🇷🇺 ПО СТРАНЕ
Инкерман, Севастополь

🛕 Главные исторические ценности города — крепость Каламита и Инкерманский монастырь. Мужской пещерный монастырь в 8-9 веках н. э. был основан в честь римского епископа Климента, сосланного в Крым, где он и проповедовал христианство. До нас дошли лишь руины многочисленных храмов и келий.

🛕 Загатайское укрепление — древнее крымское поселение тавров, появившееся приблизительно в 8 веке до н. э. Комплекс включает более 300 пещерных сооружений и очень напоминает пчелиные соты. Сохранившиеся фрагменты укрепления расположены южнее крепости Каламита, на горе между шоссе и левым берегом реки Черная.
📸 Евгений Мишин

#инкерман
#севастополь
#крым

👉 Канал ✨AURORA BOREALIS✨ - МЫ СОЕДИНЯЕМ БЕРЕГА! Присоединяйтесь!

Черноморские рапаны

Моллюск, который у нас называют «рапаном», появился в Черном море чуть больше полувека назад.

Занесена она была в Черное море из Тихого океана где-то в 40-х годах. Прибыла к нам, по одним данным, в виде кладок яиц на днищах кораблей, по другим — тоже на днищах, но в виде личинок. Однако важно не это, а последствия. Последствия же таковы, что хищнические наклонности рапаны самым неблагоприятным образом сказались на стабильности существовавшего до рапаны равновесия в донных биоценозах. Буквально на глазах стали беднеть мидиями, морскими гребешками и устрицами удаленные от берега мелководья, ранее сплошь покрытые этими ценными промысловыми моллюсками. Беспардонный разбой привел к сокращению запасов рапаньих жертв и, как следствие этого, хищница сейчас вынуждена «по одежке протягивать ножки» и тоже сокращает свою численность. Плохо то, что в Черном море нет на нее управы. В Тихом океане рапану под контролем держат морские звезды. Съедают се излишек и все, а черноморские звезды живут только в прибосфорском районе моря и докуки от них хищнице никакой.

👉Впервые рапану обнаружили в 1947 году в Новороссийской бухте. В 50-х годах ее уже нашли возле Судака и Батуми. В 1959 году она объявилась в районе Одессы и у берегов Турции и Болгарии, а сейчас далее трудно сказать, в каком районе моря ее нет.

В Крыму есть несколько цехов, где перерабатывают рапаны. Ловят моллюсков на лодках и рыболовецких кораблях в районе мыса Тарханкут. Ныряльщики погружаются на дно со специальной сеткой с поплавком и собирают морских «улиток» на глубине от 12 до 24 метров.

👉Мясо рапаны по вкусу похоже на что-то среднее между маринованными грибами и кальмаром. По содержанию белка в два раза превосходит мясо животных, содержит очень много йода и фтора. Самый простой способ приготовить рапану — не готовить ее вовсе, а съесть сырой! Если же сырое мясо есть боитесь — на 2–3 минуты бросьте моллюск в кипящую воду. Только не передержите — иначе рапана станет жесткой, как подошва ботинка.

Подпишись на Мой Крым

🇧🇾 БЕЛОРУССИЯ
Или 🇷🇺 ПО СОЮЗНОМУ ГОСУДАРСТВУ.

🚂 Итак, три выходных!
Итак, три выходных!!!
Что делать?
Валяться дома?
Не, так можно и после работы…
А не махнуть ли нам в братскую республику?
Республику Беларусь!
А давай, погнали!
И что?
Родной РЖД!
Ласточка!!!

🚂 Семь часов полёта низко низко над землёй и мы в Минске! Город чистый, люди доброжелательны и улыбчивы, все вежливы.

🚂 Кстати, ни одного мигранта я за почти три дня так и не увидел, хотя, признаюсь, искал…

🚂 Местные жители сказали что где-то они всё-таки встречаются… Забегая вперёд, скажу что ни капли не пожалел что поехали!

🚂 Кстати, «капли» тоже были. В Минске это гораздо дешевле чем у нас.

🚂 Программа выдалась насыщенная!
Экскурсовод историк, геолог, человек уникальный! Кстати, лекторий выдался не самый дорогой.
📸 и 📖 Дмитрий Жмурин

#минск
#белоруссия
#Беларусь

👉 Канал ✨AURORA BOREALIS✨ - МЫ СОЕДИНЯЕМ БЕРЕГА! Присоединяйтесь!

🇷🇺 ПО СТРАНЕ
🏘 Подмосковье. Серпухов. Город в 1336 году упоминается как Серпохов, только с XVI века вошла в употребление современная форма Серпухов. До сих пор нет однозначного объяснения происхождения топонима Серпухов.

🏘 Существует несколько вариантов происхождения названия, ни один из них, однако, не является общепринятым -
- от гипотетического имени «Серпох» (производное - от «Серп») с суффиксом -ов;
- от названия речки Серпейки;
- от растения серпухи;
- от того, что река Серпейка серпообразно огибала Соборную (Красную) гору;
от того, что в окрестностях города ковали серпы;
- от канонического имени Серапион;
А так же - различные версии финно-угорского происхождения и другие версии. 

🏘 Ну и - как обычно, в таких случаях - немного из серии "Приколы нашего городка", или "Рога и копыта". Куда же без них!
📸 Наша подписчица Ольга.

#подмосковье
#серпухов

👉 Канал ✨AURORA BOREALIS✨ - МЫ СОЕДИНЯЕМ БЕРЕГА! Присоединяйтесь!