Декабрь у меня, как и для многих, — время суетливое и волшебное. Предвкушение праздника — такое сладкое чувство, которое, пожалуй, приносит больше радости, чем самый Новый Год. Всегда стараюсь на несколько недель продлить и растянуть эти приготовления, отодвинуть груз ежедневной ответственности, расслабиться и переключиться из будничной спешки в режим созерцания! Создавать в доме праздничную атмосферу — очень терапевтическая история. Мой внутренний ребенок ликует: вечер на катке в самом центре любимого города, поход на елку с Тоней, ожидание «Щелкунчика» в Мариинке в следующий викенд, а сегодня — небольшая красочная репетиция праздничного стола в моем любимом декоративном убранстве. Самый роскошный текстиль Amitile в рождественской тематике, клюква в сахаре, любимое шампанское Perrier-Jouet и бутерброды с маслом и икрой. За окном наконец замело, елка наряжена, весь дом в праздничной атрибутике — лучшее время в году. Мои глаза не могут налюбоваться. А как у вас с настроением?

У Dyptique краш!

Рецепт моего оливье с крабом не меняется годами и дан тут. Честно, сколько ни пробую оливье везде, мой мне нравится больше всех (нескромно, но проверено едоками. Скромность вооьще может украсить того, кого нечем украсить).

Никакого яблочка, никакой ерунды, баланс соленых и свежих огурчиков, никакого горошка из банки, только свежий, а главное-камчатский краб. Все секреты по ссылке выше.

А сегодня я угорела и сделала из оливье рождественский венок, но вкус, конечно, не изменился! Но вот подача всегда влияет на восприятие! #polinakitsenkocooking

Рождественская хотелка- линия Oriente Italiano от культового фарфора Ginori пополнилась новыми шоколадными оттенками, хотя зеленый и розовый из традиционных чудо, как хороши.

Если вы еще не знаете эту посуду, то вживую на ней можно поесть в новеньком кафе Ginori, которое только что открылось в отеле St. Regis во Флоренции или в любимейшем Московском Big Wine Freaks.

#занимательноедомоводство

В декабрьские дни, когда череда вечерних выходов затмевает следующий рабочий день, у меня есть хороший лайфхак: не отменять тренировку наутро ни смотря ни на что!
Во первых, это мотивирует не перебрать шампанского и все таки и честь знать и лечь и уйти пораньше.

Во вторых, это может избежать пропуска и следующей тренировки. Как говорит мой директор компании, риск пропуска следующей тренировки всегда возрастает на 50 процентов при отмене первой.

Не отменяем, стремимся, ложимся, меньше злоупотребляем.
Спорт- это рельсы, вывезут!

#несдуваться

#slimfitclub