Forwarded from 🌀 Остров Кефалония🇬🇷Греция🇬🇷 (Елена. Остров Кефалония)
🇬🇷👨🍳 Друзья, продолжаем Вас знакомить с кухней Эллады. Сейчас пост, поэтому предлагаем вашему вниманию...
Пюре "фава"
Так эллины называют блюдо из традиционного для этих мест желтого лущеного гороха (гороховый суп). Во время поста фаву готовят в виде пюре.
🔸 Ингредиенты:
500 г лущеного гороха
150 мл оливкового масла ExtraVirgin
3 головки лука-шалота
пучок зеленого лука
несколько маслин для украшения
1 столовая ложка с горкой листьев тимьяна
4 чашки воды
соль, перец по вкусу
🔸 Приготовление:
Горох залейте водой, доведите до кипения, снимите пену.
Добавьте нарезанный репчатый лук и половину оливкового масла. Добавьте листья тимьяна и варите на среднем огне до готовности гороха. Посолите, поперчите по вкусу.
Оставшуюся при варке гороха жидкость слейте, но не выливайте. Потолките горох или взбейте блендером, чтобы текстура стала однородной и бархатной. При необходимости добавьте немного жидкости, в которой варился горох.
Выложите гороховое пюре на тарелку, полейте оливковым маслом. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком или украсьте кольцами репчатого лука и маслинами.
#еда #рецепты #кухня
Греция 🇬🇷 на русском — t.iss.one/LoveGreece
Пюре "фава"
Так эллины называют блюдо из традиционного для этих мест желтого лущеного гороха (гороховый суп). Во время поста фаву готовят в виде пюре.
🔸 Ингредиенты:
500 г лущеного гороха
150 мл оливкового масла ExtraVirgin
3 головки лука-шалота
пучок зеленого лука
несколько маслин для украшения
1 столовая ложка с горкой листьев тимьяна
4 чашки воды
соль, перец по вкусу
🔸 Приготовление:
Горох залейте водой, доведите до кипения, снимите пену.
Добавьте нарезанный репчатый лук и половину оливкового масла. Добавьте листья тимьяна и варите на среднем огне до готовности гороха. Посолите, поперчите по вкусу.
Оставшуюся при варке гороха жидкость слейте, но не выливайте. Потолките горох или взбейте блендером, чтобы текстура стала однородной и бархатной. При необходимости добавьте немного жидкости, в которой варился горох.
Выложите гороховое пюре на тарелку, полейте оливковым маслом. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком или украсьте кольцами репчатого лука и маслинами.
#еда #рецепты #кухня
Греция 🇬🇷 на русском — t.iss.one/LoveGreece
🇬🇷🏖 Спокойной и мирной ночи вам, друзья! 🌛
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους! 🙏🏻
📷 На фото: ночной Фессалоники ❤ Македония, Эллада 🇬🇷
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.iss.one/LoveGreece
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους! 🙏🏻
📷 На фото: ночной Фессалоники ❤ Македония, Эллада 🇬🇷
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.iss.one/LoveGreece
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇬🇷 Καλημέρα ☀️ Доброе утро, друзья! Христос Воскресе ✝️ Χριστός Ανέστη
Новый день - новая жизнь 🌿
Желаем вам хорошего дня и солнечного настроения ☀️
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece
Новый день - новая жизнь 🌿
Желаем вам хорошего дня и солнечного настроения ☀️
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.iss.one/LoveGreece
Forwarded from 🌀 Остров Кефалония🇬🇷Греция🇬🇷 (Елена. Остров Кефалония)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from 🌀 Остров Кефалония🇬🇷Греция🇬🇷 (Елена. Остров Кефалония)
Традиционное греческое печенье на Рождество.
на 50 меломакарона понадобится:
Меряю стаканом в 250 гр.
• 4-5 стаканом муки
• 1/2 ст. манки
• 3/4 ст. сах. пудры
• 1 ст.раст.масла
• 1/2 ст.олив.масла
• 3/4 ст. сока апельсинового
• 1 ч.л.разрыхлитель
• 2 ч.л. апельсин. цедры
• 1/2 ч.л. соды
• 1 ч.л. корицы
• 1/2 ч.л.гвоздики
• 2 ванили
• 2 ч.л.коньяка
⠀
Для сиропа
⠀
• 2 ст.сахара
• 2 ст.воды
• 1 ст.меда
• 2 палочки корицы
• гвоздика
• Апельсиновая шкурка
⠀
Варим всё вместе, с момента закипания отчитаться 7-8 минут, и выключить.
___
• В конце посыпать тёртыми орехами
⠀
Можно взбивать и в миксере, и руками.
⠀
Взбиваем все ингредиенты вместе.
Далее, формируем меломакарона, отщипнув тесто размером с грецкий орех.
⠀
На противень положить антипригарную бумагу. И выложить меломакарона.
⠀
Сверху каждой меломакароны вилкой сделать 3-6 таких нажатий.
Печь при 180 гр., 30 минут.
⠀
В остывший сироп окунуть меломакарона. Выложить на красивую тарелку.
⠀
Сверху посыпать тертыми орешками и полить растопл. мёдом.
#Греция
на 50 меломакарона понадобится:
Меряю стаканом в 250 гр.
• 4-5 стаканом муки
• 1/2 ст. манки
• 3/4 ст. сах. пудры
• 1 ст.раст.масла
• 1/2 ст.олив.масла
• 3/4 ст. сока апельсинового
• 1 ч.л.разрыхлитель
• 2 ч.л. апельсин. цедры
• 1/2 ч.л. соды
• 1 ч.л. корицы
• 1/2 ч.л.гвоздики
• 2 ванили
• 2 ч.л.коньяка
⠀
Для сиропа
⠀
• 2 ст.сахара
• 2 ст.воды
• 1 ст.меда
• 2 палочки корицы
• гвоздика
• Апельсиновая шкурка
⠀
Варим всё вместе, с момента закипания отчитаться 7-8 минут, и выключить.
___
• В конце посыпать тёртыми орехами
⠀
Можно взбивать и в миксере, и руками.
⠀
Взбиваем все ингредиенты вместе.
Далее, формируем меломакарона, отщипнув тесто размером с грецкий орех.
⠀
На противень положить антипригарную бумагу. И выложить меломакарона.
⠀
Сверху каждой меломакароны вилкой сделать 3-6 таких нажатий.
Печь при 180 гр., 30 минут.
⠀
В остывший сироп окунуть меломакарона. Выложить на красивую тарелку.
⠀
Сверху посыпать тертыми орешками и полить растопл. мёдом.
#Греция
Forwarded from Петр Казаков
С наступающим Новым Годом всех нас! Буду рад любому вниманию https://t.iss.one/petrkazakov/558
Telegram
Пётр Казаков
Желаю Вам
Желаю Вам неистребимой веры
в Спасителя, в хорошее, в себя!
Желаю долгих лет по высшей мере
и их прожить, мечтая и любя...
Почитать и сохранить себе новогодние стихи Петра Казакова 👉ЗДЕСЬ👈
@petrkazakov
Желаю Вам неистребимой веры
в Спасителя, в хорошее, в себя!
Желаю долгих лет по высшей мере
и их прожить, мечтая и любя...
Почитать и сохранить себе новогодние стихи Петра Казакова 👉ЗДЕСЬ👈
@petrkazakov
Forwarded from Ну чё, народ, погнали!
🇷🇸⚡️ Wizz Air в 2023 году забазирует в Белграде четвертый A321 и откроет 5 новых маршрутов в Германию, Данию, Португалию, Италию и Грецию. Билеты уже в продаже, но пока только на сайте компании, где не работают российские карты.
🇩🇪 в Берлин с 31 июля по понедельникам, средам, пятницам и воскресеньям, от 5100 ₽ OW
🇩🇰 в Копенгаген с 31 июля по понедельникам, средам, пятницам и воскресеньям, от 8000 ₽ OW
🇵🇹 в Лиссабон с 1 августа по вторникам и субботам, от 6500 ₽ OW
🇮🇹 в Милан — Бергамо с 26 сентября по вторникам, средам, четвергам, субботам и воскресеньям, от 4350 ₽ OW
🇬🇷 в Закинтос с 1 августа по вторникам и субботам, от 5100 ₽ OW
Учитывая 18 новых маршрутов Air Serbia, Белград в следующим году имеет все шансы приблизиться к Стамбулу по транзитному потоку пассажиров из России. Долететь в Белград можно на прямых рейсах из Москвы, Петербурга, Казани и Сочи.
@ranarod
🇩🇪 в Берлин с 31 июля по понедельникам, средам, пятницам и воскресеньям, от 5100 ₽ OW
🇩🇰 в Копенгаген с 31 июля по понедельникам, средам, пятницам и воскресеньям, от 8000 ₽ OW
🇵🇹 в Лиссабон с 1 августа по вторникам и субботам, от 6500 ₽ OW
🇮🇹 в Милан — Бергамо с 26 сентября по вторникам, средам, четвергам, субботам и воскресеньям, от 4350 ₽ OW
🇬🇷 в Закинтос с 1 августа по вторникам и субботам, от 5100 ₽ OW
Учитывая 18 новых маршрутов Air Serbia, Белград в следующим году имеет все шансы приблизиться к Стамбулу по транзитному потоку пассажиров из России. Долететь в Белград можно на прямых рейсах из Москвы, Петербурга, Казани и Сочи.
@ranarod
Как планируете провести новогодние праздники, друзья?
Anonymous Poll
73%
Дома 🪟
3%
Поеду в отпуск загорать 🏝️
2%
Поеду в отпуск кататься на склон 🏂
1%
Смотря что дед мороз подарит 🎅
7%
За городом на даче 🏠
6%
Я сам дед мороз 🎅
9%
У Психотерапевта 👩⚕️
Forwarded from Гид на Корфу ❤ Visit Corfu Tour (Nataly Corfu)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Приглашаю вас посетить онлайн храм Святителя Спиридона в Салониках... Светлый и благодатный храм.
Forwarded from Греческие истории (Nata Demi)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Включайте звук обязательно! Тут Рождество в разгаре!
Forwarded from Греческие истории (Nata Demi)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Включайте звук обязательно! Тут Рождество в разгаре!
Forwarded from 🌀 Остров Кефалония🇬🇷Греция🇬🇷 (Елена. Остров Кефалония)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каланта, что это такое?
Одна из самых любимых в Греции традиций, в канун Рождества, Нового года и Крещения, петь каланта.
С раннего утра обходят дети дома своих знакомых, чтобы радостным пением сообщить о приходе праздника.
Помимо пения традиционных поздравительных колядок, они высказывают свои пожелания владельцам дома.
Чаще всего κάλαντα сопровождаются игрой на традиционных треугольных колокольчиках (тригона), реже – игрой на других музыкальных инструментах.
Наградой за колядки и добрые пожелания, как правило, становится небольшая сумма денег и различные угощения.
Колядки – очень красивый, традиционный греческий обычай, привносящий благодаря сладкозвучным детским голосам, особое тепло в греческие дома.
#островкефалония
#рождествовгреции
#кефалония_традиции
#каланта
Одна из самых любимых в Греции традиций, в канун Рождества, Нового года и Крещения, петь каланта.
С раннего утра обходят дети дома своих знакомых, чтобы радостным пением сообщить о приходе праздника.
Помимо пения традиционных поздравительных колядок, они высказывают свои пожелания владельцам дома.
Чаще всего κάλαντα сопровождаются игрой на традиционных треугольных колокольчиках (тригона), реже – игрой на других музыкальных инструментах.
Наградой за колядки и добрые пожелания, как правило, становится небольшая сумма денег и различные угощения.
Колядки – очень красивый, традиционный греческий обычай, привносящий благодаря сладкозвучным детским голосам, особое тепло в греческие дома.
#островкефалония
#рождествовгреции
#кефалония_традиции
#каланта
🇬🇷✝ С праздником светлого Рождества Христова!
На небе зажглась первая звезда - значит светлый миг настал, Христос Родился! Друзья, поздравляем Вас с Рождеством Христовым и желаем, чтобы в этот день и всегда Ваши мысли были чистыми и светлыми, как искрящийся снег за окном! Пусть в душе царит спокойствие, в доме - уют, в теле - здоровье, а всюду окружают люди, щедрые на доброту и поддержку! Желаем Вам покоя в душе и взаимной любви. Пусть Вифлеемская звезда укажет верный путь, полный доброты и взаимопонимания! Пусть рождественское настроение сохранится на весь год и принесет в Ваш дом хороших людей, добрые вести и тихие, теплые семейные вечера!
С праздником светлого Рождества Христова Вас и Ваших родных! Καλά Χριστούγεννα και χρόνια πολλά!
Рождество Христово
Православные христиане 25 декабря (7 января) радостно отмечают один из главнейших праздников - Рождество Христово. Даже те, кто не разделяет христианскую веру, знают, что в этот день на свет появился особенный младенец, которому суждено было изменить мир. Но далеко не каждому известна подробная история возникновения праздника, а она не ограничивается лишь одним событием.
Как появился праздник
Празднование Рождества начали отмечать в четвертом веке. До этого такого праздника в православном календаре не было, а было Богоявление, символизирующее Крещение Господа Иисуса и явление миру в этот момент Пресвятой Троицы. Изначально этот важный праздник называли днем Просвещения, олицетворяя этим Бога со Светом и давая понять, что Он явился в мир, чтобы сделать его светлее.
Традиции празднования Рождества Христова
Рождество Христово входит в число двенадцати наиболее значимых церковных праздников. Рождественским праздникам предшествует сорокадневный пост, он не такой строгий, как проходящий перед Пасхой Великий пост. Четыре дня в неделю допускается включать в меню растительное масло, а в субботу и воскресенье, а также в церковные праздники, выпадающие на это время, разрешено кушать рыбу.
Встречать Рождество начинают вечером 24 декабря (6 января). Христиане называют этот день Сочельником и придают ему огромное значение. В последний день поста строго запрещено работать и есть. Празднование начинают только после того, как на небосводе загорится первая звезда - символ рождения Христа. В этот момент все дружно садятся за стол и начинают встречать великое событие.
Только после полуночи разрешается ставить на праздничный стол мясные и рыбные закуски, сладости и другие деликатесы. Православные приступают к трапезе сразу после окончания ночной церковной службы. Рождественское застолье одно из самых пышных и сытных. Изобилием еды христиане радуются чуду рождения Христа.
В неделю Рождества принято ходить в гости, преподносить друг другу подарки и гостинцы.
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.iss.one/LoveGreece
На небе зажглась первая звезда - значит светлый миг настал, Христос Родился! Друзья, поздравляем Вас с Рождеством Христовым и желаем, чтобы в этот день и всегда Ваши мысли были чистыми и светлыми, как искрящийся снег за окном! Пусть в душе царит спокойствие, в доме - уют, в теле - здоровье, а всюду окружают люди, щедрые на доброту и поддержку! Желаем Вам покоя в душе и взаимной любви. Пусть Вифлеемская звезда укажет верный путь, полный доброты и взаимопонимания! Пусть рождественское настроение сохранится на весь год и принесет в Ваш дом хороших людей, добрые вести и тихие, теплые семейные вечера!
С праздником светлого Рождества Христова Вас и Ваших родных! Καλά Χριστούγεννα και χρόνια πολλά!
Рождество Христово
Православные христиане 25 декабря (7 января) радостно отмечают один из главнейших праздников - Рождество Христово. Даже те, кто не разделяет христианскую веру, знают, что в этот день на свет появился особенный младенец, которому суждено было изменить мир. Но далеко не каждому известна подробная история возникновения праздника, а она не ограничивается лишь одним событием.
Как появился праздник
Празднование Рождества начали отмечать в четвертом веке. До этого такого праздника в православном календаре не было, а было Богоявление, символизирующее Крещение Господа Иисуса и явление миру в этот момент Пресвятой Троицы. Изначально этот важный праздник называли днем Просвещения, олицетворяя этим Бога со Светом и давая понять, что Он явился в мир, чтобы сделать его светлее.
Традиции празднования Рождества Христова
Рождество Христово входит в число двенадцати наиболее значимых церковных праздников. Рождественским праздникам предшествует сорокадневный пост, он не такой строгий, как проходящий перед Пасхой Великий пост. Четыре дня в неделю допускается включать в меню растительное масло, а в субботу и воскресенье, а также в церковные праздники, выпадающие на это время, разрешено кушать рыбу.
Встречать Рождество начинают вечером 24 декабря (6 января). Христиане называют этот день Сочельником и придают ему огромное значение. В последний день поста строго запрещено работать и есть. Празднование начинают только после того, как на небосводе загорится первая звезда - символ рождения Христа. В этот момент все дружно садятся за стол и начинают встречать великое событие.
Только после полуночи разрешается ставить на праздничный стол мясные и рыбные закуски, сладости и другие деликатесы. Православные приступают к трапезе сразу после окончания ночной церковной службы. Рождественское застолье одно из самых пышных и сытных. Изобилием еды христиане радуются чуду рождения Христа.
В неделю Рождества принято ходить в гости, преподносить друг другу подарки и гостинцы.
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.iss.one/LoveGreece
Forwarded from Y A G R E K
С 24 на 25 декабря наступает один из самых значимых для христианской культуры праздников — Рождество Христово.
Почему на самом деле не вполне верно назвать его «Католическим» и чем Рождество 25 декабря отличается от Рождества, празднуемого на 13 дней позже — по юлианскому календарю — в ночь с 6 на 7 января.
Мнения историков о точной дате Рождества Христова разнятся.
В качестве даты празднования Рождества 25 декабря впервые указано Секстом Юлием Африканом в летописи 221 года.
Рождество в ночь с 24 на 25 декабря отмечают не только католики. Вместе с ними праздник встречают протестанты, живущие по григорианскому календарю, а также 11 из 15 Поместных православных церквей мира, которые придерживаются новоюлианского календаря, совпадающего с григорианским:
1. Константинопольская;
2. Александрийская;
3. Антиохийская;
4. Румынская;
5. Болгарская;
6. Кипрская;
7. Элладская;
8. Албанская;
9. Польская;
10. Американская Церкви;
11. Церковь Чешских земель и Словакии.
А Рождество, которое принято называть «Православным», в ночь с 6 на 7 января отмечают четыре Православные церкви:
1. Русская;
2. Грузинская;
3. Иерусалимская;
4. Сербская.
Кроме них, в это время Рождество празднуют афонские монастыри, живущие по юлианскому календарю, а также многие католики восточного обряда (например, Украинская греко-католическая церковь) и часть российских протестантов.
Разные даты Рождества (25 декабря или 7 января) объясняются разными системами летоисчисления (григорианский и юлианский календари).
Григорианский календарь, по которому сейчас живет большинство стран мира, включая Россию, был введен в 1582 году папой римским Григорием XIII.
Григорианский календарь в России был введен в 1918 году, однако Русская православная церковь этого решения не одобрила и продолжает пользоваться юлианским календарем.
В XXI веке разница между датами по двум календарям составляет 13 дней.
С Рождеством Христовым ⭐️
Καλά Χριστούγεννα!
#ягрек
Почему на самом деле не вполне верно назвать его «Католическим» и чем Рождество 25 декабря отличается от Рождества, празднуемого на 13 дней позже — по юлианскому календарю — в ночь с 6 на 7 января.
Мнения историков о точной дате Рождества Христова разнятся.
В качестве даты празднования Рождества 25 декабря впервые указано Секстом Юлием Африканом в летописи 221 года.
Рождество в ночь с 24 на 25 декабря отмечают не только католики. Вместе с ними праздник встречают протестанты, живущие по григорианскому календарю, а также 11 из 15 Поместных православных церквей мира, которые придерживаются новоюлианского календаря, совпадающего с григорианским:
1. Константинопольская;
2. Александрийская;
3. Антиохийская;
4. Румынская;
5. Болгарская;
6. Кипрская;
7. Элладская;
8. Албанская;
9. Польская;
10. Американская Церкви;
11. Церковь Чешских земель и Словакии.
А Рождество, которое принято называть «Православным», в ночь с 6 на 7 января отмечают четыре Православные церкви:
1. Русская;
2. Грузинская;
3. Иерусалимская;
4. Сербская.
Кроме них, в это время Рождество празднуют афонские монастыри, живущие по юлианскому календарю, а также многие католики восточного обряда (например, Украинская греко-католическая церковь) и часть российских протестантов.
Разные даты Рождества (25 декабря или 7 января) объясняются разными системами летоисчисления (григорианский и юлианский календари).
Григорианский календарь, по которому сейчас живет большинство стран мира, включая Россию, был введен в 1582 году папой римским Григорием XIII.
Григорианский календарь в России был введен в 1918 году, однако Русская православная церковь этого решения не одобрила и продолжает пользоваться юлианским календарем.
В XXI веке разница между датами по двум календарям составляет 13 дней.
С Рождеством Христовым ⭐️
Καλά Χριστούγεννα!
#ягрек
Forwarded from Гид на Корфу ❤ Visit Corfu Tour (Nataly Corfu)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Термальные источники Лутра Позар. Целебная термальная вода источника (Loutra Pozar), о котором идёт речь, выходит из значительных подземных глубин, она обогащена целым спектром минеральных веществ.
Температура воды, выходящей на поверхность, - +37 С, её используют в процедурах спа терапии, для принятия ванн, наполнения бассейнов, а также для питья.
Гид по Корфу
https://t.iss.one/visitcorfutour
#лутрапозар #λουτραποζαρ #loutrapozar
Температура воды, выходящей на поверхность, - +37 С, её используют в процедурах спа терапии, для принятия ванн, наполнения бассейнов, а также для питья.
Гид по Корфу
https://t.iss.one/visitcorfutour
#лутрапозар #λουτραποζαρ #loutrapozar