسی ارشد توسط من در این مورد، اگر کسی از دوستان علاقه مند باشد می تواند رزومه خود را ارسال کند تا پس از بررسی در دوره تحصیلات تكميلی امکان همکاری ایجاد شود.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Fractional_calculus

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
انتقال حرارت غیرمعمول یا
Anomalous heat transfer
در صورتی که رفتار عجیب و غیرمعمول در انتفال حرارت دیده شود از این عنوان استفاده می شود. برای مثال تابعیت ضریب انتقال حرارت هدایتی با ابعاد و واگرا شدن آن با افزایش سایز، رفتار غیرخطی دما، غیرمحلی بودن انتقال حرارت در زمان و مکان، رفتار موجی در انتقال حرارت و ...

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
فونون
Phonon
یکی از مکانیزم های انتقال حرارت در محیط راکد و بدون حرکت توده ای، توسط فونون ها به عنوان یک شبه ذره انجام میشود. فونون بر وزن فوتون بوده و در لغت به معنای صدا است. زیرا فونون های با طول موج بالا. علاوه بر انتقال حرارت در تولید صدا هم نقش دارند. خواص حرارتی و الکتریکی ماده وابسته به انتشار فوتون ها، سرعتشان، برخودشان و پخششان از مرزها است.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Phonon
حرکت بالستیک
Ballistic motion of phonon
وقتی ابعاد مسئله کوچک میشود و فاصله میانگین مسير آزاد فونونها در قیاس با ابعاد مسئله بزرگ میشود یا عدد نادسن افزایش یابد رژيم انتقال حرارت به تدریج از شکل کاملا دیفیوزیو (قانون فوریه) به کاملا بالستیک تغییر میکند. در رژيم بالستیک تاتیر حرکت فونوها روی هم ناچیز است.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Ballistic_conduction
ContFinSpr2019.pdf
3.1 MB
مسایل حل شده#5

سوالات پایانترم درس مکانیک محیط پیوسته
گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان، همراه با پاسخ سوالات

ترم دوم سال تحصیلی 97-98
مدرس: دکتر جعفر غضنفریان

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
FinAdvFluidSpr2019.pdf
2 MB
مسایل حل شده#6

سوالات پایانترم درس مکانیک سیالات پیشرفته
گروه مهندسی مکانیک دانشگاه زنجان، همراه با پاسخ سوالات

ترم دوم سال تحصیلی 97-98
مدرس: دکتر جعفر غضنفریان

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
پست#31
با توجه به اعلام نتایج کنکور کارشناسی ارشد و انتخاب رشته و دانشگاه توسط دانشجویان، با توجه به سوالات دانشجویان در این مورد لازم دانستم چند نکته را اشاره کنم.

1- با توجه به ویدئوهائی که در مورد آینده ضبط کرده ام، ابتدا مسیر آینده خود را مشخص کنید که آیا ادامه تحصیل برای شما لازم است یا نه. البته به شکل خلاصه و در حالت کلی، ادامه تحصیل در کارشناسی ارشد را به شخصه توصیه میکنم.

2- مواردی که اشاره خواهم کرد صرفا جنبه علمی داشته و در مورد سایر موارد مثل نزدیکی و دوری محل تحصیل، شرایط خوابگاه، هزینه رفت و آمد یا ... خودتان تصمیم بگیرید.

3- در قدم اول باید علاقه خود را بیابید. با توجه به درسهایی که در مقطع کارشناسی گذرانده اید یا پروژه پایانی کارشناسی خود علاقه خود را بیابید. برای مثال در گرایش تبدیل انرژی رشته مکانیک به کدامیک از زیربخش های احتراق، محیط متخلخل، انرژِی، انتقال حرارت در ابعاد نانو، نانوسیال، توربوماشین ها، جریان های تراکم پذیر، نیروگاه، انتقال حرارت بایو، هوافضا و مکانیک پرواز .... علاقه دارید. در این زمینه می توانید از اساتید خود کمک بگیرید.

4- پس از کشف استعداد خود، در وبسایت دانشگاه های مختلف اعضای هیات علمی را جستجو کنید و افرادی که در زمینه مورد علاقه شما در آن دانشگاه فعال هستند را بیابید. ممکن است دانشگاهی در زمینه مورد نظر شما هیات علمی نداشته باشد.

5- سپس به کمک متریک های علمی (که یک ویدئو در مورد آن ضبط کرده ام) اساتید شاخص در بین افراد فعال در زمینه خود را بیابید. دقت کنید که متریک های متفاوت ایرادات مختلفی دارند که به تفصیل توضیح داده ام. در این مورد حتما از اساتید خود کمک بگیرید.

6- ترجیحا به شکل حضوری یا با ایمیل با استاد مد نظر خود ارتباط بگیرید و با ارائه رزومه خود نسبت به همکاری با آن استاد به عنوان استاد راهنمای ارشد مطمئن شوید.

7- دقت کنید که مشابه دوره دبیرستان صرفا بر اساس یک قاعده نانوشته انتخاب رشته نکنید. ممکن است در زمینه مورد علاقه شما استادی در یک دانشگاه وجود نداشته باشد. یا تزهای تعریف شده توسط اساتید یک دانشگاه هیچ یک مورد نظر شما نباشد. در ضمن همه اساتید شاخص در زمینه های مختلف، صرفا در دو یا سه دانشگاه نیستند بلکه در دانشگاه های مختلف ایران حضور دارند. اساتید فعال در زمینه مورد علاقه خود را در هر کجا بیابید و با ایشان کار کنید تا دوره ارشد شما پربار و لذت بخش شود.

با آرزوی موفقیت برای همه شما.

🚩ghazanfarian.ir
🚩@VideoLecturesZNU
🚩https://www.aparat.com/ghazanfarianj
پسا دکتري 98-4.pdf
249.4 KB
فراخوان جذب دانشجوی پسآدکتری. امکان جذب یک دانشجوی پسآ دکتری توسط اینجانب طبق آیین نامه ضمیمه شده وجود دارد. علاقه مندان میتوانند پس از هماهنگی اولیه اقدام کنند.
پست#32
چرا NPSH پمپ با افزایش دبی افزایش می یابد؟

اولا NPSH پمپ همیشه صعودی نیست و در ماشین های محوری یک حداقل دارد. یعنی با افزایش و کاهش دبی خطر کاویتاسیون افزایش پیدا میکند. (به جزوه من که در کانالم گذاشتم مراجعه شود. )

نکته بعدی اینکه این روابط در نزدیک نقطه طراحی صادق هستند. اگر دبی بسیار کم و ناکافی باشد انرژی تبدیل به حرارت شده و دما را تا نزدیکی دمای جوش ممکن است افزایش دهد مگر اینکه NPSH مدار کافی باشد. در آن صورت خشک کار خواهد کرد که اصلا خوب نیست. پس حتی در ماشین های سانتریفوژ هم منحنی NPSH شبیه U است که معمولا بدان اشاره نمی شود (شمارا ارجاع میدهم به صفحه 49 جزوه خودم زیر شکل اول).

سوما ماهیت این دو یکی نیست و صرفا فرمول مشابه دارند. NPSH مدار یا در دسترس حاوی سرعت و فشار است که هر دو در نقطه ورودی نوشته می شوند. با افزایش دبی و در نتیجه سرغت و در نتیجه افزایش تلفات در مسیر مکش خارج پمپ، کاهش پیدا میکند. زیرا افت فشار ناشی از تلفات از افزایش سرعت بیشتر است.

اما NPSH پمپ یا NPSH مورد نیاز، حاوی سرعت در ورودی و فشار مینیمم در یک جایی در داخل پمپ نزدیک ورودی است میباشد. محاسبه فشار مینیمم از یک سری روابط تجربی و مثلث سرعت ها بدست می آید و یک خصوصیت ذاتی پمپ است. به عبارت دیگر پمپ برای ایجاد یک دبی مشخص باید یک suction head در ورودی داشته باشد که حتما باید از هد فشار بخار بیشتر باشد تا سیال قبل از تجربه افزایش فشار در پره، درون نازل ورودی یا چشم چرخ کاویتاسیون نکند.

اما برای درک اینکه جرا با افزایش دبی NPSH پمپ افزایش می یابد باید دقت که کنید که NPSH مورد نیاز پمپ مقدار هد یا توان مورد نیاز مایع در ورودی است که بتواند بر تلفات، افزایش فشار یا افزایش دما درون چشم چرخ غلبه کند که اگر این انرژی فراهم نباشد سیال قبل از رسیدن به چرخ تغییر فاز خواهد داد. به عبارت دیگر از این کل هد در ورودی، یک بخش به عنون فشار بخار کسر شده و مابقی به عنوان خالص (چون فشار بخار از آن کسر شده یا تفاضل هد مکشی و هد فشار بخار است) هد (چون متر است) مثبت (چون باید بزرگتر از صفر باشد) مکش (چون در ورودی است) بیان می شود. طبیعتا اگر دبی بیشتر شود باید خالص هد "مورد نیاز" در ورودی هم بیشتر شود یا به کار بیشتری در ورودی برای هدایت سیال به پمپ نیاز است که اگر توسط مدار تامین نشود کاویتاسیون رخ خواهد داد. یا به شکل معکوس اگر هد مکشی در ورودی بیشتر باشد طبیعتا دبی بیشتری عبور خواهد کرد.