Грузинские правила
142 subscribers
243 photos
5 videos
4 files
188 links
Автор канала @auntiepolly
Instagram @auntiepolly
Download Telegram
Forwarded from GeorgiaLand 🇬🇪
Неделя в Грузии:
1) Какие вкусные хачапури! Хочу еще и еще!
2) Дайте сметану к хинкали! Руками, как это руками?
3) Вино, вино, вино!
4) Утро — хаш!
5) Храмы, крепости, горы, храмы, крепости.
6) Вино, вино, вино! Кстати надо купить бутылку вина домой.
7) Все такие гостеприимные, везде принимают и бесплатно кормят, поят, катают.

Месяц в Грузии:
1) Я не могу больше есть хачапури. Я вообще не могу столько есть.
2) Вилку с ножом к хинкали не нужно, а сметанку давай.
3) Вино, вино, саперави!
4) Утро — хаш, вон в той любимой хашной.
5) Храмы, крепости, горы, в гости, крепости, озера.
6) Вино, вино, саперави! И домой бутылку вина и бутылку чачи.
7) Все такие гостеприимные, надо бы тоже кого-то из них в благодарность куда-то пригласить, угостить.

Год в Грузии:
1) Мне хачапури на вертеле.
2) Сметану? К хинкали? Нет, только черный перец.
3) Саперави, Мцване Киси, Цинандали.
4) Утро — хаш с друзьями.
5) Горы, пещеры, каньоны, храмы, музей (внезапно).
6) Саперави, Мцване Киси, Цинандали. Никаких бутылок, только разливное.
7) Конечно, я приглашаю! Люблю угощать всех друзей в ресторане.

Три года в Грузии:
1) Что это за стол без хачапури??!! Совсем обалдели, ра!
2) Хинкали, 100 калакури. Мы с друзьями хотим нормально посидеть и попеть.
3) Мое вино, сам делал. Вы такого вина еще никогда не пили!!!
4) Утро — друзья пришли с хашем.
5) Зачем куда-то ездить, горы и отсюда видны. Храм проезжаем, надо перекреститься. Святая Нино в 304 году принесла Христианство в Грузию и сделала крест из виноградной лозы, перевязав своими волосами — поэтому у меня крестик с опущенными краями.
6) Мы вчера с друзьями бочку вина выпили. В сентябре снова буду делать, у меня знаешь какое вино получается!!! Не знаешь? Погоди, сейчас принесу, ты такого вина еще никогда не пробовал! И с собой тебе дам, немного, литров 5.
7) У меня постоянно живут какие-то люди, ну, а что за дом без гостей! Вот и вы приезжайте, конечно с детьми, отвезу вас в Кахетию, покажу Алазанскую долину.
📝 Anna Purna
Теперь доподлинно известно, что ради этой красоты приезжать надо в середине-конце апреля. Тот самый дом из клипа и объявления на AirBnb.
Вот он тут во всей красе 💜
Продолжаем рубрику #домаизинстаграма, хотя уже и не только из инстаграма. Лот №4, как и обещала, дом на улице Арсена из клипа про, слава богу, не "Мои разбитые мечты", увитый глицинией и привлекающий внимание большим количеством перекрещивающихся лестниц. Красавец!

Забронировать его можно тут: https://www.airbnb.ru/rooms/13684449
С июня я все пыталась и наконец-то дошла до ресторана Zala. Находится в районе Вера, надо подняться наверх от McDonald's по улице Zandukeli. Внутри оказалось гораздо уютней, чем казалось снаружи через окна в пол. В меню микс грузинского и европейского. Я попробовала салат с салатом, авокадо, сыром с синей плесенью и обжаренными грецкими орехами (обожаю) + жареные вешенки с глазированными овощами. Овощи при этом были как будто предварительно маринованными. Некоторые из них мне не удалось опознать 😅 Но было вкусно! В общем, годное место, если хочется разнообразия и посиделок на стиле с вином.
Пароль от #wifi: zala2017 😎
Я так намерзлась за эту зиму, что твердо решила в этот раз сходить в баню в Тбилиси. Вспомнила про подробную статью Татьяны Ремневой (https://miracletbilisi.com/2017/02/10/серные-бани/) и отправилась на поиски бюджетной бани "Фантазия" и мекисе Земфиры. У Земфиры в пятницу был выходной, поэтому мне повезло испытать на себе всю силу талантов другой мекисе, Циал. Я заказала себе отдельный кабинет (35 лари), скраб (10 лари), массаж (20 лари) и чай (6 лари), что в общей сложности составило меньше 2000 рублей. Для сравнения: в других банях, например, №5, заказ отдельного кабинета начинается от 60 лари.
Обстановка в кабинете была максимально простой. Кого-то это даже отпугнет, но серные источники везде одни и те же, а талант мекисе от красоты мозаик не зависит. Морально подготовиться и посмотреть фотографии можно вот тут: https://goo.gl/maps/nMGwLcpgn682.
Страшно сказать, какой слой кожи с меня сняли! 😱 Но это всегда так, и все удивляются. Массаж тоже был от души - комбинация расслабляющего, энергетического, скульптурирующего и тайского. Там было, над чем поработать, и бока благодаря стараниям мекисе у меня явно стали меньше, ура! 😅
Моя вечная история — в Тбилиси (и не только) я так долго собираюсь перед выходом из дома, что идти завтракать в кафе уже некогда, пора гулять и даже обедать. 😏 Поэтому стараюсь держать дома запас мацони, мюсли и кофе. Но есть и другой хороший вариант — зайти по дороге в ресторан Melograno при отеле Shota Rustaveli Boutique Hotel, захватить кофе с собой и круассанчик (3 лари за все), а заодно подивиться, как красиво и разнообразно выставлен завтрак для гостей отеля. 👏🏻
#завтрак
Ну а если вам все-таки хочется более плотного и осмысленного завтрака, то я все еще рекомендую Skola Coffee and Wine bar, вход (шикарные деревянные двери) слева от театра Руставели. По воскресеньям тут еще и каппинги проводят, присоединиться могут все желающие. Я сегодня поучаствовала, было весело! А еще тут очень уютно сидеть работать за компом (вдруг вам надо), чем многие и занимаются.
Update насчёт бань. Заходили в отреставрированные Орбелиани и проверили ценник. Самый простой отдельный кабинет, в котором есть только одна ванна с горячей водой из источника, стоит 40 лари. Скраб + массаж стоит ещё 20 лари. В итоге дешевле, чем хардкорная баня, в которой я была 🤦🏼‍♀️ Но я не жалею, потому что ещё неизвестно, насколько хороша мекисе в Орбелиани, но для новичков это будет вариант получше. Время забронировать все-таки лучше заранее, предоплата не требуется. И помните, что пить алкоголь перед баней крайне нежелательно, а после бани хочется поспать часок 😌
Ребят, кто-то едет в Грузию в ближайший месяц? Надо кое-что передать для хорошего человека. Напишите мне в личку @auntiepolly. Спасибо!
Перечень мест прожженным тбилисоманам покажется азбукой, но за "постсоветскую Калифорнию" и "гедониста" можно и простить, к тому же, новичкам придется кстати 😏
И пожалуйста, не живите в отеле, а найдите колоритную квартиру. Интересные варианты ищите по тэгу #домаизинстаграма

https://www.the-village.ru/village/weekend/weekend-guide/310949-gid-po-tbilisi