«<…> я предвижу необходимость зажить другою жизнью — надо будет работать...»

Скоро и мы все предвидим, Иван Сергеевич.

Тургенев в письме Е.Е. Ламберт, 1862

С первым рабочим днём года.

The Gentlemen Next Door postcard, 1920-е

Пока я акклиматизируюсь в отпуске в обнимку с каким-то вирусом, делюсь подборкой любимых постов субъективной жур-ки за прошлый год — освежить в памяти старожил и представить вновь пришедшим. Свежий контент вернётся через один пляжный #cheers 🥂

- Тайное украшение любовников XIX века

- Как связан Квентин Тарантино и мифические лисицы кицунэ

- Почтовые ящики для выпечки во Французской Полинезии

- Как одна лимонная плантация положила начало разгулу сицилийской мафии

- Лапакюр и другие удовольствия элитных собак

- Как развлекались гости ресторана «Яръ» в XIX веке

- Почему тополь — враг традиционных ценностей

- Советы по поиску мужа из глянца прошлого века

- Как советские учёные выиграли у французского винодела 1000 бутылок шампанского

- А также миллион идей для киношного досуга под тегом #субъективноекино

Волшебные жители Антарктики из аккаунта французского AD.

🎥 Jaime Salgado

Мой отпуск состоялся благодаря приглашению друзей на гонку Michelin 24h Dubai, которая пройдёт в эти выходные в Дубае — целые сутки пилоты со всего мира будут рассекать трассу на ультрароскошных автомобилях. По случаю решила обратиться к истории и вспомнить, как появилась знаменитая гоночная традиция обливаться шампанским на пьедестале.

Всё началось во Франции в 1950-х: аргентинский гонщик Хуан-Мануэль Фанхио получил бутылку Moët & Chandon в качестве подарка за победу. С тех пор напиток периодически появлялся на пьедестале вместе со спортсменами, а в 1966 году случился инцидент, благодаря которому дождь из шампанского стал верным спутником гонок — оставленная под лучами солнца бутылка, предназначавшаяся швейцарскому гонщику Йо Зифферту, самопроизвольно открылась, обрызгав радостных зрителей. Через год американец Дэн Герни решил повторить трюк и уже намеренно устроил шоу, взболтав бутылку и полив восторженную публику. Так зародилась #cheers-традиция, которую я надеюсь лично увидеть в эти выходные.

📷 Дэн Герни празднует свою победу на гонке «24 часа Ле-Мана», 1967

В немецком языке есть слово Drachenfutter, что буквально переводится как «корм для дракона». Так называют «вынужденный» подарок для жены после ссоры.
У нас всё!

Я верю, что местную культуру в путешествии лучше всего узнавать через вкусовые рецепторы. В Дубае национальной кухни практически нет, поэтому узнаю то, что дают, и в этот раз эмирату удалось удивить: даже не нашумевшим дубайским шоколадом (да, вкусно, но зачем?), а выбором блюд в греческом ресторане. Вместе с дзадзики, мусакой и сувлаки в меню была пицца с *внимание* нутеллой и маршмэллоу.

Не зря Дубай называют местом контрастов — ветчина с ананасами нервно курит.

Идеальный dining out-план на выходные в объективе Курта Хаттона.

10 декабря 1938 года: гости ресторана в бывшем театре «Принц Эдуард», ныне «Лондонском казино», наслаждаются ужином и развлечениями.

A Night Out In London
Kurt Hutton/Getty Images

С понедельником от Ирвина Пенна.

Vogue, 1996

Ужинаю и традиционно грею уши у соседнего столика:

- Ну в бизнесе как: если деньги на счёте есть, значит, работаем. А если нет, послушайте свой живот. Живот точно знает, как деньги привлечь!

Возможно, я не правильно поняла контекст, но мой живот меня только разоряет. Даже с ограничением в 1700 ккал в день.

🎨 Шарль ван ден Эйкен в качестве иллюстрации, 1883