Греция на русском
5.23K subscribers
6.87K photos
1.46K videos
8 files
5.88K links
Информационный портал Эллады 🇬🇷 Всё о Греции.
• Группа → t.iss.one/chat_Greece
• Связь с администрацией → @LovegreeceBot
Download Telegram
Forwarded from Greek Media Portal
October 1, 2024
October 1, 2024
October 2, 2024
October 3, 2024
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
October 3, 2024
October 3, 2024
Forwarded from Оливковое Дерево (Yulia)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Страшная вещь эти греческие фермерские рынки.

Особенно, когда идёшь туда в первый раз или после долгого перерыва. Не успеваешь заглушить машину, как обнаруживаешь себя с гроздью зубочисток в каждой руке, а на концах зубочисток наколоты оливки. Солёные, вяленые, зелёные, бордовые, фаршированные, с травками.
Или возле дозаторов с мёдом, облизывающей деревянную ложку.
Или играешь в Амели, доставая орешки прямо из огромных мешков.
Или — вот она, точка падения — дегустирующей ципуру.

И не освоены ещё палатки с домашними тапочками, занавесками и сковородками, и поблёскивают вдали пузырьки с настойками от подагры и скляночки с кремом от мигрени, а сознание уже заволокло рыночным дурманом. Спустя час находишь себя возле своей машины. Руки онемели, потому что по самые локти обвешаны пакетами, как рукавами от «красной свитки» (здрасьте, Николай Васильевич).

В набранном продуктовом наборе есть всё, чтобы выдержать годовую осаду Александра Македонского и даже немного больше.

Там килограмм пять тонких длинных огурцов, потому что их местные быстро разбирают.
Там огромные, с толстыми зелёными прожилками помидоры, и несть им числа, потому что пусть полежат, дозреют.
Там пол-пуда глянцевых, как обложка журнала «Гурман», тёмно-фиолетовых баклажанов, потому что с фетой запекать будем.
Там по мешку длинных ярко-красных перцев и нежно-зелёных, с тонюсенькой шкуркой цукини, потому что они заканчивались и мы с греческой бабушкой забирали последние.
Там штук пять или шесть крупных, с маленькую дыньку, свёклин с ботвой, потому что она сладкая, а ещё, деду, который её привозит, уже 86 лет, и вообще он как родной!
Там столько фасоли, что в этом сезоне «Бондюэлю» грозит кризис. Ты её с детства терпеть не можешь, но взяла, потому что все вокруг набирали.

Там сезонные фрукты, сыр, жутко солёная сыворотка от сыра, домашние яйца, оливковое масло. Развесная гречка, килограмма три, на первое время. Там огромные веники из зелени, не иначе, как париться петрушкой в бане.

Там неизвестная, и потому очень нужная яблочная рыба.
Там известная, и потому не менее нужная барабулька.
Там кальмары, креветки и парочка осьминогов, потому что заморозим и всю неделю есть будем,
и, наконец, апогей Сорочинского безумия — голова рыбы-меч с острым рыльцем. Выглядывает из пакета, щурится. Чур меня.
Не, не чур. Потому что уха из неё наваристая и коллагена столько, что уши становятся прозрачными.

На парах этого помрачения, ещё не осознавая своей зависимости, успеваешь заскочить в хлебную лавку. Чёрт подери, зачем они открыли её прямо тут, у рынка. Указываешь дрожащим пальчиком на во-о-он тот батончик, — этот? — нет, во-о-он тот, рядом, чуть побольше. Тащишь полуметровую булку, четыре бублика-кулури, две слоёных пирожка с манкой и по одному с сыром и шпинатом, — просто больше не было уже, поздно пришла.
У кассы успеваешь схватить сдобную булочку с изюмом…

…Дома сознание проясняется, растерянно смотришь на пол, заставленный грудой пакетов.
Попеременно сменяют друг друга отчаяние, рыдания, встреча с психотерапевтом и признание своей слабости, попытка записаться в группу зависимых от греческих рынков.(здравствуйте, я грекорынкоголик)

Проходит неделя.
Ты помедитировала, поаффирмировала,
зажгла жертвенный огонь и спалила на нём клюв рыбы-меч.
Ты готова, абсолютно готова заскочить только за парочкой морковок, которые забыла в прошлый раз, вот тут, с краю, далеко не пойду, а спустя пятнадцать минут, виновато оглядываясь по сторонам, тащишь пакет, под завязку набитый шпинатом, банку с виноградными листьями и куст розы в горшке, потому что… потому что… ну просто потому что!.

*Полезная информация о рынках по ссылке.

#жили_были
олива_дерево🫒
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
October 3, 2024
​​🇬🇷🇧🇬 Эллада впервые отправит ученых в Антарктиду

Учёные из нашей страны примут участие в болгарской экспедиции и отправятся в Антарктиду на исследовательском судне «Святые Кирилл и Мефодий», — заявил президент неправительственной организации Hellenic Polar Zones Society Симео‌н Константини‌дис.

Председатель НПО принял участие в Международной полярной конференции по сотрудничеству балканских стран в полярных регионах в рамках европейских программ EUPolarNet-2 и POLARIN, которая прошла в Ахелое, Болгария 🇧🇬

«Для нас это большой шаг на пути к Южному полюсу, поскольку Эллада впервые отправит своих собственных ученых. Я хотел бы воспользоваться случаем, чтобы поблагодарить профессора Христо Пибирева за то, что он предоставил нам такую возможность и открыл для нас двери болгарской базы в Антарктиде», — подчеркнул Константини‌дис.

Он добавил, что в планы организации также входит строительство метеостанции на замерзшем континенте, что, вероятно, произойдет в следующем году.

Один из ученых, который отправится в Антарктиду в этом году на болгарском судне, является профессором Афинского университета и занимается астрофизикой. Константини‌дис объяснил, что он будет, кроме прочего, проводить астрономические наблюдения и измерения.

Константини‌дис добавил, что во время конференции он узнал, чего достигла Болгария и что она на много шагов впереди в антарктической науке.

«Мы хотели бы пойти по стопам Болгарии и извлечь уроки из её опыта», — сказал президент Эллинского общества полярных зон.

Он добавил, что в будущем он стремится посетить замерзший континент, но для него сейчас важнее координировать визит туда эллинских ученых.

«Когда они вернутся, мы извлечем уроки из их опыта и сможем организовать больше экспедиций. Мы надеемся, что сможем развивать это сотрудничество между балканскими странами и Европой и сможем отправлять ученых из Эллады каждый год», — сказал Константини‌дис.

«Мы сможем приобретать новые знания, и в будущем мы сможем построить собственную базу или сотрудничать с другими странами, такими как Болгария, и делиться научной базой, приборами и оборудованием. Мы найдем способ. Важно то, что мы соседи, мы очень близки и нам легче поддерживать связь», — добавил он.

Помимо членов Болгарского антарктического института в двухдневной конференции приняли участие представители немецкого Института полярных и морских исследований имени Альфреда Вегенера, Испанского полярного комитета и Польского центра полярных исследований, а также представители Кипра, Эллады, Румынии идругих балканских стран.

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece
October 8, 2024
​​🇬🇷🇰🇷 Что ищут корейские предприниматели в Элладе

Деловые связи между Элладой и Южной Кореей, особенно в таких областях, как судоходство, сильны, и правительства стремятся со временем их укрепить.

Поэтому визит несколько дней назад в Афины и Санторини старшего вице-президента финансового отдела Hyundai Corporation Кима Чжон Сика активизировал деловую дипломатию.

В Элладе сектора, представляющие интерес для корейских инвесторов, включают возобновляемые источники энергии, электромобили, а также логистику.

Возобновляемые источники энергии, которые уже привлекли очень крупные инвестиции, демонстрируют сильные перспективы роста, в то время как электромобили являются инвестиционным магнитом.
#Корея

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece
October 8, 2024
October 9, 2024
October 9, 2024
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
October 10, 2024