🍔 КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКИ

Хотите сладенького? И холодного? Тогда поезжайте в село Доброе. Это по трассе Симферополь - Алушта.

Недалеко от дороги, километрах в двух, располагается современно оснащённая фабрика мороженого. А при ней, соответственно - магазин.

В магазине том - пломбиров всяких... Пробовать - не перепробовать. Пломбир Севастопольский, Алуштинский, Ялтинский, Белогорский и другие.

А ещё лучше - наберите мороженого и поезжайте смотреть красоты Южного Берега с Южнобережного шоссе!
Фото моё

#кулинарныеизыски

👉Ещё один наш канал ФОТОСТРАНА.  Присоединяйтесь👈

Рестораны с Москве какие то странные. Тут надо блядь путеводитель или личные рекомендации.
Не понятно где жрать, если не знаешь.
Два типа заведений.
-Вот вам жижу с перцем, одной фасолиной и запахом кориандра. Называется «сильвупле де валяй по-провансальски с монпасье». С вас миллиард пятьсот. Спасибо, приходите еще.
Или так:
-Вот вам таз салата, кастрюля борща, ванна гречи с мясом. Называется… да похуй как называется. С вас все равно миллиард пяццот.

🍔 КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКИ

Керченское блюдо-тушёнка из камсы(да именно так говорят настоящие керчане)
К сожалению,многие готовят ее неправильно,поэтому привожу оригинальный рецепт моих предков.
1.Понадобится свежая рыба-камса или барабулька.Рыбу нужно почистить
2.Нарезать полукольцами лук
2.1.Еврейский вариант-еще и тонкими слайсами картофель
3.На разогретой глубокой сковороде,с каплями масла,немного поджарить лук
4.Залить водой,вскипятить,добавить соль,перец горошком, лаврушку,другие специи,томатную пасту либо помидоры(положить картофель)
5.Варить подливу до готовности ингредиентов,попробовать на вкус,он должен быть излишне кислым и солёным
6.Сверху выложить рыбу,чтобы ее покрыла подлива.Накрыть крышкой на 2-3 минуты,после закипания на слабом огне
7.В конце-выложить зелёный лук,зелень,можно помидоры кружочками, накрыть крышкой,настояться несколько минут.
8.Подавать горячим.Идеально под водочку.
9.Приятного аппетита.
Фото и текст Алексей Антипов

#кулинарныеизыски

👉Ещё один наш канал ФОТОСТРАНА.  Присоединяйтесь👈

Однажды Георгий решил рассказать вам про нашу православную гречку, которую народ массово и привычно сметает с прилавков перед началом очередного кризиса. Оказывается, гречка-то ни хуя и не наша. Выращивать её стали аж 5 000 лет назад в южном Китае, в горных областях провинции Юннань, что у подножья Гималаев. В XV веке гречку завезли в Корею и Японию, где местные самураи стали из гречневой муки мутить себе лапшу яки соба удон и выёбываться. Но говорят, в Европе гречка появилась раньше, прямо перед монголами - её завезли купцы из Китая через Среднюю Азию и Кавказ, где горцы с криками "ээээ!" и "дарагой!" поглощали гречку на застольях с киндзмараули.

В Польше гречку называли "татаркой" (считая, что это "татарское зерно"), далее, она пошла в Хранцию, Германию и Италию. Трудно поверить, но ещё в XVI энти утончённые хранчюзы жрали гречку, как не в себя: особенно в Бретани, где её звали "чёрным зерном": и щас местные блинчики пекутся именно из гречишной муки. В Италии из этой же муки делают макароны пиццокери. Самой первой культурой, што колонисты аглицкие высадили в Америке, тоже была гречиха. Далее на окаянном Западе стали жрать всякие бургеры да фуа-гра, чтобы своим довольным еблищем унизить православных, и популярность гречки сошла на нет.

Меж тем, великая и прекрасная Российская Федерация находится на первом месте по выращиванию гречихи и потреблении гречки на душу населения. На втором месте Китай, каковой усиленно поддерживает наши скрепы. На Руси, как полагают некоторые историки, гречка появилась аж в X веке, и её название идёт от "греческой пшеницы". Её завезли из Византии, и сначала гречку выращивали сугубо при монастырях, называя "чёрный рис" или "чёрное пшено". Есть ещё и легенда, что злой татарин силой взял в жёны княжескую дочь Крупеничку, вот и пошли у них дети мелкие, и мельчали, пока не превратились в гречку. Экий пиздец.

При этом, гречку жрали князья да бояре - она считалась дорогим, элитным, сцуко, продуктом. Бывало, видит крестьянин, как бояре гречку наворачивают, остановится, тряся бородой, а ему - "пошёл отсюда, иди свою икру да осетрину лопай, смерд, пока аристократы гречкой наслаждаются". Только в XVIII веке гречка стала в России продуктом простонародья. Но не у всех. Генералиссимус Суворов и государь анпиратор Николай I очень любили гречневую кашу. В Европе же богопротивной гречка повывелась. Однажды хранчюзский посол спросил Александра III - правда ли, что русские едят гречку? Её в Хранции даже собакам не дают. "У нас собаки тоже не едят лягушек" - ответил государь хранчюзу. Тот запрятал хуй за щёку и исчез, Россией проклят.

Сам же Георгий, аки воистину русский и православный, гречку любит сугубо обжаренную и со сливочным маслом.

На том стояла и будет стоять Земля Русская.

(с) Zотов

🇷🇺 ПО СТРАНЕ

Доброго всем сибирского утра! Енисей понемногу покрывается льдом ...
Фото Александра Кабак

#сибирь

👉Ещё один наш канал ФОТОСТРАНА.  Присоединяйтесь👈