🍮Обычно когда речь заходит о турецких сладостях, все вспоминают лукум, пахлаву и халву. Но на мой взгляд, это далеко не самые вкусные турецкие десерты. 😋

На видео - процесс приготовления КАТМЕРА. Это турецкая сладость из тонкого хрустящего теста, фисташек, и густых турецких сливок каймак. Обычно выглядит, как конвертик и подается вместе с каймаком или мороженым.

Этому десерту более 500 лет. Согласно некоторым источникам, история катмера восходит к XI веку. А самое раннее письменное упоминание о нем датируется концом 14 века.

Десерт ещё называют Damat Katmeri, «катмер жениха». Потому что катмер отправляет семья жениха в семью невесты на следующее утро после свадьбы в качестве сладкого угощения.

Делается это для того, чтобы совместная жизнь была такой же сладкой, как и первый завтрак в качестве мужа и жены.😋🇹🇷

Вся правда про системы наблюдения в Турции.

Турция станет четвертой страной в мире, производящей вакцину от гепатита А.
Вчера Эрдоган присутствовал на открытии Центра производства вакцин Keyvac.
На церемонии Эрдогану подарили фигуру лошади как лидеру, «всегда ведущего свой народ вперед к миру».

@Turkeynews2024

Турцию с января по сентябрь 2023 года посетили 5,16 млн российских туристов - на 33,7% больше, чем за тот же период годом ранее.

@Turkeynews2024

Израильские сети супермаркетов приостановили импорт товаров из Турции после отказа Эрдогана назвать радикальное палестинское движение ХАМАС террористической группировкой.

@Turkeynews2024

Госсекретарь США Энтони Блинкен на слушаниях в сенате заявил, что управление сектором Газа должна взять на себя "обновленная" Палестинская национальная администрация, и отверг такие варианты, как передача управления сектором Газа Израилю или ХАМАС.

Госсекретарь США Энтони Блинкен посетит Турцию 5 ноября.

#Турция
@Turkeynews2024

Опубликован рейтинг самых «могущественных» паспортов 2023 года. На каком месте Турция и Россия?

Индекс паспортов Хенли ежегодно ранжирует "самые сильные паспорта в мире".
Индекс формируется следующим образом: если вы можете получить визу без каких-либо проблем при въезде в страну, эквивалент в индексе составляет 1 балл.

Индекс первой десятки в обратном порядке:
10-е место - Эстония, Латвия, Словакия и Словения - 182 балла
9-е место - Литва - 184 балла
8-е место - Венгрия - 185 баллов
7-е место - Канада, Чехия, Греция, Польша и США - 186 баллов
6-е место - Австралия, Новая Зеландия и Швейцария - 187 баллов
5-е место - Бельгия, Мальта, Норвегия и Португалия - 188 баллов
4-е место - Великобритания, Австрия, Дания, Ирландия, Люксембург, Нидерланды - 189 баллов
3-е место - Финляндия, Франция, Германия, Италия, Южная Корея, Испания и Швеция - 190 баллов
2-е место - Япония - 191 балл (в прошлом году была на первом месте)
1-е место - Сингапур - 193 балла

Самые слабые паспорта:
Афганистан - 27 (последнее место), Сирия - 28, Ирак - 30.
‼️
Российская Федерация - 115 баллов (52 место)
Турция - 114 баллов (53 место)
🇷🇺🇹🇷

МИД Украины потребовал от Турции объяснить участие российской делегации из Ялты в заседании, посвященному установлению побратимских отношений Ялты с муниципальным районом Стамбула.

#Турция
@Turkeynews2024

Эрдоган приедет в Казахстан. Он примет участие в саммите Организации тюркских государств, который пройдет 2-3 ноября.

@Turkeynews2024

Россиянам возвращают привычный способ расчетов в Турции.
Российские банки стали устанавливать собственные эквайринговые терминалы для оплаты российскими банковскими картами в Турции.
Поскольку торговая точка в Турции договаривается с российским банком и ставит его терминал, а не использует собственный, санкции не нарушаются. Использовать можно только карты МИР.
Пока такой метод приема транзакций не слишком массовый, однако он все чаще встречается в сфере развлечений, а также в отелях, ресторанах и кафе. 💳🌎

#Турция
@Turkeynews2024

Управление по чрезвычайным ситуациям Турции (AFAD) готово в течение нескольких месяцев восстановить сектор Газа при условии внешней финансовой помощи, - сообщает ТАСС.

#Турция
@Turkeynews2024

Как Эрдогана встречают сегодня в Астане.

@Turkeynews2024

Эрдоган подарил главе Казахстана электромобиль TOGG турецкого производства

Токаев поблагодарил лидера Турции и назвал Турцию самым близким и надежным стратегическим партнером Казахстана.

Сегодня в Астане прошел десятый, юбилейный саммит ОТГ. Темой этого саммита стало TURKTIME (Traditions - традиции, Unification - объединение, Reforms - реформы, Knowledge - знания, Trust - доверие, Investments - инвестиции и Mutual Energy - взаимная энергия).

На саммите были подписаны 12 документов, включая декларацию саммита ОТГ и Астанинский акт.

@Turkeynews2024

Представитель Ирана генерал-майор Рахим Сафави предложил заключить между странами Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) договор о ненападении, который может стать моделью для установления совместной безопасности и прочного мира.

Он сделал это предложение в ходе визита в Китай.

ШОС основана в 2001 году. В нее входят Индия, Иран, Казахстан, Китай, Кыргызстан, Россия, Таджикистан, Пакистан и Узбекистан.
Страны-наблюдатели - Афганистан, Беларусь и Монголия, страны-партнеры - Азербайджан, Армения, Камбоджа, Непал, ОАЭ, Турция и Шри-Ланка.

@Turkeynews2024