Ответ на вопрос от Петра Кулешова, про популярный напиток 90-х

Исполнитель роли Лёни Голубкова актер Владимир Пермяков, имевший большую популярность благодаря рекламным роликам АО МММ, демонстрирует заинтересованным жителям Москвы свой собственный фотоальбом, 1998 год

Стихийный рынок на фоне плаката с группой Spice Girls рекламирующей Polaroid, 1998 год

Солдаты федеральных сил играют с детьми в Грозном, 1996 год

Верный прозелит саентологии остервенело оттягивает нос своему единомышленнику, центр Л. Рона Хаббарда, Москва 1994 год

Студентки в читальном зале Российской государственной библиотеки, Москва 1998 год

Ответственный работник администрации города, пытается найти заявленную неисправность городского фонтана с купающимися детьми, Москва 1998 год

Сегодня в гостях у @ppryanikov Василий П., автор Телеграм-канала "Эпоха 90-х" рассказывает о своих любимых заведениях и кулинарных привычках. Как обычно в нашей постоянной рубрике, передаем слово гостю:

Так сложилось, что предпочтения по заведениям общепита складывались исходя из территориальной расположенности непосредственного места проживания. Большая часть прошедший жизни и немалую часть настоящей, я пребываю в районе метро Белорусская, где сфера кафе достаточно велика. Поэтому периодически посещаю многие места в этом районе по мере возможности или необходимости. Раньше бывал в кафе-ресторанах Белой площади, созданной 10 лет назад недалеко от метро, например, в Toro Grill, но последние пару лет там не появляюсь. Долгое время переживал о последствиях преобразования троллейбусного парка им. П.М. Щепетильникова под объект - ДЕПО. Однако место получилось актуальным для сегодняшнего дня и несмотря на то, что переделка более чем не близка мне по духу по многим параметрам, оно часто становиться местом встреч со знакомыми. Там же рядом нравится Хинкали Point на Миусской улице.
Все реже и реже, но стабильно раз в года-два стараюсь посетить знаменитую Чебуречную “Дружба” на Сухаревской.

О любимых блюдах

Гречка с глазуньей – особый деликатес и дефицит в связи с последними событиями. Сырники. Семга. Люблю жареные белые грибы, опята и аккомпанирующую им картошку, а возможно и водку.

О готовке

Очень редко готовлю и, как правило, готовка заключается в ускоренном приготовлении того, что по сути готовить практически не нужно. Но говорю не о полуфабрикатах, а просто о минимальных затратах на готовку обычной еды. Например, пожарить куски рыбы или мяса без дополнительных кулинарных изысканий.

О кулинарных реалиях самоизоляции

С учетом сегодняшней самоизоляции предпочтения или ограничения в еде не изменились. Дефицита продуктов нет, правда не знаем, что нас ждет дальше. Вполне возможно придется еще больше поменять уклад жизни и виды еды в том числе.