Специи на рынке города Урмия. Не передать словами аромат 😍

#еда #специи #Нозари
t.iss.one/The_beauties_of_Iranii

Настал черед рассказать вам про наш визит в гости к настоящим кочевникам. Не в постановочное поселение, а в самое, что ни на есть настоящее. Добро пожаловать в гости к кочевому народу! Называют они себя кашкаями.

Кашкайцы - объединение тюркоязычных племён, кочующих в области Фарс, Хузестане и Южном Исфахане в Иране. Общая численность - около 1, 7 млн человек. Говорят они на кашкайском диалекте азербайджанского языка. Все кашкайцы владеют персидским как вторым языком. В наши дни у кашкайцев сохранились патриархально-феодальные отношения. Во главе племенных объединений стоят вожди - ильханы, которые передают свою власть по наследству.

Основное занятие кашкаев – кочевое скотоводство: овцы и козы, верблюды, лошади. Именно кашкайцы считаются лучшими коневодами и наездниками в Иране. Кашкайцы совершают самые длинные в Иране перекочёвки: зиму кашкайцы проводят в иранских нагорьях рядом с Персидским заливом, а с приходом тепла кочуют на север.

Что представляет собой жилище этого кочевого народа? Живут кашкайы в прямоугольных палатках, сделанных из чёрной шерсти. Быт у кашкацев трудный. Особенно тяжело женщинам. Надо и подоить молочный скот, выпечь хлеб. У них всегда на столе есть молоко, домашний йогурт и сыр. Остальную еду кашкайцы покупают на рынках окрестных городов. А ещё кашкайские женщины занимаются выделкой пряжи, её окраской и ткачеством шерстяных изделий. Когда семья отправляется в кочевой путь, именно женщина должна подготовить имущество для переезда. Кашкайцы любят свою кочевую жизнь. Они очень гордятся тем, что продолжают традицию, которая продолжается уже много поколений. На вопрос: "Не хотите осесть в городе?" Ответ получили такой: "В городе стены давят. А тут мои стены - горы. Мой потолок - звездное небо".

Автомобильная корпорация Ниссан Моторс в 2006 году представила модель своего кроссовера Nissan – Qashqai, названного в честь этого гордого и выносливого народа. Видя на дороге Nissan Qashqai, вспомните этот пост.

#Нозари #Иран
t.iss.one/The_beauties_of_Iranii

Сегодня рубрика #Иран_глазами_русского_туриста

"После возвращения из Ирана прошло почти 2 недели, эмоции подулеглись, туристическая усталость прошла, новые планы намечены.

Женя, от души хочу вас поблагодарить за наше отличное путешествие в Иран, в эту колоритную и прекрасную страну с приятными, душевными жителями, восточным колоритом и красивейшими мечетями/дворцами!!! Восточная сказка наяву! И все удалось увидеть и прочувствовать благодаря конечно же нашему теперь уже не просто гиду, а другу Мехди, который прекрасно говорит по-русски, обладает богатыми знаниями истории Ирана, на любой вопрос отвечает конкретно, четко и ясно!
Благодаря Мехди наше путешествие получилось очень интересным, веселым и познавательным! Он влюбил меня в Иран, благодаря ему хочется вернуться туда вновь!

Теперь по организации трипа. Конечно, главное, что лично меня крайне порадовало, это небольшая группа, если бы людей было больше-точно были бы нюансы. Также мне очень понравились гостиницы, в которых нас размещали. Да, они немного отличаются от привычных, но они были классные! Классные именно тем, что они другие: самобытные, красивые, необычные. Заведения, в которых мы питались, тоже вполне себе: еды было оч много. Меню везде похожее, но это особенности местной кухни: люля вкусные, фрукты сочные и сладкие. На мой вкус больше овощей/меньше риса - совершенно идеальный вариант ;)

Программа составлена удобно, перемещения не особо утомили. Очень впечатлил солончак по дороге из а/п в Кашан, может следующим группам его можно показать ближе? Мне показался самым крутяцким городом Исфахан, еще денечек там был бы точно не лишним;) По поводу посещенных объектов даже не знаю, что вам сказать: реальность превзошла ожидания. Конечно, не все было интересно лично мне (!), но я по возможности пропускала то, что не люблю.

Местные деньги конечно отдельная песня 🥴
Спасибо Мехди, взял на себя заботы по платежам 😁

В завершение отзыва хочу сказать вам: до новых встреч! До новых красивых мест в Иране!

Автор Юлия Г.
#Нозари
t.iss.one/The_beauties_of_Iranii