Привет от банка Nickel: ✌️ промо-код на открытие испанского счёта и карты MasterCard в этом банке: 49488122E58 - по этому промо-коду вы получите от банка подарок 5€ на свой счёт 💶 (код действует до 19 июня).

Nickel по-прежнему открывает счета по загранпаспортам без внж! Кроме паспорта, нужно наличие испанской сим-карты, на которую приходит проверочное смс. Сим-карту можно купить по загранпаспорту в магазинах электроники и салонах telefonía (нужно просить сим-карты prepago /препáго).

Чуть подробнее об этом банке я писал здесь. Также можно заглянуть на оф.сайт.

Годовое обслуживание базовой карты сейчас 25€. Эту сумму можно немного снизить, т.к. банк периодически устраивает подобные промо-акции с зачислением 5-10€ на счёт. Также зачисляет 5€ при активации ApplePay 🍎
Пользуйтесь! Tu código de invitación: 49488122E58
🤑

Как не стать тем самым местным жителем, который живёт у моря, но купается два раза за лето⁉️😂

Пока бывал Испании наездами, залазил в море в любую погоду и при любой возможности (как un guiri loco! 🌊): в 2021 г. - в ноябре, в 2022 г. - в феврале… В прошлом году купальный сезон начал лишь 1 июня (буквально заставив себя спуститься на пляж, чтобы отметить первый день календарного лета🌞).

В этом году первое погружение случилось ещё позже - 9 июня... 🗓️
Вода - бодрящая, но если быстро зайти, привыкаешь! 💦 Летне-пляжный вайб всё заметнее: народу прибавляется, тащат с собой тележки, зонтики, минихолодильники. ⛱️🧊 Чирингито работают.🍹🍸
Песок в полдень - уже раскалённый, босиком по нетронутому лучше даже не пытаться…🏜️. Прижёг себе ступни.🦶 Пришлось отрезать листик алоэ вера и намазаться соком. Помогает, успокаивает.

Ура! С задержкой, но сезон открыт! 🏖️😁👍

в продолжение пляжной темы 🌞

Если вы недавно в Испании🇪🇸, уже обгорели и решили купить пляжный зонтик, не забудьте приобрести к нему бур-подставку‼️🌀

Обычно представителей северных и далёких от моря цивилизаций можно отличить на пляже по тому, как они яростно пытаются воткнуть палку зонта в песок без этого винта (песок не поддаётся). 👽⛱️

ℹ️ Продаётся отдельно от зонтика, практически в любом китайском, пляжном или сетевом магазине. Стоит 4-5€. Гуглится по словам “soporte sombrilla playa” или “sujete sombrilla”
🏖️✌️🤓

про маленькие инвестиции 📊

В этом деле я понимаю слабо. ☺️ Но, тем не менее, год назад ткнул в соответствующий раздел в приложении BBVA. Среди предложенных фондов, погуглив и помониторив с месяц, присмотрел BBVA BOLSA TECNOLOGÍA Y TELECOMUNICACIONES, FI. И «вложил» в него экспериментальные 1.000 €: они списались из раздела «Cuentas» и перешли в раздел «Ahorro e inverción».

Прошёл год. Результат (в виде графика) - на фото. Был момент небольшого падения в октябре 2023 г., когда 1.000 € превращались в 974 €. 🤦🏻‍♂️📉 Но в 2024 г. рост усилился, и сейчас вложение эквивалентно 1.272 €. 📈 Т.е. годовая рентабельность составила 27%.

За это время, кстати, фонт переименовался в BBVA MEGATENDENCIA TECNOLOGIA A.

Не знаю, как оценить это, хорошо или плохо, но пока решил продолжить эксперимент…
📊🤓👍

пост выходного дня

Готовим новый аперитив: мидии на пару (mejillones al valor). Простейший рецепт и прекрасный эффект: как гастрономический, так и визуальный! 😍👌

Видео - внизу поста! 📹

1️⃣ В любом супермаркете, где есть отдел Pescadería, покупаем сеточку мидий (mejillones). Они лежат на льду. Живые. Сетку можно брать сразу с витрины, не взвешивая и без очереди. Дату фасовки желательно проверить (указана на этикетке, лучше, если не превышает 2-3 дня). В приморских городках может повезти купить местных средиземноморских «сёстр» мидий - clóchinas - они мельче, но сочнее и вкуснее (в видео - они). Цена сеточки 700-1000 грамм - невысокая, в пределах 5-7 евро. 🛒

2️⃣ Дома лучше почистить раковины от налипших водорослей и посторонних мелких ракушек. Это - необязательная процедура (даже не все рестораны это делают). Но, если её выполнить, бульон будет чище и вкуснее. Чистка выполняется ножичком: надо пошкрябать им по наростам, чтобы удалить их. Также желательно удалять или обрезать нити биссуса - похожие на водоросли зеленоватые белковые волокна, которыми мидия крепится к камням. Живые мидии в процессе чистки могут открываться-закрываться - пугаться этого не стоит. 🔪

3️⃣ Готовим ингредиенты для бульона: нарезаем несколько колечек лимона, тонко режем пару головок чеснока (по-испански ajo laminado), достаём 2-3 гвоздички (clavo) и чёрный молотый перец (pimiento negro molido).

4️⃣ Наливаем на дно кастрюли воду (0,5-1,0 см), ставим на огонь.
Сразу в холодную воду добавляем все ингредиенты: колечки лимона, порезанный чеснок, головки гвоздики и молотый черный перец, выкладываем мидии. 👨🏻‍🍳

5️⃣ Доводим до кипения. Кипятим 3-5 минут. В это время все мидии открываются. Готовность можно определять на глаз и свой вкус: не нужно передерживать, чтобы мидии не стали жёсткими. ⏱️

6️⃣ Достаём мидии из кастрюли, выкладываем на блюдо. Поливаем бульоном из кастрюли (обычно он получается очень вкусный). 🥄
Подаём вместе с половинками лимона: прежде чем отправить каждую мидию в рот, поливаем её капелькой лимонного сока. 🍋 Бульон во время еды удобно зачерпывать прямо ракушками. ☝️

Отличный компаньон - охлаждённое в морозилке (почти до ледяного) белое вино. Рекомендую Blanc Pescador.🥂

Подавать и есть лучше сразу с плиты - горячими. ♨️ Т.е. и готовить их, когда гости уже пришли (только чистку делать предварительно).
Хотя есть и летний вариант: готовить заранее, охлаждать, держать в холодильнике и подавать холодными. 🧊 Но мне он меньше нравится, т.к. мидии кажутся уже не такими нежными и сочными.

ℹ️ Видео приготовления можно посмотреть на Youtube, в Instagram и TikTok. 📹

Приятных выходных и кулинарных экспериментов в Испании! 🇪🇸🍽️😋

🔥👍

Хотите проверить свои знания испанского? 🇪🇸

Прослушайте аудио-ролик (опубликован выше) и ответьте на вопрос ¿Qué piso quiere la mujer?
Вариант a, b или с надо выбрать на этой картинке.

ℹ️ т.е. надо не только выслушать и понять аудио, но и успеть разобраться в рисунках, сопоставить информацию и выбрать правильный вариант - именно так построен экзамен DELE Института Сервантеса; аудио-фрагмент в рамках экзамена можно слушать дважды, поэтому в ролике он тоже повторяется дважды (после небольшой паузы).

Правильный ответ и его объяснение - в голосовалке ниже. ⬇️

Это - аудирование уровня А2 (уровень А2 = “Pre intermedio”, достаточен для получения испанского гражданства).

#язык #idioma

Что делать, если кофе в испанском баре/ресторане вам не понравился? 🥴☕️🇪🇸

Очень просто: так и сказать официанту. В уважающем себя (и клиентов) заведении вам принесут новый кофе. Бесплатно! 🆓

💡О том, что такая фишка существует в Испании, я узнал недавно, но пару раз уже проверил её в действии. Об этом расскажу ниже…

4 хорошие истории про плохой кофе

1️⃣ В первый раз, в heladería рядом с пляжем 🏖️, кофе попался действительно на редкость невкусный. Обычно я беру себе cortado - кофе-эспрессо (по-испански café solo), в который добавлено немного молока. Мы заказали два кофе: один solo и один cortado. Solo был неплох, а cortado, как ни странно, контрастно ужасен. 👎 О чём и было искренне заявлено официанту в момент расчёта. Тот тоже удивился, поскольку solo и cortado готовятся на одной основе - разница лишь в добавленном молоке (возможно, именно в нём и скрывался «дефект» 🥛) - и спросил меня, хочу ли я другой кофе. Я сказал, что не хочу (было уже 17ч, поздновато для лишней чашки). Но, тем не менее, мне его принесли. Не добавляя в счёт... Сам cortado от этого лучше не стал. Но некая моральная компенсация была достигнута 😛

ℹ️ Почему идут на замену кофе? Большинство кофе в испанских барах готовится на машинах эспрессо. Я - не специалист, но, как понимаю, человеческий фактор в процессе приготовления присутствует. Можно недостаточно плотно утрамбовать кофе в рожок или каким-то иным способом не соблюсти «технологию успеха». И такие ошибки периодически случаются. Поэтому заведения идут навстречу клиентам. 🤷🏻‍♂️

2️⃣ Во втором случае я кофе не пил, кофе заказал приятель-испанец. У него было сварливое настроение, и кофе ему не понравился. На жалобу, высказанную официанту, ему не только принесли новый кофе, но и вышла девушка-бариста узнать, что именно было не так.🤵🏽‍♀️ Она дала совет в следующий раз просить закладывать двойную порцию кофе - doble ración [дóбле расьóн] - посчитав, что не удовлетворила крепость и интенсивность вкуса кофе.

Также приятель рассказал мне про другие случаи...

3️⃣ Была у него история, когда кофе на замену ему не дали… Случилось это в небольшом баре пососедству, где за стойкой работал сам хозяин, который был охарактеризован, как «un pavo» (т.е. буквально «индюк» - чванливый, надутый человек). Он просто проигнорировал жалобу, что его кофе - водянистый… На мой вопрос приятелю, перестал ли он ходить в этот бар, он ответил, что по-прежнему ходит, и хозяин бара теперь, когда его видит, набивает в рожок побольше кофе, чтобы получалось покрепче… То ли приятель приукрашивает, то ли его жалоба возымела действие… 🤔

4️⃣ Другой случай, о котором он рассказал, это был визит компанией в один бар, который славился именно отличным кофе. За ним туда и шли. Однако тот кофе, который им подали, оказался разочаровывающе невкусным. Когда гости сказали об этом хозяину бара, оказалось, что кофе готовила девушка-официантка, поскольку хозяин отлучился в туалет 😂. И у неё не получилось... Хозяин переделал им кофе сам, и вышло замечательно, как и ожидали… Хэппи-энд! 🎉

📝 Как сказать, что кофе не нравится:

No me gusta este café [Но ме гýста эсте кафé] (если попробовали и не допили)

No me ha gustado este café [Но ме а густáдо эсте кафé] (если уже выпили)

Está amargo [эстá амáрго] (горькое)
Está acido [эстá áсидо] (кислое)
Está quemado [эстá кемáдо] (пережжённое)
Está aguado [эстá агуáдо] (водянистое)
Está flojo [эстá флóхо] (слабое, некрепкое)

Приятного кофепития и проверки испанского сервиса! ✌️☕️🇪🇸