Мясная мануфактура Скорняковых
443 subscribers
473 photos
71 videos
3 links
Ассортимент, новинки, рецепты и многое другое. Мы находимся по адресу: Ростовская область, Чалтырь, ул. Ростовская 66 Б, тел. для заказов +7 908 172-75-55
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ребра "Кальби" из мраморной говядины приготовленные на гриле или в духовке, это вкуснейшее блюдо на вашем столе.
У нас в продаже замечательные деликатесные свиные ребра для гриля и запекания.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Стейк "Томагавк" от компании Rosso, приготовленый на гриле, нежнейшее мясо с отличной мраморностью!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Снова ребра "Кальби", видео от нашего покупателя.
Уважаемые покупатели у нас в продаже появился хамон выдержки от 18 месяцев. Прекрасно сочитается с вином и будет отличным дополнением на праздничном столе.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шикарные котлеты для бургера из мраморной говядины фирмы Rosso, 80/20. Приготовь свой идеальный и полезный бургер!
Салями Милано нашего приготовления к праздничному столу!
Замечательные стейки "Трай тип", поступили к нам в продажу.

Трай-тип — стейк треугольной формы из тазобедренной части бычка. Отличается насыщенным вкусом говядины, высокой мраморностью и приятной мягкостью.

Этот стейк популярен в Калифорнии, где его жарят на углях красного дерева и называют «Санта Мария». Но приготовить трай-тип можно и на сковороде: главное — не пересушить мясо.

Для приготовления стейка рекомендуется следующий рецепт:

Достать стейк из упаковки, промокнуть бумажным полотенцем.
Дать мясу полежать 20–30 минут, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.
Разогреть сковороду до высокой температуры. Смазать стейк растительным маслом, не солить и не перчить.
Обжаривать по 2 минуты на сильном огне. Затем убавить огонь и дожаривать на слабом огне ещё 4 минуты.
Снять стейк со сковороды и дать ему отдохнуть 2 минуты на тёплой тарелке под фольгой. Посолить, поперчить, смазать сливочным маслом.
В качестве гарнира к стейку Три-тип подойдут овощи, приготовленные на гриле, и клюквенный соус.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Замечательные подарочные корзины ны от нашего магазина. Отличный и вкусный подарок для ваших друзей и родственников!
Новое поступление наших рулек су-вид к вашему Новогоднему столу!
Сегодня загрузили смокер. Brisket, ребра "Кальби " и свиные деликатесные рёбрышки. Завтра уже будут в продаже.
Деликатесы к Новогоднему столу!
Приготовили свежайший "12-й Калибр", с мраморной говядиной пармезаном и чеддером!