🟨DOSSIER SANTÉ/ASTUCE : COMMENT RÉALISER DU SUCRE DE LILAS.


💬 Le Sucre de Lilas,
Une recette simple pour prolonger la magie des fleurs...

C’est un procédé d’infusion à sec, qui transforme un simple sucre en une petite merveille parfumée, idéal pour cet été...


➡️Comment procéder ?

• Cueillez des fleurs fraîches (hors bord de routes),

• Retirez impérativement les tiges vertes et les calices pour éviter l'amertume,

• Laissez les fleurs à l'air libre 2 ou 3 heures pour évacuer l'humidité,

• Dans un bocal, alternez des couches de sucre et des couches de fleurs,

• Secouez le bocal chaque jour pendant environ une semaine.


->Pour le dosage, il n’y a pas de règle stricte, c’est selon les goûts de chacun :

Vous pouvez faire moitié-moitié ou 1/3 de fleurs pour 2/3 de sucre.

Plus il y a de fleurs, plus le parfum sera intense (mais le sucre sera plus humide).
Dans ce cas, il est possible de le faire sécher ensuite sur un papier essuie tout ou autre.


->Après une semaine, l'utilisation est possible,

il suffira de le saupoudré sur des crêpes ou des gaufres,
dans vos pâtes à sablés ou gâteaux, ou sur une salade de fraises.


->Astuce :

Après une semaine, tamisez le sucre pour retirer les fleurs avant qu'elles ne brunissent, puis conservez votre sucre bien au sec.


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🟥🟩DOSSIER SOCIÉTÉ : L'AGRICULTURE ET LA TECHNOLOGIE.


💬 C'est écœurant de voir à quel point le cycle de la nature n'est plus respecter, que dis-je, la nature elle-même !

Toujours pour produire plus, au détriment du reste !
Le rendement à tout prix !

D'autant plus que certains oiseaux régulent les insectes nuisibles...

Et vous, qu'en pensez-vous ?


⬆️UNE TECHNOLOGIE LASER ANTI-OISEAUX PROTÈGE LES EXPLOITATIONS AGRICOLES :

Les agriculteurs/viticulteurs utilisent désormais une technologie laser anti-oiseaux pour protéger leurs cultures des dégâts causés par les oiseaux.

Ce système projette un faisceau laser vert mobile au-dessus des champs, que les oiseaux perçoivent comme une menace physique, déclenchant leur instinct naturel de fuite.

Contrairement aux méthodes d'effarouchement traditionnelles, ces systèmes laser automatisés peuvent réduire la présence d'oiseaux jusqu'à 90 %, aidant ainsi les agriculteurs à protéger leurs cultures sans nuire à la faune sauvage.

Le mouvement constant du faisceau empêche les oiseaux de s'habituer au dispositif, ce qui en fait une innovation agricole efficace et respectueuse de l'environnement.


➡️JUIN 2025
NUISANCES AVIAIRES : AgriProTech OPTE POUR LA TECHNOLOGIE LASER.

Depuis 2015, l’entreprise AgriProTech, basée à Quimperlé (Finistère), développe des systèmes d’effarouchement pour les secteurs industriels et agricoles.

Elle commercialise des solutions exploitant les technologies acoustiques et, depuis 2021, une gamme d’effaroucheurs laser à destination de plusieurs secteurs hors agricoles (industrie agroalimentaire, énergie, logistique…).

La gamme LazerTrac leur est dédiée pour pallier des déprédations multiples.

Pierre Allano, chargé du développement commercial au sein d’AgriProTech :

« Dans le secteur agricole, par exemple, les oiseaux peuvent causer des pertes importantes pendant la période des semis. Dans les secteurs hors agricoles, on constate des dégâts dus aux déjections »


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