TechBreeders | پادکست تک بریدرز
48 subscribers
66 photos
23 videos
14 files
264 links
(پایان کار پادکست: 29 مهر 1403)
ما الفبای حیات را می خوانیم...
البته قرار نیست در مورد چیز عجیب غریب و تخصصی حرف بزنیم!

ارتباط با ما: @Ali_Mashhadi523
Download Telegram
Forwarded from اکومدرنیسم
یک استارتاپ آمریکایی درخت تغییر ژنتیکی یافته با جذب بیشتر کربن را در طبیعت می‌کارد.

این خبر بیش از آنکه اهمیتی برای محیط زیست داشته باشد نشان از عبور از یک سد اخلاقی و روانی مهم دارد: منع به‌کارگیری ارگانیزم‌های دستورزی ژنتیکی شده در قلمرو طبیعت.
nyti.ms/3mk4wgv
#تراریخته
#جذب_کربن
@ecomodernism
👍2
TechBreeders | پادکست تک بریدرز
🔴ژنوم کامل انسان استخراج شد! البته تقریبا… 🔵اخیرا در مجله Science and Nature Methods و در چند مقاله، اعلام شد که ژنوم کامل انسان کشف شده. این خبر بار ها قبلا اعلام شده بود اما هیچکدام از تلاش های قبل به این میزان از ژنوم انسان دستیابی پیدا نکرده بودند. ولی…
🔴احتمالا ژنوم کامل یک انسان به زودی منتشر می شود

🔵قبلاً در مورد ژنوم انسان و دشواری های به دست آوردن اون صحبت کرده بودیم. عملا استخراج ژنوم انسان بی معنی هست، چون هر کس ژن های متفاوتی داره. اما گروهی از دانشمندان امسال قصد دارند ژنوم کامل و بدون نقص یک فرد رو منتشر کنند.

🟡این اتفاق برای اولین بار هست که میوفته. تا قبل از این نمی تونستیم یک نقشه کامل از ژنوم رو به دست بیاریم چون سیستم های توالی یابی امکان پیدا کردن مکان توالی های تکراری رو نداشتند. اما با یک کلک کوچک دانشمندان این مشکل رو حل کردند👇

https://www.zoomit.ir/health-medical/403007-why-human-genome-was-never-completed/

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
🔴سیب زمینی بنفش و خواص جالب آن!

🔵سیب زمینی بنفش یک نوع کاملا طبیعی و واقعی از سیب زمینی هست که مثل بقیه گونه های سیب زمینی از آمریکای جنوبی به دست اومده.
این گیاه خواص جالبی داره، مثلاً حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان هست و به مهار قند خون و فشار خون کمک می کنه. همچنین بر خلاف سیب زمینی معمولی که اکثرا از نشاسته بوجود اومده، این گونه بنفش مواد مغذی بالایی داره👇

https://www.healthline.com/nutrition/purple-potatoes#1.-Highly-nutritious

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
🔴تولید انرژی از هوا!

🔵اخیرا دانشمندان توانسته اند باکتری به نام Mycobacterium smegmatis پیدا کنند که با استفاده از آنزیمی به نام Huc می تونه الکترون رو از اتم هیدروژن جدا کنه و به این صورت در سخت ترین شرایط هم زنده می مونه. اگر بتونیم انرژی این باکتری رو به مهار کنیم، میشه ازش باتری های سبز تولید کرد که با استفاده از هوا شارژ می شوند 👇

https://www.livescience.com/scientists-discover-enzyme-that-can-turn-air-into-energy-unlocking-potential-new-energy-source

https://www.zoomit.ir/fundamental-science/403391-enzyme-turn-air-into-energy/

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
نوروز بر همه شما مبارک 🎉🙏
🔴جایگزین پلاستیک از کف دریا می آید

🔵استارت آپی هندی به نام Zerocircle قصد داره با استفاده از نوعی جلبک دریایی، پلاستیک های سازگار با طبیعت تولید کنه. این ماده برخلاف پلاستیک نفتی، به راحتی در طبیعت تجربه میشه و حتی برای انسان خوراکیه!

🟡اما به گفته بنیانگذار این شرکت، الان یک مشکل بزرگ سر راه تولید این پلاستیک هست، و اون هم قیمت بالاتر از پلاستیک معمولیه که باعث میشه فعلا همه افراد نتوانند از این محصول دوست دار طبیعت استفاده کنند. توضیحات بیشتر 👇

https://youtu.be/-mzNkl9RQvI

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
🔴 کشف ژن هایی که می تواند زمین های شور را قابل استفاده کند

🔵 اخیرا محققان چینی توانسته‌اند با بررسی ۳۵۲ نوه ذرت، ژنی به نام AT1 رو شناسایی کنند که با تغییر برخی مکانیزم ها در سلول گیاه، امکان حیات در خاک های شور رو فراهم میکنه. اگر بتونیم این ژن رو به گیاهان زراعی وارد کنیم، میشه مجددا زمین هایی که در اثر مصرف بیش از حد کود شور شده اند رو مورد به کار بگیریم و سطح زیر کشت رو افزایش بدیم.

https://irna.ir/xjM4CQ

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
🔴موجوداتی که اهلی نمی شوند

🔵 هر ساله و در یک بازه محدود، افراد بسیاری به جنگل های خاصی از آمریکا می روند تا میوه ای به نام Huckleberry رو جمع آوری کنند. به خاطر طعم خاص این میوه، تقاضا برای اون بسیار بالاست اما کشت این گیاه ممکن نیست، چون شرایط بسیار خاصی رو می طلبه، از جمله کاشته شدن در ارتفاعات به منظور جلوگیری از یخ زدگی در فصول سرد.

🟡قارچی به نام Truffle و ماهی به نام Bluefin tuna هم از جمله مواد غذایی هستند که بسیار پر تقاضا، گران و البته غیر قابل تولید به شکل صنعتی هستند. اگر دوست دارید درباره این موجودات و دلیل تولید سخت اونها بدونید، ویدیو زیر رو از دست ندید 👇

https://youtu.be/3kr7C2L6AUA

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
تعطیلات خود را چگونه گذراندید؟
من:👆🤦‍♂️

🔴اپیزود بعد در مورد جنگ ویتنام خواهد بود...

پادکست تک بریدرز / @TechBreeders
🔴تولید چربی که به طبیعی شدن گوشت آزمایشگاهی کمک می کند

🔵دانشمندان دانشگاه تافتس ماساچوست توانسته اند با کشت دادن بافت های چربی موش و خوک، ساختار هایی مشابه بافت چربی اصلی این حیوانات ایجاد کنند. این بافت های چربی ابتدا به شکل دو بعدی رشد کردند، سپس تجمیع شدند و بافت سه بعدی بوجود آوردند که شبیه به چربی خود حیوان بود.

🟡این بافت های کشت شده حالت طبیعی تری به گوشت آزمایشگاهی می دهند و قابلیت تولید در سطح صنعتی را دارند، هر چند هنوز مسیر نسبتا طولانی تا توسعه کامل و رسیدن این محصول به بازار باقی مانده.

https://isna.ir/xdNDVV

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
🔴گیاهان هم جیغ می زنند!

🔵البته نه آن طور که فکر می کنید. طبق پژوهشی جدید، زمانی که قسمتی از گیاه بریده میشه، گیاه آسیب دیده صدا هایی از خودش منتشر می کنه که برای انسان قابل شنیدن نیست، اما احتمالا به گیاهان اطراف هشدار میده که خطری در کمین هست.

🟡این صدا ها شاید برای موجودات دیگر هم قابل شنیدن باشند. مثلاً شته ها شاید بتوانند با شنیدن این صدا ها، متوجه بشوند که گیاهی آسیب دیده و زمان مناسبی برای حمله است. توضیحات بیشتر به همراه صدای ضبط شده از گیاهان👇

https://www.zoomit.ir/fundamental-science/404243-plants-scream-but-we-cant-hear-them/

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
👍1
قدرت هوش مصنوعی باورنکردنی شده!
مسئله فارسی رو دادم بهش حل کرد 🤯
🔴 آیا خودرو های برقی مشکل گرمایش زمین را حل می کنند؟

🔵نه کاملا. خودروی برقی تنها می تونه قسمتی از مشکل تولید کربن رو حل کنه. برای اینکه واقعا میزان تولید و جذب کردن در زمین مساوی بشه، خیلی از منابع تولید کربن باید تغییر کنند، مثل هواپیما ها، نیروگاه ها و کارخانه ها. تازه فقط در صورتی میشه گفت خودرویی واقعا برقی هست که برق شارژ کننده اون از سوختن نفت و گاز به دست نیومده باشه! و این خودش یک مشکل بزرگ و جداست.

https://www.zoomit.ir/car/402570-ev-transition-not-working-explained/

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
🔴 آیا رژیم غذایی گیاه خواری خطر سکته را افزایش می دهد؟

🔵طبق مطالعه ای که روی ۵۰۰۰۰ نفر و در طول دو دهه انجام شده، افرادی که رژیم غذایی Vagetarian داشتند، ۲۰ درصد بیشتر از بقیه افراد دچار سکته شدند. هر چند این مطالعه نواقصی هم داشته که در مطلب زیر به اون ها اشاره شده، اما این یافته ها نشون میده برخلاف باور عمومی، رژیم غذایی کاملا گیاهی لزوما سالم تر نیست👇

https://www.health.harvard.edu/blog/plant-based-diets-are-best-or-are-they-2019103118122/

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
دانشمندان راز X شکل بودن DNA را کشف کردند
دانشمندان موفق شدند پرده از این راز که چرا دی‌ان‌ای به حرف X شبیه است، بردارند و می‌گویند این شکل در درجه اول به دلیل وجود پروتئینی به نام شوگوشین است که در ژاپنی به معنای «روح نگهبان» است.
به گزارش ایسنا و به نقل از اس ای، دی‌ان‌ای(DNA) رمز بیولوژیکی تمام حیات روی زمین است. همه موجودات زنده حاوی اطلاعات ژنتیکی به شکل کد دی‌ان‌ای هستند و همانطور که در کتاب‌های مدرسه نشان داده شده، دی‌ان‌ای شبیه به حرف X است.
اکنون دانشمندان مؤسسه سرطان هلند به یک پاسخ بالقوه برای چرایی شکل دی‌ان‌ای رسیده‌اند.
بنجامین رولند، سرپرست گروه پژوهشی این مطالعه در بیانیه‌ای گفت: به نظر می‌رسد که ما از مکانیزمی جهانی پرده برداشته‌ایم که سلول‌ها از طریق آن شکل دی‌ان‌ای خود را تعیین می‌کنند.
این شکل در درجه اول به دلیل وجود پروتئینی به نام شوگوشین(shugoshin) است که در ژاپنی به معنای «روح نگهبان» است.
بدن ما دائماً در حال فعالیت است و هر سلول تقسیم می‌شود تا دو سلول جدید ایجاد شود. در همین حال، کروموزوم‌ها DNA را در هسته سلول‌ها حمل می‌کنند. به این ترتیب DNA هر سلول کپی می‌شود و سپس به طور مساوی بین سلول‌های جدید توزیع می‌شود.
این مطالعه تاکید می‌کند که طی این فرآیند، سلول‌ها در فرآیند کپی کردن DNA خود، بسته‌های فشرده تشکیل می‌دهند.
رولند می‌گوید: در این فرآیند، سلول‌ها دو نسخه را از وسط متصل می‌کنند تا زمانی که تقسیم شوند. در زیر میکروسکوپ، چنین بسته‌ای شبیه X به نظر می‌رسد، همانطور که می‌توان در تمام کتاب‌های درسی زیست‌شناسی مشاهده کرد.
در طول تقسیم سلولی، حلقه‌های کوهسین(cohesin) که سلول‌ها را در کنار هم نگه می‌دارند، باز می‌شوند و دو بازوی DNA را آزاد می‌کنند و به دلیل وجود پروتئینی به نام شوگوشین(SGO1)، این حلقه‌ها در وسط DNA به هم متصل می‌شوند.
کوهسین یک کمپلکس پروتئینی است که جدا شدن کروماتیدهای خواهر را هنگام تقسیم سلولی، چه میتوز و چه میوز تنظیم می‌کند.
پژوهشگران این فرآیند پیچیده بیولوژیکی را که برای ایجاد شکل Xمانند دی‌ان‌ای کار می‌کند، اینگونه توضیح می‌دهند: شوگوشین از یک کلید مولکولی استفاده می‌کند که دقیقاً در نوعی سوراخ کلید در کوهسین قرار می‌گیرد. با انجام این کار، حلقه های کوهسین را قفل می‌کند. از آنجا که شوگوشین در مرکز کروموزوم‌ها کار می‌کند، تنها در آنجا حلقه‌ها را قفل می‌کند و این به کروموزوم‌ها شکل X می‌دهد.
پژوهشگران می‌گویند این کشف جدید می‌تواند به ما کمک کند تا در مورد نحوه عملکرد سلول‌هایمان بیشتر بدانیم.
نتایج این پژوهش در مجله Nature Structural & Molecular Biology منتشر شده است.
منبع:ایسنا

#مرکز_ملی_ذخایر_ژنتیکی_و_زیستی_ایران

https://telegram.me/joinchat/C3ysHT8QFE9cqZFgeUvQxg
🆔 @biobank
🆔 @biobank_iran
🔴 باکتری ای که دشمن خاصی ندارد

🔵از باکتری های E.coli برای تولید مواد مختلف مثل انسولین استفاده میشه. اما شرایط پرورش این باکتری ها خیلی خاصه چون هیچ عامل آلوده کننده ای، مثل ویروس، نباید توی محیط رشد باکتری وجود داشته باشه. ساخت باکتری هایی که تقریبا به همه نوع ویروس مقاوم هستند، می تونه استفاده از این باکتری های مفید رو راحت تر کنه👇

https://irna.ir/xjM7Cw

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
👍1
🔴اگر انقلاب صنعتی رخ نمی داد، آب و هوای زمین گرم نمی شد؟

🔵بحث در مورد گرم تر شدن زمین فوق العاده سخته چون نظر های ضد و نقیض زیادی وجود داره. چیزی که واضح هست اینه که زمین از قرن ۱۹ به این طرف گرم تر شده، اما آیا قبل از انقلاب صنعتی دمای زمین ثابت بود؟ یا حتی رو به سرد شدن می رفت؟👇

https://www.zoomit.ir/energy-environment/403088-before-climate-change-earth-cooling/

@TechBreeders / پادکست تک بریدرز
👍1