Грузинские правила
142 subscribers
243 photos
5 videos
4 files
188 links
Автор канала @auntiepolly
Instagram @auntiepolly
Download Telegram
Forwarded from Алигафренд
На стеклянном мосту поставили прекрасный автомат, засовываешь туда пластиковую бутылку, он выдает порцию корма уличной собаке. Сегодня одна прекрасная новость за другой!
Forwarded from Nateli Tbilisi
⚡️⚡️⚡️Сегодня в 23:40 по Первому каналу в гостях у Владимира Познера режиссер и художник Резо Габриадзе.
А сразу после покажут фильм «Знаешь, мама, где я был?».
Потрясающий добрый фильм (или даже мультфильм), на который я ходила уже два раза и уверена, буду еще пересматривать! Он не только про детство и судьбу самого Резо Габриадзе, но и во многом про грузинский характер в целом. ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ, не упустите такую возможность! ❤️
Нашла карту, где отмечены пункты раздельного сбора мусора в Тбилиси. Скоро отправлюсь в один из ближайших с бутылками из-под вина, а то что-то (не)прилично накопилось после всех пирушек 😅

https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=19mfQ1voKrlsGyNLsPwqaWNBe-sO7T68a&ll=41.72332505082869%2C44.80197896851189&z=13&hl=en&fbclid=IwAR3lH699E2T9GrGgDUDTsaeyIPTjm_A2QA5em4Ce6IAJo9tuIe6LGKbJZh0
Как встречали Новый год в Тифлисе

А. Бахутов «Путеводитель по городу Тифлису с историко-этнографическим очерком и планом города» 1913 г.

За два дня до наступления Нового года в грузинских и армянских семьях генеральная уборка и вытряхивание ковров. Желая встретить гостей в день Нового года радушно, хозяйка дома хлопочет над приготовлениями сладостей. Она заранее закупает миндаль и грецкий орех, режет на мелкие кусочки и сушит. Накануне Нового года варят мед, затем опускает миндаль или грецкий орех в него и мешает, получается так называемый «гозинаки», после раскладывает по тарелкам и в нарезанном виде подает гостям.
Угощая гостей, она желает им состарится так же сладко, как сладки гозинаки и варенья.
Грузины и армяне придают большое значение первому пришедшему с поздравлениями. Его нога счастлива или несчастлива для семьи в зависимости от того, как пройдет весь год.
В случае, если год будет невеселым для семьи, то они будут проклинать его приход.
Не так давно наступление Нового года встречалось ружейными выстрелами, а день Нового года оглашается звуками зурны и органа.
У грузин пеклись хлебы разной формы, особенный хлеб с человеческой фигурой, предназначался св. Василию Великому, в память которого собственно и пекли его, он называется «басила» или «бАцила».
Каждый хлеб имеет свое значение, но все они служили хлебом счастья.
Старший в доме рано утром в день Нового года выходил на двор, забирал полено и вносил в комнату на счастье семьи. Затем будил всех и угощал их с подноса лакомствами.
Еще накануне, хозяйка заполняла поднос вареньем, «гозинаки», конфетами и обставляла кругом свечи.
При угощении старший в доме выражал пожелание, чтобы весь год был обильным благами жизни, как обилен поднос.
В некоторых грузинских семьях придерживаются еще этого обычая.

https://tamartavadze.wordpress.com/2015/01/20/новый-год-и-крещение-в-тифлисе-xix-века/#more-161
Как я во второй раз не попала в Казбеги

В этой песне, скорее всего, имеется в виду другая Georgia, но пусть будет, чтобы выразить мою печаль от того, что в Казбеги мы сегодня не уехали. Хотя, конечно, очень хотелось в канун Рождества сидеть у камина с бокалом вина и смотреть на огоньки и горы за окном, а на следующий день оказаться наконец-то на веранде Rooms и выбирать самые удачные ракурсы для фотографий.

Но всему этому не суждено было сбыться в этот раз, потому что в горах снег, закрыли перевал и границу. Бедные люди стоят там в пробках или сидят на чемоданах, не зная, когда погода изменится и можно будет проскочить.

Первый раз я собиралась в Казбеги в апреле, но в итоге все отменила, потому что там похолодало, и не хотелось жертвовать тбилисским солнцем ради и так надоевшего после московской зимы холода. Плюс, апрель считается дождливым месяцем, и тоже были риски застрять.

Так что будьте аккуратны со своими планами и готовьтесь к тому, что гостиницу надо будет отменять, а на рейс можно не успеть.

Актуальную ситуацию на границе (и заодно на перевале) можно проверять на этой странице: https://kray-zemli.com/24-verhnij-lars.html#comment Читайте последние комментарии, спрашивайте совета, проверяйте обстановку по веб-камерам, и звоните за уточнениями в специальные службы, нужные телефоны указаны.

_А еще, когда я выбирала жилье, нашла два маленьких и простеньких, но недорогих, и похоже, что чистых и симпатичных отеля с хорошими отзывами, которые вам тоже могут пригодиться._

Veranda Guesthouse
https://www.booking.com/Share-hKdd30
Тут есть веранда, на которой можно фигачить отличные фотки, а стиль гостиной с камином почти как в Rooms.

Sunshine Kazbegi
https://www.booking.com/Share-4AbNnl
Ну а тут похоже, что по-хорошему все простое, базовое и свежеотремонтированное. Есть номера с балконом и видом на горы.
Надеюсь, третья попытка попасть в Казбеги будет удачной, а поездка красивой 😏

https://www.instagram.com/p/BgqjJHyAYMs/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=cocrts4ml7kt
Классная, должно быть, книжка - услада глаз для любителей советской мозаики.
Forwarded from обложка
art for architecture georgia
Короче, есть в Тбилиси такая тема, что жителей района Ваке недолюбливают - считают снобами и мажорами. Про вакинцев ходят легенды, что они никогда из своего района не вылезают и света белого не видят, что они снобы в худшем смысле слова и натурально мажоры. При этом когда с кем-нибудь знакомишься, почти сразу спрашивают, где ты живёшь, и вот я часто говорю, что живу в Вере (ну вообще-то действительно на границе двух районов).
Сегодня прошлась по проспекту Чавчавадзе и поняла, что он вообще-то похож на Ленинский проспект! Тут миллион магазинов тканей, мебели, итальянских продуктов и салонов красоты.
Но что меня поразило, так это скамейки, городские скамейки, на которых отпечатано Ваке, а не Тбилиси, как обычно. Мол, мы, вакинцы, такие классные, что и скамейки в сквериках у нас особенные.
Зато в Ваке вроде как все есть. И когда мы с Олегом уже теряли надежду на розмариновую панакотту, которую придумала Манана для новогоднего меню, потому что ну абсолютно нигде, даже в клевых супермаркетах не продавался розмарин, именно тут на районе я нашла розмарин в горшке, который продавался как цветок!
Batumi #38

<Куда же без вин, которые любил Сталин 😏>

"Tbilisi, Georgia’s charming capital, has been flooded with tourists over the past decade. But Batumi, a hushed seaside city where verdant mountains slope down to the Black Sea’s smooth stone beaches, offers a different experience. Already a popular escape for Russians, Iranians, Turks and Israelis, the city is preparing itself for its inevitable discovery by the rest of the world: New hotels — including the Le Meridien Batumi and a Batumi installment of the design-centric boutique Rooms Hotel line — are rising, and a cable car will swing straight to the coast from the hilltop Batumi Botanical Garden. Winemaking is another draw — at the family-run BQ Wine Bar and the underground Karalashvili’s Wine Cellar, which pours the same rosé and amber-hued chkaveri varietals that Joseph Stalin adored."

https://www.nytimes.com/interactive/2019/travel/places-to-visit.html?&action=click&module=MoreInSection&pgtype=Article&region=Footer&contentCollection=Travel