Шелечка работать помогала, устала. Мы спать идем. Завтра важный день - у дочки выпускной спектакль в театралке. Спокойной ночи!

Мы тут намедне с моей подругой Саблезубовой жрали, как не в себя. Лагман жрали, паштет жрали, шашлыки всякие. А потом Саблезубова приготовила торт Панчо. Я со своей диетой уже забыла как этот (да и любой другой) торт выглядит, а уж, каков он на вкус тем более, поэтому рыдая сожрала кусок и немедленно решила замутить такое дома на Воскресный бранч.
Что для этого нужно?
Бисквит:
4 яйца
Стакан сахара
Стакан муки
Шепотка соли
Щепотка ванили
Пакетик разрыхлителя
Полстакана какао-порошка

Крем
Литр сметаны 26-30%
300 мл сливок 33%
Примерно 250 гр. сахара
Щепотка ванили

Начинка
Консервированные ананасы кусочки банка 500 гр
Орехи грецкие (но я люблю пекан) 100 гр

Глазурь
Плитка шоколада
Сливочное масло 50 гр
Сливки 33% 50 гр

Из девайсов потребуется форма типа глубокой миски или кастрюли с косыми стенками, пищевая пленка и тарелка для гнета
Сначала делаем бисквит. Яйца взбить с сахаром добела и увеличения в объеме раза в 4, добавить ваниль, соль, разрыхлитель. Всыпать порциями стакан просеянной муки, хорошо вымешивая каждую порцию (не взбивать). Массу поделить пополам, добавив в одну половину примерно полстакана какао-порошка. Вылить обе массы на один противень, покрытый пекарской бумагой и испечь 30 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквит вынуть формы, снять пекарскую бумагу. Разрезать поперек на две части. По форме чуть уже миски, в которой будет собираться торт, вырежьте основу. Остальной бисквит порежьте кубиками примерно 3 на 3 сантиметра.

Приготовьте крем. Сначала взбейте до густоты сливки, добавьте к ним сметану, сахар и ваниль, взбейте густой крем (на сахар выправляйте сами, должно быть не слишком сладко). Часть (примерно 300 гр.) крема отложите в отдельную миску.
В остальной крем высыпьте кубики бисквита (основу не трогайте), кусочки ананаса, с которых слили сироп, поджаренные и порубленные мелко орехи. Все хорошо перемешайте, чтобы ананасы и орехи равномерно распределились по кремово-бисквитной массе.
Основу пропитайте сиропом и смажьте кремом с одной стороны.

Миску надо полностью выстлать пищевой пленкой, плотно уложить туда кремово-бисквитную смесь, накрыть основой, сверху хорошо прижать какой-нибудь тарелкой и убрать в холодильник на час.

Через час перевернуть торт на блюдо, снять пленку, покрытый отложенным кремом и полосками полить сверху глазурью из растопленного с маслом и сливками шоколада.
Собственно все, можно есть и плакать от счастья и стыда
#талочкаготовит

Николай Эрдман «Самоубийца». Раиса. В ожидании начала выпускного спектакля

Обнимашки перед сном любит Шелечка. Спокойной ночи!

Все смешалось в доме Облонских. Еще вчера все было понятно: вот либералы, вот лоялисты. Либералы хотят Навального и грозят люстрациями в Прекрасной России Будущего, лоялистов вполне устраивает Путин, а либералам предлагается на выбор валить или застенки ГУЛАГа, но это не точно. И тут внезапно, без объявления войны пришел коронавирус. Опять. И началось... Либералы и лоялисты перековались в прививочников и антипрививочников, причем политические воззрения на перековку никак не повлияли: как самые отъявленные лояльные патриоты кричат, что прививка это чипирование с последствием в виде рогов и хвоста, так и преданные навальнисты проклинают всех непривитых и требуют немедленно уколоться и забыться. И наоборот. В интернатах бушуют яростные войны, потрясая копьями и кратким словарем тролльих ругательств добрые, светлые, верующие в хорошее, доброе, вечное люди от души желают друг другу сдохнуть. От прививки или от ковида, в зависимости от новой религии. Навальный забыт и покинут, список Путина давно не пополнялся, райком закрыт - все ушли на фронт. И только Люба Соболь, нарушая меру пресечения, пыжится в ютубе творить политику. Но кому теперь это интересно.
А я? Что я? Как антитела кончатся, пойду уколюсь, если конечно к этому времени ни у кого рога не вырастут.

Спаааать. Спокойной ночи!

Футбол, как много в этом звуке... В России крайне сильна генетическая память. Даже совсем юные мальчишки еще в утробе матери впитали воспоминания их дедов о походах на стадион на Яшина и Стрельцова и гордость от побед сборной. Поэтому мы неизбежно и безнадежно верим в чудо. А чуда нет, потому что нет нормальных бесплатных спортивных школ, зато есть лимит на легионеров, поэтому каждый игрок любого клуба точно знает, даже если он будет абсолютно деревянной буратиной, его выпустят на поле. А еще есть богатенькие дяденьки, который в бане меряются не тем, что под простынями, а активами, в том числе, в виде игроков РФПЛ, фактически даря им миллионы. А игроки, оборзев от сытости, живут на эти миллионы в свое удовольствие, иногда изображая, что они умеют играть в футбол. Суммарные затраты российский госкорпораций на российский же футбол, думаю, равен бюджету какого-нибудь Сомали. Это мы болеем за них из-за любви к футболу, из-за веры в команду, из желания гордится страной, а они срать хотели и на наши надежды и на престиж страны. Им важно получить свои десять миллионов долларов за участие и пойти побухать по этому поводу, зачем рвать связки и жопу, пытаясь выйти из группы, если на карман это никак не повлияет?
А мы конечно будем продолжать верить. Но уже потом. А пока можно со спокойной душой болеть за Италию

Упитанной Шелечки вам на ночь. Сладких снов!

Больше всего на свете я ненавижу толпу. Даже нет, не толпу - стадо. Не способное мыслить самостоятельно, сметающее все на своем пути стадо. Стадо, готовое уничтожать за отличное от хозяйского мнение. Стадо уничтожало Чулпан Хаматову, ставшую доверенным лицом Путина, стадо травило Федермессер, посмевшую баллотироваться одновременно с оппозицией, стадо травило Семена Слепакова, написавшего идеологически неверные, по мнению либшизы, стихи, стадо травило учительницу за пляжную фотографию, стадо травит отличающегося ученика в школе. Если ты смеешь заявить публично свое мнение, свою позицию, отличную от мнения сколь-нибудь публичного лица, тебя будет травить стадо, причем то же самое стадо, которое еще вчера хором осуждало другую травлю. В толпе нет права на мнение. Ты должен идти строем, если нет - ты подлежишь уничтожению.
«Стая видит каплю крови у какого-нибудь цыпленка, и все они начинают ощипывать его заживо, понимаешь, пока не обдерут до костей, не разорвут его на клочки, не разделят на кровь, кости и перья. Но обычно парочка из толпы не участвует в скандале, тогда приходит их черед. И снова парочка не участвует, и ее ощипывают до смерти, и еще, и еще» (с)
Это то, что происходит сейчас с Егором Бероевым, посмевшим сказать, что сегрегация недопустима, что вакцинация - вопрос выбора каждого. Заметьте, он не призывал не вакцинироваться, он не говорил о вреде вакцины, он всего лишь призвал не делить людей на сорта. И вот уже стадо ощипывает его живьем.
Наблюдать, как люди превращаются в стадо - ужасно.

Подруга интересуется, в связи с новыми реалиями…вот если мужчина пригласил даму в ресторан, кто ПЦР по этикету оплачивает?

Сегодня ровно три года, как у нас появилась Шелечка. Спокойной ночи!

Мне звонила вчера журналист одного из изданий с просьбой прокомментировать опасения 22% респондентов, что их заменят на работе машины. Я ответила, что ближайшие сто лет могут не опасаться: у нас не все люди печатный  текст, набранный простыми русскими буквами, научились понимать, а вы говорите: «роботы».
Пару лет назад писала пост о твиттере. Вечная тема, вечная: твиттер на телеграм заменить, а Рогозина на вакцину и ровным счетом ничего не изменится, как вчера писано. Бабича только нет в телеге, но это нормально, ему тяжело освоить что-то более 140 знаков.

Твиттер все же удивительная площадка. Написала твит. Нет суждений, нет утверждения. Просто констатация факта и последующий вопрос. Вторые сутки пылают станицы, 56 тысяч просмотров, под триста ретвитов, полторы тыщи лайков, 113 прямых комментариев, не считая баталий под ними. Каждый прочел что-то свое. Кто-то говорит: ага, ваша Рашка говно, вы на тапке летаете, а Рагозин ваш дебил», тут же яростная дискуссия о том, что Рогозин хоть и дебил, но зато у них в США негров линчуют. В другой ветке меня убеждают, что все не так, ничего частное лицо не создавало, все это происки Трампа, чтобы сделать Америку великой эгейн. И вообще, просто Наса деньги отмывают, а к нам еще приползут, потому что Союзы хоть и одноразовые, но надежные. Немедленно завязывается спор о многоразовых и одноразовых изделиях и преимуществах одних над другими. Поминают шприцы и презервативы. Конечно пришёл Бабич и сказал, что это мы, евреи, просто завидуем. Кому, правда не пояснил, просто сразу ушёл нах@й. Бородатые люди со светлыми лицами и профилем Навального на левой груди порадовались под твитом, что корежит кремлядь. Люди с правильными лицами работников госбезопасности порадовались под ним же, что корежит либерду. Жизнь кипит, в споре рождается истина и вызывается дьявол.

Иногда только приходится спрыскивать обитателей свежим пивом для релаксации (с)

Вот еще яркий пример стада. Стоят, глазеют, горе людское мимо прошло, не зацепило, не они выть над трупом будут, чего бы не поглазеть.  Я в 2000 году в дознании работала, дежурила,  тогда дежурный дознаватель еще на ДТП смертельные выезжал. Вызывают. Бэху на столб намотало, труп зажало, спасатели режут переднюю часть, из задней бензин хлещет. Вокруг толпа, огромная, человек сто, может больше, сжимается кольцом, как удав, разве что в искореженный  салон не лезут, поближе к трупу. Ору в мегафон: «отойдите, опасно, в любой момент может взорваться». Толпа отходит на десять шагов и опять неумолимо начинает сжимать круг. Я понимаю, что искра, отлетевшая в бензин, если не угробит, то покалечит меня со спасателями, но я на службе, я присягу давала, я обязана рисковать жизнью по приказу, а они? Они для чего это делают? Что такого в чужой смерти, что ты готов рисковать собственной жизнью, чтобы на нее посмотреть?
https://t.iss.one/chpmoscow/15717

Мы с Шелечкой спать. Спокойной ночи!

Дача, бассейн, мангал, кресло, тишина. И никаких скандалов, интриг, расследований. Это ли не счастье?

По случаю жары Шелечка переселилась жить на подоконник. Вообще с него не слазит. А у меня пересыщение чистейшим кислородом, аж до тошноты, поэтому я падаю спать. Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!

Интересно, где? В Игоре? Раз точно год называют, значит трасса уже одобрена FIA? В любом случае, сочетание Питера и Формулы 1 - прекрасно.
https://t.iss.one/SolovievLive/63927

Машка на Эммаусе доску осваивает

Карлсон, который живет на крыше. Шелечка отказывается находится в квартире где-то, кроме подоконника в спальне. Там требует с ней целоваться-обниматься. Скоро миску с едой туда перетащит. ) спокойной ночи!