روشنفکران
75.6K subscribers
50.8K photos
43K videos
2.39K files
7.35K links
به نام حضرت دوست
که
همه عالم از اوست
خوش امدین
مهربانی بلوغ انسانیست
مواردمفیدعلمی وفرهنگی وتاریخی و اقتصادی و هنری وخبری و معرفی کتاب و نجوم و روانشناسی و اموزشی و قصه و رمان و فیلم و ورزشی و ...مدنظر است


روابط عمومی و مدیریت و تبلیغات👇
@Kamranmehrban
Download Telegram
یوزپلنگها به طور عمده در طول روز برای رقابت نکردن با شکارچیانی مثل شیر و کفتارها اقدام به شکار میکنند..
حیوانات
@Roshanfkrane
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شکار گراز توسط ببر نر و شیر نر😯😱
حیوانات

🆔👉 @Roshanfkrane
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
هندوانه خوردن ببرهای سیبری😍😄
حیوانات
https://telegram.me/joinchat/CgoWu0BmtKOav-6iGgb65A
روشنفکران
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
گربه ای که گرفتار یک مار پیتون خانگی شده
و صاحبش که سعی میکنه گربه رو نجات بده..
حیوانات

@Roshanfkrane
سهره صورتی _ تیرمار، حیات وحش ایران
حیوانات

🆔👉 @Roshanfkrane
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
انگار مهره مار داره این خانومه که مارها با هاش کار ندارن و لی اون دونفره ...😳😱😄
حیوانات
https://telegram.me/joinchat/CgoWu0BmtKOav-6iGgb65A
روشنفکران
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
عکس العمل جالب و حرفه ای عکاس حیات وحش در مقابل گوزنی که قصد داشت به او حمله کند . حتی کار به شاخ به شاخ شدن هم رسید
حیوانات
🆔👉 @Roshanfkrane
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بچه های امروزی توقعشون رفته بالا ديگه😂
🆔👉 @Roshanfkrane
درگذشت دستفروشی در قم؛ شهرداری درگیری ماموران با وی را تکذیب کرد. مردم محل، برخورد ماموران شهرداری را دلیل فوت راننده می‌دانند و شب گذشته مقابل شهرداری قم تجمع کردند.
@Roshanfkrane
روشنفکران
⚡️لحظه زير گرفته شدن مخالفان تظاهركنندگان راستگراى افراطى كه در پى آن يك نفر كشته و تعداد زيادى زخمى شدند. 🔺اين ويدئو براى برخى مى تواند آزاردهنده باشد. @Roshanfkrane
⬆️راننده چه کسی است؟

🔺پلیس ساعتی بعد از اين اتفاق هویت راننده خودرو را جیمز الکس فیلد جونیور، ۲۱ ساله، مرد، سفیدپوست و اهل ایالت اوهایو اعلام کرد. هنوز معلوم نیست که آیا او برای حضور در تجمع حامیان برتری نژادی سفیدها از اوهایو به ویرجینیا آمده بوده است و چرا با خودرو به میان مخالفان نژادپرستی رانده است.

🔹همزمان پلیس شارلوتزویل می‌گوید از سه نفری که در ارتباط با درگیری‌ها امروز بازداشت کرده دو نفر از آنها شهروندان خارج از ایالت ویرجینیا بوده‌اند.
https://telegram.me/joinchat/CgoWu0BmtKOav-6iGgb65A
روشنفکران
دادستان قم: پنج نفر از ماموران شهرداری قم احضار شدند.
روز گذشته یک راننده‌ی وانت در قم پس از مواجهه با ماموران سد معبر شهرداری جان خود را از دست داد.
@Roshanfkrane
روشنفکران
دادستان قم: پنج نفر از ماموران شهرداری قم احضار شدند. روز گذشته یک راننده‌ی وانت در قم پس از مواجهه با ماموران سد معبر شهرداری جان خود را از دست داد. @Roshanfkrane
🔴برادر مظفر عباسی( دستفروشی که در قم فوت شد) : ماموران سد معبر با برادرم درگیر شدند

🔹به گزارش خبرگزاری مهر، در پی در گذشت مظفر عباسی، دستفروش در قم، برادر وی درباره حادثه چنین گفت: "ماموران سد معبر با رسیدن به وانت بارها به آن‌ها فحاشی کرده‌اند و با هول دادن راننده وانتی که از ماشین خود پیاده شده منجر به افتادن وی بر زمین و اصابت سر این راننده به جدول شده‌اند که این امر باعث شده تا سر وی خونریزی کند."

🔹وی ادامه داد: "سپس مأموران اقدام به بردن ماشین وانت بار کرده‌اند که منجر به درگیری راننده با مأموران شد و در ‌نهایت موجب شده تا این فرد هنگامی که به درب منزل خود که در نزدیکی محل درگیری بوده عزیمت می‌کند در میان راه از هوش رفته و فوت کند."
https://telegram.me/joinchat/CgoWu0BmtKOav-6iGgb65A
روشنفکران
قیمت طلا، سکه و ارز در بازار

https://telegram.me/joinchat/CgoWu0BmtKOav-6iGgb65A
روشنفکران
« خوشواش » روستایی پنهان میان ابرها - آمل
https://telegram.me/joinchat/CgoWu0BmtKOav-6iGgb65A
روشنفکران
Ashegh Shodam Raft
Hamed Homayoun
موسیقی حامد همایون
https://telegram.me/joinchat/CgoWu0BmtKOav-6iGgb65A
روشنفکران
چپ دست یا راست دست؟ مسئله این است!
join👉 @Rosjanfkrane
امروز 22 مرداد روز جهانی چپ دستهاست، دلیل نامگذاری این روز، انتقاد از این است که تمامی ابزارها و امکانات برای راست دست ها طراحی شده اند و برای یک چپ دست استفاده از کارد و قیچی و دوربین عکاسی، صندلی های دسته دار و همه ی ابزار راست دست ها سخته. چپ دست ها خودشون را با وسایل تطبیق میدهند! وقتی از خط کش استفاده میکنند، شماره هاش میره زیر دستشون. وقتی عکس میگیرند دوربین توی دست راستشون میلرزه! هرگز قیچی را با دست چپتون گرفتید؟ مجبورید 4تا انگشتتونو تو یه حلقه کوچک جا بدید! اما چپ دستها، اغلب نیم کره راست فعال تری دارند وبرای همین حس زیبایی شناختی اونها بیشتره! چپ دست ها از راست دست ها با هوش ترند اما 9 سال کمتر عمر میکنند! نی نی پرارین 8 درصد مردم دنیا چپ دستند!! در گذشته تصور میشد چپ دست ها دارای قدرت شفا بخشی و قدرت های ماورایی هستند! آدمهای چپ دست چون نيمكره مسلط مغزشون سمت راسته معمولاً خلاقيت بالايي دارند! چپ دست ها شاید چپ دستند اما خیلی راستگو هستند! چپ دستهای مشهور تاریخ:
افلاطون🔻ارسطو🔻نیوتن🔻بتهون🔻شکسپیر🔻مهاتما گاندی🔻چارلی چاپلین🔻آلبرت اینشتین🔻باراک اوباما🔻آنجلینا جولی 🔻نیکلول کیدمن🔻رابرت دنیرو🔻و من...
روز جهانی #چپ_دست ها مبارک
@Roshanfkrane
LiLi:
افزایش سن ازدواج از ۱۳ به ۱۵ سال در مجلس تصویب نشد. اونوقت ما انتظار داریم اعدام کودکان متوقف بشه. خیال باطل.شخصا دیگه امیدی به اصلاح ندارم.

Mehdi MMJ:
این رو هم خبر رسیده که مراجع فشارآوردن ومانع تصویبش شدن، همون مراجعی که هیچ مسئولیتی بابت آسیبهای اجتماعی و سقوط اخلاقی جامعه متوجه‌شون نیست


Mehdi MMJ

پ.ن : از بین رنج ازدواج در کودکی بر تن جوامع بیش از هر قانون به آگاهی بخشی نیاز دارد. اگر خانواده ها آگاه شوند، قانون هم که باشد، کسی تن به این جنایت در حق کودکان نخواهد داد.

@Roshanfkrane
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⁉️ سؤال ...
🔚 ما تا كجا ميتونيم سفر كنيم ؟ حالا با غلبه بر قوانين فيزيك در آينده ، يا حداقل با دور زدن اين قوانين ؟ مرزنهايي سرحدات کیهانی كجاست ؟؟؟
🆔👉 @Roshanfkrane
داستان پخت و پز


پخت و پز کاری زنانه پنداشته شده و از ابتدا ساختار آشپزخانه ها طوری بود که برای زنان مناسب باشد. نخستین آشپز خانه ها در سراسر جهان دارای آتش های رو باز ساده ای بودند و اغلب در خارج از خانه قرار داشتند. در بریتانیا بعد از رفتن رومی ها برای اجتناب از خطر آتش سوزی، غذا اغلب در بیرون از خانه درست میشد.


در زمان ساکسون ها غذا در شومینه های مرکزی بزرگ با سقفهای مرتفع پخته می شد و دود از پنجره هاای بدون شیشه یا دریچه ای از پشت بام ها خارج می شد. افراد دور میزهای پایه دار با هم غذا می خوردند و ارباب نیز میزش بالاتر که مشرف به میز افراد بود آنها را نظاره می کرد.


گنجه ای در آشپزخانه بود که فنجان ها و گاهی برای خود نمایی فنجان های طلا و نفره در آن قرار می دادند. سه پایه ای هم داخل شومینه قرار داشت که برای حفظ سیخ کبابها که بوسیله افراد چرخانده می شد بود.


بعد از به قدرت رسیدن نورمان ها شومینه به درون دیوار رفت اگرچه مدل های قدیمی نیز تا قرن 14 رواج داشت. دودکشها ابتدا قیف هایی بودند که به شکل مورب از بین دیوارهای ضخیم رد می شد و بعدها فرانسویها از لوله های استوانه ای استواده کرند و «chimmney» ریشه فرانسوی«cheminee» است.


به دلیل گرمای زیادی که این شومینه ها داشت از قرن 14 آشپزخانه کم کم از سالن های نشیمن جدا شد. آشپزخانه های قرون وسطی بزرگ و دارای سقفی بلند بودند.

سوخت موردنیاز چوب یود و فقرا از پهن و زغال سنگ نارس نیز استفاده می کردند.در قرن 16 چوب گران شده و از زغالی کهدر یک سبد آهنی نگه داشته می شددر شومینه ها استفاده شد.


اولین اجاق ها در قرن 18 توسط بنجامین فرانکلین ، کانت رامفورد و دیگران .. اختراع شد. تا سال 1840 اجاق به آشپزخانه ها آورده شد.

در عصر ویکتوریا برای دور ماندن نجیب زادگان از بو و گرمای غذا آشپزخانه از ساختمان اصلی جدا شده و در بخش خدمتکاران بود و عبارت بود از اتاق مخصوص نگه دارای مواد غذایی و انباریخ و زغال و گوشت، اتاق شستشوی ظرف ، اتاق مخصوص خدمه و سر آشپز . در این زمان آشپزخانه از انوع وسایل مانند سینک های ظرفشویی و اجاق های نخصوص و انواع ظرفها و سیخ گردان های مکانیکی پر شد. انقلاب صنعتی تغییرات زیادی در آشپزخانه ها و سبک زندگی ایجاد کرد.

انقلاب فمنیستی در سال 1841 با کتاب کاترین بیچر بر کار خانگی زنان تاثیر گذاشت. وی داشتن خدمتکار را در تناقض با دموکراسی میدانست و معتقد بود کار خانه باید بین اعضاء تقسیم شود. او در سال 1869 با نوشتن کتاب زن امریکایی پیش بینی کرد که میز مرکزی و قفسه های آشپزخانه حذف شده و یک ردیف از سطوح فشرده در کنار دیوار پیشنهاد کرد و به دلیل این که در امریکا نان در خانه ها طبخ میشد برای اجتناب از گرمای اجاق ، اجاق در یک اتاق جدا که از محل طبخ غذا با یک دریچه جدا میشد تعبیه شد.

اولین خوراک پزهای گازی نیز دردهه اول قرن 19 اختراع شد اما تا سال 1850 به دلیل ترس مردم از گاز گرفتگی و انفجار و یا بوی گاز مورد استفاده قرار نگرفته و فقط در هتل ها استفاده می شد . استفاده خانگی در سال 1924 که ترموستات اختراع شده باب شدو با توجه به این که گاز دود و نداشت و دودکش هم نیاز نبود در هر جایی می شد استفاده کرد.

@Roshanfkrane