Чтобы приготовить плов. Ставим на огонь казан 10 литров, наливаем 0,5 литра масла ЗАГИР и кидаем туда две луковицы. Черним их до черного цвета зажаривая #плов #ульянов

После чернения, луковицы убираем. Бросаем в масло лук нарезанный кубиками. Примерно 1-1.2 кг #плов #ульянов

Жарим лук до золотистой корочки #плов #ульянов

Добавляем в золотистый лук Мясо Баранина или Свинина, или Филе курицы 2 кг. Соль, перец чёрный , шафран 3 гр, чеснок вяленный сушёный, барбарис и самое главное Зира 8-10 гр. Обжариваем 10-15 минут

Кладем морковь ровным слоем поверх обжаренного мяса. Моркови 1-1.2 кг. Не перемешивать с мясом. Заливаем водой кипяченой , выше уровня моркови на 1-1.5 см. Солим с небольшим пересолом. У нас получился и начал готовится зирвак. И в таком виде не перемешивая, по надобности добавляя вскипяченую воду , готовим зирвак 1.5-2 часа. #Ульянов #плов

Промытым заранее рисом 1,5 кг, засыпаем поверх моркови. Вставляем в рис 8-10 зубьев чеснока в глубь. Заливаем закипевшей водой на 1,5-2 см накрыв рис и оставляем томиться. Огонь чуть притушиваем. #Ульянов #плов

Через 15-20 минут плов готов, снимаем его с огня и ставим на стол ... Дав немного подышать 10-15 минут открыв крышку казана . #Ульянов #плов

Все , кухня от Алексея Ульянова закрыта. Всем спасибо за внимание :) #Ульянов #плов

Было или будет #мвд #чемпионат по плаванию

Вечно молодой, вечно энергичный! Олег Пахолков сегодня именинник. Наши поздравления и цветочек 🌼

Краснооктябрьский район. Все по старой схеме, стоит и гниет ! #региональныйоператор #экоцентр #прокуратура

Из какого д**ьма надо строить дома, что при подтоплении они приходят в негодность. Читаю тут один ресурс и умиляюсь, ну так стелить , какой застройщик молодец, что его дома рушатся от подтопления, по моему мнению это обсурд. И сразу у этого ресурса СК Волгоградской области ничего не понимает, мол нашли крайнего. Я считаю, хотел заработать по максимуму и построить из того что было, не должно быть важнее качества. Ведь в домах людям жить !!!!
#бред #ск #Бастрыкин #сироты
Вот статейка https://t.iss.one/volgosluh/25629?single

↔️ Сегодня П. Дуров объявил о новых мерах борьбы с незаконным контентом в Telegram.
↔️ При помощи ИИ была изменена работа поисковика в мессенджере, чтобы он не использовался для продажи незаконных товаров. А выявленный незаконный контент был удален.
↔️ Также Telegram изменил свои Условия обслуживания и Политику конфиденциальности таким образом, чтобы IP-адреса и номера телефонов тех, кто нарушает правила, могли быть раскрыты соответствующим органам по всему миру в ответ на обоснованные юридические запросы. #телеграм #telegram

Говорят утро сегодняшнее , в районе СХИ. А почему? А потому что! #волгоград #ГИБДД #перегруз