روشنفکران
84.4K subscribers
50K photos
42.1K videos
2.39K files
6.97K links
به نام حضرت دوست
که
همه عالم از اوست
خوش امدین
مهربانی بلوغ انسانیست
مواردمفیدعلمی وفرهنگی وتاریخی و اقتصادی و هنری وخبری و معرفی کتاب و نجوم و روانشناسی و اموزشی و قصه و رمان و فیلم و ورزشی و ...مدنظر است


روابط عمومی و مدیریت و تبلیغات👇
@Kamranmehrban
Download Telegram
طی امروز(جمعه) با ورود سامانه بارشی به کشور، در بخش‌هایی از جنوب و شمال غرب بارش باران و وزش باد پیش‌بینی می‌شود.

#طبیعت
@Roshanfkrane
@Roshanfkrane
چش
و
چال
چش مایی یعنی خیلی عزیزی
چون چشم دریچه روح آدماست
مخاطبای عزیز شماهم چش مایین😍
#سلام_صبحگاهی


@Roshanfkrane
Audio
سرخط خبرها جمعه ۲۷ بهمن ۱۳۹۶
#خبر


@Roshanfkrane
برنامه_رادیویی_چشم‌انداز_بامدادی.mp3
21.7 MB
برنامه رادیویی چشم‌انداز بامدادی جمعه ۲۷ بهمن ۱۳۹۶
#خبر


@Roshanfkrane
صبح راباعشق همبازى نما
بامحبت خويش راراضى نما

مهرورزى کن به مخلوق خدا
خويش راازنفس کاذب کن جدا

خدمت وافتادگى راپيشه کن
خويشتن رااندکى انديشه کن

خانقاه قلب خودراپاک کن
سينه ازبهرمحبت چاک کن

نام حق رادردلت تکرارکن
باتمرکزبرحقيقت کارکن

دست به کارودل به مهر يارده
دل به عشق لحظه ديدارده

شادباش وديگران راشادکن
باغ دل بانام حق آبادکن

همچوطوفان دردل درياى عشق
درتورؤيت ميشود رؤياى عشق
#شعر
#ادبی

#شاعرخانقاه
@Roshanfkrane
جمعه ها شعرِ من انگار تو را می خواند
قلم و کاغذ و خودکار تو را می خواند

چشم، با اینکه شده خیره به راهت اما
پلک، تا می زند هر بار تو را می خواند

جمعه ها حس عجیبی ست میان من و دل
دل آواره به تکرار تو را می خواند

هر زمان رفت دلم در پی زیبایی و زَر
چشم چون می کند انکار تو را می خواند

هر زمان از غم تو تکیه به دیوار زدم
باز دیدم در و دیوار تو را می خواند


باز هم جمعه و صد حرف به دل مانده و من
شعر با حالت اقرار تو را می خواند

#شعر
#ادبی


@Roshanfkrane
امروز وقتی داشتی بیدار میشدی. ؛
یکی دیگه داشت آخرین نفس شو میکشید. واسه این روزت شکرگزار باش.
هدرش نده ...!
🌸🌸
#انگیزشی

@Roshanfkrane
کباب_لقمه_ای
کباب_چوبی

دستورات_تزیینات_ورسپی های امتحان شده⬇️
💖 @Roshanfkrane
#آشپزی
🍃🌾🌸🍃🌾🌸🍃🌾🌸🍃🌾🌸🍃🌾🌸🍃

کباب_لقمه_ای
کباب_چوبی

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز 1 عدد
سبزی معطر ( ریحان.ترخان.جعفری ) 1 قاشق غذا خوری
آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل مقدار کباب لقمه ای

طرز تهیه :

پیاز را ریز رنده کنید و آب آن را کاملا بگیرید. سپس در کاسه ای گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل و پیاز را مخلوط کنید و 10 دقیقه خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند؛ در انتها نیز سبزی های معطر خرد شده را اضافه کرده و مخلوط نمائید.

زعفران دم کرده و آرد سوخاری را جداگانه با هم مخلوط کنید و در این مرحله به مواد اضافه نمائید و فقط در حد مخلوط شدن بهم بزنید. مایه کباب را ۱۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا مواد منسجم شوند.

سیخ های چوبی را از قبل در آب ولرم خیس کنید ( چوب ها وقتی مرطوب شوند در زمان کباب کردن نمیسوزند ). ظرف گوشت را از فریزر خارج کنید سپس به اندازه لازم از مایه گوشت بردارید و کمی با دست فشار دهید تا رطوبت آن گرفته شود،آنرا شکل دهید و به سیخ بکشید.

پس از اینکه تمام کباب ها را به سیخ کشیدید کف تابه کمی روغن بریزید و کباب ها را کف تابه بچینید. سپس با حرارت ملایم و در باز کباب لقمه ها را سرخ کنید. پس از سرخ شدن بهمراه نان یا برنج و گوجه های کباب شده سرو نمائید.

نکته ها :

اگر سبزی تازه در دسترس ندارید از سبزی های خشک هم میتوانید استفاده کنید. برای چسبندگی کباب حتما پس از رنده کردن پیاز را از صافی بگذرانید تا آب اضافی آن کاملا گرفته شود در غیر این صورت کباب ها روی سیخ وا میروند.

پس از اضافه کردن آرد سوخاری ، مواد را زیاد هم نزنید ؛ قبل از استفاده از انواع سیخ های چوبی حتما سیخ ها را از 10 دقیقه قبل در آب ولرم بخیسانید تا هنگام کباب کردن سیخها آتش نگیرند.

این کباب را میتوانید درون فر یا روی اتش ذغال نیز تهیه کنید ، در اینصورت در مدت زمان کباب کردن باید روغن یا کره اب شده را مرتب روی کباب ها بزنید تا کباب لقمه ها خشک نشوند.

🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢🍢
دستورات_تزیینات_ورسپی های امتحان شده⬇️
💞 @Roshanfkrane 💖
#آشپزی
#تست_هوش

بنظرتون کدوم یک از ماشین ها زودتر به خط پایان میرسه؟
1. آبی
2. قرمز
3. همزمان

😉هر روز با یک تست هوش در خدمتتون هستیم

جواب امشب در کانال
👇
🆔 @Roshanfkrane ⁉️
اولین سوپر مدل چاق جهان با ۱۴۰ کیلو وزن خانم تس هالیدی آمریکایی میباشد!!!
#جالب
@Roshanfkrane
هاردی در 1956 در اثر سکته کاملا فلج شد و یکسال بعد در فقر و تنگدستی درگذشت. لورل نیز پس از مرگ دوستش، بازیگری را کنار گذاشت و منزوی شد او در 1965در اثر حمله قلبی درگذشت
#هنر
@Roshanfkrane
@Roshanfkrane
رادیو
_
تفلیس
گامارجوبا_ امیدشون

#رادیو_تفلیس

روز خوش

@Roshanfkrane
آنقدر قوی باش تا هر روز با زندگی روبه رو شوی…

زندگی یک مسابقه نیست،
بلکه سفری است که هر قدم از مسیر آن را…
باید لمس کرد،
چشید،
و لذت برد…

#انگیزشی

@Roshanfkrane
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔵 #مستند جهانهای بیرون و درون

قسمت اول
#مستند_علمی
@Roshanfkrane
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سخنرانی رباتی با نام «سوفیا» در نشست مقدماتی کنفرانس امنیتی مونیخ درباره «هوش مصنوعی و مناقشه های مدرن»
کنفرانس مونیخ روز جمعه آغاز می شود.

ایرنا
#تکنولوژی
🆔👉 @Roshanfkrane
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مهربان کہ باشی
روزت زیباست

آسمانت رنگ دیگری دارد
روزت رویایی ست

دنیایت عاشقانہ می شود

مهربان باش
که رسم قشنگ دلهای پاک
است...!

#مهربانی

@Roshanfkrane
کفشی که برای پاهایت مناسب است شاید پای دیگری را زخم کند

اشتباه است که عقاید و راه و روش زندگی خود را برای دیگران
مناسب بدانیم،آنچه در ذهن تو میگذرد اصل مطلق نیست!

#جان_اشتاین_بک

@Roshanfkrane
زمانی که سینما و فیلم دیدن در سینما، رونق داشت!
هجوم مردم برای دیدن یک فیلم در تهران ...!

سینما ایران (لاله زار) سال ۱۳۳۷

#جالب

@Roshanfkrane