Ветряные мельницы Миконоса (Кикладские острова)

Одной из главных достопримечательностей и визитной карточкой острова Миконос являются ветряные мельницы. Когда корабль только приближается к берегам острова, можно увидеть захватывающее зрелище из вращающихся ветряков.
Первые упоминания о мельницах найдены в записках путешественников, посещавших Грецию в XII-XIII веках. Уже тогда они поражали своим величием и красотой. Это и неудивительно, ведь для возведения таких зданий требовалось столько же сил, что и для строительства огромного парусного корабля. Другой важной деталью был тщательный подбор места для их строительства. Характерными для этой местности являются мельницы в форме башен округлых форм, построенные из камня. Для крыши чаще всего использовали солому.
В древности насчитывалось более 600 мельниц. Работали они практически круглосуточно. Удачное месторасположение острова способствовало успешной торговле мукой. Сейчас осталось их только 7, да и те не используются по назначению.
#греция

Истина в вине 🍷
⠀
Итак, вино по-гречески называется κρασί [ красИ]
⠀
По-новогречески называется κρασί, а по-древнегречески называлось - οίνος [ Инос ]
И именно оттуда через латынь, in vino Veritas - ну вы помните, да - и перекочевало в славянские языки.
⠀
Почему же слово так изменилось?
Да потому что, οίνος означало вино высокой концентрации.
⠀
В древней древней Греции, древние, древние греки устраивали сабантуи. Не все, конечно, подряд, а только состоятельные греки, философы всякие и знать тусовались и устраивали по их древнегреческому так называемые симпозиумы.

На этих симпозиумах древние греки философствовали полулежа, вкушали яства древнегреческие, гетеры между ними шныряли и украшали их общество, ну и, без выпивки не обходилось коннчно - оно ведь под винишко, куда интереснее философствуется-то
⠀
И только лишь один человек на симпозиуме не пил, это был председатель банкета ( должность выборная, разовая, ответственная ).

Именно он решал,.сколько воды нужно добавить в вино ( οίνος), чтобы получилось κρασί ( дословно смесь - вина и воды).

Количество воды зависило от серьёзности обсуждаемых тем- чем важнее вопросы, тем больше воды, соответственно.

Именно поэтому в греческом есть поговорка - добавь воды в вино, βάλε νερό στο κρασί σου - которая означает, будь помягче, или на уступки, во как 🤔
⠀
Теперь практика. Идёте вы в Греции на симпозиум, если вы философ, или в таверну, если простой смертный. Как заказать вина?
⠀
Λευκό κρασί [ лефкО красИ ] белое вино

Κόκκινο κρασί [ кОкино краси ] красное вино

Ροζέ κρασί [ розЭ красИ ] розовое вино
⠀
Ένα ποτήρι κρασί [ Эна потИри красИ ] бокал вина

Μισό κιλό κρασί [ мисО килО красИ ] поллитра вина

Ένα κιλό κρασί [ Эна килО красИ ] литр вина

Ένα μπουκάλι κρασί [ Эна букАли красИ ] бутылка вина

Ένα καραφάκι κρασί [ Эна карафАки красИ ] графинчик вина
⠀
Вы заметили, что греки килограммами вино пьют? 🍷 🤭
⠀
А какое вино предпочитаете вы?

Записаться на бесплатный урок 👉 @lanayourteacher

👅🇬🇷👅🇬🇷👅🇬🇷👅🇬🇷👅🇬🇷👅🇬🇷👅🇬🇷👅


#прогреческий #греческийязык #учимгреческий #урокигреческогоонлайн

🇬🇷🏖 Спокойной и мирной ночи вам, друзья! 🌛
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους! 🙏🏻

🎥 на видео: залив Фермаикос и набережная Фессалоники 💙 Македония, Эллада 🇬🇷
#видео #курорты

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece

🇬🇷☀ С добрым утром, эллины и филэллины!

Пусть наступивший день будет светлым и радостным, пусть будет наполнен теплом и добром. Желаем вам положительных эмоций и отличного настроения на весь день! 🤗💙

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece

🇬🇷🏝 Друзья, до лета осталось всего-то 46 дней 😍
#лето

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece

✝ Редкая икона Богородицы! Сохраните себе ❣

☦ В Элладе можно встретить довольно редкую икону Царицы Небесной с изображением не только Господа на её руках, но также и других её близких родственников.

🖊 По Преданию, уже бабушка Девы Марии отличалась глубоким благочестием и Пресвятая Дева была названа родителями «Марией» именно в честь неё.

🙏 О злоключениях святых богоотец Иоакима и Анны мы знаем из описания праздника Рождества Богородицы. Они долго не могли иметь детей и пообещали Богу, что если у них родится чадо, они посвятят его Господу. Так на свет появилась маленькая Мария.

А вы видели раньше эту икону❓
#Православие

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece

​​🇬🇷👨‍🍳 Мы продолжаем знакомить Вас с эллинской кухней. Сегодня мы предлагаем Вам легкий и довольно быстрый рецепт - Запеканка с мясом, овощами и рисом.

ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ, ОВОЩАМИ И РИСОМ

🔸 Ингредиенты (6 порций):
Рис - 100 г
Баклажаны - 2 г
Лук репчатый - 2 головки
Чеснок - 4 зубчика
Мята свежая - по вкусу
Фарш бараний - 400 г
Помидоры - 400 г
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Масло сливочное - 20 г
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Молоко - ½ стакана
Орех мускатный - по вкусу
Сыр моцарелла - 100 г

🔸 Инструкция (1 час):
Баклажаны нарежьте кружками, посолите и оставьте на полчаса. Затем слейте сок и слегка обжарьте в горячем оливковом масле до полуготовности. Рис отварить до полуготовности, слить и остудить.
Отдельно обжарьте до золотистого цвета в оливковом масле нашинкованный лук, потом к нему выложите фарш и тушите до готовности. В самом конце добавьте мелко порезанные чеснок, мяту и помидоры. Посолите, перемешайте все как следует и оставьте еще на пару минут на слабом огне.
Приготовьте соус бешамель. Для этого обжарьте в небольшом количестве оливкового масла 2 столовые ложки муки, влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Добавьте перец и мускатный орех по вкусу.

В глубокую форму для запекания выложите ингредиенты послойно: рис, фарш, баклажаны, соус, опять рис, фарш, баклажаны, соус. Посыпьте крупно натертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте в течение 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#еда #рецепты #кухня

Телеграм канал Греция на русском - t.iss.one/lovegreece

🇬🇷🏖 Спокойной и мирной ночи вам, друзья! 🌛
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους! 🙏🏻

🎥 Ничто не сравнится с видом потрясающего заката с волшебного пляжа Миртос на острове Кефалония!

❗Чтобы больше узнать об этом замечательном острове, вам просто необходимо 👉🏻 сюда и 👉🏻 сюда 🏝
Видео автора.
#видео #курорты #отдых #туризм

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece